7 ч.

Пастрома из курицы

Пастрома из курицы — это отличная замена магазинным мясным деликатесам, да и просто прекрасная холодная закуска. Готовится куриная пастрома довольно быстро и просто. А мясо получается нежным и сочным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 2 штуки
Оливковое масло 2 ст. ложки или растительное
Сладкая паприка 1 ч. ложка
Мед 1 ч. ложка
Соль 3 ч. ложки
Вода 2 стакана
Чеснок 2-3 зубчиков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе хорошенько помоем под проточной водой, а затем отправим в маринад из воды и соли. Мариновать будем часов 6 в холодильнике, но можно и дольше.

Шаг 2

Замаринованное филе необходимо хорошо просушить бумажными полотенцами, а затем крепко перевязать нитками (для красивой формы).

Шаг 3

В небольшой посуде смешиваем мед, оливковое масло, паприку и чеснок, выдавленный через пресс. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

Хорошенько смазываем филе этой смесью, выкладываем его на противень. Затем отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут.

Шаг 5

Когда пастрома будет готова, не спешите доставать ее из духовки. Пусть остынет до комнатной температуры, а потом уже дойдет в холодильнике. Нарезайте пастрому тонкими ломтиками и подавайте её на стол.

Видео рецепт "Пастрома из курицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 8

Похожие рецепты

Пастрома из куриной грудки

Куриное филе Соль Растительное масло Чеснок Горчица Специи

Такое мясо станет отличной закуской как на каждый день, так и к праздничному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить пастрому из куриной грудки, читайте и запоминайте.

6 ч.

3.7

128

Пастрома из куриного филе

Вода Паприка Масло растительное Соль Чеснок Мед Соль Орех мускатный тертый Куриное филе

Пастрома из куриного филе - это прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным мясным изделиям. Такая куриная пастрома - это просто великолепная закуска на каждый день. Попробуйте!

14 ч.

4.8

–

Куриная пастрома

Вода Куриное филе Сахар Соль Специи к птице Растительное масло Чеснок Горчица с зернами Морковь

Хотите приготовить пастрому куриную? Готовьте вместе со мной. Рецепт очень удачный и простой в исполнении. Можно использовать разные специи. Думаю, хозяйкам понравится и рецепт, и результат.

1 ч.

–

4.0

186

Пастрома из куриной грудки в духовке

Молоко Соль Масло оливковое Соевый соус Сок лайма Чеснок Мед Паприка Мускатный орех Грудка куриная

Я не фанатка блюд из куриного мяса... Наверное, потому что оно очень распространено. Однако вот это блюдо сломало все мои стереотипы! Вот, как приготовить пастрому из куриной грудки в духовке!

3 ч.

–

5.0

–

Пастрома из куриной грудки в мультиварке

Грудка куриная или индюшиная Масло оливковое Перец красный сладкий молотый Мед Горчица зернистая Соевый соус Соль Чеснок

Пастрома — это очень вкусное и полезное мясное блюдо. Оно станет прекрасной заменой покубному балыку или колбасе. Готовьте пастрому из куриной грудки, и тогда в ней будет минимум калорий.

7 ч.

–

3.8

–

Рецепт куриного рулета с желатином

Куриное филе Желатин Паприка Чеснок Петрушка сушеная Соль Черный молотый перец

Своей семье я давно запретила покупать и есть колбасу. В ней ничего полезного нет, состав говорит сам за себя. Но замену ей найти нужно. Поэтому я сделала эту отличную закуску на праздничный стол.

1 ч. 10 мин

4.3

112

Куриное филе с брокколи в сливочном соусе

Сливки 30% Брокколи Сыр Растительное масло Горчица Чеснок Куриное филе Тимьян Соль Черный молотый перец

Кто не любит запечённую курочку? Нежнейшее мясо вместе с овощами — это прекрасное блюдо на любой случай. Его можно подавать как и на будничный ужин, так и на праздничный стол.

50 мин

4.8

258

Мясная нарезка на Пасху

Салями Буженина Куриная пастрома Зелень Морковь Огурец

Предлагаю вам простой и быстрый вариант, как приготовить мясную нарезку на Пасху. Использовать будем 3 вида мясных продуктов – салями, буженину и куриную пасторму. Получится очень вкусно и сытно!

15 мин

5.0

–

Пасторма

Соль Тимьян Окорочка индейки

Сегодня предлагаю рецепт пастромы из индейки. Обычно пастрому готовят из других, более традиционных, видов мяса: говядины или курицы, но сегодня я решила отойти от классики и взяла индейку!

12 ч.

–

4.8

–

Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром

Куриное филе Консервированные абрикосы Сыр Растительное масло Специи Соль, перец

Филе курицы часто фаршируют различными продуктами. Это и сыр, и грибы, и овощи. Попробуйте курицу с фруктами. Сладкий и немного кислый вкус абрикосов отлично оттеняют вкус куриного мяса.

55 мин

–

4.2

Бастурма из курицы в духовке

Куриная грудка Вода Соль Сахар Мед Оливковое масло Соевый соус Паприка Чеснок Перец горошком Лавровый лист

Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке.

2 дн. 9 ч.

3.7

–

Пастрома

Вода Говяжья грудинка Соль Сахар Сахар коричневый Мед Розовая соль или другая крупная Специи для маринования Паприка Черный молотый перец Чеснок Зерна кориандра Зерновая горчица

Пастрома или пастрами - деликатес из говядины еврейской кухни. Снаружи мясо хорошо приправляется перцем и другими специями. Подают его обычно к праздничному столу в виде нарезки.

5 дн. 5 ч.

–

5.0

–