
Холодец из говядины и свиных ножек
Говядина
Чеснок рубленый
Говяжья ножка
Свиная ножка
Лук репчатый
Лавровые листья
Перец горошком
Соль
Одно из самых популярных блюд на праздничном столе — это холодец! Расскажу, как приготовить холодец из говядины и свиных ножек. Придется потратить немного времени, но оно того стоит. Попробуйте!

Рулет из скумбрии с желатином
Желатин
Морепродукты
Тыква
Шпинат
Чеснок
Скумбрия
Яйцо
Соль
Специи
Если вы любите необычные закуски, тогда просто не сможете пройти мимо этого оригинального и очень аппетитного варианта, как приготовить рулет из скумбрии с желатином. Отличная закуска на праздник.

Сырные рулетики
Сыр
Майонез
Зелень свежая
Чеснок
Яйцо вареное
Крабовые палочки
Зеленый лук
Весьма оригинальная закуска, которую можно быстро приготовить к столу буквально из всего, что есть в холодильнике. Такие рулетики с разной начинкой очень хорошо приготовить к дружеской вечеринке.
Балык из мяса
Индюшиное филе
Соль
Сахар
Паприка сушеная молотая
Водка
Перец черный молотый
Чеснок, лавровый лист
Готовить дома — великое дело. Можно обойтись без столь дорогих лакомств, приготовив их дома. Такие блюда как балык, буженина и домашняя колбаса вполне удаются сделать в домашних условиях.
Балык вяленый
Куриное филе
Паприка молотая
Соль
Сахар
Чеснок
Лимонный сок
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Балык - вяленое мясо или рыба. Соответственно, делают его из рыбы, мяса или птицы. Очень удачно в домашних условиях получается мясо птицы. Это может быть не только курица, но и индейка.
Заливное из семги
Вода
Семга
Семга
Укроп и петрушка
Сельдерей
Желатин
Соль
Белый молотый перец
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Душистый перец
Я сама не очень люблю холодец, но муж его просто обожает. Поэтому хотелось сделать подобное блюдо, которое бы стала есть и я, но чтобы не обидеть других. Так я и пришла к данному рецепту.


Осьминоги в кляре
Растительное масло
Замороженные осьминоги
Молоко
Мука
Соль
Яйца
Блюда в кляре получаются очень нежными и аппетитными. Сегодня вы узнаете, как приготовить осьминогов в кляре. Результат стоит того, ведь морепродукты вкусны сами по себе. А кляр украшает блюдо!
Закуска из фарша
Фарш свиной
Тесто слоеное дрожжевое
Хлеб
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Перец душистый молотый
Эта закуска - еще один вариант, как красиво и оригинально подать к праздничному столу котлеты. Вашим гостям обязательно понравится!

Cырные палочки в панировке
Мука
Овсяные хлопья
Растительное масло
Сыр твердый
Молоко
Яйцо
Так иногда хочется съесть чего-нибудь не очень полезного. Похрустеть какими-нибудь чипсами или сухариками из магазина. Но есть альтернатива, которая не так сильно плохо повлияет на ваш организм.


Рулет из брокколи
Брокколи
Куриное филе
Грибы
Мука
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Когда я первый раз увидела данную закуску, о которой расскажу ниже, я подумала, что она сделана из химикатов. Поскольку её цвет был ярко-зелёным. Но потом я узнала из чего она сделана.

Индейка с соусом "Песто"
Индейка
Укроп
Оливковое масло
Кедровые орехи
Пармезан
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Поделюсь прекрасным блюдом для праздничного стола, которое покорит своей нежностью и изысканностью. Оно смотрится очень красиво и точно приятно удивит всех, кто его попробует.

Мешочки из сулугуни с начинкой
Творог
Чеснок
Зелень
Соль адыгейская
Листы сулугуни
Сыр "Чечил" длинный
Грецкие орехи
Мешочки из сулугуни с начинкой — это настоящий кулинарный шедевр и украшение праздничного стола. Хотя приготовить это великолепие на удивление легко и просто. Попробуйте и вы!

Террин из индейки
Филе индейки
Куриное филе
Укроп
Чеснок
Розовый перец
Соль, черный перец
Вкусное и оригинальное блюдо. Его не стыдно подать к праздничному столу. Выглядит оно шикарно, особенно в разрезе. Таким сочным мясом можно накормить большую и голодную компанию.

Сулугуни, жаренный в сухарях
Вода
Сулугуни
Сухари панировочные
Мука
Свежая зелень
Помидоры
Соль
Соус чили
Листья базилика
Для всех любителей сыров предлагаю очень простой, но невероятно аппетитный вариант, как приготовить сулугуни, жаренный в сухарях. Сочный внутри и с хрустящей корочкой - просто объедение!

Рулетики из баклажанов с сыром фета
Фета
Грецкий орех
Петрушка
Оливковое масло
Баклажан
Помидор
Рецептов закусок нужно знать много, так как их обычно готовится несколько видов одновременно. Да и перекусить иногда очень хочется, а долго стоять на кухне желания нет. Этот рецепт — отличный выход!

Помидоры с моцареллой и песто
Пармезан
Базилик
Кедровые орешки
Чеснок
Соль
Помидор
Моцарелла
Это рецепт простого и быстрого блюда. Помидоры с моцареллой и песто могут быть как закуской, так и главным блюдом. Так что это очень удобный вариант! А благодаря ярким цветам поднимет настроение!

Студень "Куалекьясь"
Язык говяжий
Уши, губы свиные
Чеснок
Соль
Нога свиная
Куалекьясь — это удмуртский студень. Как и всякий холодец, он вкусный и сытный. А еще он экономный, так как в его состав входят уши, язык, губы, ножки — то, что мы едим не так уж и часто.


Испанское мясо вяленое
Свиная шея
Морская соль
Аджика
Паприка
Чеснок сушеный
Майоран
Душистый перец
Черный перец горошек
Гвоздика
Чили перец
Розмарин
Кориандр
Лавровый лист
Чтобы приготовить мясо по испанскому рецепту, нужно много терпения. Потому как выдерживается оно по времени, как настоящий швейцарский сыр — месяцами. Вот, как приготовить вяленое испанское мясо.

Печеночный пирог из куриной печени
Куриная печень
Мука
Растительное масло
Соль
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Пряные травы
Перец черный молотый
Вкусный и полезный пирог из куриной печени приятно разнообразит ваше повседневное меню и может быть приготовлен даже к празднику. Хлопот минимум, удовольствия — максимум, поэтому готовим! :)
Салат в тарталетках для детей
Сметана
Горошек консервированный
Морковь
Яйцо
Куриное филе
Тарталетки
Укроп
Соль
Выбирая салат, нужно помнить, что детям нужны питательные и натуральные продукты. Заправить салат для ребенка можно сметаной или домашним соусом, не стоит использовать магазинный майонез.

Паштет из куриной печени диетический
Печень куриная
Тыква
Масло подсолнечное
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Зелень
Кто из нас не любит паштет? Конечно, я говорю не о покупном варианте, где вместо мяса одна соя. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить нежнейший диетический паштет из куриной печени.

Печеночный паштет с грибами
Печень куриная
Грибы
Масло сливочное
Соль
Специи
Кориандр
Фенхель
Лук
Морковь
Зелень
Лавровый лист
Расскажу, как приготовить печеночный паштет с грибами. Это вкусное, сочное, но при этом нежное и будто бы воздушное блюдо. Вам точно понравится. Грибы, масло и куриная печень - и паштет тает во рту!

Печеночный паштет в духовке
Печень индейки
Филе индейки
Сливки 10%
Чеснок
Яйца
Соль, специи
Лавровый лист
Перец горошком
Среди множества способов приготовления печеночного паштета стоит уделить внимание именно этому. Приготовление в духовке придаст особенный вкус, какого никогда не достичь другими способами.

Баклажаны с соусом песто
Базилик
Масло оливковое
Орехи кешью
Пармезан
Сок лимона
Баклажан
Соль
Баклажаны с соусом песто — отличная закуска, которая подойдет к любым блюдам. Выглядит она очень аппетитно, поэтому ее не стыдно подать и на праздничный стол. Угостите и вы своих гостей баклажанами.

Печеночный торт с сыром
Говяжья печень
Сыр
Растительное масло
Сметана
Мука
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Вы любите торты? А что вы скажете насчет печеночного торта? Печенка не только вкусная, но еще и очень полезная! Поэтому обязательно прочитайте, как приготовить печеночный торт с сыром.

Печеночный рулет с морковью и луком
Свиная печень
Сливочное масло
Молоко
Сливки
Зелень
Морковь
Соль
Репчатый лук
Перец
Вкусный рулетик отлично подойдет как для обычного, так и для праздничного стола. Печень очень полезна для здоровья, так зачем откладывать? Читайте, как приготовить печеночный рулет с морковью и луком.

Печеночный паштет с сыром
Куриная печень
Твёрдый сыр
Помидоры
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Петрушка
Желатин
Соль
Для всех тех, кто не любит печёночные паштеты, я предлагаю попробовать этот рецепт. Он развеет все опасения по поводу слишком пресного и сухого вкуса. Его стоит сделать.
Мидии, запеченные с сыром в духовке
Мидии в ракушках
Сыр твердый
Чеснок
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ароматные мидии под румяной золотистой сырной корочкой — отличное блюдо для романтического ужина! Подавайте их теплыми в дуэте с бокалом охлажденного белого вина, шампанского или сидра.


Закусочный торт из хлеба
Творог
Сметана
Красная рыба
Майонез
Зелень
Икра
Буханка белого хлеба
Яйца
Креветки
Огурец
Хотите сделать удивительную закуску? А как насчет того, чтобы сделать торт? Но торт не десертный - он из хлеба! Читайте, как приготовить закусочный торт из хлеба по скандинавскому рецепту.

Холодец "Балет"
Чеснок
Рулька свиная
Соль
Лук репчатый
Перец черный горошек
Свиная голень или ножка
Холодец — излюбленное блюдо наших с вами соотечественников, которое еще часто называют "заливным". Холодец является практически обязательным к приготовлению по праздникам и не только.


Тарталетки с морепродуктами
Креветки
Листья салата
Кетчуп
Майонез
Розовый перец
Тарталетки
Одной из самых популярных и вкусных закусок, которые можно приготовить для праздничного стола, являются тарталетки. Попробуйте наполнить эти маленькие корзинки морепродуктами, вашим гостям понравится!

Креветки с маскарпоне
Паста
Креветки крупные
Шпинат
Лук
Томаты в собственном соку
Кедровые орешки
Маскарпоне
Перец чили
Сок лимона
Масло оливковое
Чеснок
Морская соль
Расскажу, как приготовить креветки с маскарпоне в домашних условиях. получится вкусное и сытное, к тому же весьма оригинальное блюдо. Я рекомендую подавать его с пастой - очень вкусно!

Рулет из лаваша с креветками
Креветки крупные
Семга слабосоленая
Майонез
Лаваш армянский тонкий
Сырки плавленые
Расскажу, как приготовить рулет из лаваша с креветками в домашних условиях. Это весьма простое блюдо, и очень вкусное - уверена, даже новичок в готовке справится с первого раза! Попробуйте и убедитесь

Груша, фаршированная креветками и сыром
Сыр козий
Яблочный сок
Орехи
Мед
Груши
Финики
Креветки крупные
Специи
Вашему вниманию - груша, фаршированная креветками и сыром в домашних условиях! Попробуйте и убедитесь сами: с этой пикантной закуской вы станете настоящей звездой! Все гости будут выпрашивать рецепт!