

Картошка с беконом в духовке
Картофель
Бекон
Масло оливковое
Листья шалфея
Розмарин
Шалфей
Тимьян
Соль
Когда появляется молодая картошка, хочется приготовить что-то очень вкусное. Например, запечь картошку с беконом в духовке, делюсь, как приготовить это блюдо. Такая картошечка украсит и праздничный стол, а ваши гости будут в восторге, гарантирую.

Яйца фаршированные
Майонез
Укроп
Чеснок
Яйца
Шпроты
Перец черный молотый
Соль
Если вы ищете рецепт легкой и быстрой холодной закуски, тогда вам сюда. Сегодня я расскажу, как приготовить фаршированные яйца так, чтобы гости остались в восторге! Все готовится быстро и просто.

Мини-бургеры
Мука
Фарш
Тёплая вода
Плавленый сыр
Сливочное масло
Соус
Кунжут
Соль
Сахар
Дрожжи
Листья салата
Яйцо
Томаты черри
Очень оригинальным вариантом простой в приготовлении и красивой закуски могут стать мини-бургеры — симпатичные канапе, которые станут украшением вашего стола и порадуют ваших близких и гостей!

Тостовые корзинки с начинкой
Сыр тертый
Колбаски
Зелень
Растительное масло
Молоко
Хлеб для тостов (ломтики)
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Сушеный чеснок
Тостовые корзинки с начинкой — очень простое и легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет в качестве закуски на праздничный стол или в качестве перекуса на работу. Начинку можно брать по вкусу.

Гребешки в духовке
Сухари молотые
Белое сухое вино
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Гребешки
Зелень петрушки
Соль
Перец черный молотый
Элегантная и весьма изысканная закуска из гребешков в раковинах украсит ваш праздничный стол и вызовет восторг у гостей и внешним видом и вкусом. А готовится это блюдо, как и все гениальное, просто.

Паштет из печени с морковью и луком
Печень свиная
Жир
Перец черный молотый
Мускатный орех
Специи
Лук
Морковь
Соль
Сегодня я вам расскажу, как приготовить паштет из печени с морковью и луком. Это классический рецепт, по которому готовила моя бабушка. Правда, вместо блендера была мясорубка, но вкус не изменился.

Сациви из курицы с грецкими орехами
Вода
Бульон куриный
Ядра грецких орехов
Вино белое
Сахар
Соль
Масло оливковое
Зёрна граната
Орехи грецкие дробленые
Эстрагон свежий
Кинза свежая
Цедра лимона
Корица
Семена кориандра
Соль
Хмели-сунели
Кориандр
Паприка
Перец черный молотый
Гвоздика
Корица
Куриные бедрышки
Чеснок
Лук репчатый
Если вы пробовали блюда грузинской кухни, то вы определенно пробовали и сациви со знаменитым вкусом грецких орехов. Это по сути холодная закуска. Сегодня расскажу, как её сделать в домашних условиях.

Домашняя сыровяленая колбаса
Свинина
Соль
Коньяк
Паприка
Мускатный орех
Специи
Свиные черева
Если вы никогда не делали домашнюю сыровяленую колбасу — не беда. Сегодня я детально расскажу вам все тонкости приготовления этой замечательной мясной закуски, которая легко готовится своими руками.

Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики)
Сливочный сыр
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Баклажан
Соль
Грецкие орехи
Черный перец
Помидор
Предлагаю вкусный и простой рецепт закуски, как приготовить баклажаны с сыром и чесноком (рулетики). Не знаю, в какой стране придумали такое блюдо, но оно пришлось по душе моим гостям и домашним.

Канапе из языка, редиса и маринованных огурцов
Соевый соус
Редис
Отварной язык
Маринованный огурчик
Перец и специи
Майонез и зелень
Вариантов холодных закусок в кулинарной копилке просто не может быть много, согласны? Всегда хочется чего-то новенького, интересного, способного удивить близких и гостей. Именно таким рецептом делюсь.

Сырные шарики (2 рецепта)
Сыр твердый
Мука
Панировочные сухари
Яйцо
Тимьян
Соль
Белки
Мини-моцарелла (пачка)
Сегодня расскажу вам два рецепта приготовления сырных шариков, вкусной хрустящей закуски на все случаи жизни! Такие шарики отлично подойдут для быстрого перекуса либо на фуршетный стол.

Рулет с лаваша с семгой
Семга слабосоленая
Сливочный сыр
Петрушка
Тонкий лаваш
Огурец свежий
Рулеты из лаваша уже заслужили популярность в качестве полноценного обеда или быстрого перекуса. Расскажу вам свои секреты, как приготовить рулет с лаваша с семгой. Отличная праздничная закуска!

Жульен классический
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль, перец
Одна из самых любимых и вкусных закусок, которые очень часто подают на шведской стол на различных торжественных мероприятиях, это жульен. Сегодня расскажу, как приготовить жульен классический.

Рулеты с семгой
Твёрдый сыр
Творог
Сёмга малосольная
Зелень
Сметана
Соль
Сёмга — одна из моих любимых рыб. Она не очень дорогая, но очень вкусная. Особенно часто я её использую в простых закусках. Поэтому покупаю солёную рыбку. Всегда получаются вкусные блюда, как это.

Канапе с красной рыбой "Розочки"
Сливочный сыр
Черный хлеб или багет
Укроп
Чеснок
Слабосоленая красная рыба (полоски)
Если вы хотите удивить своих близких и гостей оригинальными и красивыми закусками, предлагаю вам узнать, как приготовить канапе с красной рыбой "Розочки", невероятно красивую и нежную закуску!


Съедобный золотой меч из "Майнкрафта"
Сыр
Вареная колбаса
Копченая колбаса
Огурец
Помидор
Черный хлеб (булка)
Этот рецепт посвящается всем любителям "Майнкрафта", так как здесь вы узнаете, как приготовить съедобный золотой меч из "Майнкрафта". Это очень легко, но получается такое блюдо невероятно вкусным!


Террин из куриной печени с хурмой
Куриная печень
Алкоголь
Вода холодная
Желатин
Бальзамический уксус
Хурма
Соль
Перец
В этом блюде сочетаются очень интересные ингредиенты: терпкая куриная печень и сладкая хурма, что делает его очень вкусным. Это сезонное блюдо, так как хурму желательно брать спелую. Будет вкусно!


Хе из рыбы по-корейски
Филе рыбы
Уксус 9%
Растительное масло
Зелень
Красная икра
Сахар
Соевый соус
Чеснок
Соль
Перец красный
Кориандр молотый
Лук
Традиционное корейское блюдо готовят из сырой рыбы, поэтому она должны быть свежей, а лучше — живой. Знакомлю вас с рецептом, как приготовить хе из рыбы по-корейски — острой закуски с приправами.

Глазастые яйца (закуска)
Майонез
Кинза
Лук
Кетчуп
Горчица
Яйцо
Маслины
Приправы
Рецептов для Хэллоуина существует множество, но я предлагаю вам узнать, как приготовить глазастые яйца — очень оригинальную закуску на этот праздник. Готовить ее легко, быстро и интересно.


Тарталетки с печенью трески
Сыр
Морковь
Яйцо
Тарталетки
Печень трески
Огурец маринованный
Соль, зелень, майонез
Ищите несложную, сытную и аппетитную закуску к праздничному столу? Тогда не проходите мимо, и я научу вас, как приготовить тарталетки с печенью трески. Это вкусно, просто и красиво. Рекомендую!

Канапе с бужениной
Хлеб белый
Буженина
Майонез
Горчица в зернах
Растительное масло
Чеснок
Листья салата
Яйцо
Лук репчатый
Плавленый сырочек
На все праздники, которые собирают вокруг себя много гостей, я делаю канапе. Эта лёгкая закуска украшает стол и разогревает аппетит. А ещё вариантов её состава не пересчитать. Вот и мой вклад.

Простая закуска из сельди
Творог
Сыр твердый
Майонез
Желтки яиц
Филе сельди
Помидоры
Картофель
Укроп
Черный перец
Если блюдо простое, это не значит, что оно должно быть неказистым. Я предлагаю, как приготовить простую закуску из сельди, которую не стыдно подать на любое торжество. Вкусно, ярко, необычно.

Суши-торт закусочный
Вода
Рис
Красная рыба
Крабовые палочки
Сыр сливочный
Сливки 20%
Красная икра
Уксус рисовый (яблочный)
Кунжут
Соль
Сахар
Огурец
Авокадо
Листы нори
Маринованный имбирь
Поклонники японской кухни или оценят рецепт, как приготовить суши-торт закусочный, или осудят :) Для сворачивания суши и роллов требуются навыки и опыт, а для приготовления торта — только желание!

Паштет из куриной печени в духовке
Куриная печень
Куриный жир
Сало или бекон
Молоко
Коньяк
Растительное масло
Яйцо
Лавровый лист
Репчатый лук
Морковь
Мускатный орех молотый
Соль
Черный молотый перец
Паштет является изысканным деликатесом родом из Франции. И я категорически не принимаю подобные дешёвые изделия, которые продаются в магазинах. Попробуйте лучше качественную домашнюю закуску!
Колбаса "Мортаделла"
Свинина
Сало
Фисташки
Сухое молоко
Соль
Паприка
Мускатный орех
Перец горошком
Если качество и вкус покупных мясных деликатесов вызывают у вас сомнения, если вы любите пробовать блюда разных кухонь мира, если вы всегда готовы к экспериментам, тогда повторите этот рецепт!

Огурцы с творогом и чесноком
Творог
Зеленый лук
Чеснок
Растительное масло
Соль
Перец
Огурец
Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим!

Закусочный торт "Наполеон"
Слоеное тесто
Майонез
Сыр плавленый мягкий
Грибы маринованные
Ветчина
Сыр твердый
Чеснок
Лук
Морковь
Яйца
Соль, перец
Оливки, зелень
Рецепт, как приготовить закусочный торт "Наполеон", универсален. Коржи можно прослоить любой начинкой: крабовыми палочками, курицей, печенью, красной рыбой. Готовьте и наслаждайтесь!

Закусочные пирожные из сельди
Филе сельди
Фасоль
Оливковое масло
Зелень
Красная икра
Яйцо
Хлеб ржаной
Соль, перец
Хочу поделиться с вами очередным рецептом праздничного блюда, как приготовить закусочные пирожные из сельди. Это холодная вкусная закуска из сельди и необычным кремом в оригинальной, красивой подаче.

Закусочный пирог из курицы
Куриная грудка
Тесто слоеное бездрожжевое
Укроп
Чеснок
Смесь перцев
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Чтобы ваш праздничный стол выглядел ярко и эффектно, нужно не только красиво его сервировать. Посмотрите, как приготовить закусочный пирог из курицы. Это вкусная торжественная и красивая выпечка.

Закуска "Изумрудная" из сельди
Плавленый сыр
Масло сливочное
Укроп
Картофель
Гранат
Сельдь
Яйца
Соль, перец
Сегодня расскажу оригинальный способ, как приготовить закуску с сельдью "Изумрудную". Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! Удивите их не только нежным вкусом, но и особенной подачей блюда.

Яйца, фаршированные куриной печенью
Печень куриная
Панировочные сухари
Сметана
Мука
Яйцо
Луковица
Растительное масло
Соль, перец, специи, зелень
Любите дополнять свой праздничный стол интересными закусками? Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Такого вы и ваши гости еще точно не пробовали. Рекомендую запомнить и повторить!

Рулетики из рыбы
Красная рыба солёная
Сыр плавленый мягкий
Зелень
Лаваш
Как кулинар со стажем, я могу утверждать, что не только главное блюдо следует выбирать со всей тщательностью. Не забудьте также о салатах и закусках. Можно выбрать простые, но очень вкусные варианты.
Что готовим
Как или зачем