Соус для свинины
К свинине можно приготовить замечательный сливочный соус на основе молока, муки, специй, зелени и чеснока. Соус очень ароматный и пикантный, как раз то, что надо к жареной или запеченной свинине!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2,5 Стакана
- Мука 1 Ст. ложка
- Чеснок 2 Зубчика
-
Зелень
По вкусу
петрушка или укроп - Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1

Чеснок пропускаем через пресс.
Шаг 2

Мелко нарезаем зелень.
Шаг 3

В молоко добавляем: зелень, чеснок и специи. Вводим муку и перемешиваем все в блендере до однородной массы.
Шаг 4

Соус готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.4,
всего
19
Комментарии к рецепту
asia
08.12.2014 00:12

Похожие рецепты

30 мин
Горбуша в кляре по-сахалински
1 ч. 0 мин
Блинный торт со шпротами

3 ч. 20 мин
Язык свиной в духовке

2 ч. 10 мин
Маринованные шампиньоны (супер быстрые)

40 мин
Слоеные ложки с красной икрой

2 ч. 0 мин
Тарталетки с фруктами в желе

2 ч. 0 мин
Гриссини с пармской ветчиной

1 ч. 0 мин
Волованы с салатом