Соус для свинины
К свинине можно приготовить замечательный сливочный соус на основе молока, муки, специй, зелени и чеснока. Соус очень ароматный и пикантный, как раз то, что надо к жареной или запеченной свинине!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Молоко 2,5 стакана
- Мука 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу петрушка или укроп
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Чеснок пропускаем через пресс.
Шаг 2

Мелко нарезаем зелень.
Шаг 3

В молоко добавляем: зелень, чеснок и специи. Вводим муку и перемешиваем все в блендере до однородной массы.
Шаг 4

Соус готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.4
19

asia
08.12.2014 00:12

Похожие рецепты

Соус для рыбы из вина, масла и каперсов
Масло
Лук-шалот
Каперсы
Свежий укроп
Оливковое масло
Соль, перец
Рецепт приготовления соуса для рыбы из вина, масла и каперсов.

Семислойный соус для макания
Свежая кинза
Сока лайма
Чеснок
Порошок чили
Соль
Чили халапеньо
Перья зеленого лука
Помидоры
Банка черной фасоли
Чипсы из тортильи для подачи
Рецепт приготовления соуса из помидоров, халапеньо, кинзы, зеленого лука, черной фасоли, сыра и гуакамоле. Этот соус нужно подавать в стеклянной миске, чтобы было видно слои.

Быстрый соус для курицы или утки
Бульон (или вода)
Сливочное масло
Куриный жир
Мука
Специи
Соль, перец
Хороший соус - залог успеха любого блюда. Рассказываю, как приготовить вкусный и быстрый соус для курицы или утки, с которым любое блюдо из птицы будет более вкусным и оригинальным.

Соус для чипсов
Сливочный сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Лук
Лук зеленый
Рецепт соуса для чипсов посвящается таким же фанатам чипсов, как и я. Если Эстреллу от Лэйс вы отличаете с закрытыми глазами - уверен, соус для чипсов будет вам интересен :) Попробуйте - очень вкусно!

Соус для пиццы
Томатное пюре
Томатная паста
Сухие специи
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Соль
Рассказываю, как приготовить соус для пиццы - такой, какой готовят в хороших итальянских ресторанах и пиццериях. Этот простой соус для пиццы сделает вашу пиццу в десять раз вкуснее!
Соус для шашлыка
Майонез
Кетчуп
Оливковое масло
Чеснок
Зелень
Специи
Ищите как приготовить соус для шашлыка? Обратите внимание на этот рецепт. Данный соус универсальный, подойдет к любому мясу, а набор ингредиентов минимальный.

Чесночный соус для шаурмы
Кефир
Сметана
Майонез
Чеснок
Кинза
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Чесночный соус для шаурмы готовится очень быстро, надо просто смешать ингредиенты. Соус очень вкусный, его можно хранить в холодильнике. Делюсь с вами простым рецептом чесночного соуса для шаурмы.

Овощной соус для макарон
Помидоры
Томатная паста
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Орегано (душица)
Петрушка
Сушеный орегано
Морковь
Стебель сельдерея
Лук
Лавровый лист
Если вы так же, как и я, не доверяете магазинным кетчупам и соусам, то овощной соус для макарон вам очень понравится! В него идут свежие морковь, сельдерей, зелень, чеснок и помидоры. Попробуйте!

Соус для котлет
Томатный соус
Масло растительное
Морковь
Лук
Сладкий перец
Сахар
Соль
Перец
Лавровый лист
Сегодня мы приготовим самый простой и вкусный соус для котлет, который понравится всем. Я такой вариант соуса помню еще из детства, его часто готовили не только к котлетам, но и к макаронам, кашам.

Сметанный соус для котлет
Овощной бульон
Сметана
Сливки
Сливочное масло
Мука
Соль
Белый перец
Если обычные блюда немного приелись, то их можно легко разнообразить. Например, предлагаю вам приготовить сметанный соус для котлет. Попробуйте приготовить этот невероятно вкусный сметанный соус.