Соус для свинины
К свинине можно приготовить замечательный сливочный соус на основе молока, муки, специй, зелени и чеснока. Соус очень ароматный и пикантный, как раз то, что надо к жареной или запеченной свинине!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2,5 Стакана
- Мука 1 Ст. ложка
- Чеснок 2 Зубчика
-
Зелень
По вкусу
петрушка или укроп - Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Чеснок пропускаем через пресс.
Шаг 2
Мелко нарезаем зелень.
Шаг 3
В молоко добавляем: зелень, чеснок и специи. Вводим муку и перемешиваем все в блендере до однородной массы.
Шаг 4
Соус готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.4,
всего
19
Комментарии к рецепту
asia
08.12.2014 00:12
Похожие рецепты
30 мин
Горбуша в кляре по-сахалински
1 ч. 0 мин
Блинный торт со шпротами
3 ч. 20 мин
Язык свиной в духовке
2 ч. 10 мин
Маринованные шампиньоны (супер быстрые)
40 мин
Слоеные ложки с красной икрой
2 ч. 0 мин
Тарталетки с фруктами в желе
2 ч. 0 мин
Гриссини с пармской ветчиной
1 ч. 0 мин
Волованы с салатом