Name: Закуски на ДР - готовим по рецептам с фото
Prep time: 35 мин
Total time: 35 мин

Сыр брынза Зелень Чеснок Лаваш Яйца

Сегодня я решила использовать залежавшийся армянский лаваш. Он даже не открытый. Но лучше его подвергнуть тепловой обработке. Вот, как приготовить лаваш с сыром и зеленью в духовке.

35 мин

–

4.4

233

Лаваш с адыгейским сыром

Сыр адыгейский Укроп Базилик Майонез Чеснок Лаваш армянский тонкий

Лаваш с адыгейским сыром - распространенная закуска. Ее отличают хороший вкус и высокая скорость приготовления. Такое блюдо считается низкокалорийным, ведь адыгейский сыр - нежный и слабосоленый.

1 ч.

–

3.8

–

Баклажаны с соусом песто

Базилик Масло оливковое Орехи кешью Пармезан Сок лимона Баклажан Соль

Баклажаны с соусом песто — отличная закуска, которая подойдет к любым блюдам. Выглядит она очень аппетитно, поэтому ее не стыдно подать и на праздничный стол. Угостите и вы своих гостей баклажанами.

20 мин

–

5.0

207

Печеночный паштет из говяжьей печени

Печень говяжья Масло сливочное Сало свиное Морковь Лук репчатый Перец, соль

Среди множества продуктов для перекуса стоит обратить внимание на печеночный паштет. Нежная текстура и незабываемый вкус приятно удивят даже настоящих гурманов. Попробуйте!

25 мин

–

4.1

365

Тарталетки с морепродуктами

Креветки Листья салата Кетчуп Майонез Розовый перец Тарталетки

Одной из самых популярных и вкусных закусок, которые можно приготовить для праздничного стола, являются тарталетки. Попробуйте наполнить эти маленькие корзинки морепродуктами, вашим гостям понравится!

15 мин

–

4.3

–

Рулет из индейки в желе

Индейка Чеснок Желатин Морковь

Легкая и вкусная закуска из индейки. Подходит для абсолютно любого праздника. Смотрите, как приготовить рулет из индейки в желе — холодную мясную закуску на все случаи жизни.

19 ч.

–

4.5

49

Роллы с овощами

Рис Сыр адыгейский Вода Соль Болгарский перец Авокадо Нори Огурец

Вкусные роллы с овощами отлично подойдут для вегетарианцев и тех, кто сидит на диете. Простой и быстрый рецепт. Читайте, как приготовить роллы с овощами.

40 мин

–

4.0

179

Армянский сыр в домашних условиях

Моцарелла Приправа чернушка Махлаб

Этот сыр отлично подойдет для блюд на гриле, а так же его любят дети за необычный вид. Рекомендую попробовать, так как это займет всего полчаса времени.

30 мин

–

5.0

–

Холодец "Балет"

Чеснок Свиная голень или ножка Рулька свиная Лук репчатый Соль Перец черный горошек

Холодец — излюбленное блюдо наших с вами соотечественников, которое еще часто называют "заливным". Холодец является практически обязательным к приготовлению по праздникам и не только.

19 ч.

–

4.0

–

Конверты из лаваша

Сулугуни Лаваш Чеснок Помидор Зелень Сметана

Конверты из лаваша с вкусной начинкой – отличный способ быстро и эффективно утолить голод, пока основное блюдо готовится. Такие конверты можно поджарить на сковороде или запечь в духовке.

15 мин

–

5.0

173

Груша, фаршированная креветками и сыром

Сыр козий Яблочный сок Орехи Мед Груши Финики Креветки крупные Специи

Вашему вниманию - груша, фаршированная креветками и сыром в домашних условиях! Попробуйте и убедитесь сами: с этой пикантной закуской вы станете настоящей звездой! Все гости будут выпрашивать рецепт!

35 мин

–

4.3

–

Тарталетки с сырной начинкой

Сыр фета Петрушка, укроп Чеснок Помидоры черри Огурец

Тарталетки с сырной начинкой — очень простое блюдо, которое можно приготовить на скорую руку, если к вам нечаянно нагрянули гости. При должном оформлении оно весьма презентабельно смотрится на столе.

20 мин

–

4.7

130

Холодец из говядины и курицы

Имбирь Телячий хвост Рулька свиная Остов курицы Лук Чеснок Соль

Холодец из говядины и курицы может стать украшением вашего стола. Это диетическое блюдо оценят те, кто следит за своей фигурой. Также его с аппетитом едят даже дети!

10 ч.

–

3.7

–

Балык из лосося

Филе лосося Рис Сахар Соль Черный чай Перец черный молотый Перец душистый Лавровый лист Гвоздика Корица

Балык из лосося всегда считался дорогим изысканным продуктом, который изредка покупали по праздникам. Его нежная текстура идеальна для небольших канапе, а также для употребления кусочками.

10 ч. 30 мин

–

4.8

246

Закуска к мохито

Моцарелла Салат-корн Зеленый лук Оливковое масло Помидоры красные Помидоры черри черные Соль, перец

Мохито — отличный освежающий коктейль с мятой. Поэтому закуска к нему должна быть легкой и вкусной. Салат "Капрезе" идеально сочетается с мохито, а готовить его очень просто и быстро.

20 мин

–

5.0

–

Закуска с чипсами

Помидоры Майонез 60% Твёрдый сыр Чипсы Чеснок Листья салата Зелень

Когда вам нужно угостить гостей чем-то простым, легким и оригинальным, закуска с чипсами – отличный вариант! Она подходит для корпоративов, домашних праздников и студенческих посиделок.

15 мин

–

5.0

–

Колбаса "Одесская"

Говядина жилованная второго сорта Шпик хребтовый Свинина жилованная полужирная Соль поваренная пищевая Сахарный песок Перец черный молотый Перец душистый молотый Чеснок свежий

Одесская колбаса – любимое лакомство многих жителей центрально-восточной части Европы. Если у вас найдется время для небольшого колдовства на кухне – не поленитесь испробовать этот рецепт.

3 дн. 23 ч.

–

2.8

–

Балык из пелингаса

Пеленгас Соль Сахар

Расскажу, как приготовить балык из пелингаса в домашних условиях. Сразу скажу: рыбу выбирайте пожирнее, а то пелингас иногда совсем уж тощенький попадается. А в остальном все очень просто!

7 дн. 22 ч.

–

4.3

93

Салат из моркови и сыра

Сыр твердый Майонез Чеснок Морковь Соль Паприка сушеная молотая Перец черный молотый

Салат из разряда простых как по составу, так и по легкости приготовления. Очень популярен зимой, в период авитаминоза и простудных заболеваний. Самое интересное в этом рецепте - способ подачи.

15 мин

–

3.6

131

Домашняя колбаса из индейки

Филе индейки Сало Чеснок Специи Соль

Если вы не доверяете покупным мясным деликатесами, тогда предлагаю вам совершенно несложный вариант, как приготовить домашнюю колбасу из индейки.

1 ч. 30 мин

–

4.3

710

Начинка для тарталеток с красной рыбой

Картофель Семга Сыр сливочный Укроп Яйцо

Вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления начинки для тарталеток с красной рыбой, пикантная семга с нежным сыром и зеленью в тарталетках из картофеля будет прекрасной закуской на вашем столе!

20 мин

–

4.0

165

Лаваш с сардиной

Майонез Капуста квашеная Укроп Лаваш тонкий Сардины Сыр плавленый

Лаваш пользуется популярностью! Многие употребляют его в пищу вместо традиционного хлеба. Кроме того, из лаваша можно приготовить вкусный закусочный рулет с начинкой из консервированной сардины.

25 мин

–

4.0

301

Террин из куриной печени

Куриная печень Бекон с/к Говядина Свинина Белое сухое вино Куриное филе Свиной хребтовой шпик Молоко Красный портвейн Кукурузный крахмал Чеснок Тимьян Белый свежий хлеб Лавровый лист Черный перец молотый Соль

Террин - это оригинальное блюдо, являющее собой нечто среднее между паштетом и мясной запеканкой. Отлично подходит для праздничного стола и используется для бутербродов или как холодная закуска.

1 дн. 3 ч.

–

3.6

–