Закуска к мохито

Мохито — отличный освежающий коктейль с мятой. Поэтому закуска к нему должна быть легкой и вкусной. Салат "Капрезе" идеально сочетается с мохито, а готовить его очень просто и быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры красные 2 Штуки
сливовые
Помидоры черри черные 3 Штуки
Салат-корн 1 Пучок
Зеленый лук 1 Пучок
Моцарелла 200 Грамм
Оливковое масло 30 Грамм
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для закуски. Овощи и зелень вымойте, томаты очистите от плодоножек. Слейте рассол из сыра, обсушите сам сыр немного.

Шаг 2

Нарежьте томаты слойками толщиной в один сантиметр. Лук мелко нарубите. Салат разберите на отдельные листики. Моцареллу нарежьте кружочками. Подготовьте блюдо для закуски. Для этого возьмите длинную плоскую тарелку, налейте в нее немного оливкового масла.

Шаг 3

Выложите на тарелку томаты и моцареллу в произвольном порядке. Украсьте листьями салата и посыпьте зеленым луком. Добавьте крупную морскую соль и свежемолотый перец. Приятного аппетита!