Name: Выпечка без дрожжей - готовим по рецептам с фото
Prep time: 10 мин
Total time: 10 мин

Мука пшеничная Творог Растительное масло Разрыхлитель Соль Сушеный базилик Яйца Сахар

Очень легкий, простой, быстрый и удобный рецепт теста. Кроме обычных ингредиентов в тесто добавляется творог, что придает пицце мягкость, некоторую пикантность. Попробуйте приготовить, вам понравится!

10 мин

1

4.8

–

Яблочная коврижка (просто и вкусно)

Кефир 2,5% Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Корица Ваниль Яблоки

Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами, грушами, сливами.

1 ч.

1

5.0

184

Лепешки "Тортильяс"

Мука Вода Холодный жир Соль Разрыхлитель

Теперь вы самостоятельно сможете делать популярные в Мексике и странах Латинской Америки мучные лепешки, в которые кладут любую начинку. Рассказываю, как приготовить лепешки «Тортильяс».

50 мин

1

5.0

–

Торт овсяный

Овсяные хлопья Сахар Сметана Масло Кефир Сахар Мука Сода Корица Яйца Кокосовая стружка

Из овсяных хлопьев можно приготовить не только кашу на завтрак. Из них пекут печенье, делают смузи, добавляют в салаты. Также из обычной овсянки вы можете приготовить вкусный и даже полезный торт.

2 ч.

1

4.5

–

Вкусный кекс

Сахар Мука пшеничная Пахта Масло сливочное Шоколадные капли Кофе черный заваренный Сахар Мед Какао Сода Разрыхлитель Соль Ванилин Яйца Глазурь

Я покажу вам, как приготовить вкусный кекс по не совсем обычному рецепту. Вместе с тестом мы будем использовать шоколадный сироп, который станет изюминкой нашей выпечки и придаст ей красивый вид.

2 ч.

1

3.6

–

Печенье овсяное

Овсяные хлопья Мука пшеничная Изюм Сахар Масло сливочное Соль Сода Яйца Ваниль

Поделюсь с вами рецептом одного варианта любимой выпечки нашей семьи. Он о том, как приготовить печенье овсяное. Тесто сделаем на основе сливочного масла, муки и, конечно, овсяных хлопьев.

40 мин

1

5.0

385

Творожное печенье от Юлии Высоцкой

Творог Мука Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Сахарная пудра

Творожное печенье от Юлии Высоцкой всегда получается вкусным. Оно долго не черствеет, если хранить выпечку в холодильнике. Также печенье продолжительное время остается хрустящим и рассыпчатым.

1 ч.

1

2.9

–

Хворост простой

Мука пшеничная высшего сорта Масло растительное Сахар Сахарная пудра Водка Вода Яйцо куриное Соль

Это блюдо помнят многие, ведь оно родом из детства. Наши мамы и бабушки готовили его нам. А теперь мы можем готовить его освоим близким и детям по старинному рецепту, который очень прост.

1 ч.

1

4.5

–

Рецепт круассанов со сгущенкой

Мука пшеничная Сливочное масло Вода холодная Сгущенное молоко вареное Сахар Соль

Ароматный хрустящий круассан с кофе - классический французский завтрак. Да, не очень полезный, но такой романтичный и вкусный! А что, если эту выпечку сделать самим, на новый лад? Давайте попробуем!

4 ч.

1

5.0

–

Блинчики с семгой

Молоко Мука пшеничная Семга слабосоленая Сметана Кресс-салат Масло сливочное Соль Сахар Цедра лимона Цедра апельсина Яйца

Всем любителям интересных закусок хочу показать, как приготовить блинчики с семгой. Сначала испечем тонкие блинчики и приготовим крем, а затем завернем внутрь семгу. Объедение и красота!

30 мин

1

5.0

194

Тесто "Юфка"

Мука пшеничная Вода Уксус столовый 9% Растительное масло Соль

Юфка – это очень тонкое тесто, что является основой для выпечки турецких пирогов. Самое главное – это очень тонко его раскатать, тогда у вас все получится. Рассказываю, как приготовить тесто «Юфка».

3 ч. 40 мин

1

4.8

206

Пшеничные булки с тмином и кунжутом

Пшеничная мука высший сорт Вода комнатной температуры Закваска (опара) Пшеничный стартер Соль Кунжут Тмин

Давно хотели приготовить пористые булочки с тонкой хрустящей корочкой? Посмотрите этот вариант, как приготовить пшеничные булки с тмином и кунжутом — одни из самых пышных и легких булок на закваске.

5 ч.

1

5.0

178

Булочки к чаю с корицей

Белая пшеничная мука Закваска (опара) Теплое молоко Сухофрукты Вода комнатной температуры Молоко Сливочное масло Сахар Пшеничный стартер Корица Соль Яйцо

Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить булочки к чаю с корицей, ароматную выпечку, которая может согреть в холодный зимний день. Булочки очень простые в приготовлении, воздушные и вкусные.

4 ч.

1

5.0

241

Самые настоящие бублики

Белая пшеничная мука Кефир Сахар Растительное масло Разрыхлитель Соль

Давно хотели узнать, как приготовить самые настоящие бублики? В этом рецепте вы узнаете главные секреты приготовления бубликов и поймете, что испечь их дома совсем несложно. Порадуйте своих близких!

1 ч.

1

5.0

268

Печенье "Кудрявое"

Мука Сливочное масло Сахарный песок Разрыхлитель Ваниль Яйца куриные

Во времена, когда в магазинах не было такого разнообразия сладкой выпечки, наши мамы и бабушки чего только не придумывали, чтобы порадовать своих детей. Расскажу, как приготовить печенье «Кудрявое».

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Оладьи обыкновенные

Молоко Мука пшеничная Йогурт греческий Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Ваниль Масло растительное

Покажу вам, как приготовить оладьи обыкновенные. Это отличный вариант на завтрак или скорый перекус. Готовятся оладьи всего минут 15 и всегда получаются пышными и красивыми. Попробуйте!

15 мин

1

5.0

170

Сочни с творогом из песочного теста

Мука Творог Сахар Сметана Сливочное масло Манка Ваниль Разрыхлитель Соль Яйца куриные

Домашние сочники гораздо вкуснее покупных, поэтому не рискуйте и не портите свои впечатления от знакомого вкуса. Поделюсь проверенным рецептом, как приготовить сочни с творогом из песочного теста.

1 ч. 30 мин

1

3.5

–

Слоеное тесто (выпечка с яблоками)

Орехи Сливочное масло Сахар Корица Слоеное тесто Яблоки

Еще один отличный вариант для использования яблок в выпечке. Слоеные рогалики с начинкой из корицы, орехов и кусочков яблок – это вкусно. Расскажу, как приготовить слоеное тесто (выпечку с яблоками).

45 мин

1

5.0

–

Тесто на закваске для несладкой выпечки

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска Цельнозерновая пшеничная мука Пшеничный стартер Оливковое масло Сахар Соль

Если вы хоть раз выпекали сладкие булочки или пироги из теста на закваске, вам непременно захочется узнать, как приготовить тесто на закваске для несладкой выпечки, полезное, вкусное и легкое.

12 ч.

1

5.0

200

Сладкие блины на молоке

Молоко Мука Сахар Масло растительное Соль Яйца

Посмотрите мой любимый рецептик утренней выпеки. Он расскажет, как приготовить сладкие блины на молоке. Я часто пеку своей семье такие блинчики по воскресным утрам. Для нас это идеальный завтрак.

40 мин

1

4.1

174

Пирог к чаю из теста на закваске

Молоко Белая пшеничная мука Сливочное масло Сахар Закваска Вода Кукурузный крахмал Пшеничный стартер Яйцо Соль

Когда гости уже на пороге, очень полезно знать, как приготовить пирог к чаю из теста на закваске. Фытыр — это египетский десерт, который готовят на дрожжевом тесте, но тесто на закваске ничем не хуже.

4 ч.

1

5.0

249

Рассыпчатый яблочный пирог

Пшеничная мука высший сорт Кукурузная мука мелкого помола Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яблоки Соль

Летом и осенью особенно популярной становится выпечка с яблоками, поэтому расскажу, как приготовить рассыпчатый яблочный пирог. Это простой, сытный, ароматный, сладкий и очень рассыпчатый пирог.

1 ч. 30 мин

1

3.7

–

Выпечка из йогурта

Мука пшеничная Йогурт Сахарный песок Сливочное масло Сода Яйца куриные Лимон

Выпечка на основе кисломолочных продуктов пользуется большой популярностью у хозяек, ведь с тестом легко работать, а выпечка получается мягкая, ароматная. Расскажу, как приготовить выпечку из йогурта.

1 ч.

1

3.8

–

Быстрое овсяное печенье

Овсяные хлопья Сливочное масло Мука Грецкие орехи Сахар Изюм Лимонная цедра Яйца Соль

Наверняка каждый пробовал овсяное печенье, это приятное напоминание о детстве. Сегодня я расскажу вам, как приготовить быстрое овсяное печенье легко и без вреда для здоровья.

40 мин

1

4.7

–

Печенье европейское

Сахар Сливочное масло Очищенные семена подсолнечника Геркулесовые хлопья Мука Сода пищевая Яйца Цедра апельсина Соль

Если вы не представляете свою жизнь без сладкого за чаем, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье европейское легко и без труда. Оно обязательно понравится вашей семье.

30 мин

1

5.0

–

Ажурные блинчики на кефире

Кефир Мука пшеничная Вода Сахарный песок Соль Яйца Растительное масло Сода

Любите воздушные блины в дырочку? Тогда сделайте их по рецепту, как приготовить ажурные блинчики на кефире, что тают во рту. Нет никаких сложностей в их приготовлении благодаря этому рецепту.

40 мин

1

5.0

–

Лучший рецепт чебуреков

Мука пшеничная Мякоть говядины Мякоть свинины Газированная вода Масло подсолнечное Лук Соль, перец

Это самый легкий рецепт чебуреков из тех, что вы когда-либо видели. Как приготовить лучший рецепт чебуреков? Смотрите и запоминайте, а лучше берите в избранное, потому что вы к нему обратитесь не раз!

45 мин

1

4.2

239

Сырники из творога и сулугуни

Творог Сулугуни Мука Яйцо Соль и зелень Растительное масло

Солененькие, аппетитные, очень оригинальные и несомненно вкусные сырнички хочу предложить вам попробовать. Наверняка они будут вам в новинку. Запоминайте рецепт, все действительно совсем несложно.

30 мин

1

4.0

198

Рецепт бабушкиных блинов

Лимонад Мука Молоко Растительное масло Сахарная пудра Творог Яйцо Соль Яйцо

Ну, у кого могут получиться самые вкусные блинчики, если не у бабушки. Этот вкус детства, я уверена, знаком каждому. Своим секретам бабушка, конечно же, научила маму, ну а та — меня.

25 мин

1

5.0

200

Блины ажурные на закваске

Вода комнатной температуры Простокваша Закваска (опара) Белая пшеничная мука Пшеничная мука Растительное масло Сахар Закваска-стартер Соль Куриное яйцо

Если вы еще не знаете, как приготовить блины ажурные на закваске, обязательно посмотрите этот рецепт! Блины получаются ничем не хуже классических: такие же красивые, румяные, ароматные и вкусные.

4 ч.

1

5.0

140