Детская запеканка в мультиварке

Чудесный вариант десерта к чаю или завтрака для малышей хочу предложить вам на заметку. Это полезно, вкусно и совсем несложно. Разве можно придумать более удачное сочетание? Попробуйте обязательно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 1 Стакан
Творог 0.5 Килограмма
Крупа манная 0.5 Стакана
Яйцо 5 Штук
Сахар 1/2-2/3 Стакана

Количество порций

Шаг 1

1. Для начала залейте манную крупу кефиром и оставьте, чтобы она набухала.

Шаг 2

2. Аккуратно отделите белки от желтков, взбейте их до бела.

Шаг 3

3. В процессе всыпьте сахар, продолжая взбивать. Для аромата можно добавить также ванильный сахар.

Шаг 4

4. Желтки в отдельной мисочке разотрите с творогом.

Шаг 5

5. Добавьте набухшую манную крупу и все как следует перемешайте.

Шаг 6

6. Выложите взбитые белки и аккуратно перемешайте, чтобы тесто оставалось воздушным.

Шаг 7

7. Дно и борта чаши мультиварки смажьте сливочным маслом.

Шаг 8

8. Отправьте в чашу тесто, разровняйте и установите программу "Выпечка" на 50 минут. После завершения программы оставьте на режиме "Подогрев" еще минут на 40-45.

Оценить рецепт