Постный завтрак
Рецепты постного завтрака с фото помогут вам начать свой день во время поста со вкусной и полезной пищи.
Несмотря на то, что наше привычное меню в эти дни претерпевает значительные изменения, зная, как приготовить постный завтрак в домашних условиях, вы сможете вкусно накормить всю семью любимыми сытными блюдами без нарушения основных принципов поста. Не знаете, с чего начать приготовление вкусного постного завтрака? Не отчаивайтесь, ведь наши рецепты подробно пошагово расскажут вам, как и что приготовить на завтрак во время поста.
Тосты с сыром и чесноком
Хлеб
Сыр тертый
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка рубленная
Тосты с сыром и чесноком - прекрасный завтрак или полдник. Ароматный, аппетитный, вкусный и довольно-таки сытный. А главное - готовится в считанные мгновения. Делюсь отличным рецептом!
Блины из чечевицы
Вода
Чечевица красная
Растительное масло
Смесь итальянских трав
Соль
Рецепт блинов из чечевицы подойдет вегетарианцам и любителям постных блюд. Просто, полезно, быстро и вкусно.
Постные кексики
Мука
Вода кипяченая
Сахар
Мёд жидкий
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Существует множество прекрасных рецептов приготовления кексов, но они совершенно не подходят для постного питания. Как же быть? Приготовьте постные кексики из воды, меда, муки и растительного масла.
Постная колбаса
Вода
Горох
Растительное масло
Свекольный сок
Чеснок
Паприка молотая
Молотый кориандр
Мускатный орех
Соль
Очень вкусная получается колбаска, и на вид очень даже похожа. Готовится она из гороха! Такую колбаску можно предложить не только в пост, но и вегетарианцам. Смотрите как приготовить постную колбасу!
Постные панкейки
Растительное молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Яблочный уксус
Разрыхлитель
Сода
Соль
Предлагаю простой рецепт постных панкейков, которые можно приготовить на завтрак. Готовятся они без молочных продуктов и яиц. Панкейки получаются пышными, мягкими и воздушными.
Упма
Капуста
Горошек
Крупа манная
Масло подсолнечное
Томатная паста
Пряности
Перец болгарский
Морковь
Картошка
Соль
Упма — традиционное индийское блюдо. Это овощное блюдо очень сытное и питательное, поэтому особенно незаменимо для постного питания. Готовится элементарно и из доступных ингредиентов.
Постные оладьи без дрожжей
Мука
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Сода
Уксус
Такие постные оладьи можно сочетать с чем угодно! С солеными и сладкими начинками, например, поэтому благодаря им можно разнообразить свой рацион в пост! Рецепт без дрожжей, без яиц, без молока!
Сладкий плов
Рис
Изюм
Лук
Морковь
Курага
Чернослив
Растительное масло
Специи для плова
Соль
Если вам захотелось приготовить что-то необычное, то сладкий плов с фруктами придется как нельзя кстати. Приготовление сладкого плова занимает совсем немного времени.
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Кефир
Сыр
Лаваш
Яйцо
Петрушка, укроп
Очень простой и легкий пирог, прекрасно подходящий для утренних завтраков.
Запеченный бутерброд с сыром и помидорами
Козий сыр
Оливковое масло
Багет
Помидор
Базилик
Приправы, перец
С приготовлением запеченного бутерброда с сыром и помидорами может справиться даже ребенок. Если у вас нет козьего сыра, не беда, замените его любым другим. Бутерброды - прекрасная идея для завтрака!
Постные блины с бананом
Миндальное молоко
Мука
Масло растительное
Сода
Банан
Соль
Лимон
Предлагаю вам приготовить постные блинчики с бананом. Они получаются сладкими, ароматными и очень вкусными! Банан в рецепте работает, как замена яйцу. Подавайте их с фруктами, вареньем или сиропом.
ПП гречка с грибами
Вода тёплая
Шампиньоны
Гречневая крупа
Зеленый лук
Соль
Те, кто придерживается правильного питания, могут сделать вкусную и ароматную гречку с грибами всего лишь за 20 минут. В ней не будет ни капли жира, но при этом она получится сочной и аппетитной.
Постные толстые блины на дрожжах
Вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Такие блины порадуют вас не только в постном меню, но и в повседневном. Нежные и очень вкусные, они придутся по вкусу как взрослым, так и детям! Делюсь рецептом!
Батончики без выпечки
Овсяные хлопья
Фундук
Арахисовая паста
Изюм
Вода
Финики
Делюсь рецептом полезных батончиков без выпечки, которыми можно подкрепиться во время трудового дня. В составе нет сахара, только натуральная сладость. Они хорошо насыщают и заряжают энергией!
Икра из чиа
Вода
Соевый соус
Семена чиа
Льняное масло
Листы нори
Икра из семян чиа - это настоящий хит! Во-первых, она очень вкусная, напоминает настоящую чёрную икру, во-вторых, полезная, льняное масло и семена чиа - богаты омега 3. Икра из чиа хорошо подойдёт для бутербродов, тарталеток и блинчиков.
Веганские сырники
Тофу
Рисовая мука
Сахар
Кокосовое масло
Ванильный сироп
Разрыхлитель
Лимон
Сырники без творога и яиц: миф или реальность? С этим рецептом вы легко сможете приготовить сырники без продуктов животного происхождения. Они получаются пышные, нежные, хорошо держат форму, а по вкусу идентичны творожным. Рекомендую попробовать!
Яблоки в лаваше
Сахар
Масло растительное
Ванильный сахар
Лаваш тонкий
Яблоко
Корица
Эти ленивые хрустящие пирожки с ароматной яблочной начинкой понравятся и взрослым, и детям. Готовятся они просто моментально! Настоятельно рекомендую сохранить рецепт, он обязательно Вам пригодится.
Узбекская лепешка
Мука
Молоко
Масло подсолнечное
Смалец
Свежие дрожжи
Сахар
Соль
Выпечку ароматнее и вкуснее, чем узбекская лепешка я еще не пробовала. Податливое и пластичное тесто, нежное и мягкое, такое воздушное, с ним приятно возится. А какой результат?! Лепешки просто таяли во рту, испуская манящий аромат свежеиспеченной сдобы.
Лепешки без дрожжей
Мука
Кефир
Подсолнечное масло
Соль
Сода
Бездрожжевая выпечка по вкусу многим. Если вы в их числе, то предлагаю вашему вниманию простые и быстрые в приготовлении лепешки без дрожжей.
Омлет из желтого маша
Молоко растительное
Маш
Черная соль "Кала Намак"
Соль
Чесночный порошок
Куркума
Черный молотый перец
Для тех, кто по каким-то причинам не употребляет яйца, существуют разные альтернативные рецепты. Предлагаю вам попробовать два варианта омлета из желтого маша (бобов мунг дал): классический и скрэмбл.
Оладьи из красной чечевицы
Чечевица красная
Вода
Масло растительное
Паприка молотая
Разрыхлитель
Лук сушеный
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Порошок карри
Соль
Делюсь рецептом несладких оладушек из красной чечевицы. Готовятся они без муки и яиц, подойдут для постного меню. Берите на заметку рецепт!
Постная овсяная каша
Вода
Хлопья овсяные
Ежевика
Миндаль
Сахар
Корица молотая
Соль
Абрикосы
Сироп
Готовим постную овсяную кашу на воде. Такой вариант подойдет для тех, кто постится или не употребляет молочные продукты. Каша получается сытной, питательной и вкусной. Отлично подходит для завтрака.
Гранола
Овсяные хлопья
Грецкие орехи
Изюм
Мед
Масло растительное
Более полезного завтрака, чем домашняя гранола трудно представить. Запеченные овсяные хлопья с сухофруктами и орехами содержат много клетчатки, так необходимой нам для пищеварения.
Постное печенье
Мука
Сахар
Масло растительное
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Лимонная цедра
Делюсь рецептом печенья без яиц и молочных продуктов, которое можно приготовить во время поста. Оно получается ароматным, рассыпчатым и просто тает во рту!
Гороховая каша с тыквой
Вода
Тыква
Горох
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Делюсь рецептом гороховой каши с тыквой. Это сытное, питательное блюдо, которое можно приготовить и на ужин, и на завтрак. Берите на заметку рецепт!
Сырники без творога
Тофу
Лимонный сок
Изюм
Сироп топинамбура
Рисовая мука
Соль
Вам может показаться, что нельзя приготовить сырники без творога. Но если заменить творог на тофу, то задача перестанет быть неосуществимой. Тофу — равноценная замена творогу.
Постные тонкие блинчики с дырочками
Мука
Вода
Вода тёплая
Растительное масло
Сахар
Мука
Разрыхлитель теста
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Приготовить постные тонкие блинчики очень просто, а ингредиенты только самые доступные. Блины получаются красивые, румяные и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!
Сырники из окары
Окара
Сахар
Пшеничная мука
Рисовая мука
Лимонный сок
Разрыхлитель
Ванилин
Окара — соевый жмых, который остается после варки соевого молока. Это побочный продукт, но не спешите его выкидывать! Предлагаю приготовить из окары очень вкусные сырники.
Каша с протеином
Молоко соевое
Овсянка
Ягоды
Протеин
Сахар
Корица
Банан
Что делать, если не наедаешься овсянкой на завтрак и чувство голода настигает уже через час? Добавьте в углеводному блюду белок. Рецепт честно подсмотрен у спортсменов, теперь готовлю только так.
Ягодные вафли
Молоко овсяное
Мука
Ягоды
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Делюсь рецептом пышных и ароматных вафель с ягодами. Благодаря своей начинке они получаются слаще и сочнее! Идеальное блюдо для воскресного утра. Берите идею на заметку!
Вафельный сэндвич
Соевое молоко
Мука
Тофу
Соевый соус
Сыр
Растительное масло
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Соль
Авокадо
Помидоры
Итальянские травы
Черный перец
Салатный лист
Хочу поделиться с вами очень оригинальным рецептом сэндвича из вафель. Это такой бутерброд из двух несладких вафель и сочной начинки из тофу и овощей. Блюдо получается очень сытным и вкусным.