Каша с тыквой диетическая
Тыква очень богата полезными веществами, а каша из нее значительно ниже по калорийности от остальных. Сегодня предлагаю приготовить диетическую кашу из тыквы и пшена. Очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 300 Грамм
- Пшено 100 Грамм
- Вода 250 Миллилитров
- Молоко 250 Миллилитров
- Мед По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. У тыквы срежьте кожуру и удалите мякоть.
Шаг 2
Пшено хорошо промойте и залейте кипятком, чтобы ушла горечь. Оставьте на несколько минут, затем воду слейте и снова промойте. Переложите промытое пшено в кастрюльку, в которой будете варить кашу.
Шаг 3
Добавьте молоко и воду в равных пропорциях. Перемешайте, доведите до кипения и варите кашу до готовности на небольшом огне, периодически помешивая.
Шаг 4
Тем временем тыкву нарежьте небольшими кусочками и запеките в СВЧ на максимальной мощности 5 минут. Перемешайте и запекайте еще 5 минут или до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Время приготовления зависит от мощности микроволновки и сорта тыквы.
Шаг 5
Пюрируйте тыкву с помощью погружного блендера.
Шаг 6
К готовой каше добавьте тыквенное пюре и мед по вкусу. Мед по желанию можно исключить или заменить сахарозаменителем.
Шаг 7
Перемешайте. Диетическая каша с тыквой готова.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
