Мясо на Рождество
Мясные блюда традиционно являются центральной частью рождественского стола. Их готовят с особым вниманием к подаче, вкусу и аромату, чтобы блюдо получилось по-настоящему праздничным.
В подборке собраны пошаговые рецепты, как приготовить мясо на Рождество, чтобы оно было сочным и мягким, как подобрать специи и рассчитать время приготовления.
Студень
Вода
Свинина
Говядина
Курица
Желатин
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Студень — это изумительное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Его можно подать на праздник или просто вместо салата на обед. Его любят и взрослые и дети. Берите рецепт!
Фарш с картошкой в духовке
Картофель
Фарш
Йогурт натуральный
Масло растительное
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйца
Беспроигрышное сочетание продуктов — картошка и фарш. Из них приготовим вкусное и простое блюдо для обеда или ужина. Это блюдо понравится всем без исключения: и взрослым, и деткам. Попробуйте и вы!
Террин из свиной рульки с каперсами и вялеными томатами
Свиная рулька
Каперсы маринованные
Желатин
Чеснок
Лук
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Помидоры вяленые в масле
Соль, перец черный молотый
Красивое и праздничное блюдо к новогоднему столу. Если нет прямоугольной формы, можно заменить ее любой круглой или овальной, террин может быть и квадратным. Смотрите рецепт!
Рулетики салями с начинкой
Сыр твердый
Салями
Чеснок
Чернослив без косточек
Майонез
Зелень
На праздничном столе занимают немаловажное место холодные закуски, я лично очень люблю, когда их много разных, миниатюрных и вкусных! Сегодня я покажу вам, как приготовить "Рулетики салями с начинкой".
Холодец из рульки свиной
Рулька свиная
Лук репчатый
Соль
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Чеснок
Холодец из рульки свиной получается наваристым, мясным, густым и очень вкусным. Рулька - это свиная голень или предплечье. Для холодца советую использовать и саму конечность, только обрезать когти.
Рулет из фарша
Фарш
Лук репчатый
Молоко
Булка
Морковь
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Яйцо
Соль
Приготовьте на обед и ужин вкусный и нежный рулет из самых простых продуктов. Он станет настоящим шедевром и порадует не только своим вкусом, но и видом. Откройте для себя этот оригинальный рецепт!
Рулет из фарша с яйцом
Фарш
Сыр
Масло растительное
Молоко
Паприка
Сухой чеснок
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Соль
Перец черный
Желток
Не знаете, что приготовить для праздничного стола? Есть прекрасный выход, это рулет из фарша с яйцом. Готовится очень просто и быстро, а выглядит очень эффектно!
Язык свиной отварной
Вода горячая
Приправа универсальная
Язык свиной
Лавровые листья
Соль
Отварной язык — настоящий деликатес, который подают к праздничному столу. Но ничто не помешает вам насладиться им и в будни, просто отварив и подав к столу горячим с различными соусами и тостами.
Рулет из фарша с грибами
Фарш
Шампиньоны
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Соль
Специи
Сытное и вкусное блюдо — рулет из фарша. Начинка из грибов с сыром прекрасно сочетается с мясом. Причем мясной фарш может быть из любого вида мяса — курица, свинина, говядина.
Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком
Свинина
Мед
Масло растительное
Паприка молотая
Корица молотая
Перец черный молотый
Соль
Хурма
Яблоко
Лук репчатый
Сегодня хочу предложить вам невероятно вкусное, аппетитное праздничное блюдо, которое покорит вас и ваших гостей многообразием вкусовых оттенков и ароматов. Обязательно приготовьте!
Мясной рулет с яйцом
Фарш
Рис
Зелень
Паприка
Базилик сухой
Чеснок сухой
Соль
Черный молотый перец
Яйца
Готовим мясной рулет с рисом и яйцом. Несмотря на простоту приготовления и доступность продуктов, рулет выглядит очень эффектно. Блюдо получается достаточно сытным и очень вкусным!
Рулетики с беконом
Фарш
Бекон сырокопченый
Молоко
Батон
Растительное масло
Сушеный базилик
Яйцо
Соль
Перец
Вкусная закуска из лаваша. Вариантов начинок можно придумать множество, но одна из самых простых и вкусных — это с добавлением колбасы. Сочный, ароматный рулет многим придется по вкусу!
Антрекот из свинины
Свинина
Мука
Растительное масло
Яйца
Соль
Специи
Сытный и вкусный жареный кусок мяса — самое лучшее блюдо для обеда. Готовится быстро из самых доступных продуктов. Попробуйте приготовить и вы!
Канапе "Рождественский венок"
Ветчина
Сыр
Виноград
Огурец
Помидор
Крабовые палочки
Петрушка
Ягодки калины
Шпажки
В новогоднюю ночь не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, поэтому, советую приготовить легкие закуски, которые принесут сытость и не дадут вам переесть.
Нога ягненка
Свежий розмарин
Чеснок
Коричневый сахар
Соль
Черый молотый перец
Нога ягненка
Нога ягненка, запечённая с чесноком, розмарином и коричневым сахаром, - отличное блюдо на праздничный стол. Это яркое блюдо станет украшением стола, его легко готовить, а вкус просто замечательный.
Печеночный торт из говяжьей печени
Говяжья печень
Молоко
Мука
Майонез
Сметана
Творожный сыр
Растительное масло
Зелень петрушки
Растительное масло
Чеснок
Соль
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Перец черный молотый
Сахар
Яйца
Лук репчатый
Готовим печёночный торт из говяжьей печени. Рецепт, родом из 90х годов, не теряет своей популярности и сегодня. Берите на заметку идею!
Мясо в духовке с помидорами
Свинина
Растительное масло
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Специи
Простой и вкусный рецепт приготовления мяса к любому застолью. Дополните блюдо любым гарниром и подавайте к столу. Готовится быстро, а выглядит празднично. Очень сочно и аппетитно!
Праздничный мясной рулет
Свиной фарш
Куриная грудка
Бульон
Паприка сладкая
Соль
Сухой чеснок
Семена горчицы
Куркума
Орегано
Майоран
Такой рулет можно приготовить на каждый день или на праздничный стол и вам не придется тратиться на магазинную колбасу - это и намного вкуснее, и затраты будут меньше.
Свиные рулеты с яблоками и грибами
Свинина
Грибы лесные
Сыр твердый
Красное сухое вино
Яблоко
Лук репчатый
Соль
Специи
Такие вкусные рулеты можно приготовить как на тихий семейный ужин, так и на праздничный стол. Времени на приготовление данного блюда, конечно, уйдет немало, но результат того стоит. Очень вкусно!
Запеченная свинина с белым соусом
Свиная корейка
Бульон
Мука
Черный молотый перец
Розмарин сушеный
Базилик сушеный
Сливочное масло
Чеснок гранулированный
Соль
Запеченная свинина с белым соусом — красивое блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Мясо запекается целым куском, обильно обсыпанным специями. Получается очень ароматно и очень вкусно!
Нога ягненка запеченная
Нога ягненка
Оливковое масло
Дижонская горчица
Петрушка
Смесь нескольких видов перца
Чеснок
Розмарин
В этом рецепте я расскажу, как приготовить ногу ягненка запеченную. В это блюдо мы будем добавлять горчицу, розмарин и сушеную зелень. С такими вкраплениями мясо получается очень пикантным. Пробуйте!
Буженина из говядины в фольге в духовке
Говядина
Масло растительное
Приправа для мяса
Паприка копченая
Чеснок гранулированный
Перец
Соль
Если вы любите бутерброды или перекусы в течение дня, тогда рекомендую приготовить сочную домашнюю буженину из говядины. Берите на заметку мой рецепт!
Рулет с ветчиной
Ветчина
Сыр
Майонез
Зелень
Растительное масло
Яйца
Соль
Специи
Необычная и вкусная закуска. Готовится достаточно просто. Красиво будет смотреться как на праздничном столе, так и на повседневном. Можно приготовить с вечера и подать утром в качестве завтрака.
Мясной рулет
Фарш
Бекон
Ветчина
Сыр
Панировочные сухари
Сливки
Орехи грецкие
Горчица столовая
Масло растительное
Чеснок
Сухой чеснок
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Яйцо
Лук репчатый
Готовим мясной рулет — эффектную закуску к праздничному столу. Рулет можно подать и как основное блюдо с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!
Свинина в сметане в духовке
Свинина
Сметана
Сыр твердый
Дижонская горчица
Масло растительное
Перец черный молотый
Рецепт приготовления свинины в сметане в духовке достаточно простой и экономный, чтобы в следующий раз в преддверии застолья приготовить именно это блюдо! Попробуйте — быстро, вкусно и нежно!
Свинина с яблоками в духовке
Свинина
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Лук
Розмарин
Соль
Специи
Сочное, вкусное и ароматное мясо можно приготовить в качестве горячего блюда на праздничный или на повседневный стол. Если мясо остудить, то можно сделать нарезку в качестве закуски.
Рулетики из свинины с начинкой
Свинина
Бекон сырокопченый
Огурцы маринованные
Вода
Горчица
Вино красное
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Рулетики из свинины — это сытное мясное блюдо, которое разнообразит повседневный стол или украсит праздничный. Начинку можно разнообразить дополнительными ингредиентами по своему вкусу.
Лопатка на кости
Лопатка свиная
Масло растительное
Паприка молотая
Сахар тростниковый
Соль
Тимьян сухой
Чеснок
Лук репчатый
Готовим свиную лопатку на кости, запеченную одним куском. Мясо можно подать как основное блюдо в горячем или холодном виде как закуску, нарезав тонкими ломтиками.
Буженина традиционная
Свинина на кости
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Вместо покупных колбас, ветчины, мясных рулетов и прочего расскажу, как приготовить буженину традиционную. Ею можно заменить магазинные деликатесы, а также её можно добавлять в различные блюда.
Сочный "Челогач", запеченный в духовке
Свинина на кости
Растительное масло
Головка чеснока
Апельсин
Соль и перец
Зелень
В поиске простого и вкусного мясного блюда на горячее? У меня есть отличное предложение: несложный и аппетитный вариант, как приготовить сочный "Челогач", запеченный в духовке. Хотите попробовать?
Рулет из телятины
Телятина
Сало
Масло растительное
Чеснок
Огурцы квашеные
Специи
Лук
Рулет из телятины - сказочно вкусное и эффектное блюдо из мяса, от которого все мясоеды будут в восторге. Телятина получается до безумия сочной, нежной - словами просто не передать.