Холодные закуски

Сыр Майонез Чеснок Помидоры Перец черный молотый Соль

Рецепт приготовления помидоров с майонезом и сыром - нет ничего проще! С такой закуской действительно справится даже ребенок, но от этого она не перестает быть любимой многими. Просто, но вкусно!

10 мин

–

4.7

162

Болгарский перец фаршированный сыром

Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Перец болагрский Зелень укропа и петрушки

Болгарский перец фаршированный сыром - прекрасная закуска, которую я подаю на праздничный стол. Выглядит она превосходно, к тому же она - сытная (и без мяса!). В фарш можно добавить любые ингредиенты.

2 ч.

–

4.5

–

Рулет из лаваша с помидорами

Сыр Майонез Помидоры Лаваш армянский Укроп Салат зеленый (пучок)

Когда хочется "чего-нибудь вкусненького" и совсем нет желания стоять у плиты, вам поможет простой рецепт приготовления рулета из лаваша с помидорами. Все, что нужно, - армянский лаваш и овощи!

6 ч.

–

4.2

–

Помидоры с яйцом и сыром

Сыр твердый Майонез Помидоры Яйца Зелень Соль Перец

Рецепт приготовления помидоров с яйцом и сыром пригодится, если вы ищете экономную и легкую закуску к праздничному столу. Минимум стараний и ингредиентов, и очень вкусная всеми любимая закуска готова.

20 мин

–

4.6

–

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Помидоры Сыр Соевый сыр тофу Майонез Лук зеленый Чеснок Соль Черный молотый перец

Готовим фаршированные шампиньоны с сыром и чесноком. Это простая, но очень вкусная закуска, которая подойдёт для праздничного стола.

20 мин

–

5.0

125

Лосось холодного копчения

Филе лосося Жидкий дым

Лосось холодного копчения - удивительно вкусная рыбка, которую мы обычно покупаем в магазине уже готовой. А что, если закоптить лосося самому? Рассказываю, как коптить лосося без коптильни!

2 дн. 0 ч.

–

3.8

–

Рулеты с сыром и чесноком

Сыр тертый Майонез Армянский лаваш Чеснок Зелень петрушки Укроп

Когда нежданно приехала свекровь или забежала подруга, а в холодильнике пусто, приготовьте рулеты с сыром и чесноком. Нежно-острая закуска утолит голод и будет красиво выглядеть на скудном столе.

20 мин

–

4.6

465

Чесночные шарики

Творог Укроп Зелень петрушки Чеснок (зубчики) Морковь (средняя)

Чесночные шарики в качестве легкой закуски могут есть и те, кто придерживается диетического питания. Блюдо выходит свежее и в меру острое. Подходит к любому мясному горячему, а готовится в два счета!

40 мин

–

4.0

–

Песто с кинзой

Пармезан Соль Чеснок Кинза Сок лайма

Очень оригинальная штука - песто с кинзой. Несколько иная вариация итальянской классики. Песто получается остреньким и свежим, а в сочетании с хлебными палочками станет идеальным стартером!

10 мин

–

4.0

329

Томаты с моцареллой

Моцарелла Кедровые орешки Соус песто Помидоры Пучок свежего базилика Оливковое масло Молотый перец

Томаты с моцареллой - классическая итальянская закуска. Думаю, в любом регионе этой страны вы обязательно встретите это сочетание, но в каждом доме ее готовят по-разному :)

12 мин

–

5.0

168

Перцы, фаршированные творогом

Творог Сливочный сыр Болгарский перец Базилик Укроп, петрушка Соль, перец

Предлагаю классный вегетарианский рецепт - перцы, фаршированные творогом. Закусочка просто восхитительная. Выглядит красиво, на вкус великолепная, низкокалорийная. А что еще для счастья нужно? :)

40 мин

–

5.0

67

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука

Сметана Сливочный сыр Клюква сушеная Зеленый лук

Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука - очень вкусная намазка для приготовления различных закусок и бутербродов. Готовится очень просто и быстро.

10 мин

–

5.0

283

Роллы по-русски

Салями Сливочный сыр Соленые огурцы

Роллы по-русски из колбасы и соленого огурца - эдакая пародия на ставшие очень популярными японские роллы. Как по мне, очень оригинальная, прикольная и вкусная закуска.

10 мин

–

5.0

182

Острое желе

Сахар Имбирь свежий нарезанный Пектин жидкий Острый перец

Желе обычно ассоциируется со сладким десертом. А что, если приготовить острое желе из имбиря и острого перца? Получится десерт для тех, кто любит остренькое!

1 дн. 0 ч.

–

5.0

–

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой

Фасоль консервированная Оливковое масло Петрушка свежая нарубленная Лимонный сок Орегано Чеснок Соль, перец Лаваш (пита)

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - очень простая в приготовлении, сытная и вкусная закуска. На праздничный стол не поставишь, однако как будничный перекус или сытный завтрак - самое то.

30 мин

–

4.7

–

Зеленый рулет из шпината с лососем

Шпинат Красная рыба слабосоленая (лосось или форель) Плавленый сливочный сыр Вода Мука Сметана Укроп Лимонный сок Растительное масло Желатин Яйца Перец черный свежемолотый

Не пугайтесь таких красивых фотографий - приготовить зеленый рулет из шпината с лососем в домашних условиях довольно просто. Всего немножко стараний - и невероятно эффектная закуска у вас на столе!

3 ч.

–

4.7

–