35 мин

Закуска к пиву

Собираетесь смотреть футбол или планируете встречу с друзьями? Наверняка будут и алкогольные напитки. Рекомендую рецепт, как приготовить закуску к пиву, что делается очень быстро, а получается много.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки крупные головки
Мука 0,5 стакана
Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
Дижонская горчица 1 ч. ложка
Молоко 0,5 стакана
Пиво 0,5 стакана
Панировочные сухари 280 грамм
Соль крупная 1 ч. ложка
Чесночный порошок 1 ч. ложка
Паприка 2 ч. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску выложите муку, к ней добавьте кукурузный крахмал, дижонскую горчицу, влейте пиво и молоко, хорошенько все перемешайте до получения однородной смеси.

Шаг 2

В другой миске смешайте панировочные сухари, крупную морскую соль, чесночный порошок, паприку. Перемешайте и влейте оливковое масло, руками перемешайте содержимое миски.

Шаг 3

Очистите лук и нарежьте его крупными кольцами, разделите на отдельные колечки и окуните сперва в жидкое тесто, а затем в панировочную массу.

Шаг 4

Застелите противень пергаментом и выложите луковые кольца. Выпекайте их в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20-25 минут.

Шаг 5

Готовую закуску переложите в тарелку и подавайте к столу холодной.

Оценить рецепт

4.5 2

Похожие рецепты

Свиные уши к пиву

Свежие свиные уши Лук репчатый Масло оливковое Чеснок Хмели-сунели Уксус винный Чеснок сушеный Куркума Зерна кориандра Зерна кориандра Розмарин сушеный Сушеные прованские травы Сушеная аджика Чеснок свежий измельченный Лавровый лист Соевый соус Соль Перец душистый горошком

Свиные уши – это аппетитная и вкусная закуска к пиву, ее подают в закусочных и пивных барах. Расскажу и покажу, как приготовить действительно вкусные маринованные свиные уши к пиву дома, это просто.

7 ч.

–

4.1

–