Блюда из зелени
Тыквенный суп с розмарином
Тыква
Куриный бульон
Картофель
Сливки
Морковь
Лук репчатый
Сельдерей
Подсолнечное масло
Розмарин
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Тыквенный суп с розмарином — простое в приготовлении и полезное первое блюдо. Его «солнечный» цвет не только восхитит вкусом и питательностью, но и согреет в холодную погоду.
Лепешки с рукколой
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Руккола
Соль
Перец черный молотый
Румяные лепешки с рукколой можно подать на обед к горячему первому блюду или взять с собой на пикник, в поездку, на работу. По желанию внутрь можно добавить немного натертого мягкого сыра.
Камамбер с чесноком и розмарином в духовке
Хлеб белый
Сыр "Камамбер"
Масло растительное
Чеснок
Розмарин сушеный
Если вы ни разу не готовили запеченный камамбер, то обязательно сделайте это, вставляя в разрезы сыра такие ароматные добавки как чеснок и розмарин. Можно использовать сушеный розмарин или чеснок.
Салат с базиликом, креветками и перловкой
Вареная перловка
Помидоры
Креветки
Масло растительное
Базилик
Соль
Перец
Приготовим необычный и очень интересный салат с базиликом, креветками и перловкой. Получится сытно, вкусно и питательно. Такой салат можно подавать в качестве обеда или плотного ужина. Пробуйте!
Индейка с базиликом
Индейка
Помидоры
Лук репчатый
Оливковое масло
Базилик
Соль
Черный перец
Приготовьте необычное блюдо для всей семьи — индейку с базиликом! Мясо получается очень ароматным, в средиземноморском стиле! Берите на заметку рецепт!
Маринованные помидоры с базиликом
Помидоры
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Специи для засолки
Базилик
Чили
Сегодня мы приготовим аппетитные и вкусные маринованные помидоры с базиликом на зиму. Такие помидоры отлично разнообразят рацион и сделают его вкусным, ярким и питательным. Берите рецепт на заметку!
Соус из кинзы на зиму
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Невероятно ароматный соус из кинзы вы можете приготовить в летнее время и закупорить до зимы, храня в холодильнике, погребе или подвале. Единственный его минус — он очень быстро заканчивается!
Огурцы с базиликом на зиму
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Зонтик укропа
Лист хрена
Базилик
Чеснок
Специи для засолки
Огурцы
Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные огурцы с базиликом на зиму. Такие огурцы отлично подойдут к разным блюдам, они хорошо сочетаются с мясом, птицей, кашами, картофелем и т.д.
Лепешки с брынзой и зеленью
Брынза
Мука пшеничная
Вода холодная
Масло растительное
Укроп
Яйцо куриное
Соль
Румяные лепешки с брынзой и пряной зеленью готовятся за считанные минуты. Вы удивитесь, насколько просто приготовить тесто и сделать сытную выпечку в домашних условиях из обычных ингредиентов!
Итальянский соус "Песто"
Масло оливковое
Кедровые орехи
Базилик зеленый
Пармезан
Чеснок
Соль
Очень вкусный соус итальянской кухни к мясу, рыбе, сырам и т.д. из базилика с пармезаном и кедровыми орешками. Его можно просто и быстро приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!
Пирог с яблоками и щавелем
Яблоки
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Щавель
Разрыхлитель
Яйца куриные
Когда начинается весна, на полках можно увидеть много зелени, один из вариантов — щавель. Сегодня я предлагаю вам приготовить пирог с яблоками и щавелем, очень аппетитный, вкусный и питательный!
Салат из крапивы
Крапива свежая
Петрушка
Сметана
Яйцо вареное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Период салатов из крапивы очень короткий, она быстро отходит. Собирают лишь самые верхушки молоденьких растений, примерно 10 см. Чтобы крапива не обожгла руки, наденьте перчатки.
Чай с чабрецом и мятой
Вода
Сахар
Мята
Чабрец свежий
Лимон
Лайм
Лемонграсс
Хочу поделиться рецептом чая с чабрецом и мятой. На вкус он получается просто невероятным! Сочетание свежей мяты, пикантного чабреца и цитрусовых — очень вкусное.
Соус "Песто" на зиму
Масло оливковое
Орехи кедровые
Базилик
Чеснок
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Даже соус «Песто» можно сохранить впрок, чтобы потом открыть баночку и порадовать себя ароматным блюдом. Я перепробовала разные способы заготовки, но больше всего понравилась заморозка.
Кутабы с творогом и зеленью
Мука
Творог
Вода
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Кутабы — блюдо азербайджанской кухни. Готовят их с различными начинками, я сегодня поделюсь рецептом, как приготовить кутабы с творогом и зеленью.
Салат с рукколой и языком
Язык
Помидоры черри
Руккола
Масло растительное
Уксус виноградный
Мед
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Зелень
Легкий, вкусный салат с рукколой и языком станет настоящим украшением любого стола. Он понравится всем без исключения за яркий вкус и вид. А готовится он очень быстро!
Укропный песто
Укроп
Кешью
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Лимон
Традиционно итальянский соус готовят на основе базилика и орехов пинии, но правила существуют, чтобы их нарушать! Сегодня хочу предложить вам рецепт укропного соуса песто.
Салат с морским коктейлем и рукколой
Помидоры
Морской коктейль
Руккола
Лимонный сок
Перец
Куриные яйца
Соль
Готовим аппетитный, вкусный, яркий и полезный салат с морским коктейлем и рукколой. Рецепт очень простой, салат понравится многим, особенно тем, кто придерживается правильного питания.
Слойки с щавелем
Тесто слоеное
Сыр рикотта
Сыр
Щавель
Соль
Перец черный молотый
Слойки с щавелем — блюдо из весеннего меню, когда на прилавках магазина появляется эта вкусная, кисленькая трава.
Пицца "Салат"
Мука пшеничная
Кефир
Сыр
Майонез
Зелень микс
Масло растительное
Помидоры черри
Соль
Красочная пицца "Салат" не прибавит вам лишних килограммов — в ее составе нет дрожжей. Готовится блюдо на испеченной лепешке, на нее выкладываются овощи, зелень, сыр, соусы, не подвергаясь запеканию.
Салат с вялеными помидорами и рукколой
Брынза
Вяленые помидоры
Руккола
Масло растительное
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный салат с вялеными помидорами и рукколой будет идеален для легкого ужина или для перекуса. Вы можете приготовить его за несколько минут, имея в наличии нужные ингредиенты и подать с вином.
Салат с фасолью и кинзой
Красная фасоль
Хлеб черный
Кинза
Чеснок
Помидор
Соль
Острый молотый перец
Предлагаю приготовить салат с консервированной красной фасолью и кинзой. Фасоль идеально сочетается с кинзой, стоит только посмотреть на рецепты грузинской кухни!
Лечо с петрушкой на зиму
Помидоры
Лук
Морковь
Сладкий перец
Растительное масло
Сахар
Петрушка
Уксус 9%
Соль
Предлагаю сохранить частичку лета и приготовить лечо с петрушкой на зиму. Такое лечо подойдет к любому гарниру, да и просто с хлебушком как самостоятельное блюдо уйдет на раз два.
Кюкю по-азербайджански
Шпинат
Петрушка
Укроп
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Кинза
Ароматный омлет из всевозможной зелени - кюкю по-азербайджански. Приготовить такое блюдо можно как на завтрак, так на обед или ужин из обычных куриных яиц без добавления молока и молочных продуктов.
Баклажаны с базиликом и медом на зиму
Баклажан
Помидор
Мед
Уксус 9%
Базилик свежий
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Соль
В сезон баклажанов предлагаю рецепт отличной заготовки - баклажаны с медом и базиликом на зиму. Любители базилика оценят это блюдо по достоинству.
Зеленая заправка для салата
Вода
Кешью
Лимонный сок
Пищевые дрожжи
Петрушка
Чеснок
Соль
Черный перец
Делюсь рецептом своей любимой зеленой заправки для салата! Она получается густой, сливочной, вкусной и что не менее важно, полезной! Эта заправка особенно хороша для тех, кто есть мало зелени.
Отварной картофель с луком
Картофель
Лук репчатый
Растительное масло
Укроп
Соль
Картофель - любимый овощ для многих, поэтому сегодня предлагаю приготовить простое и очень доступное блюдо для каждого - отварной картофель с луком.
Булочки с укропом
Мука
Молоко
Масло растительное
Укроп
Сахар
Дрожжи
Соль
Выпечка с летней зеленью не пользуется большим успехом у хозяек и очень зря. Ведь это отличная альтернатива хлебу. Помимо сытности, такая выпечка имеет красивый внешний вид, аромат и отличный вкус.
Компот из мяты
Вода
Мята свежая
Яблоки сухие
Сахар
Лимон
Мята - универсальный подарок природы. Она лечит и освежает. В летний зной особенно приятны напитки с её содержанием. Предлагаю приготовить компот из мяты.
Куриный суп с зеленью
Вода
Курица
Капуста белокочанная
Зеленый горошек
Рис
Подсолнечное масло
Петрушка, укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Куриные супы издавна привлекали домашних поваров, как лёгкие и вполне диетические первые блюда. Предлагаю приготовить такой суп с овощами и зеленью.
Вкусный салат на скорую руку
Гранатовый сок
Растительное масло
Лимонный сок
Дижонская горчица
Мед
Груша
Черный перец
Листья салата
Если вам надоели привычные салаты, но хочется чего-то нового и свежего, то в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусный салат на скорую руку. Такой салат принесет вам массу удовольствий.