Заготовки на зиму - рецепты с фото на Повар.ру (5153 рецепта заготовок на зиму)

Лисички Яблочный уксус Вода Соль Сахар Перец горошком Гвоздика Лавровый лист

Если замариновать лисички с яблочным уксусом - получается невероятно вкусно. Однажды замариновав грибы этим способом, теперь делаю так постоянно. Попробуйте, думаю, вам также придется по вкусу.

1 ч.

–

3.6

11

Подберезовики соленые

Подберезовики Соль

2 дн. 9 ч.

–

5.0

20

Подберезовики на зиму

Подберезовики Соль Уксус Лимонная кислота Лавровый лист Перец горошком Гвоздика

Подберезовики, заготовленные с осени к зимнему сезону, рискуют стать вашей любимой закуской. Эти консервированные грибочки идеально сочетаются с любыми гарнирами, блюдами из мяса и птицы.

1 ч.

–

5.0

2

Патиссоны, маринованные на зиму

Патиссоны Помидоры Перец болгарский Чеснок Огурцы Кабачки Лук репчатый Листья Перец горошком Соль Уксус

Вот и пришло время заготовить консервацию на зиму. Если вы любите патиссоны, предлагаю их хорошенько замариновать с другими овощами, чтобы к зиме все было в лучшем виде! Отличный, легкий способ.

1 ч.

–

3.4

–

Варенье из черешни с апельсином

Черешня Сахар Апельсин

Такое варенье из черешни с апельсином в домашних условиях понравится без исключения всем, кто любит интересные вкусовые сочетания. Полезное, сладкое и с кислинкой варенье - просто незабываемо!

50 мин

–

3.1

310

Варенье из смородины с апельсинами

Сахар Красная смородина Апельсины

Если мы добавим в варенье из смородины ароматную нотку цитрусовых, то получим совершенно новый и необычный вкус. Приготовьте такое полезное лакомство для своих родных и они останутся вам благодарны.

1 ч. 30 мин

–

5.0

168

Варенье из смородины без косточек

Красная смородина Сахар

Я думаю, что для многих варенье, приготовленное из смородины, является самым любимым, но не всем нравится присутствие в нем косточек от ягод, в этом рецепте вы узнаете, как сделать варенье без них.

1 ч.

–

4.0

–

Варенье из яблок без воды

Яблоки Сахар Сок яблочный Имбирь Лимоны

Хотите приготовить особенное варенье? Приготовьте яблочное варенье без воды с добавлением имбиря и лимона. Уверяю вас, вкус этого чудного варенья вас поразит. Проверено на собственном опыте!

1 ч.

–

3.0

97

Варенье из персиков в сиропе

Персики Сахар Вода Лимонный сок

Это красивое прозрачное варенье с цельными кусочками персиков должно прийтись вам по вкусу, ведь не зря оно готовится так долго и тщательно. Придется немножечко попариться, но оно того стоит!

1 дн. 14 ч.

–

3.9

5

Варенье из физалиса в мультиварке

Физалис Сахар Вода

Приготовив варенье из физалиса в мультиварке в домашних условиях, вы сэкономите время. Кроме этого, по вкусу такое лакомство будет неповторимым, ничем не отличаясь от приготовленного традиционно.

2 ч.

–

5.0

–

Варенье из лесной рябины

Сахар Рябина Вода

Невероятно вкусное варенье из лесной рябины в домашних условиях приготовить вовсе несложно. Лучше брать свежую ягоду - в ней больше витаминов, но мороженая рябина также подойдет.

19 ч.

–

5.0

–

Конфитюр из абрикосов

Абрикос Сахар Пектин

Конфитюр из абрикосов - обалденный, восхитительный, нежный, вкусный-превкусный, самый любимый. Какие еще подобрать эпитеты, чтоб выразить мою любовь к абрикосу и конфитюру из него? :) Попробуйте!

12 ч.

–

3.9

401

Варенье из клюквы без сахара

Клюква Мед Корица Гвоздика

Этот рецепт приготовления варенья из клюквы без сахара является довольно необычным, так как вместо сахара мы будем добавлять мед. Причем немного, иначе та самая интересная кислинка клюквы пропадет.

1 ч.

–

4.5

400

Варенье из черники в микроволновке

Черника Сахар

Такой быстрый и простой рецепт варенья из черники в микроволновке хорошо подходит для случаев, когда срочно захотелось сладенького - готовить быстро, но за раз много не приготовишь. Приступим?

30 мин

–

4.4

178

Варенье из крыжовника на зиму

Крыжовник Сахар Вода

Это варенье из крыжовника на зиму в домашних условиях получается скорее похожим на джем, но я его очень долго вывариваю. А если поварить еще дольше - можно сделать домашний мармелад. Вкуснотища!

2 ч.

–

3.5

–

Варенье из крыжовника "Царское"

Сахар Крыжовник Вода Лист вишни

Хотите знать, как приготовить варенье из крыжовника царское? Сейчас расскажу. Тут суть в том, что ягоды наливаются сиропом и становятся отдельным лакомством, будто карамельки! Вкуснятина!

19 ч.

–

3.1

–

Варенье из айвы в мультиварке

Айва Сахар

Предлагаю вам приготовить яркое ароматное варенье из айвы, такое угощение будет радовать вас всю зиму, а сделать его можно не только на плите, но и в мультиварке, ведь так гораздо удобнее и проще.

2 дн. 9 ч.

–

3.2

401

Варенье из смородины для диабетиков

Красная смородина Фруктоза Вода

Люди, больные диабетом, вынуждены отказывать себе во многих удовольствиях, а такие вещи, как варенье, им вообще противопоказаны, но есть способ приготовить это лакомство без вреда для их здоровья.

20 мин

–

5.0

–

Варенье из черемухи с косточками

Черемуха Сахар

Чаще всего варенье из черемухи с косточками в домашних условиях готовят именно по этому рецепту. Очень всем советую, поскольку рецепт заслуживает внимания и является очень простым.

19 ч.

–

5.0

224

Подберезовики, жареные на зиму

Подберезовики Масло подсолнечное Соль Лук репчатый

Проще всего замариновать грибочки и закатать в баночки на зиму. Но есть еще один замечательный способ приготовления - тушить подберезовики с луком, а затем закрыть в банки. Попробуйте, очень вкусно!

45 мин

–

3.9

544

Варенье из персиков быстрое

Персики Сахар Лимон Корица

Как же хочется холодной зимой, чтобы поскорее наступило теплое лето, выглянуло солнышко и запели птички. Персиковое варенье не приблизит лето, но настроение вам точно улучшит!

1 ч.

–

4.8

36

Варенье из черешни с лимоном

Сахар Черешня Лимон

Хочу с вами поделится одним легким и интересным способом, как сделать варенье из черешни с лимоном, вкус просто непередаваемый, настоятельно рекомендую! А делать, к тому же, очень просто!

1 ч.

–

2.8

36

Варенье из черники в аэрогриле

Черника Сахар

Это очень простой рецепт варенья из черники в аэрогриле, вам не придется тратить уйму времени на перекипячивание ягод, ведь летом стоять у плиты так не хочется! А здесь вы не перетрудитесь точно!

40 мин

–

3.0

401

Варенье из черешни с косточкой

Черешня Сахар Лимонная кислота Ванильный сахар

Хочу вам рассказать, как сделать варенье из черешни с косточкой, самое, наверное, полезное за счет того, что целостность ягод мы не нарушаем и они останутся сочными и как будто свежими до зимы!

50 мин

–

3.8

203

Патиссоны, консервированные без стерилизации

Патиссоны Перец болгарский Помидоры черри Морковь Лук репчатый Чеснок Укроп Корешки хрена Перец горошком черный Соль Сахар Уксус

Хороший рецепт, который избавит вас от проблем со стерилизацией раз и навсегда. Готовим патиссоны консервированные с другими овощами, получается такое себе хрустящее ассорти, очень вкусное!

1 ч.

–

4.1

–

Варенье из черники густое

Черника Сахар Желфикс

Хочу вам рассказать, как приготовить варенье из черники густое, оно быстро варится, так что сохраняет все витамины и особый аромат свежих ягод. А за счет добавления желфикса больше похоже на джем.

40 мин

–

3.7

401

Абрикосовое варенье 5-минутка

Абрикосы Сахар Вода

Многие хозяйки выбирают именно этот вариант приготовления варенья, так как он позволяет сохранить ягодки целыми и получить густой прозрачный сироп, попробуйте и вы закатать абрикосы таким способом.

12 ч.

–

4.7

223

Варенье из черешни без варки

Черешня Сахар

Хочу поделится летним, свежим и очень простым рецептом варенья из черешни без варки. Когда свежих ягод слишком много, или они уже приелись, разнообразьте свой витаминный рацион таким вкусненьким!

30 мин

–

2.9

235

Кабачки по-арабски

Фарш Молоко Сыр Рис Растительное или оливковое масло Изюм Кабачки Яичный желток Соль и перец Миндальный орех

На первый взгляд может показаться, что это блюдо очень странное и не специфичное, но уже после первой дегустации вы измените свое мнение. В нашей стране это блюдо уже стало традиционным.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из смородины, перетертое с сахаром

Смородина Сахар

Это не только самый простой, но и полезный способ заготовить ароматную смородину. Зимой такое вкусное лакомство будет радовать вас своим потрясающим вкусом и поможет справиться с симптомами простуды.

1 ч.

–

3.6

–

Варенье из крыжовника без сахара

Крыжовник Апельсины Киви

Такой быстрый и простой рецепт варенья из крыжовника без сахара придется по душе всем любителям здоровых сладостей, полезное, некалорийное варенье с приятной кислинкой - вам понравится!

1 ч.

–

3.4

39

Варенье из смородины ассорти

Сахар Черная смородина Красная смородина

Если вы любите заготовки из смородины, тогда я предлагаю вам отличный рецепт варенья, которое мы приготовим сразу из двух видов этой ягоды, получится невероятно вкусное и ароматное варенье-ассорти.

1 ч.

–

4.4

82

Варенье из черешни в микроволновке

Черешня Сахар

Такой рецепт приготовления варенья из черешни в микроволновке хорош тем, что, во-первых, очень быстро и легко готовится, во-вторых, очень полезное варенье получается, еще и в собственном соку!

40 мин

–

4.7

99

Варенье из клюквы без варки

Клюква Сахар

Хочу с вами поделиться очень простым рецептом варенья из клюквы без варки, которое, конечно, долго храниться не будет, но и не нужно - настолько вкусное, что съедается мигом! Попробуйте!

40 мин

–

3.0

–

Патиссоны, маринованные с помидорами

Соль Чеснок Уксус столовый Патиссоны Лук севок Помидоры Перец горошком Морковь

Вкусные маринованные патиссоны можно приготовить всего-то за 50 минут. Маринуются они с любыми овощами, но я предпочитаю мариновать с помидорами. Люблю я томаты, ничего не поделаешь!

45 мин

–

4.0

–

Варенье из черники без сахара

Черника Желфикс

Вкусное, ароматное и очень полезное варенье из черники без сахара в домашних условиях готовится быстро и просто! Почему бы и не попробовать? Зимой будете лето вспоминать и радоваться.

30 мин

–

3.4

297

Фаршированные патиссоны на зиму

Патиссоны Морковь Лук репчатый Помидоры Масло подсолнечное Томатная паста Соль Сахар

А вы уже заготовили консервацию на зиму? Если нет, предлагаю замечательный рецептик консервации, овощи получаются сочными хрустящими и моментально расходятся за столом. Настоятельно рекомендую!

1 ч.

–

2.8

–

Малиновое варенье без косточек

Малина Сахар Белое вино

Я хочу рассказать, как приготовить малиновое варенье без косточек при помощи абсолютно нехитрого приспособления! Зато варенье (или конфитюр) получается действительно нежным и однородным.

40 мин

–

3.2

–

Варенье из черешни густое

Черешня Сахар

Хочу рассказать, как сделать варенье из черешни густое, нежное и вкусное. По консистенции оно больше напоминает повидло или конфитюр, так что если вы любите варенье погуще - вам понравится!

1 ч.

–

3.4

235

Варенье из смородины без варки

Смородина Сахар

Самый вкусный источник витаминов в зимнее время - это ароматное варенье из смородины, с этим вкусным лакомством вам никакие болезни не страшны, даже дети будут с радостью лечиться таким лекарством.

1 ч.

–

4.0

220

Варенье из смородины в микроволновке

Черная смородина Сахар Перец розовый

Для тех, кто не любит долго возиться с заготовками, я предлагаю довольно простой и быстрый рецепт варенья из смородины, которое мы приготовим в микроволновой печи - отличный вкус всего за пару минут.

1 ч. 20 мин

–

5.0

221

Варенье из молотой смородины

Черная смородина Сахар Вода Ванильный сахар

Да кто же не любит варенье, особенно приготовленное из ароматной смородины, это лакомство все просто обожают. А поскольку лето - сезон заготовок, то я предлагаю вам свой любимый рецепт такого варенья.

1 ч. 20 мин

–

3.6

357

Рецепты заготовок на зиму