Варенье из клюквы без сахара
Этот рецепт приготовления варенья из клюквы без сахара является довольно необычным, так как вместо сахара мы будем добавлять мед. Причем немного, иначе та самая интересная кислинка клюквы пропадет.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква 1 кг
- Мед 300 мл
- Корица По вкусу
- Гвоздика По вкусу
Калорийность
400 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
82 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Клюкву перебираем, моем.
Шаг 2
2. Засыпаем в кастрюльку, на самое дно немного добавим воды. Варим на среднем огне, пока ягоды частично не разварятся.
Шаг 3

3. Пересыпаем горячие ягоды в миску и смешиваем с медом.
Шаг 4
4. Опять пересыпаем в кастрюлю, варим еще 20 минут. Готово!
Оценить рецепт
4.5
8
Похожие рецепты
Клюква в шоколаде
Клюква
Шоколад черный
Шоколад белый
Масло сливочное
Кто сказал, что клюква вкусна только в сахаре? Попробуйте заменить сахар на шоколад и результат вас очень порадует. Берите на вооружение!

Чатни из груши и клюквы
Сахар
Сушеные финики без косточек, крупно нарезанные
Лимонная цедра
Лимонный сок
Груши
Рецепт приготовления чатни из свежей клюквы, нарезанной кубиками груши, лимонной цедры и инжира. Эта чатни может храниться в холодильнике в течение двух недель.