Варенье из черники густое
Хочу вам рассказать, как приготовить варенье из черники густое, оно быстро варится, так что сохраняет все витамины и особый аромат свежих ягод. А за счет добавления желфикса больше похоже на джем.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черника 1 Килограмм
- Сахар 700 Грамм
- Желфикс 0.5 Штуки
половина пакетика
Шаг 1

1. Ягоды перебираем и моем.
Шаг 2

2. Ошпариваем кипятком, немного потолчем толкушкой, чтобы часть ягод все же осталась целой.
Шаг 3

3. Добавим сахар и доводим до кипения на маленьком огне. Плиту выключаем, добавим желфикс.
Шаг 4

4. Перемешиваем и разливаем по стерильным баночкам на зиму или остужаем и кушаем так.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

15 мин
Джем из черники и семян чиа
Ягоды

2 ч. 0 мин
Варенье из черники без закатки
Ягоды

40 мин
Желе из ягод на зиму
Ягоды

1 ч. 0 мин
Варенье из черники в хлебопечке
Ягоды

30 мин
Варенье из черники в микроволновке
Ягоды

40 мин
Варенье из черники в аэрогриле
Ягоды

30 мин
Варенье из черники без сахара
Ягоды / Желфикс

2 ч. 0 мин
Варенье из черники
Ягоды