Блюда с ягодами - рецепты с фото на Повар.ру (4275 рецептов ягод)

Мука пшеничная Кефир Сахар Подсолнечное масло Вишня вяленая Мак Разрыхлитель Яйцо куриное

Маковый пирог с вишней — хорошая домашняя выпечка, простая, красивая и вкусная. Подойдет для чаепития в кругу семьи или с гостями за праздничным столом. Любители пирогов с маком оценят рецепт.

1 ч. 20 мин

–

5.0

348

Малиновый взвар

Вода Малина Сахар тростниковый Мята Орегано

Взвар — это любой напиток из фруктов, ягод или сухофруктов, который готовится с помощью кипячения. От компота и морса отличается тем, что готовится быстро, нужно лишь довести воду до кипения.

10 мин

–

5.0

152

Вишневый коблер

Вишня Мука пшеничная Сахар Вода Масло сливочное Сметана Крахмал Разрыхлитель

Вишневый коблер — замечательный десерт, который можно подать к столу в будни и праздники. Кисло-сладкая вишня в густом соусе с песочным тестом — вот что такое вишневый коблер. Просто, быстро и вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

238

Быстрый ягодный пирог

Ягоды Мука Сгущенное молоко Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйца Соль

Когда хочется чего-то простого и быстрого к чаю, я часто пеку очень быстрый пирог с ягодами. Продукты для такого пирога всегда есть в любом холодильнике, а времени уходит всего 15 минут.

15 мин

–

4.5

–

Пирог с голубикой и сметанной заливкой

Мука кукурузная Сметана Масло сливочное Голубика Сахар Ореховая крошка Яйцо куриное Соль

Вкусный пирог с голубикой можно сделать и без использования пшеничной муки, то есть без глютена — на кукурузной муке. Лакомство получится не менее вкусным и аппетитным. Подавайте его с чаем либо кофе.

1 ч.

–

5.0

–

Торт с замороженными ягодами

Сметана Ягоды Сахар Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны

Если у вас остались в наличии замороженные ягоды, то самое время приготовить с ними вкусный красочный бисквитный торт. Основу торта вы можете испечь в духовке или в мультиварке, сохраняя свое время.

2 ч.

–

5.0

–

Кексы с красной смородиной

Мука пшеничная Сахар Молоко Сливочное масло Красная смородина Разрыхлитель Яйцо куриное

Кексы с красной смородиной — это вкусная, домашняя выпечка, которая отлично разнообразит ваше повседневное меню. Кексы с красной смородиной получаются очень ароматные, яркие, в меру сладкие.

40 мин

–

5.0

320

Шведский брусничный соус

Брусника Сахар Вода

Делюсь рецептом брусничного соуса, который так популярен в шведской кухне. Он универсальный, с ним можно подавать и фрикадельки, и сладкие блинчики.

25 мин

–

5.0

107

Натуральный зефир

Сахар Клюква Вода Сахарная пудра Агар-агар Яблоки Яичный белок

Предлагаю рецепт натурального зефира, яблочно-клюквенного, ароматного, вкусного и очень красивого. Приготовить его совсем несложно. Расскажу, как я это делаю.

8 ч.

–

5.0

140

Клюквенный пирог с орехами

Мука пшеничная Клюква Сливочное масло Сахар Грецкие орехи Разрыхлитель Яйца куриные

Нет ничего вкуснее, чем клюквенный пирог с орехами. Такая выпечка украсит любой праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

350

Черничный пай

Мука пшеничная Черника Сметана Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Белок куриного яйца

Красочный пирог с черникой будет желанным на вечернем чаепитии с семьей, друзьями, для воскресного обеда или полдника. Десерт получается с хрустящими краями и нежной сочной серединкой.

1 ч.

–

5.0

–

Смородиновая настойка

Черная смородина Водка Вода горячая Сахар

Ароматная настойка поднимет настроение, укрепит иммунитет и подарит бодрость. Готовьте ее в летнее время из свежих ягод или в зимнее — из замороженных. Охлаждайте напиток перед дегустацией.

23 дн. 18 ч.

–

5.0

141

Соус из клюквы

Клюква Сахар Вода Кукурузный крахмал

Делюсь рецептом соуса из клюквы. Его кисло-сладкий вкус сделает любое блюдо ярче и интереснее. Подавать его можно и к сладким блинчикам, и к шведским фрикаделькам.

15 мин

–

4.7

122

Чатни из красной смородины

Красная смородина Сахар Красный винный уксус Перец душистый Смесь перцев Корица

Чатни — это разнообразные густые соусы, которые популярны в индийской кухне. Делюсь рецептом приготовления чатни из красной смородины. На вкус такой соус получается сладковато-пряным.

2 ч.

–

5.0

156

Пастила "Глинтвейн"

Вишня свежая Сахарная пудра Смесь пряностей Яблоки Апельсин

При слове глинтвейн сразу возникают ассоциации — зима, снег, тепло, уют, аромат, пряности. Именно такие же ассоциации гарантирует фруктовая пастила со вкусом глинтвейна. Это очень просто!

8 ч.

–

5.0

72

Смузи из клубники и консервированного ананаса

Молоко миндальное Ананас консервированный Клубника замороженная Банан

Готовим смузи на миндальном молоке с клубникой и ананасом. Такое сочетание создает какой-то особый тропический вкус. Получается очень вкусно! Такой смузи подойдет в качестве легкого перекуса.

40 мин

–

5.0

–

Пирог с малиной и смородиной

Творог Мука Малина Смородина Сахар Масло сливочное Крахмал Соль

Домашняя выпечка с ягодами всегда получается ароматной и вкусной. Предлагаю рецепт насыпного пирога с малиной и смородиной. Такой пирог понравится всей семье. Рецепт простой, попробуйте!

40 мин

–

5.0

218

Блинный торт с черникой

Сметана Вода холодная Мука пшеничная Черника Сахар Масло растительное Сахар Сахар Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок

Сочный блинный торт можно сделать еще вкуснее, если добавить при его сборке чернику либо сироп из нее. Помните, что черничный сок очень яркий, поэтому верхние блины промазывайте только сметаной.

3 ч.

–

5.0

–

Штрудель с черникой

Мука пшеничная Черника Вода горячая Сахар Масло растительное Сухари панировочные Ядра грецких орехов Сахар Соль

Сочный штрудель с черникой — идеальный десерт для посиделок с подругами, друзьями, для угощения родных и друзей. Главное — добавить сухари, чтобы черничный сок не впитался в тесто при выпекании!

1 ч.

–

5.0

–

Мороженое без молока и сахара

Шелковица Вода холодная Сок лимона Банан

Ароматное мороженое можно сделать без молока, и без сладких ингредиентов, например — из фруктов и ягод. Идеален для такого десерта банан, он сам по себе очень сладкий, главное — добавить лимонный сок.

3 ч.

–

5.0

66

Чай с ежевикой

Вода Ежевика Черный листовой чай Лимонная цедра Сахар

Ежевика — одна из самых полезных и доступных ягод. Она содержит много антиоксидантов и витаминов, помогает укрепить иммунитет и хорошо защищает организм.

15 мин

–

5.0

–

Запеченный камамбер с клюквенным соусом

Сыр "Камамбер" Клюква Вода горячая Хлеб белый Сахар Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный молотый

Это просто невероятно вкусно! От такого блюда не откажется ни один сырный гурман. Запеченный камамбер идеально подходит для того, чтобы скоротать вечер с семьей!

15 мин

–

5.0

–

Компот из ежевики и яблок

Вода Яблоки Ежевика Сахар

Компот из ежевики и яблок — отличный напиток, который станет завершением любой трапезы. Готовим ароматный, красивый, полезный и вкусный компот для взрослых и детей.

30 мин

–

5.0

108

Брусничный глинтвейн

Вино красное Вода Брусника Мед Апельсин Лимон Корица Кардамон Розмарин

Как хорошо после морозной прогулки выпить чего-нибудь вкусного и согревающего. Именно такой напиток я и хочу вам сегодня предложить. Брусничный глинтвейн готовится просто. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

59

Таежный десерт

Брусника Сгущенное молоко Орехи кедровые

Всего три ингредиента и пять минут вашего времени потребуется для этого десерта. И ваши гости, и родные не выйдут из-за стола без сладкого. Берите на заметку рецепт!

5 мин

–

5.0

–

Компот из замороженных ягод в мультиварке

Вода Ягоды замороженные Сахар

Если хочется компота и под рукой есть замороженные ягоды, то это не проблема. А если есть еще и мультиварка, то от вас потребуется всего 5 минут. Берите на вооружение!

25 мин

–

5.0

–

Клюквенный курд

Клюква Вода горячая Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное

В зимнее время приготовить ароматный курд для десертов можно из клюквы. Такую ягоду легко найти в свежем виде в супермаркете, в магазине, на рынке. Помните, что она кислая, добавляйте много сахара.

45 мин

–

5.0

174

Мармелад из ежевики

Вода Ежевика Сахар Желатин

Мармелад из ежевики — отличный десерт, который очень легко можно приготовить в домашних условиях. Ни в одном магазине вы не купите мармелад с натуральным вкусом ежевики, в котором нет красителей.

40 мин

–

5.0

61

Пирог с ягодами и кремом

Мука пшеничная Молоко Сахар Подсолнечное масло Клюква вяленая Сметана Сливочное масло Кукурузный крахмал Лепестки миндаля Разрыхлитель Сода Яйцо куриное Соль

Предлагаю рецепт изумительного пирога, нежного, пышного и очень вкусного. Готовится он с вяленой клюквой и заварным кремом. При этом стоит недорого. Пирог можно подать на праздничный стол.

1 ч. 30 мин

–

5.0

339

Ягодный чай

Вода Ягоды Чай листовой Сахар Тимьян

Делюсь рецептом ягодного чая. Он получается ароматным, душистым и очень вкусным. А в холодное время такой чай не только приятно, но и полезно пить! Ведь ягоды содержат в себе много полезных витаминов.

15 мин

–

4.4

–

Галета с черной смородиной

Мука пшеничная Черная смородина Сахар Масло сливочное Сахар Желфикс Соль Яйцо куриное

Ароматная и красочная галета с черной смородиной — идеальная выпечка для лета и не только. Зимой галету можно приготовить с замороженной смородиной и десерт получится не менее аппетитным и вкусным!

50 мин

–

5.0

–

Клубнично-банановый террин

Сливки Клубника Сахар Желатин Банан

Лакомый десерт в домашних условиях можно сделать без видимых усилий всего лишь за 1 час. Готовится он из сливок жирностью не выше 30%, ягод, фруктов и желатина. Для застывания десерта нужно 40 минут.

1 ч.

–

5.0

117

Клюквенный соус

Клюква Вода Сахар Кукурузный крахмал Соль

Делюсь рецептом клюквенного соуса. Готовится он очень просто и быстро. Соус получается универсальным, подавать его можно хоть к фрикаделькам, хоть к сладким десертам.

30 мин

–

3.8

94

Желе из жимолости

Вода Жимолость Сахар Агар-агар

Жимолость — малоизвестная ягода. Но очень полезная, просто кладезь витаминов. Все десерты и напитки из неё получаются необыкновенно красивого цвета. Предлагаю вам рецепт вкусного желе из жимолости.

40 мин

–

5.0

60

Брусничный зефир

Яблоки Сахар Брусника Вода Агар-агар Яичный белок

У меня уже целая коллекция рецептов зефира, которые я приготовила. Сегодня она пополнилась еще и брусничным зефиром. Охотно поделюсь своим рецептом!

8 ч.

–

5.0

166

Торт "Полено" с вишней

Вишня свежая Сахар Молоко Шоколад Масло сливочное размягченное Вода Какао-порошок Кукурузный крахмал Коньяк или ром Растительное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца куриные

Торт "Полено" — это традиционный французский рождественский торт, появление которого восходит к средневековому обычаю сожжения рождественского полена. Есть разные рецепты, один из них с вишней!

3 ч.

–

5.0

–