Ягодные трайфлы
Сочные и красочные трайфлы можно сделать с ягодами, используя любой бисквит и сливочный или масляный крем. Если есть время, красочный бисквит можно испечь самим или приобрести в супермаркете.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ежевика замороженная 150 Грамм
- Бисквит 150 Грамм
-
Сливки
150 Миллилитров
30% жирности - Сахар 2 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Бисквит можно приобрести в магазине в виде пирожных или бисквитных коржей.
Шаг 2
Раскрошите бисквит и выложите половину массы в стаканы, чашки или креманки.
Шаг 3
Добавьте туда же ягоды. Если вы используете свежие ягоды, то промойте их и удалите косточки. Если ягоды замороженные, то выкладывайте их без размораживания.
Шаг 4
Взбейте сливки с сахаром, получая крем. Выложите на ягоды половину массы. Можно заменить сливки сметаной, но тогда вам обязательно нужно использовать загуститель для сметаны, чтобы крем не получился жидким.
Шаг 5
Снова выложите бисквит, а на него — ягоды и т.д., пока не закончатся продукты, либо пока не наполнится емкость.
Шаг 6
Последним слоем выложите крем и украсьте трайфлы по вкусу. Поместите их в холодильник для пропитывания на 30 минут.
Шаг 7
Затем извлеките и подайте к столу с горячими напитками: чаем, кофе.
Видео рецепт "Ягодные трайфлы"
