Блюда из сыра - рецепты с фото на Повар.ру (5010 рецептов домашнего сыра)

Сливочный сыр Клубника Сахарная пудра

Крем-чиз — необыкновенно нежный молочный продукт, который используют в приготовлении десертов, тортов, пирожных, кексов, ватрушек. Сегодня готовим клубничный крем-чиз. Вкусный, полезный и воздушный!

30 мин

–

5.0

210

Салат из ветчины с сыром

Ветчина Сыр Майонез Огурец Яйцо куриное Соль

Предлагаю рецепт отличного салата из ветчины с сыром. В нем хорошо сочетаются все ингредиенты. Огурец придает свежесть, яйца, сыр и ветчина добавляют сытость.

25 мин

–

4.6

175

Панкейки с маскарпоне

Маскарпоне Мука Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Куриные яйца

Готовим сегодня шикарные панкейки с маскарпоне — нежные, очень аппетитные и вкусные. Понравятся как деткам, так и взрослым. Подавать можно в качестве завтрака для всей семьи, берите на заметку!

30 мин

–

5.0

319

Тарталетки к шампанскому

Виноград "Киш-миш" Сыр плавленый Ядра грецких орехов Петрушка Тарталетки

Если на пороге неожиданные гости с шампанским, то вы с легкостью можете выйти из такой ситуации, приготовив на закуску красочные тарталетки из подручных ингредиентов, оставшихся в вашем холодильнике.

15 мин

–

5.0

–

Тарталетки с грушей и сыром

Груши Сливки Сыр плавленый Твёрдый сыр Тарталетки Куриный желток Кунжут Соль Перец

Готовим сегодня необычную закуску, которая понравится любителям сыров — тарталетки с грушей и сыром. Это оригинальное сочетание, которое идеально дополнят песочные тарталетки. Берите на заметку!

25 мин

–

5.0

187

Картофельные рулетики с сыром

Картофель Сулугуни Молоко Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Куриные яйца

Готовим сегодня аппетитные картофельные рулетики с сыром, которые можно подавать как на праздник, так и на каждый день. Это вкусная закуска, которую нужно подавать к столу с соусом или сметаной.

50 мин

–

5.0

190

Куриные рулетики с сыром в мультиварке

Сыр Растительное масло Куриное филе Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

487

Куриные рулетики с моцареллой

Куриное филе Сливки Моцарелла Помидоры Соль Перец Паприка

Куриные рулетики с моцареллой — это нежное и аппетитное блюдо, которое можно подавать к столу как закуску или основное блюдо. Такие рулетики готовим маленького размера, как говорится, на зубок.

40 мин

–

5.0

131

Куриные рулетики с сыром фета

Сыр фета Сметана Куриное филе Соль Специи

Очень вкусное и ароматное сочетание! Можно нарезать на кусочки и подавать как закуску, можно подавать целым рулетиком, как порционное основное блюдо. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

281

Салат с абрикосом и моцареллой

Моцарелла Абрикосы Руккола Масло растительное Лук красный Соль Перец черный молотый

Сочный салат с сыром и абрикосом понравится тем, кто придерживается безуглеводной диеты или не употребляет мясо, птицу. Заправляется блюдо растительным маслом или белым соусом без чесночной нотки.

15 мин

–

5.0

185

Рулетики из кабачков с морковью и сыром

Сыр Растительное масло Чеснок Кабачок Морковь Майонез Соль

Вкусная и простая закуска в интересном исполнении. С начинкой конечно можно экспериментировать, я расскажу, как приготовить рулетики из кабачков с морковью и сыром.

30 мин

–

5.0

102

Салат "Карпатский"

Колбаса Сыр колбасный Масло растительное Майонез Перец болгарский Яйцо куриное Грибы шампиньоны

Этот салат можно приготовить в обычный будний день на ужин или на праздничный стол. Получается он очень вкусным и довольно сытным. Готовить просто и быстро!

15 мин

–

5.0

256

Суп с чечевицей и сыром

Вода Копченая колбаса Картофель Плавленый сыр Чечевица Морковь Лук Соль Перец

Сегодня приготовим шикарный сливочный суп с чечевицей и сыром — очень вкусный, ароматный, сытный и питательный. В качестве обеда — идеальный вариант для всей семьи. Сыр возьмем сливочный, плавленый.

50 мин

–

5.0

264

Мини-пиццы "Улитки"

Тесто слоеное Колбаса копченая Сыр твердый Кетчуп Майонез

Удобный и практичный рецепт — мини-пиццы "Улитки" пригодится вам в любой момент. Приготовьте пиццу с начинкой из того, что есть в холодильнике. Получится вкусное угощение!

40 мин

–

5.0

329

Форель с сыром в духовке

Форель Сыр Лук порей Масло растительное Сок лимона Соль Перец черный

Форель запеченная под сырной корочкой с ароматным луком пореем, будет всегда желанным гостем на любом обеде. Да и на праздничном столе она вызовет восторг. Так что берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

166

Салат с баклажанами и козьим сыром

Брынза козья Масло растительное Баклажан Помидоры черри Перец болгарский Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный овощной салат с козьим сыром можно подать в качестве перекуса или на ужин тем, кто предпочитает низкокалорийные и полезные блюда. Салат можно заправлять майонезом или сметаной низкой жирности.

15 мин

–

5.0

105

Вареники с брынзой

Мука Брынза Вода Растительное масло Соль Яйцо Желток

В нашей семье вареники любят с любой начинкой. Сегодня расскажу, как приготовить вареники с брынзой. Отличная альтернатива классическим вареникам с творогом. На мой взгляд получается даже интереснее.

1 ч.

–

5.0

261

Баклажаны запеченные с фетой

Фета Масло растительное Вода Чеснок Баклажаны Помидоры черри Лук репчатый Соль Перец черный

Сочетание баклажанов, соленого сыра и помидоров используется в греческой кухне. Закуска такого плана подойдет как для праздничного стола, так и для повседневной подачи. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

77

Брынза в кляре

Брынза Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль

Тем, кто любит мягкие сыры, просто необходимо приготовить брынзу в кляре. Блюдо получается настолько вкусным, что вы без зазрения совести съедите первую порцию сами, не поделившись ею ни с кем!

15 мин

–

5.0

359

Белая пицца

Мука пшеничная Вода тёплая Сметана Сыр Лук репчатый Масло растительное Дрожжи спиртовые Сахар Яйца куриные Специи

Необычная и вкусная белая пицца понравится вам и вашим родным. Пицца готовится без кетчупа и без каких-либо продуктов красного цвета. Начинку приготовьте из сметаны, яиц, сыра и лука.

50 мин

–

5.0

–

Сыр на сковороде

Сыр Моцарелла Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль

15 мин

–

4.3

367

Суп с сыром косичка

Вода горячая Орзо Масло растительное Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Сыр косичка Соль

Ароматный суп с сыром косичка — невероятно вкусное блюдо, которое не только насытит, но еще и согреет в прохладные дни. Блюдо не требует добавления сметаны — его вкус идеален, благодаря мягкому сыру.

25 мин

–

5.0

–

Котлеты с сыром и зеленью

Свинина Куриное филе Белый батон Сыр Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Соль Лук репчатый

Котлеты — одно из самых популярных и любимых блюд на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Сегодня у меня для вас котлеты с сыром и зеленью. Сочные и очень вкусные!

1 ч.

–

5.0

212

Конвертики из лаваша с мясом и сыром

Фарш мясной Сыр Масло растительное Зелень Лаваш тонкий Лук Яйцо Соль Перец молотый

Конвертики из лаваша с мясом и сыром — отличная альтернатива пирожкам. Тонкий лаваш выступает в роли теста. В качестве начинки можно использовать самые разные продукты на выбор.

30 мин

–

4.8

256

Салат из курицы и сыра

Куриное филе Горошек консервированный Огурцы свежие Сыр твердый Сметана Зелень Горчица Соль Перец

Салат из курицы и сыра — простой вариант быстрого в приготовлении, бюджетного и малокалорийного салата на каждый день или для праздника. Курица и сыр — это всегда беспроигрышное сочетание.

1 ч.

–

5.0

143

Тыква с рикоттой в духовке

Тыква Рикотта Оливковое масло Петрушка Чеснок Итальянские травы Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом запеченной в духовке тыквы с рикоттой. Блюдо получается очень вкусным, рикотта и тыква хорошо сочетаются. Вкус изысканный, насыщающий и яркий!

1 ч.

–

5.0

120

Разноцветные сырные шарики

Сыр Майонез Кунжут белый Укроп свежий Паприка молотая сладкая Чеснок Плавленый сырок Яйца Соль

30 мин

–

4.7

–

Бутерброды "Ленивая пицца"

Багет Ветчина Помидоры Сыр Майонез Кетчуп Чеснок Зелень

Приготовить бутерброды "Ленивая пицца" проще простого. Для начинки используйте то, что есть в холодильнике — кусочки ветчины или колбасы, сыр и любой соус.

10 мин

–

5.0

238

Печень куриная под сыром в духовке

Печень куриная Сыр Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Специи

Чтобы разнообразить повседневное меню, приготовьте куриную печень под сыром в духовке. К ней подавайте любой гарнир — картофель, макароны или каши.

30 мин

–

5.0

231

Бутерброды с крабовыми палочками и плавленым сыром

Батон Плавленый сыр Крабовые палочки Майонез Яйца куриные Укроп Специи

Вкусные и сытные бутерброды с крабовыми палочками и плавленым сыром можете подавать к семейному обеду или праздничному столу. Блюдо ароматное и аппетитное!

20 мин

–

5.0

286

Курица в яично-сырной заливке

Куриное филе Картофель Лук репчатый Сыр Сметана Масло растительное Яйца куриные Специи

Приготовьте в духовке сочную и вкусную курицу в яично-сырной заливке. Для рецепта используйте куриное мясо без кости, у меня филе. Также возьмите сыр, яйца и сметану для заливки.

45 мин

–

5.0

150

Салат с крабовыми палочками и брынзой

Брынза Крабовые палочки Растительное масло Петрушка Помидор Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Для любителей рассольных сыров предлагаю вкусный салат с брынзой и крабовыми палочками. В нем солоноватая брынза хорошо сочетается с крабовым вкусом палочек, сочным помидором, луком и яйцом.

30 мин

–

5.0

179

Пицца "Экономная"

Мука пшеничная Вода тёплая Колбаса вареная Огурцы соленые Сыр плавленый Масло растительное Кетчуп Майонез Дрожжи спиртовые Сахар Соль

Пицца "Экономная" готовится из того, что есть в холодильнике. Тесто приготовьте дрожжевое на воде. Для начинки я использовала остатки вареной колбасы, соленые огурцы и плавленый сыр.

50 мин

–

5.0

–

Фокачча с бурратой и томатами

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Дрожжи сухие Орегано Соль Маслины Помидоры Буррата

Фокачча — традиционный итальянский хлеб в виде лепешки с различным наполнением (помидорами, оливками, розмарином и т.д.). Мой рецепт с мягким итальянским сыром буратта и томатами.

2 ч.

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой и адыгейским сыром

Пекинская капуста Адыгейский сыр Огурцы Масло растительное Лимонный сок Перец Соль

Если вы любите легкие ПП рецепты, предлагаю вашему вниманию один из таких — салат с пекинской капустой и адыгейским сыром. Сыр прекрасно подчеркивает вкус нежной капусты и гармонирует с огурцом.

25 мин

–

5.0

119

Салат "Хориатики"

Сыр фета Помидоры Огурцы Сладкий перец Маслины Лук красный Оливковое масло Лимонный сок Листья салата Специи

Вкусный и полезный салат "Хориатики" готовится из свежих овощей с добавлением сыра феты и маслин. В переводе с греческого салат переводится как деревенский. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

134

Греческий сэндвич

Салат листовой Брынза Багет Огурец Помидор Перец болгарский Лук красный Масло оливковое Оливки

Сэндвич отличается от обычного бутерброда тем, что начинка находится между двух кусочков хлеба. Разновидностей их множество, сегодня я предлагаю приготовить греческий сэндвич.

10 мин

–

5.0

–

Мороженое из маскарпоне

Сыр Маскарпоне Молоко Сливки Сахар Ягоды Ванилин Яичные желтки

Мороженого можно приготовить из чего угодно, рецептов сотни и если вы еще не пробовали мороженое из маскарпоне, от души рекомендую это сделать. Рецепт простой, а получается очень вкусно!

6 ч.

–

5.0

246

Салат "Сырная хрустяшка"

Крабовые палочки Сухарики ржаные Сыр Помидоры Огурец Майонез Соль

Приготовить салат сырная хрустяшка можно и в качестве перекуса, и как дополнение к основным блюдам. Нежный, сочный, он украсит и повседневный, и любой праздничный стол.

30 мин

–

5.0

110

Салат с фасолью и фетой

Фасоль Помидоры Сыр фета Кукуруза Перец сладкий Масло растительное Соль Перец

Готовим вкусный, полезный и аппетитный салат с фасолью и фетой, помидорами, перцем, сладкой кукурузой — очень удачное сочетание всех ингредиентов! Ярко и питательно, пробуйте!

25 мин

–

5.0

254

Эклеры с маскарпоне

Шоколад Сыр Маскарпоне Мука пшеничная Масло сливочное Вода Молоко Сливки 32-35% Сахарная пудра Сахар Экстракт ванили Яйца куриные Соль

Сыр маскарпоне, на мой взгляд, идеальная начинка для эклеров. Приготовить с ними настоящее французское лакомство пара пустяков. Делюсь своим рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сырный суп как в ресторане

Бульон Картофель Сыр плавленый Сливки Тертый сыр Перец черный молотый Петрушка Багет Соль

Простой в приготовлении, но вкусный и ароматный сырный суп со сливочным вкусом. Набор продуктов минимален, а весь процесс не отнимет много времени. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

169