Тыква с рикоттой в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Катерина

Тыква с рикоттой в духовке

Делюсь рецептом запеченной в духовке тыквы с рикоттой. Блюдо получается очень вкусным, рикотта и тыква хорошо сочетаются. Вкус изысканный, насыщающий и яркий!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 300 Грамм
  • Рикотта 100 Грамм
  • Петрушка 15 Грамм
  • Оливковое масло 1-2 Ст. ложек
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Итальянские травы 1/2 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву очистите от кожуры, удалите семена. Нарежьте кубиками среднего размера.

Тыкву очистите от кожуры, удалите семена. Нарежьте кубиками среднего размера.

Шаг 3

Соедините тыкву с оливковым маслом, посолите и поперчите, приправьте итальянскими травами. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Соедините тыкву с оливковым маслом, посолите и поперчите, приправьте итальянскими травами. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 4

Пока тыква печется, измельчите чеснок и петрушку. Соедините ее с рикоттой, при необходимости посолите и поперчите.

Пока тыква печется, измельчите чеснок и петрушку. Соедините ее с рикоттой, при необходимости посолите и поперчите.

Шаг 5

Посыпьте рикоттой с зеленью тыкву. Запекайте еще 15 минут.

Посыпьте рикоттой с зеленью тыкву. Запекайте еще 15 минут.

Шаг 6

Тыква с рикоттой в духовке готова, приятного вам аппетита!

Тыква с рикоттой в духовке готова, приятного вам аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×