Тыква с рикоттой в духовке
Делюсь рецептом запеченной в духовке тыквы с рикоттой. Блюдо получается очень вкусным, рикотта и тыква хорошо сочетаются. Вкус изысканный, насыщающий и яркий!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 300 Грамм
- Рикотта 100 Грамм
- Петрушка 15 Грамм
- Оливковое масло 1-2 Ст. ложек
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Итальянские травы 1/2 Чайных ложки
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тыкву очистите от кожуры, удалите семена. Нарежьте кубиками среднего размера.
Шаг 3
Соедините тыкву с оливковым маслом, посолите и поперчите, приправьте итальянскими травами. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 4
Пока тыква печется, измельчите чеснок и петрушку. Соедините ее с рикоттой, при необходимости посолите и поперчите.
Шаг 5
Посыпьте рикоттой с зеленью тыкву. Запекайте еще 15 минут.
Шаг 6
Тыква с рикоттой в духовке готова, приятного вам аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
50 мин
Тыква с картошкой запеченная в духовке
Овощи
40 мин
Тыква, запеченная с медом и орехами
Овощи
2 ч. 0 мин
Тыква, запеченная с корицей и маскарпоне
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Икра из тыквы
Овощи
1 ч. 10 мин
Запеканка картофельная с тыквой
Овощи
3 ч. 0 мин
Тыква с сухофруктами в горшочке
Овощи / Фрукты / Крупы
1 ч. 0 мин
Запеканка из тыквы и яблок
Овощи / Фрукты
2 ч. 0 мин
Тыквенно-творожный пирог
Овощи / Молочные продукты / Тесто