Блюда из субпродуктов - рецепты с фото на Повар.ру (4017 рецептов субпродуктов)

Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой

Сыворотка Колбаса вареная Зелень Сметана Лук зеленый Яйцо вареное Огурец Картофель отварной Соль

Когда в жару хочется чего-нибудь легкого и освежающего, приготовьте окрошку. Но что делать, если нельзя квас? Приготовьте на полезной молочной сыворотке. Она отличается от обычной, но тоже вкусно.

30 мин

–

5.0

77

Рассольник с копченой колбасой и перловкой

Вода Колбаса копченая Курица Перловая крупа Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Перец сладкий Корнишоны Соль Перец молотый Сахар Лавровый лист

Приготовим рассольник с копченой колбасой и перловкой. Насыщенный и ароматный вкус, густая и наваристая юшка — такое горячее идеально подойдет в качестве обеда для всей семьи.

1 ч. 10 мин

–

5.0

210

Сало "Под водочку"

Сало Уксус Лук красный Соль Перец черный молотый

Блюдо моментального приготовления из свежего сала! Такая аппетитная закуска готовится за пару минут и отлично смотрится даже на праздничном столе. Подавайте ее с черным или бородинским хлебом.

25 мин

–

5.0

655

Пицца «Сочная парма» из готового теста

Моцарелла Ветчина Сыр Масло растительное Основа для пиццы Шампиньоны Лук красный

Побалуйте себя и своих родных сочной итальянской пиццей, не выходя из дома. Для этого вам потребуется немного ингредиентов и 25 минут свободного времени. По желанию румяное блюдо можно повторить!

25 мин

–

5.0

156

Каша "Походная"

Тушенка Крупа гречневая Лук Морковь Соль

От ложечки походной каши с тушёнкой, приготовленной на костре с ароматом дымка, вряд ли откажется хоть один турист. Блюдо сытное и очень вкусное, на природе съедается не успев остыть!

45 мин

–

5.0

192

Пицца с солеными огурцами, колбасой и помидорами

Мука пшеничная Вода Сыр Колбаса Кетчуп Растительное масло Дрожжи прессованные Соль Сахар Соленые огурцы Помидор

Итальянский пирог-пицца занял свое достойное место на наших обеденных столах. И мы научились готовить её дома, не посещая пиццерию. Сегодня у нас пицца с солеными огурцами, колбасой и помидорами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

190

Свиная печень по-строгановски

Печень свиная Сметанa Кетчуп Масло растительное Мука Масло сливочнoe Горчица Лук репчатый Соль Перец черный Лаврвый лист Зелень

Приготовьте на обед, ужин печень по-строгановски и вся семья будет сыта и довольна. Печень получается нежной, с прекрасным сливочным вкусом. Подать к печени можно практически любой гарнир. Приступим!

30 мин

–

5.0

109

Пицца "Венеция" из готового теста

Моцарелла Ветчина Шампиньоны маринованные Прошутто Сыр Основа для пиццы Лук зеленый Лук красный

Красочную и аппетитную пиццу с таким ярким названием за мгновение сметут с тарелок! Она получается настолько вкусной, что родные и гости непременно попросят добавки. А вы уже знаете, как ее готовить!

25 мин

–

5.0

194

Брускетты с говяжьим языком и корнишонами

Хлеб белый Язык говяжий Сыр сливочный Корнишоны Салат листовой Сметана Горчица зерновая Зелень

Для праздничного стола или фуршета предлагаю сделать вкусные брускетты с языком. Они получаются не только сытными, но и пикантными за счет добавления корнишонов и зерновой горчицы. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

168

Салат-закуска "Оливье в ветчине"

Ветчина Колбаса вареная Горошек зеленый Майонез Листья салата Картофель Морковь Огурец Яйцо Соль

Отличная идея подачи "Оливье" для праздничного стола. Красиво, вкусно и всегда пользуется популярностью у гостей!

30 мин

–

5.0

110

Салат "Лилии" с языком

Язык отварной Огурец Горошек консервированный Майонез Зелень Яйцо Болгарский перец Соль

Чтобы угостить гостей вкусным салатом, не нужно много дорогих продуктов, достаточно одного и немного фантазии. Именно такой салат я и предлагаю сделать, все просто и очень вкусно. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

123

Пицца без сыра с колбасой в духовке

Мука Колбаса вареная Помидорчики черри Вода Томатный соус Растительное масло Майонез Соль Специи для пиццы Сахар Дрожжи сухие Яйцо

Попробуйте приготовить пиццу без сыра с колбасой в духовке по этому рецепту. Даже несмотря на отсутствие сыра, выпечка получается аппетитная, на тонком тесте и с хрустящей корочкой.

1 ч.

–

5.0

181

Пирожки "Два в одном"

Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйцо Разрыхлитель Сосиски Картофель Лук зеленый

Когда вы поставили не очень много теста, а хочется и пирожков с луком, и с картошкой, да и от сосисок бы не отказались, этот рецепт для вас. Миниатюрные пирожки сразу со всеми вкусами понравятся всем!

2 ч.

–

5.0

170

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки

Вода Тушенка говяжья Греча Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный

Предлагаю приготовить простое, сытное и очень вкусное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки станет прекрасным обедом или ужином.

55 мин

–

5.0

195

Сало в луковом рассоле

Вода Сало Шелуха лука Соль Сахар Чеснок Перец душистый горошком Лаврвый лист Перец черный

Любите соленое сало, но вид свежего, белого сала вам не нравится или боитесь есть сырое соленое сало, приготовьте его по этому рецепту. Сало имеет красивый копченый вид и при этом не будет вареным.

19 ч.

–

5.0

797

Закусочные капкейки

Колбаса вареная Сливки 33% Мука пшеничная Сливочнное масло Сыр Молоко Укроп Разрыхлитель Яйцo Помидор Лук зеленый Соль

Замечательный вариант фуршетной праздничной закуски, которую вы можете приготовить в домашних условиях. Ее можно приурочить к любому торжеству и украсить грибами, маслинами, помидорами и т.д.

2 ч.

–

5.0

224

Салат "Праздничный" с говяжьим языком

Язык говяжий вареный Сыр твердый Ветчина Капуста пекинская (китайская) Яйцо вареное вкрутую Огурец Майонез Соль Зелень

Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусный и сытный салат. Готовится он с говяжьим языком, что прекрасно подходит для торжества. Берите рецепт на вооружение!

15 мин

–

5.0

236

Пицца "Солянка"

Мясное ассорти Мука Сыр твердый Молоко Огурец соленый Кетчуп Масло растительное Лук зеленый (перо) Чеснок Дрожжи (живые) Соль

Любите солянку на первое, но не отказались бы от пиццы? Тогда этот рецепт для вас! Ведь в этой пицце очень много мясных продуктов и интересный, пикантный соус с солеными огурчиками. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

238

Классическая «Карбонара» с беконом

Спагетти Сыровяленый бекон Пармезан тертый Яйцо куриное Желток куриный Перец черный молотый

Если вы большой любитель пасты, тогда непременно должны попробовать приготовить традиционный итальянский рецепт — с беконом в сливочном соусе. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

381

Рассольник с перловкой и говяжьим языком

Вода Соленые огурцы Перловка Масло растительное без запаха Томатная паста Язык говяжий Картофель Морковь Лук репчатый Рассол из огурцов Сахар Соль Зелень Лавровый лист

Рассольник приготовленный с говяжьим языком и на бульоне после его варки получается сытным, вкусным и очень наваристым. Перловка придаст ему густоту, а огурцы пикантную нотку. Так что готовьте!

4 ч.

–

5.0

82

Салат "Остров"

Колбаса полукопченая Сухарики готовые Майонез Сырок плавленый плотный Яйцо вареное Огурец маринованный

Приготовить салат "Остров" можно и к семейному ужину, и к приходу неожиданных гостей. Процесс простой и не отнимет много времени.

15 мин

–

5.0

242

Салат "Капли страсти"

Язык свиной отварной Сыр твердый Майонез Лук зеленый Картофель Яйцо куриное Гранат Соль

Предлагаю вашему вниманию салат с небольшим количеством ингредиентов, основной из которых — отварной язык. Сытный, вкусный и симпатичный салат. Подойдет на праздничный стол.

40 мин

–

5.0

193

Салат "Острые чувства"

Ветчина Сухарики Чеснок Огурец Яйцо вареное Лук репчатый Майонез Соль Зелень

Предлагаю приготовить пикантный салат из простых ингредиентов. Чеснок даст ему остроту, сухарики хруст, а яйцо всмятку придаст нежность. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

180

Сосиски на гриле

Сосиски

Предлагаю приготовить для перекуса обычные сосиски, но приготовить их на углях. Это придаст сосискам аромат дыма и зажаристую корочку. Все быстро и очень просто. Берите идею на вооружение!

20 мин

–

5.0

–

Сосиски с жареным горошком

Горошек консервированный в банках Масло растительное Горчица Сосиски

Если вы купили консервированный горошек, а он жесткий, самое время приготовить его по-новому. Он прекрасно подойдет для быстрого гарнира, а сосиски его дополнят. Берите идею на вооружение!

15 мин

–

5.0

–

Пельмени с колбасой

Мука пшеничная Колбаса вареная Вода холодная Яйцо куриное Соль

Интересный вариант популярных пельменей с необычной начинкой — колбасой! Вы можете использовать молочную колбасу, копченую, сыровяленную и т.д. Ориентируйтесь по своему вкусу и готовьте!

50 мин

–

5.0

277

Свиные калтыки

Вода Зелень Чеснок Соль Свиные калтыки Лук репчатый Перец горошек черный Лавровые листья

Калтык — это гортань животного и он незаслужено почти забыт. А ведь в нем довольно много мяса и особенно он понравится всем любителям мягких хрящиков. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

149

Салат "Золотистый"

Ветчина Майонез Подсолнечное масло Чеснок Огурец соленый Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Салат "Золотистый" — вкусная и сытная закуска в будни и праздники. При небольшом количества ингредиентов получается отличное блюдо. Золотистый цвет салату придает морковь. Берите на заметку!

25 мин

–

5.0

216

Суп "Две банки"

Вода Лечо Тушенка говяжья Соль Перец черный Зелень

Если нужно срочно накормить семью, приготовьте этот суп. Это самый быстрый рецепт, который вы когда-нибудь готовили. Нужно все сложить, довести до кипения и подать на стол. Берите идею на заметку!

15 мин

–

5.0

133

Лампредотто

Рубец говяжий Петрушка Каперсы Масло растительное Масло оливковое Булка Винный уксус Чеснок Сельдерей (черешковый) Лук репчатый (сладкий) Морковь Помидор Булочка Яйцo Соль Перец черный

Лампредотто — это итальянский вариант уличной еды наподобие современных бургеров. Только вместо котлеты на булочку кладется отварной рубец тушеный с овощами и зеленый соус. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

189

Берлинский шницель

Вода Вымя Масло растительное Лук репчатый Перец черный горошком Лаврвый лист Мука Яйцo Сухари панировочные Соль

Берлинский шницель — это традиционное немецкое блюдо, которое сейчас готовится очень редко, а зря. И хотя от начала до конечного результата нужно время, от вас потребуется минимум усилий.

5 ч.

–

5.0

43

Потрипка

Сердце Легкое Масло растительное Соль Перец черный Лук репчатый

Потрипка — это начинка из ливера. С ней можно делать пироги, начинку для картофельной запеканки и картофельных зраз. Готовится она просто и хорошо хранится. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

117

Киш с грибами и ветчиной

Мука пшеничная Сливки 10-15% Шампиньоны Ветчина Масло сливочнoe Сыр твердый Вода ледяная Подсоленное масло Яйцо Соль Лук репчатый

Киш — открытый пирог, родина которого Франция. Выпечка с нежным рассыпчатым тестом и заливкой из сливок, яиц и сыра. Начинка пирога может быть самая разная. Сегодня у меня он с грибами и ветчиной.

1 ч. 10 мин

–

5.0

262

Рулетики из ветчины с крабовыми палочками

Ветчина Сыр плавленый Крабовые палочки Майонез Яйцo Соль Перец молотый Укроп

Быстрая в приготовлении, очень вкусная закуска для семейного фуршета или домашнего праздника. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

192

Салат "Старый Мюнхен"

Колбаса копченая Сыр твердый Майонез Сметанa Укроп Петрушка Горчица французская зерновая Уксус яблочный 5% Огурец маринованный Лук красный салатный Соль

Предлагаю приготовить пикантный салат из простых ингредиентов, который не отнимет у вас много времени. А продукты обычно есть в каждом холодильнике. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

228