Блюда из смородины

Черная смородина

Если у вас отличный урожай черной смородины, все уже сварено и не знаете куда деть остатки, высушите ее. Это не отнимет у вас много времени, сил, все за вас сделает сушилка. Берите рецепт на заметку!

2 дн. 7 ч.

–

5.0

89

Черная смородина с агар-агаром на зиму

Черная смородина Сахар Агар-агар

Агар-агар — натуральный пищевой загуститель из морских водорослей. Его можно использовать не только для десертов, но и для заготовки варенья или джемов на зиму.

30 мин

–

5.0

194

Соус к мясу из красной смородины

Смородина Сахар Уксус яблочный Кориандар Корица Чеснок молотый сушеный Соль Имбирь

Приготовим потрясающе вкусный, ароматный, кисло-сладкий соус из красной смородины. Такой соус идеально подойдет к любому мясу или к мясным полуфабрикатам. Такой соус можно хранить длительное время.

30 мин

–

5.0

–

Красная смородина с бананом на зиму

Смородина Сахар Банан

Приготовим вкусное и полезное варенье из красной смородины и спелого банана. Сладкий банан прекрасно дополняет кислинку смородины и делает более густой консистенцию готового продукта.

45 мин

–

5.0

113

Конфитюр из черной смородины

Черная смородина Сахар Вода Крахмал

Вкусный, ароматный и полезный конфитюр можно есть просто ложкой или использовать для приготовления тортов, пирожных или мороженого. Обязательно попробуйте сделать такой сладкий десерт-заготовку.

20 мин

–

5.0

167

Компот из шиповника и черной смородины на зиму

Вода Сахар Шиповник Черная смородина

Обязательно заготовьте на зиму этот витаминный компот из черной смородины и шиповника. Он прекрасно поддержит вас, когда витаминов мало. Компот получается ароматным и кисло-сладким по вкусу.

19 ч.

–

5.0

64

Джем из красной смородины в мультиварке

Красная смородина Сахар Пектин

Если у вас есть такая помощница, как мультиварка, то обязательно приготовьте в ней ароматный джем из красной смородины на зиму. Он получится густым, красочным и очень вкусным. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

163

Красная смородина с пектином на зиму

Красная смородина Сахар Пектин

Ароматная заготовка из красной смородины после остывания превратится в джем. Обязательно приготовьте ее на зиму, чтобы подавать на завтрак или в полдник с румяными блинами, оладушками, панкейками.

20 мин

–

5.0

162

Джем из красной смородины с апельсином на зиму

Красная смородина Сахар Апельсин

Делюсь простым рецептом джема из красной смородины с апельсином. Сочетание очень удачное. Ягода дает красивый цвет и характерную кислинку, а апельсин добавляет цитрусовую нотку.

1 ч.

–

5.0

183

Варенье из ирги и смородины

Сахар Черная смородина Ирга Вода

Предлагаю приготовить на зиму варенье из черной смородины вместе с непривычными ягодами ирги. Эти ягоды прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. А зимой можно удивлять родных необычным вареньем.

1 ч.

–

5.0

230

Варенье из черной смородины и крыжовника

Сахар Черная смородина Крыжовник

Варенье из черной смородины и крыжовника — настоящий кладезь витаминов, которые очень нужны в зимнее и весеннее время. Польза от варенья огромная, поэтому готовьте и не сомневайтесь!

19 ч.

–

5.0

–

Варенье из черники с черной смородиной

Сахар Черника Черная смородина

Черника ягода полезная и вкусная, но не имеет особого вкуса и аромата. Но если сварить ее вместе с черной смородиной, варенье получится густым, ароматным и очень вкусным. Прекрасная заготовка на зиму!

14 ч.

–

5.0

221

Джем из крыжовника и красной смородины

Сахар Крыжовник Красная смородина Вода

Предлагаю приготовить на зиму отличный джем, где в ярком соке красной смородины находятся ягоды крыжовника. Джем получается густой, прекрасно подойдет для чаепития или для выпечки. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

198

Белая смородина с агар-агаром на зиму

Смородина белая Сахар Вода Агар-агар (порошок)

Предлагаю приготовить вкусное варенье из белой смородины. Оно в меру сладкое, имеет умеренную кислинку, а за счет добавления агара плотную структуру. Прекрасный вариант для выпечки или просто к чаю.

1 ч.

–

5.0

202

Варенье из малины и красной смородины

Сахар Красная смородина Малина Вода

В варенье малина и красная смородина прекрасно дополняют друг друга. Малина придает ему восхитительный аромат и структуру, а красная смородина кислинку и плотность. Готовится не сложно, запасайтесь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

182

Джем из красной смородины и малины

Красная смородина Малина Сахар

Джем из микса ягод — идеальное дополнение на завтрак к поджаренным тостами со сливочным маслом. Его можно подать с любой сладкой выпечкой, блинами, оладьями, панкейками. Обязательно приготовьте!

3 ч.

–

5.0

119

Варенье из красной смородины в мультиварке

Красная смородина Сахар

Ароматное и красочное смородиновое варенье — лучший микс для подачи с чизкейком, молочным желе, другими десертами. Его можно выложить между коржами торта, как ягодную прослойку.

30 мин

–

5.0

–

Силт из чёрной смородины

Черная смородина Сахар

Вкусное шведское варенье из черной смородины легко приготовить и в домашних условиях. Его отличие от классического в том, что сахар добавляется в самом конце варки и заготовка сразу закрывается!

25 мин

–

5.0

140

Варенье из клубники и черной смородины

Смородина Клубника Сахар

Обязательно попробуйте приготовить микс-варенье из клубники и черной смородины. Оно получится очень ароматным и ярким на вкус. Поверьте, нужно готовить несколько порций, настолько оно вкусное!

30 мин

–

5.0

139

Кекс на сметане с черной смородиной

Мука пшеничная Сахар Черная смородина Сметанa Масло растительное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Невероятно красочный и ароматный кекс идеален для семейного чаепития. Лучше приготовить его заранее, чтобы кекс остыл перед подачей и не крошился при разрезании. Не забудьте про сахарную пудру!

1 ч. 20 мин

–

5.0

303

Настойка "Блэк курант"

Водка Листья черной смородины Черная смородина Цедра (апельсина, лимона) Имбирь (корни)

Предлагаю приготовить ароматную, яркую настойку, которая переводится как черносмородиновая водка. Настаивается она несколько недель, но оно того стоит. Берите рецепт на вооружение!

21 дн. 0 ч.

–

5.0

188

Сорбет из черной смородины

Черная смородина замороженная Вода Сахар

В жаркое время хочется чего нибудь холодного и освежающего. А сорбет из черной смородины — прекрасный вариант, к тому же очень полезный и готовится очень просто. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

90

Крем из черной смородины

Черная смородина Сахар Масло сливочное Желток куриного яйца

Тягучий и очень вкусный крем из черной смородины можно подать к завтраку, на десерт или в полдник. Он идеален с поджаренной сладкой выпечкой, печеньем, тостами и т.д.

30 мин

–

5.0

226

Фреш из черной смородины, вишни и арбуза

Арбуз Черная смородина Вишня

Фреш из черной смородины, вишни и арбуза не только прекрасно удаляет жажду в жаркий день, но и заряжает энергией и витаминами. Все просто и очень вкусно. Берите рецепт на вооружение!

15 мин

–

5.0

–

Джем из красной смородины с желфиксом

Красная смородина Сахар Желфикс

Интересный вариант заготовки джема из красной смородины в виде желе понравится всем вашим родным без исключения. Благодаря желфиксу лакомство станет густым и плотным, как настоящее желе.

25 мин

–

5.0

183

Морс из красной смородины на зиму

Вода Красная смородина Сахар Лимонная кислота

Предлагаю заготовить на зиму морс из красной смородины. Напиток получается не только полезным, но и ароматным, с ярким насыщенным вкусом. Очень вкусно подавать его в охлажденном виде.

35 мин

–

5.0

150

Варенье из красной смородины и персиков

Персики Красная смородина Сахар

Не забудьте заготовить в летнее время ароматный микс из красной смородины и персиков на зиму. Такое варенье можно подать на завтрак с поджаренными тостами и сливочным маслом, оладушками, блинами.

6 ч.

–

5.0

142

Варенье "Ассорти" из смородины, малины и крыжовника

Сахар Малина Смородина Крыжовник

Иногда бывает так, что в наличии есть ягоды, но понемногу. Есть уже не хочется и жалко, если пропадут, тогда сделайте из них варенье. Берите рецепт на вооружение!

8 ч.

–

5.0

239

Компот их жмыха красной смородины

Вода Жмых красной смородины Красная смородина Сахар

При приготовлении варенья из красной смородины остается много жмыха и многие не знают куда его деть. А ведь из него можно приготовить очень вкусный и полезный компот. Берите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

–

Компот из крыжовника и красной смородины на зиму

Вода Сахар Красная смородина Крыжовник

Как хорошо в зимний холодный день открыть баночку с вкусным компотом и вспомнить лето. Получается он красивого цвета с приятной кислинкой. Берите рецепт на вооружение!

19 ч.

–

5.0

230

Компот из ревеня и красной смородины

Вода Сахар Ревень Красная смородина

Компот из ревеня и красной смородины получается совершенно не приторный, с приятным вкусом и кислинкой. А готовится он совсем просто и прекрасно хранится. Берите рецепт на вооружение!

19 ч.

–

5.0

249

Компот из белой смородины с апельсином

Вода Сахар Смородина белая Апельсин

Белая смородина — очень вкусная ягода, но вот аромата от нее мало. Именно поэтому предлагаю приготовить компот на зиму с добавлением апельсина, который придаст и цвет и аромат.

19 ч.

–

5.0

189

Малина с черной смородиной перетертая с сахаром

Черная смородина Сахар Малина

Чтобы сохранить все витамины в ароматном варенье, просто перетрите ягоды с сахаром и храните лакомство в холодильнике. Особенно вкусным получается "живое" варенье из малины и черной смородины!

20 мин

–

5.0

181

Джем из смородины в мультиварке

Черная смородина Сахар

Не забудьте в летнее время заготовить ароматный джем из смородины на зиму. Для этого можно воспользоваться мультиваркой, лакомство в ней получается более сочным и нежным на вкус.

50 мин

–

5.0

219

Королевское варенье из черной смородины

Черная смородина Сахар

Ароматное варенье из черной смородины не зря называют королевским, для него отбирают самые крупные и спелые ягоды. Пропорции сахара и ягод — 1:1, поэтому лакомство получается тягучим и сладким!

19 ч.

–

5.0

245

Компот из смородины и крыжовника

Вода Сахар Крыжовник Смородина

В летний зной очень рекомендую пить вкусные и полезные напитки. И один из них — компот из смородины и крыжовника, который имеет насыщенный вкус и приятный аромат. Берите на вооружение рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Настойка на почках черной смородины

Водка Почки черной смородины

Изумрудная, ароматная настойка на почках черной смородины готовится очень просто и быстро. Такой яркой настойке будут рады за любым столом. Берите на вооружение!

4 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Пирог с замороженной смородиной

Мука пшеничная Сахар Кефир Смородина Масло сливочное Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Нежный, воздушный пирог с добавлением замороженной смородины получается в меру сладким и очень сочным, с легкой кислинкой. Готовится он просто и быстро. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Бананово-смородиновый смузи

Йогурт питьевой Смородина Банан Финики

Делюсь рецептом одного из моих любимых смузи на основе банана со смородиной. По консистенции он получается густым, на вкус очень сладким, но с легкой ягодной кислинкой.

40 мин

–

5.0

69

Муссовый торт из черной смородины

Сливки Смородина свежая или замороженная Сахар Вода Шоколад белый Мука пшеничная Миндальная мука Сахарная пудра Шоколад темный горький Глюкозный сироп Молоко сгущенное Масло сливочное Желатин 220 Блюм Разрыхлитель Яйца куриные Соль

В последнее время очень популярны муссовые торты и пирожные. Предлагаю вам рецепт муссового торта из черной смородины. Это не только красиво, но и вкусно!

19 ч.

–

5.0

–