Семейный ужин - рецепты с фото на Повар.ру (1669 рецептов семейного ужина)

Кефир Укроп Уксус Свекла Огурец Яйцо куриное

Здесь я расскажу как приготовить холодный борщ со свеклой - блюдо традиционной литовской кухни. Прекрасный лёгкий и красивый суп для любого времени года, который очень полезен и питателен.

20 мин

–

5.0

49

Морковно-картофельный сок

Сахарный песок Картофель Морковь

Недавно открыла для себя полезный, а главное - простой в приготовлении напиток. И сейчас расскажу вам, как приготовить морковно-картофельный сок. Довольно необычное сочетание, но это правда вкусно.

30 мин

–

5.0

46

Форшмак из сельди

Филе сельди Масло сливочное Сыр мягкий Молоко Горчица Соль Перец черный молотый

Форшмаком можно назвать нежный паштет, который в сочетании с хлебом является отличной закуской. Хочу рассказать, как приготовить форшмак из сельди со сливочным маслом и сыром. Это очень вкусно!

40 мин

–

4.0

294

Земляничное варенье на фруктозе

Земляника Фруктоза Вода

Как известно, фруктозу добавляют в варенье, чтобы заменить сахар, а также подчеркнуть вкус ягод. Низкокалорийное и полезное, оно не хранится слишком долго, также не киснет и не покрывается плесенью.

1 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка с киви

Творог Кефир Сахарный песок Манная крупа Растительное масло Мука пшеничная Сода Соль Яйцо куриное Киви

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить творожную запеканку с киви. Это, пожалуй, один из самых лучших вариантов вкусной и полезной выпечки, который подходит для тех, кто бережёт фигуру.

1 ч.

–

4.1

183

Салат очищающий для похудения

Капуста белокочанная Свекла Морковь Соль Лимонный сок Перец черный горошком Перец душистый горошком Лавровый лист

Когда заканчивается зима, а голову начинает припекать весеннее солнце, все мы дружно вспоминаем, что за зиму набрали лишнее. Вот, как приготовить салат очищающий для похудения.

2 дн. 9 ч.

–

3.8

14

Оладьи из пшенной каши

Молоко Пшено Растительное масло Сливочное масло Сахар Соль Яйцо

Хочу поделиться с вами весьма неожиданным и очень вкусным вариантом сладкого к чаю. Готовили ли вы когда-нибудь оладьи из пшенной каши в домашних условиях? Если нет, запоминайте рецепт.

1 ч.

–

4.5

–

Соус "Бешамель" со сливками

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сливки Мускатный орех Перец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить соус "Бешамель" со сливками. Соус известен не только в европейской кухне, его готовят везде. Он обрел популярность благодаря своим вкусовым качествам!

20 мин

–

5.0

–

Гречневые котлеты с грибами

Шампиньоны Крупа гречневая Зелень Сухари панировочные Сливки Чеснок Лук репчатый Хлеб Яйцо Морковь

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить гречневые котлеты с грибами. Такое блюдо часто готовят во время поста, правда яйца не используют. В кулинарии яйца заменяют бананами. Удачной готовки!

1 ч.

–

3.2

–

Крем-суп из брокколи в мультиварке

Брокколи Сливки Сыр Растительное масло Луковица Морковь Соль

Насыщенный, но при этом очень легкий и невероятно вкусный крем-суп из брокколи в мультиварке станет отличным вариантом полезного обеда для всей семьи.

50 мин

–

4.3

–

Коврижка с вареньем в мультиварке

Вода Мука Сахар Растительное масло Мед Разрыхлитель Чай или кофе Корица Варенье

Когда не знаете, что приготовить сладенького к чаю, на выручку приходят простые и самые экономные рецепты. Вот один вариант, как сделать коврижку с вареньем в мультиварке.

1 ч. 15 мин

–

4.3

–

Постные лепешки в духовке

Мука Кипяток Соль

В этом году я изучила много рецептов блюд, которые можно готовить в пост. В том числе узнала и много всевозможной выпечки. Поэтому с удовольствием поделюсь с вами одной из вариантов постных лепешек.

30 мин

–

5.0

–

Маринованное сало с чесноком

Сало свежее Вода Каменная соль Уксус 9% Чеснок Смесь перцев Горчица сухая Перец горошком Лавровый лист Хмели-сунели

Маринованное сало с чесноком — очень вкусный деликатес. К тому же, приготовленное по этому рецепту, его можно есть как сразу, так и оставлять на длительное хранение. Попробуйте, вам понравится!

3 дн. 23 ч.

–

4.3

458

Щи с капустой

Капуста Картофель Зелень Растительное масло Соль Морковь Луковица Вяленые помидоры Чеснок Специи

Аппетитные и легкие вегетарианские щи с капустой, дополненные в данном варианте вялеными помидорами, - невероятно ароматные и очень вкусные. Обязательно рекомендую вам попробовать повторить рецепт.

1 ч.

–

5.0

58

Открытый яблочный пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Сметана 30% Мед Грецкие орехи Мука Корица Яблоко

Пироги - это моя слабость. Я люблю абсолютно любые, из разного теста и с разнообразными начинками. Поэтому рецептов в запасе имею много. С удовольствием поделюсь одним из них.

50 мин

–

5.0

214

Быстрое тесто для пирога с капустой

Мука Кефир Масло растительное Соль Сахар Яйцо Сода

15 мин

–

4.4

–

Морская капуста с яйцом

Сухая морская капуста Зелень Чеснок Лук Яйца

Простая инструкция, как приготовить морскую капусту с яйцом. Блюдо легко готовится, ингредиентов требуется минимум. И, несмотря ни на что, получается очень вкусно и оригинально. Удачной готовки!

1 ч.

–

4.3

–

Морская капуста с рисом

Рис Морская капуста Масло подсолнечное

Предлагаю вам блюдо полностью вегетарианское и диетическое. Легкое в исполнении, замечательное по своим вкусовым качествам. Я расскажу, как гприготовить морскую капусту с рисом. Полезно и вкусно!

1 ч.

–

5.0

337

Салат из сырых овощей

Капуста белокочанная Морковь Болгарский перец Растительное масло Лук репчатый Яблочный уксус Соль Сахар Перец красный молотый

В любое время года всем особенно хочется витаминов и свежих овощей. Поэтому салат из них обязательно должен быть на каждом столе. Тем более, что приготовить его можно буквально за считанные минуты.

15 мин

–

4.3

186

Салат пикантный с сухариками

Полукопченая колбаса Майонез Свежие огурцы Красная фасоль в собственном соку Консервированная кукуруза Сухарики

Предлагаю вам вкусный салат с сухариками. Отлично подойдет в качестве как на обед, так и на ужин. Читайте дальше, и вы узнаете, как приготовить салат пикантный с сухариками, лёгкий и сытный!

20 мин

–

4.6

–

Заправка для "Цезаря" с креветками

Оливковое масло Горчица Желток Соль Анчоус Лимон

Блюдо ресторанного уровня с легкостью можно повторить на своей кухне. Пример тому — очень простая и вкусная заправка для "Цезаря" с креветками в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

610

Блины с крахмалом на молоке

Молоко Крахмал Сахар Растительное масло Соль Яйца

Вкусные тонкие блинчики — идеальный вариант для завтрака. Не нужно никакой муки, достаточно крахмала и молока. Узнайте, как приготовить блины с крахмалом на молоке. Это просто.

30 мин

–

3.7

211

Салат с помидорами черри

Помидоры черри Пармезан Оливковое масо Лук зеленый

Сыр и помидоры черри хорошо сочетаются между собой. Они хороши как в запеченном, так и в свежем виде. Сегодня я расскажу, как приготовить салат с помидорами черри. Легкий, летний и сытный салатик!

20 мин

–

4.8

–

Купаты в микроволновке

Вода Перец черный Купаты Соль

Быстрый и сытный обед — это купаты в микроволновке. Получаются они на удивление сочными и не менее вкусными, чем при классическом их приготовлении.

30 мин

–

5.0

–

Армянский лаваш на сковороде

Мука Вода тёплая Соль

Делюсь классическим рецептом армянского лаваша на сковороде! Минимум ингредиентов, готовится просто, а лавашей получается много - есть поле для кулинарных экспериментов!

30 мин

–

4.4

–

Селедка под шубой кубиками

Свекла Сельдь Майонез Лук репчатый Яблоко Огурцы маринованные

Еще одна вариация на тему легендарного блюда - селедки под шубой. Вкусовые качества этого салата не подлежат сомнению, тем не менее, предлагаю добавить соленые огурцы, чтобы придать новых красок.

1 ч.

–

5.0

134

Салат под шубой

Филе сельди Майонез Свекла Лук Морковь Картофель Яйца

Лично я обожаю делать салат под шубой в домашних условиях, даже настроение поднимается! Ведь он вызывает стойкие ассоциации с праздником! Так что если хотите устроить домашний праздник - готовим!

2 ч.

–

4.3

135

Курица с овощами в рукаве в духовке

Вино белое сухое Шампиньоны Розмарин Курица Перец болгарский Морковь Лук Чеснок

Делюсь праздничным и изысканным рецептом курицы с овощами в рукаве в духовке. Курицу будем мариновать и запекать с розмарином, что придаст ей необыкновенную мягкость и аромат. А овощи - гарнир к ней!

2 ч.

–

4.3

–

Круассаны из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Сахар Желток

Аромат и вкус домашней выпечки влечет каждого. Если вы хотите побаловать себя и родных, тогда повторите этот очень простой рецепт круассанов из слоеного бездрожжевого теста.

35 мин

–

5.0

345

Слоеные пирожки с яблоками из готового теста

Грецкие орехи Сахар Сливки Ванилин Корица Кукурузный крахмал Готовое слоеное тесто Яблоки

Готовое слоеное тесто - отличный вариант для тех, кто не желает тратить много времени на выпечку. Вам не придется ждать, пока тесто поднимется. Всё, что потребуется - приготовить вкусную начинку.

1 ч.

–

3.4

250

Салат с печенью и корейской морковкой

Печень куриная Морковка корейская Майонез Сахар Уксус Лук репчатый

Салат с печенью и корейской морковкой - это простое и в то же время удивительно вкусное блюдо, которое очень быстро готовится. Корейская морковка очень хорошо сочетается с куриной печенью. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

180

Вкусный маринад для шашлыка

Мясо Соль, вода, зелень, специи, приправы и пр

Неотъемлемым атрибутом любого пикника является шашлык. Однако для того, чтобы насладиться прекрасным вкусом этого мясного блюда, его, а точнее — маринад для него, необходимо правильно приготовить.

1 ч.

–

5.0

218

Творожное тесто для кексов

Творог Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйца

Вы когда-нибудь пробовали готовить творожные кексы? Если нет, рекомендую испробовать данный рецепт! Тесто получается очень хорошее, из него выпекаются вкуснейшие кексы с любой начинкой!

15 мин

–

3.4

302

Селедка под шубой с маринованным луком

Зелень Сельдь соленая Свекла вареная Картофель отварной Сыр твердый Морковь отварная Лук маринованный Майонез

Очень необычный взгляд на традиционное праздничное блюдо. Селедка под шубой подается не в общей салатнице, а в порционных стаканчиках. Особую пикантность придает предварительно замаринованный лучок.

1 ч.

–

5.0

95

Салат "Белоцерковский" на зиму

Перец болгарский Морковь Лук репчатый Масло растительное Сельдерей Петрушка Уксус Соль Сахар Капуста Лавровый лист Перец горошком

Как приготовить салат "Белоцерковский" на зиму? Здесь нет ничего сложного, справится даже неопытный кулинар. Салат обладает массой полезных свойств, обогащая ваш организм множеством витаминов.

1 ч.

–

4.0

54

Домашняя пицца на батоне

Сыр твердый Огурцы Майонез Батон Яйца Копченая колбаса Помидоры

Эту пиццу можно назвать традиционно-русской, так как готовится она не на "коржах", а на самом обычном батоне. Отличный вариант интересного полдника. С начинкой можно и нужно экспериментировать.

30 мин

–

4.6

95

Тарталетки с икрой трески

Икра трески Томат Яйцо Майонез Тарталетки

В основе этих тарталеток лежит очень нежная начинка. Тарталетки получаются очень вкусными. Рецепт, как по мне, оптимален. Такие тарталетки точно понравятся вам и вашим гостям.

40 мин

–

4.0

–

Вегетарианские кексы без яиц

Холодная вода Сахар Мука Растительное масло Какао порошок Разрыхлитель Экстракт ванили Яблочный уксус Соль

Предлагаю вам приготовить вкусные и нежные шоколадные кексы. В рецепте отсутствуют яйца, а это значит, что полакомиться нашими кексами смогут абсолютно все. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

3.6

332

Салма

Мука Вода или молоко Сливочное масло Сахар Соль Яйцо

В башкирской кухне есть очень вкусный наваристый суп куллама. И салма - это как раз очень вкусные лепешки из теста для его приготовления. Пригодится не только для супа, смотрим рецепт приготовления!

25 мин

–

4.8

–

Солянка из морской капусты

Морская капуста Кальмар (филе) Лук репчатый Морковь Растительное масло Томатная паста Мука

Таким изысканным блюдом можно накормить всю семью. Солянка из морской капусты — это очень сытное, калорийное и полезное блюдо. Холодными зимними вечерами прекрасно подходит для семейного ужина.

1 ч.

–

4.0

–

Пирог с консервой и картошкой

Кефир Мука Горбуша в собственном соку Сода Яйца Лук Картофель Специи

Пирог с консервой и картошкой в домашних условиях приготовить легко. Обычно, признаюсь, я за этот рецепт хватаюсь, если гости или домочадцы уже на пороге, а я забыла приготовить ужин. Быстро и вкусно!

1 ч.

–

3.9

–

Запеченная тыква целая

Шпинат Сливочное масло Чеснок Тыква Лук Шампиньоны Соль и перец Багет

Тыква — невероятный овощ, с какой стороны ни глянь. Она имеет низкую калорийность и поэтому великолепно подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте это сытное блюдо: не пожалеете!

2 ч.

–

3.3

61