Салаты

Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины

Руккола Ветчина пармская Сыр Пармезан Оливковое масло Бальзамический уксус Дижонская горчица Соль, перец

Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины - итальянский деликатес. Разумеется, ингредиенты салата можно варьировать сколько угодно, но руккола - это обязательный ингредиент.

10 мин

–

4.1

–

Моцарелла с помидорами

Моцарелла Оливковое масло Бальзамический уксус Помидоры Помидоры черри Красный лук Базилик свежий Руккола Соль, перец

Рецепт моцарелла с помидорами - это классика итальянской кухни. Добавляем сюда еще чуточку зелени и получаем чудесный салат в цветах итальянского флага.

10 мин

–

4.1

102

Салат с помидорами и сыром

Сыр "Фета" Листья салата Масло растительное Сок лимона Помидор Соль Перец черный молотый

Идеальное сочетание спелых помидоров и соленого сыра "Фета" — лучший перекус или аперитив перед основным блюдом. Дополните его красочными листьями салата, ароматной заправкой и свежей зеленью.

10 мин

–

4.1

189

Салат из помидоров

Оливковое масло Помидоры Лук-порей Пучок мяты Соль

Свежий салат из помидоров, не обработанных термально (сыроедческий салат) - это настоящий букет витаминов. Зачем жарить или запекать помидоры - ведь они очень вкусны и в сыром виде.

10 мин

–

4.4

–

Салат с сыром и оливками

Помидор Огурец Оливки Руккола Сыр "Пармезан" Лимонный сок Оливковое масло Соль

Готовим овощной салат с сыром и оливками. Он получается ярким, свежим и вкусным! Готовится просто и быстро, а сочетание продуктов очень гармоничное.

10 мин

–

4.5

103

Салат из сладкого перца

Масло оливковое Оливки без косточек Грецкие орехи Чеснок Перец сладкий Соль

Предлагаю вашему вниманию очень простой летний сыроедческий салат из сладкого перца - готовится всего за 15 минут, но получается очень вкусным и оригинальным. Прекрасное сочетание продуктов.

15 мин

–

4.0

169

Салат-сендвич

Листья салата Сыр Оливки Оливковое масло Чеснок Помидор Красный лук Лайм Соль, перец

Оригинальная идея подача салата на праздничный стол - это салат-сендвич. Честно подсмотрено в каком-то ресторане и воспроизведено по памяти :)

15 мин

–

5.0

129

Салат из вареной свеклы

Свекла Апельсин Оливковое масло Руккола Винный уксус Красный лук Горчица Мед Кедровые орешки Соль, перец Сок апельсина

Салат из вареный свеклы - вкусный и полезный салат, который прекрасно тонизирует организм.

45 мин

–

4.2

133

Лечо из болгарского перца

Перец болгарский красный Томатный сок Сахар Подсолнечное масло Чеснок Уксус Соль Репчатый лук

Когда в холодильнике много овощей, грамотно смешав их, можно приготовить лечо. Мой любимый рецепт - это лечо из болгарского перца. Получается очень сочно и ароматно.

40 мин

–

4.2

–

Шопский салат

Маслины Брынза Зелень Масло растительное Сок лимона Болгарский перец Помидоры Огурец Соль, перец

Шопский салат — популярное восточноевропейское блюдо, считается национальным блюдом Болгарии. Получается очень свежим и легким. Это как раз то, что надо в летнюю жаркую погоду.

20 мин

–

4.5

–

Салат из дыни и авокадо

Орешки Оливковое масло Дыня Авокадо Апельсин Мята, соль, свежемолотый перец

Дыни люблю, авокадо люблю, но совмещать их никогда не пробовал. Попробовал приготовить салат из дыни и авокадо - и ошалел, насколько это вкусно. Блюдо этого лета!

20 мин

–

4.6

204

Салат с кукурузой и грибами

Кукуруза Грибы Куриное филе Майонез Яйца Репчатый лук Морковь

Салат с кукурузой и грибами - блюдо, которое удивляет тонкостью своих вкусовых качеств. Этот салат предназначен определенно для тех, кто любит грибной вкус и желает приготовить сытную пищу.

1 ч.

–

4.7

117

Крабовый салат с капустой

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Капуста белокочанная Майонез Рис Яйца куриные Лук репчатый Соль

Крабовый салат знают и любят многие, однако его хрустящая капустная вариация известна не всем. Что ж, представляю крабовый салат с капустой - прошу любить и жаловать.

30 мин

–

4.5

150

Салат из капусты с уксусом

Капуста белокочанная Уксус 9% Растительное масло Сахар, соль

Каждый из нас знает вкус салата из капусты с уксусом - его всюду подают в качестве гарнира к различным блюдам. Но не все знают, как сделать вкусный капустный салат. Рассказываю и показываю.

30 мин

–

4.4

89

Салат с фасолью и грибами

Майонез Фасоль Отварные лисички Черный хлеб Солёный огурец Морковь Репчатый лук

Салат с фасолью и грибами - очень вкусный и сытный салат. Как по мне, он больше подходит для употребления в зимний или осенний период.

50 мин

–

4.5

–

Салат из белой консервированной фасоли

Базилик Орегано Оливковое масло Лимон Помидоры Консервированная белая фасоль Лук порей

Легкое, диетическое блюдо, предназначенное для перекуса или для легкого ужина. Салат из белой консервированный фасоли - импровизация, которая оказалась удачной. Салат теперь частый гость в нашем доме.

10 мин

–

3.8

66

Салат из руколы и авокадо

Семена подсолнечника Оливковое масло Горчица Мед Авокадо Яблоко Красный лук Лимон

Как приготовить вкусный салат из руколы и авокадо? Сегодня руколу можно найти в любом супермаркете. Это вкусная зелень, которая стала популярной в последнее время! Салат- легкий, быстрый и полезный!

10 мин

–

4.7

209

Макаронный салат с моцареллой

Макароны (ракушки или другие) Базилик свежий Сыр Моцарелла тертый Оливковое масло Сушеные помидоры Оливки без косточек Винный уксус Каперсы Чеснок

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшее итальянское блюдо - макаронный салат с моцареллой, который подают даже в лучших ресторанах Рима и Милана.

30 мин

–

4.3

–

Салат из красной фасоли

Красная фасоль (консервированная) Шампиньоны консервированные Майонез Репчатый лук Соль, перец

Салат из красной фасоли отлично подходит для тех пресловутых случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Салат готовится в два счета, получается сытным и весьма вкусным.

15 мин

–

3.6

–

Фруктовый салат с дыней

Йогурт Банан Персик Дыня Корица

Фруктовый салат с дыней придуман специально для тех, кто любит завтракать фруктами. Плюс салата с дыней в том, что он легко и быстро готовится, он свежий, душистый и просто очень вкусный.

10 мин

–

4.6

85

Салат с фасолью и сухариками

Консервированная фасоль Куриная грудка Майонез Сухарики

Салат с фасолью и сухариками - очень простой, но при этом очень многими любимый, невероятно сытный салат, вкус которого известен практически каждому. Его можно приготовить по любому поводу.

15 мин

–

4.3

210

Легкий салат с лисичками и шампиньонами

Пекинская капуста Сметана Томатная приправа Помидоры Салатный лук Болгарский перец Лисички, шампиньоны Салат Айсберг

Легкий салат с лисичками и шампиньонами - это быстро, вкусно, полезно и, главное, сытно! Такой салат может понравится и взрослым, и детям.

5 мин

–

4.0

–

Запеченные перцы

Лимонный сок Оливковое масло Грецкие орехи Чеснок Болгарский перец Пучок петрушки

Запеченные перцы - это и гарнир к основному блюду, и закуска, и даже салат. Главное - вкусно!

1 ч.

–

4.3

159

Крабовый торт

Отварной рис Майонез Кусочки копченой семги Крабовые палочки (длинные) Вареные яйца Соленые огурцы

У нас в семье очень любят крабовый салат, однако когда он уже надоедает, можно попробовать сделать крабовый торт - ингредиенты практически те же и вкус похож, так что для разнообразия самое то.

40 мин

–

4.6

–

Итальянский салат с сыром и макаронами

Ветчина Сыр "Эдам" Тальятелле Помидоры Майонез Оливки Петрушка Укроп Базилик Сладкий перец

В летнюю пору всегда хочется лёгкости и свежести! Этот простой в приготовлении салат итальянской кухни весьма кстати подойдёт для полдника или ужина в знойную погоду.

30 мин

–

4.8

–

Салат с клубникой и огурцом

Клубника Огурцы Натуральный йогурт Персик Груша

Летом клубника – обязательный элемент на нашем столе, и представить без нее это время года просто невозможно. Предлагаем вашему вниманию вкусный и освежающий салат из клубники, персика, груши и огурца

10 мин

–

4.4

39

Средиземноморский салат с перцем

Сыр Фета Соль Сахар Красный лук Болгарский перец Огурец Соль и перец

Терпкость уксусной заправки в этом салате прекрасно уравновешивается сладостью болгарского перца, свежестью огурца и сливочным вкусом сыра Фета.

20 мин

–

5.0

76

Куриный салат с лимоном и базиликом

Оливковое масло Соус "Песто" Сок и цедра лимона Соль и перец Листья базилика

Из вареной курицы, соуса Песто, базилика, зеленого горошка и кедровых орешков получается замечательный дамский салат.

20 мин

–

5.0

–

Греческий салат из помидоров черри

Помидоры черри Оливки, маслины Фета Оливковое масло Лимонный сок Огурец Лук сладкий Базилик Соль Перец

Очень люблю этот свежий и яркий греческий салат! И зимой старюсь готовить его из помидоров черри, они даже зимой напоминают о лете. Берите на заметку рецепт!

5 мин

–

5.0

–

Капустный салат с корнишонами

Майонез Винный уксус Горчица Сахар Свежемолотый черный перец Кочан капусты Соль

Мы употребляем большое количество капусты и солений, особенно в зимний период, поэтому всегда приятно попробовать новый интересный рецепт из этих ингредиентов.

2 ч. 30 мин

–

5.0

491

Картофельный салат с лимоном и базиликом

Картофель Оливковое масло Соус "Песто" Лимонный сок Соль и перец Маленькие листья базилика

Рецепт приготовления картофельного салата с поджаренными кедровыми орешками, листьями базилика и заправкой из лимонного сока, оливкового масла, майонеза и соуса Песто.

3 ч.

–

5.0

145

Салат с сыром фета

Лисички маринованные Фета (фетаки) Растительное масло Бальзамический крем Помидор Огурец свежий Зелень Сахар Соль

При приготовлении салата с сыром фета нужно учитывать несколько особенностей. Сыр фета очень соленый и очень мягкий. По консистенции напоминает влажный соленый творог, спрессованный в кубики. Сыр однородный, но маслянистый, что позволяет его нарезать равными кубиками. Нельзя класть фету в салаты до момента заправки салата соусом. Сыр превратит салат в кашу. Как приготовить салат с сыром фета?

15 мин

–

3.4

–

Китайские древесные грибы муэр

Соевый соус Масло растительное Чеснок Сушеные древесные грибы, пачки Кукуруза консервированная Лук

Блюдо из древесных грибов очень популярно в Китае. Их можно подать как основное блюдо. Можно его преподнести как салат. Такие грибы вкусные и в холодном виде, и в горячем.

45 мин

–

4.5

–

Карпаччо "Капрезе"

Классическая моцарелла "Unagrande" Кукуруза Оливковое масло Бальзамический уксус Соль Свежемолотый перец Крупный помидор Зеленый базилик Красный лук

Устройте маленький кулинарный театр для гостей вашего стола. Классический Капрезе в новом, интересном представлении. Важно использовать очень острый нож для нарезания ингредиентов на тончайшие ломтики

10 мин

–

3.0

–

Салат из овощей

Кукуруза Капуста Огурец Майонез Соль и перец

Обычный недорогой салат который отлично подходит для ужина.

10 мин

–

3.9

45

Салат "Нисуаз" с тунцом

Консервированная белая фасоль Зеленая фасоль Оливки Масло оливковое Винный уксус Горчица Сахар Чеснок Салат-латук, кочан Тунец, банки Картофель Яйцо Помидоры черри Соль

Тунец не теряет своих полезных свойств при консервировании. Он ничем не уступает мясу по вкусу. Содержит много полезных веществ. Салаты с использованием тунца получаются вкусными, сытными и полезным.

30 мин

–

4.9

–

Салат из домашнего сыра и фасоли

Фасоль консервированная Домашний сыр Оливковое масло Чеснок Лук красный Кинза Соль, перец Лимон

Очень полезный салатик. Быстро и легко готовится. Если вы сами не готовите домашний сыр, используйте адыгейский сыр или панир. Брынза сюда не подойдет. Она перебьет вкус других ингредиентов.

20 мин

–

4.5

–

Салат с кукурузой

Кукуруза консервированная Салат китайский Уксус винный Масло оливковое Салат фризе Салат эскариоль Салат эндивий Кунжут Чеснок Дижонская горчица

По этому рецепту получается очень легкий и вкусный салат. Здесь используется китайский салат. Вы можете подобрать сорт салата по своему вкусу. Думается, вкус салата от этого не сильно изменится.

40 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы, козьего сыра и рукколы

Козий сыр Оливковое масло Фисташки Винный или яблочный уксус Горчица Соль, перец Свекла Рукола Красный лук Сахар

У рукколы очень своеобразный вкус с легкой горечью. Этот ее вкус очень хорошо оттеняет вкус других овощей в салатах. Если у вас есть козий сыр, не меняйте его на другой.

30 мин

–

3.2

–

Салат из рисовой лебеды и запеченных помидоров

Помидоры черри Оливковое масло Теплая вода Красный винный уксус Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Мед Соль Свежемолотый перец Соль Свежемолотый перец Авокадо Лимонный сок

Этот салат идеально подходит для здорового питания, поэтому те, кто следит за фигурой, должны непременно взять его на вооружение. При желании в заправку можно добавить нарезанный зеленый лук.

1 ч.

–

4.5

135