Проростки фасоли маш
Рецепт вкусного салата с проростками фасоли маш. Полезный, низкокалорийный и очень вкусный салат отлично подойдет для легкого перекуса перед основным приемом пищи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 400 Миллилитров
- Проростки фасоли маш 0,5 Килограмма
- Морковь 1 Штука
- Зеленый лук 1 Пучок
- Кунжутное масло 1 Чайная ложка
- Чеснок измельченный 1 Чайная ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Молотый перец 1/4 Чайных ложки
- Семена кунжута 1/4 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Мелкой соломкой нарезаем морковь, как для корейской моркови.
Шаг 2
Мелко нарезаем зеленый лук, смешиваем с морковкой, заливаем водичкой, накрываем крышкой и отправляем в микроволновую печь на 30 секунд. Затем необходимо слить воду.
Шаг 3
Мелко нарезать ростки фасоли и соединить с морковкой и луком, перемешать.
Шаг 4
Добавляем кунжутное масло, соль и перец, чеснок и семена кунжута. Все перемешиваем. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.8
4
