
Салат из печёных овощей
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Баклажаны
Сладкий перец
Репчатый сладкий лук
Сок лимона
Предлагаю вашему вниманию вкусный вегетарианский салат, который отлично подойдёт на обед и ужин. Основная технология этого салата - запекание овощей. Переняла я его из армянской кухни.

Салат из чечевицы с овощами
Чечевица зеленая
Шпинат
Лимон
Лимонный сок
Масло оливковое
Чеснок
Перец острый
Цедра лимона
Лук репчатый
Маслины без косточек
Соль и перец
Чечевица богата белком, который очень полезен для организма любого человека. Этот простой салат из чечевицы и овощей подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Легкий и вкусный!
Салат из баклажанов и болгарского перца
Масло растительное
Уксус яблочный
Баклажан
Лук
Болгарский перец
Помидор
Соль
Итальянские травы
Легкий овощной салат из жареных баклажанов. В качестве заправки салата используйте масло от жаренья овоща и любимые приправы. Смотрите рецепт.
Салат "Белоснежка"
Капуста
Горошек консервированный
Майонез
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Легкий сочный салат для ужина. Используйте только сладкие сорта капусты для данного салата.
Сыроедческий салат из свеклы
Зелень (петрушка, укроп, сельдерей)
Свекольная ботва
Масло оливковое
Уксус винный или столовый
Мед натуральный
Свекла
Грецкие орехи
Соль
Кориандр
Предлагаю рецепт кисло-сладкого салата из свеклы (и не только). Я использовала свеклу целиком, вместе с ботвой. Очень вкусно, рекомендую попробовать: это один из самый вкусных сырых салатов!

Куриная грудка в духовке с сыром
Куриная грудка
Сыр твердый
Лук репчатый
Майонез
Соль и перец
Хотите вкусно пообедать или поужинать? Приготовьте куриную грудку в духовке с сыром. Всего несколько простых ингредиентов и 40-45 минут вашего времени уйдет на приготовление этого блюда.

Вареная картошка с зеленью
Масло сливочное
Зелень
Картофель
Соль, перец
Лавровый лист
Вареная картошка с зеленью - это очень простое, вкусное блюдо. Но не всегда мы подаем картошечку правильно! Картофель с кусочком сливочного масла и зеленью – невообразимо вкусное блюдо.

Спагетти с сыром
Спагетти
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Панировочные сухари
Соль
Черный молотый перец
Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на столе!

Котлеты из овсяных хлопьев
Кипяток
Хлопья овсяные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Каждому человеку известно, что овсянка - это полезный продукт, богатый углеводами, витаминами и микроэлементами. И сегодня мы приготовим котлеты из овсяных хлопьев - энергетически ценные и полезные.

Свекольные зразы
Свекла
Молоко
Творог
Крупа манная
Сметана
Мука
Сахар
Масло сливочное
Яйца
Свекольные зразы – очень вкусное и полезное блюдо. Вы можете приготовить их на обед, даже праздничный, и подать к столу с гарниром в виде отварного картофеля или риса. Советую попробовать!

Постные котлеты из моркови
Манная крупа
Растительное масло
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Самый простой и самый быстрый рецепт постных морковных котлет. Разнообразит ваше меню во время поста, да и не только - их ведь можно по ходу всего года готовить. Для разгрузки, так сказать :)

Итальянские макароны с сыром
Тертый сыр
Молоко
Сливочное масло
Сухая горчица
Соль
Черный перец
Кайенский перец
Яйцо
Рецепт приготовления вкусного блюда из макарон и сыра. Итальянская кухня.

Капуста, маринованная по-грузински со свеклой
Белокочанная капуста
Вода
Свекла
Соль
Сельдерей
Перец острый
Чеснок
Ранее я уже делилась рецептом подобной заготовки, но на этот раз я расскажу, как приготовить капусту, маринованную по-грузински со свеклой. Она получается красивого розоватого цвета.
Маринованные кабачки
Кабачок
Масло растительное
Уксус яблочный
Укроп
Мед майский
Кориандр
Соль
Простой и вкусный вариант приготовления кабачков. Не только жареные кабачки очень вкусные, но и сырые! Мне нравится летом готовить такие салаты-закуски из сырых овощей, например — из кабачков.

Постный борщ со свеклой
Картошка
Фасоль
Белые сушеные грибы
Томатная паста
Капуста белокочанная
Специи, зелень
Свекла
Морковь
Лук
Перец сладкий
Помидоры
Приготовьте в пост вкусное горячее для всей семьи. Рекомендую вам рецепт постного борща со свеклой. Наваристый и аппетитный борщ придется по вкусу всем! Смотрите и записывайте себе в повареную книгу.

Скумбрия в фольге на углях
Горчица
Соль
Растительное масло
Скумбрия
Лимон
Лук репчатый
Перец черный молотый
Весна, лето - время пикников на природе. Хотите удивить друзей и родных новым блюдом? Приготовьте вкусную и сочную скумбрию в фольге. Процесс очень простой, ингредиентов используем минимум.

Форель с розмарином в фольге
Белое сухое вино
Розмарин
Форель
Лимон
Черный молотый перец
Соль
Специи
Как по мне, форель — самая вкусная рыба. Жалко, что нельзя его готовить в будни, так как она достаточно дорогая. Поэтому запекаю я её только в праздничные дни, но зато это запоминается надолго.

Форель с розмарином и лимоном
Оливковое масло
Форель
Лимон
Розмарин
Соль
Черный молотый перец
Когда душа требует праздника и хочется съесть что-то особенное, тогда я готовлю рыбу в фольге. Это всегда вкусно, ароматно, сытно и так особенно преподносится, что начинает подниматься настроение.

Форель с розмарином
Форель
Лимон
Розмарин
Оливковое масло
Соль и специи
Этот рецепт приготовления форели очень простой. Особую изюминку рыбе придает розмарин и лимон (который еще и маринует форель). Рыбка получается нежной и невероятно ароматной!

Треска с сыром
Сыр
Майонез или сметана
Сок лимона
Оливковое масло
Стейки трески
Соль
Перец
Зелень
Потрясающая треска с сыром в домашних условиях - отличный вариант для ежедневного и даже праздничного меню. Полезная и аппетитная рыбка с хрустящей корочкой обязательно придется вам по вкусу.


Запеченный сибас с овощами
Кабачки
Оливковое масло
Лимонный сок
Каперсы
Розмарин
Морская соль
Тимьян
Перец черный молотый
Сибас
Перец сладкий красный
Чеснок
Перец сладкий зеленый
Рыба невероятно полезна для организма, так как содержит в себе фосфор, белок и насыщенные жирные кислоты. Чтобы вкусно приготовить сибаса, достаточно просто запечь его в духовке с разными овощами.

Салат с перепелиными яйцами и тунцом
Помидоры
Масло оливковое
Листья салата
Сок лимона
Кунжут
Тунец консервированный
Яйца перепелиные
Лук зеленый
Соль и перец
Легкий салат для праздничного стола или на каждый день. Перепелиные яйца очень хорошо сочетаются с тунцом и свежими овощами. А самое большое преимущество блюда, что готовится оно очень быстро!

Морская капуста в кунжутном масле
Морская капуста
Кунжутное масло
Лимонный сок
Лук репчатый
Соль
Морская капуста обладает множеством полезных свойств, которые оценило множество людей по всему миру. Делюсь способом, как приготовить морскую капусту в кунжутном масле в домашних условиях.

Постный плов с овощами
Рис
Соевый соус
Табаско
Перец красный
Перец желтый
Сельдерей
Морковь
Лук репчатый
Специи, приправы
Очень вкусное основное блюдо на время поста или для тех, кто решил отказаться от мяса. И, если вы думаете, что плов без мяса - не плов, тогда рецепт постного плова с овощами вас в этом переубедит!

Индейка с брокколи и цветной капустой
Индейка
Подсолнечное масло
Чеснок
Брокколи
Цветная капуста
Лук
Соль
Перец
Мясо индейки очень богато белком и почти не содержит жиров. Это отличный вариант обеда или ужина для тех, кто придерживается диетического плана питания или просто следит за своим весом. Попробуем?

Салат "Рандеву"
Огурец свежий
Помидор
Брынза
Масло подсолнечное
Укроп
Лук фиолетовый
Кукуруза консервированная
Соль, перец
Отличный легкий салатик. Идеален, когда весной или летом хочется чего-то не калорийного, чтобы не испортить фигуру. В овощах много витаминов и клетчатки. Поэтому они так полезны для всех нас.

Суп-пюре из брокколи с семгой
Вода
Кокосовое молоко
Лук зеленый
Чеснок
Брокколи
Лук
Чили зеленый
Филе семги
Лайм
Специи
Цветная капуста
Делюсь замечательным и простым рецептом супа-пюре из брокколи с семгой. Получится очень вкусное, яркое и праздничное блюдо, которое отличается одновременно и своим внешним видом, и вкусом!

Салат с тунцом и рукколой
Помидоры черри
Руккола
Консервированный тунец
Лимон
Перепелиные яйца
Бальзамический уксус
Соль
Черный молотый перец
Оливковое масло
И снова я решила сделать потрясающий праздничный салат. Вы тоже узнаете ниже, как приготовить салат с тунцом и рукколой. Насколько он вкусный, вы можете узнать сами, когда сделаете его.

Борщ постный вкусный
Картофель
Фасоль
Растительное масло
Грибы сушеные
Томатная паста
Свекла
Морковь
Луковица
Сладкий перец
Помидоры
Капуста
Соль
Перец
Чеснок
Если вы ищете рецепт приготовления борща постного вкусного и наваристого, тогда на этот вариант обязательно нужно обратить внимание. Получается сытным, ароматным и совершенно несложным.

Салат с моцареллой и креветками
Моцарелла
Помидоры
Креветки
Растительное масло
Каперсы
Авокадо
Лайм
Листья зеленого салата
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Мой любимый сыр - моцарелла. И все блюда с ним я просто обожаю. А когда в рецепте присутствуют ещё и морепродукты с помидорами, то это значит, что такое сочетание априори вкусное.


Баклажаны с моцареллой в духовке
Моцарелла
Масло оливковое
Баклажаны
Помидоры
Специи
Базилик
Чеснок
Предлагаю вам попробовать приготовить пикантные запеченные баклажаны, они гораздо вкуснее жареных! Блюдо легкое, но сытное и хорошо вписывается в сбалансированную диету. Смотрите рецепт и записывайте!

Треска, запеченная в духовке с сыром
Филе трески
Сыр
Сметана
Помидор
Горчица
Зелень
Соль
Перец
Рекомендую вам очень аппетитное, сытное и невероятно вкусное блюдо - треску, запеченную в духовке с сыром в домашних условиях. Любителям рыбы обязательно стоит попробовать это блюдо.

Быстрый томатный суп с креветками
Помидоры
Креветки
Белое сухое вино
Сыр
Масло оливковое
Чеснок
Луковица
Морковь
Сладкий перец
Соль
Перец
Прованские травы
Если вы любите готовить не только вкусные и полезные, но и несложные блюда, тогда этот вариант, как приготовить быстрый томатный суп с креветками стоит взять на заметку.


Форель с розмарином в духовке
Масло растительное
Чеснок
Соль
Форель речная
Розмарин
Лимон
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусная, сочная и полезная рыба с восхитительным ароматом розмарина и лимона - это блюдо достойно того, чтобы наслаждаться им не только в тесном семейном кругу, но и чтобы собрать и угостить друзей.

Шампиньоны тушеные с овощами
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Масло оливковое нерафинированное
Базилик сушеный
Перец черный молотый
Морковь
Соль
Универсальный рецепт удачного гарнира чаще всего не имеет в своем составе никаких круп. Например, можно приготовить тушеные грибы с овощами – они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой и салатом. Можно употреблять как самостоятельное блюдо. Получается сытно, вкусно, сочно и полезно. Попробуйте и не пожалеете!

Вешенки с баклажанами
Вешенки
Зелень
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Соус терияки
Крахмал картофельный
Баклажаны
Лук
Специи
оригинальное, очень необычное по вкусу, но все же ароматное и сытное блюдо, эти вешенки с баклажанами в домашних условиях - настоящая находка для тех, кто не ест мяса или питается правильно. Вкусно!


Морковь, тушенная с рисом
Морковь
Вода
Рис коричневый
Изюм
Оливковое масло
Соль
Финики
Зелень
Всегда приятно готовить что-то новое. Я не люблю однообразие и всегда пытаюсь немного менять рецептуру привычных блюд. Даже можно добавить один новый ингредиент, и всё заиграет по-другому.

Салат из запеченных перцев
Моцарелла
Растительное масло
Чеснок
Болгарский перец
Помидоры
Черный молотый перец
Соль
Не часто мне приходится готовить тёплые салаты. Как-то в нашей стране мы привыкли больше к таким холодным и майонезным, которые мы едим перед настоящим горячим блюдом.