Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9933 рецепта птицы)

Куриное филе Сметана Сыр твердый Уксус Сахар Лук репчатый Помидор Соль, перец

У данного блюда столько разновидностей, что иной раз даже удивляешься. Основная линия блюд под данным названием — это мясо, запеченное в соусе под сыром. Соус тоже не должен быть майонезным.

50 мин

2

5.0

188

Куриные тефтели

Куриное филе или фарш Рис отварной Кипяток Мука для панировки Растительное масло Репчатый лук Специи

Приготовить блюдо из курицы может каждый. Чаще всего это или мясо кусочками или котлеты. Я предлагаю сделать тефтели из курицы, точнее — из куриного филе. Получается очень вкусно!

40 мин

2

5.0

–

Куриное филе с картошкой в мультиварке

Картошка Куриное филе Сыр Майонез Помидоры Лук Специи

1 ч.

2

4.8

143

Куриные ножки с картофелем

Картофель Сыр Сметана Чеснок Куриные ножки Специи Соль и перец

Куриные ножки и картофель - два любимых ингредиента для многих! Сейчас я расскажу, как приготовить куриные ножки с картофелем в духовой печи, чтобы получилось невероятно вкусно!

1 ч.

2

4.2

360

Куриное филе рубленое

Мука Куриное филе Лук Яйцо

Это блюдо у меня стоит в экстренных. Когда гости на пороге, а ничего не готово. Когда муж с работы пришел, а я не успела приготовить ничего. Жареное куриное филе рубленое — то, что нужно!

1 ч.

2

4.7

125

Запеченная утка в рукаве

Тимьян Орегано Утка Яблоко Лимон

Отличительная особенность блюд, которые готовят в рукаве: они получаются нежными или очень сочными. А утка, вкупе со всеми ингредиентами, подарит вам невероятный вкус.

3 ч.

2

3.3

266

Куриная колбаса

Куриное мясо Молоко Манная крупа Сметана Яйцо Соль Перец черный молотый Фольга или рукав для запекания

Каждая мама хочет для своего малыша не только вкусной еды, но и безопасной. Я расскажу как приготовить куриную колбасу полезно и вкусно! Смотрите рецепт!

2 ч.

2

5.0

–

Куриное мясо по-французски

Сыр Куриное филе Помидор Шампиньоны Лук Горчица Соль и специи

Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по-французски - рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте!

1 ч.

2

5.0

112

Курица с овощами в казане

Курица Шампиньоны Сметана Масло растительное Мука Лук Перец болгарский Морковь Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить курицу с овощами в казане. Блюдо вкусное, и я уверена, такой вариант горячего придется по вкусу всей семье! Рекомендую подавать к отварному рису или картофелю!

1 ч.

2

5.0

178

Салат "Гранатовый браслет" с копченой курицей

Майонез Сыр твердый Картофель Свекла Копченый окорок Гранат

Салат "Гранатовый браслет" в нашей семье считается исключительно новогодним и готовится только к этому празднику. В состав можем класть самые разные ингредиенты, но вот оформление остается прежним.

1 ч.

2

5.0

–

Салат "Новогодний" с куриной грудкой

Куриная грудка Колбаса варёно-копчёная Зеленый лук Свежий огурец Яйцо куриное Горошек консервированный Майонез

Праздничные салаты занимают особое место в моей кулинарной книге. Их список постоянно пополняется. Я редко готовлю один и тот же салат длительное время, но этот полюбился особенно.

20 мин

2

4.8

106

Курица с замороженными овощами

Гавайская смесь Курица Сметана Сыр твердый Зелень Картофель Специи

Делюсь простым рецептом курицы с замороженными овощами! Замороженная смесь в духовке выделяет жидкость, так необходимую курице для того, чтобы остаться сочной и мягкой. Так что, отличное сочетание!

40 мин

2

4.3

–

Куриные бедра на сковороде

Вода Растительное масло Куриное бедро Соль Приправа для курицы Перец черный молотый

Этот рецепт всегда меня выручает, когда времени на готовку ужина мало. Бедра получаются сочные, ароматные и очень вкусные. На гарнир подойдет любая каша, пюре или макароны.

35 мин

2

5.0

370

Мясо по-французски в сковороде

Куриное филе Картофель Сыр твердый Растительное масло Лук репчатый Помидор Специи

Я люблю отдыхать "дикарем". Чаще всего арендуем квартиру или комнату с кухней и отлично себя чувствуем. Я готовить люблю, но вот без духовки плохо. Поэтому вышли из положения таким образом.

1 дн. 16 ч.

2

5.0

–

Гречка с куриным филе

Куриное филе Гречка Соль Зелень

Ароматная, полезная, вкусная и несложная в приготовлении гречка с куриным филе в домашних условиях - прекрасный вариант для обеда и ужина всей семьи.

40 мин

2

5.0

212

Салат "Новогодний" для детей

Горошек консервированный Майонез домашний Куриное филе отварное Яйцо Морковь Соль Веточка укропа

Чем порадовать детей в Новогоднюю ночь? Хочется им не только вкусно покушать, но и красиво, как в сказке! Мы с дочкой сделала такого Новогоднего Снеговика из старого советского мультика.

2 ч.

2

5.0

119

Фаршированные куриные грудки

Сыр Панировочные сухари Петрушка Оливковое масло Помидоры Грудка куриная Сладкий перец Соль Перец

Ищите вариант сытной и аппетитной горячей закуски на праздничный стол? Тогда попробуйте повторить этот простой рецепт фаршированных куриных грудок, и вы обязательно удивите близких и гостей.

1 ч.

2

4.2

138

Курица с гречкой в мультиварке

Курица Вода Гречка Растительное масло Лук Морковь Соль Специи для курицы

Очень вкусный ужин без особого труда можно приготовить в мультиварке. И как приготовить курицу с гречкой, смотрите подробнее в моем рецепте. Отличное блюдо для всей семьи! Начинаем.

1 ч.

2

5.0

–

Куриное филе кусочками на сковороде

Куриное филе или грудка Растительное масло Соль Паприка Прованские травы

Предлагаю вариант, как приготовить куриное филе кусочками на сковороде. Это быстрый способ готовки вкусного ужина. Подавать блюдо можно с любым гарниром, хорошо сочетается с овощами.

20 мин

2

5.0

–

Куриная грудка со сливками

Сливки 10% Лук зеленый Растительное масло Куриная грудка Соль Перец черный молотый Паприка молотая Лук репчатый

Это самый быстрый и вкусный способ приготовить куриную грудку в сливках. Минимум потраченного времени — и прекрасный результат. На гарнир можно подать картофельное пюре, спагетти или рис.

25 мин

2

5.0

167

Салат в виде арбуза

Отварное мясо птицы Яйцо отварное Огурец Помидор Майонез Специи, зелень Маслины

Такие салатики особенно интригуют. Салат в виде арбуза, апельсиновой дольки или другого фрукта интригуют потому, что не видно из чего он состоит. Мой вариант салата мне и домашним очень понравился.

15 мин

2

5.0

–

Мясо по-французски из куриных ножек

Картофель Сыр Майонез Растительное масло Куриные ножки Горчица Соль Перец

Иногда традиционные блюда можно весьма просто трансформировать, изобретая что-то новое и интересное. Один из ярких тому примеров — это вариант, как приготовить мясо по-французски из куриных ножек.

1 ч. 10 мин

2

5.0

204

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Куриное или индюшиное филе Картофель Шампиньоны Твёрдый сыр Сметана Растительное масло Специи

Французская кухня особая и утонченная. На самом деле чаще всего под таким названием подают мясо (отбивные), запеченное в духовке под слоем майонеза, сыра и овощей. Майонез не едят французы. Исправим!

1 ч.

2

5.0

–

Голень индейки в духовке

Картофель Растительное масло Чеснок Голень индейки Специи к птице

Я очень люблю блюда, когда и мясо, и гарнир готовятся вместе. Мясо выделяет соки, которыми пропитывается рис или картофель, что дает гарниру дополнительные бонусы во вкусе.

2 ч.

2

4.9

827

Салат новогодний "Ёлочка"

Шампиньоны Отварное куриное мясо Рис отварной Укроп Майонез Растительное масло Огурец маринованный Яйцо отварное Соль Перец черный молотый

На Новый год символично приготовить салат, оформленный в виде елочки, не так ли? Я хочу посоветовать вам приготовить именно такой салат. Он вкусный, сытный и прекрасно держит форму! Смотрите рецепт!

1 ч.

2

5.0

–

Пельмени из индейки

Мука Индейка Кипяток Растительное масло Соль Яйцо Репчатый лук Специи

Блюдо это русское, но в каждом регионе России есть свои особенности приготовления. Многие считают, что пельмени — это только блюда из мяса птицы, говядины или свинины, но нет: даже с капустой бывают.

2 ч.

2

3.6

–

Салат "Новогодний" с курицей

Куриное филе Шампиньоны Майонез Растительное масло Яйцо Лук Помидор Соль Перец черный молотый Зелень

Предлагаю любимый "Новогодний" салат с курицей. Легкий, сытный и просто вкусный салат, который порадует вас в Новогоднюю ночь. Попробуйте приготовить, надеюсь, он станет и вашим любимым!

20 мин

2

5.0

107

Салат с ананасом, и курицей, и шампиньонами

Куриное филе Ананас Шампиньоны Растительное масло Яйцо Зелень Майонез

Новогодние праздники позволяют хозяйкам показать свое умение на кухне, похвастаться перед подругами вкусными салатами и блюдами, а кухонные разговоры о том, как все приготовлено, сближают.

30 мин

2

4.4

121

Утиные окорочка с яблоками в духовке

Картофель Соль Перец Утиные окорочка Яблоки Лук Веточки тимьяна Мускатный орех

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт, как приготовить сочные и аппетитные утиные окорочка с яблоками в духовке. Настоящее праздничное блюдо для вашего стола. Смотрим и записываем!

1 ч. 20 мин

2

5.0

64

Куриные оладушки

Куриное филе Молоко Мука пшеничная Майонез Соль, специи Масло для жарки Лук репчатый

У этих оладушек есть много названий. Их называют ленивыми отбивными, харьковскими оладушками, мясными оладушками. Но суть одна. И это очень вкусно!

30 мин

2

5.0

–

Куриное филе кусочками в духовке

Курица или индейка Соевый соус Репчатый лук Специи к птице

Блюдо по вкусу напоминает шашлык. Не хватает только аромата дымка. Получается сочное блюдо с крупными кусочками курицы и ароматным и вкусным луком. Просто и вкусно!

40 мин

2

3.5

–

Пицца с индейкой

Тесто для пиццы Индейка Томатный соус Сыр Колбаса копченая Репчатый лук Соль, перец, специи

Пицца — благодарное блюдо для хозяек. Ее любят все: от мала и до велика. Разнообразить такое блюдо можно изменением начинки. Начинка может быть любой: и сырной, и мясной, и рыбной.

20 мин

2

4.3

238

Куриная грудка в рукаве для запекания

Майонез Чеснок Горчица Куриная грудка Яблоки Повареная соль, специи

Запеченная в специальном рукаве нежная куриная грудка превосходно подходит и к любым горячим гарнирам, и салатам из свежих овощей. Подайте её на обед или ужин, порадуйте себя и своих близких!

1 ч.

2

4.1

295

Салат Завтрак туриста

Индейка Рис Зелень Красный перец Растительное масло, соль, перец

Такой салат-второе мы готовили в походе в студенческие годы. В салат шло все, что находилось в рюкзаках. Это очень вкусно! Мы его подавали теплым, подогрев рис на огне.

20 мин

2

4.0

–

Пирог с индейкой и картофелем

Тесто Индейка Яйцо Молоко Картофель Соль и перец

Люблю подобные пироги. Они легки в приготовлении, особенно если под рукой есть готовое дрожжевое тесто. Но такое тесто можно приготовить и самому. В итоге у вас получится сытный пирог для всей семьи!

1 ч.

2

3.9

176

Салат "Обезьянка" с рисом и курицей

Куриное филе Рис отварной Майонез Огурцы Яйцо Соль Перец черный молотый Морковь Маслины Зелень

Наступающий Новый 2016 год - год огненной обезьяны! В гороскопе на 2016 год есть нечто такое, что обещает сделать год незабываемым и ярким. И самое время начать с Новогоднего стола. Удивите мартышкой!

1 ч.

2

5.0

94

Салат "Грация"

Сыр твердый Кукуруза Сельдерей Куриное филе Яблоко Сметана

Такой салат получается очень лёгким. Заправку можно сделать из растительного масла или из сметаны. Быстро, вкусно и легко! Обязательно попробуйте, вам обязательно понравится.

20 мин

2

4.5

109

Окорочка в духовке с картошкой

Картофель Оливковое масло Чеснок Окорочка Соль, перец, специи

Основные преимущества такого блюда в его скорости и простоте приготовления, к тому же, и окорочка, и гарнир готовятся одновременно вместе. Обязательно попробуйте!

1 ч.

2

4.3

566

Салат из копченой курицы с сыром

Капуста белокочанная Копченое куриное филе Сыр твердый Сметана Зелень Свежий огурец Специи

Есть категория людей, у которых часто звучит фраза "А где салат? Нет? Так что, у нас есть нечего?" Поможем и порекомендуем такой салатик к приготовлению.

20 мин

2

5.0

109

Вареники по-донскому

Индейка Мука Кипяток Сметана Растительное масло Соль Лук репчатый

Донская кухня богатая и хлебосольная. Когда казаков встречали их женщин после похода или ожидались желанных гости, стол ломился от яств: мясо, птица, дичь, мочёные яблоки, соленья, пироги, блины....

30 мин

2

4.8

–

Салат с копченой курицей и сухариками

Зеленый лук Батон Чеснок Огурец соленый Огурец свежий Яйца куриные Морковь Картофель Майонез Сметана

Гости вдруг нагрянули негаданно-нежданно, а холодильник не радовал обилием продуктов. Вот так быстро соорудила нехитрый, но вкусный рецепт салатика.

1 ч.

2

5.0

61

Печень с луком тушеная

Печень куриная (индюшиная) Вино красное Растительное масло Лук репчатый Соль, перец

Вкусно, сытно, ароматно! Всё это о печени, тушенной с луком. Обязательно попробуйте приготовить.

20 мин

2

4.7

–