Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9933 рецепта птицы)

Вода Смесь перцев Цыпленок Лук Лавровый лист Кардамон Розмарин Соль

Цыпленка будем готовить с пряностями и луком. Получится вкусное и ароматное мясо и насыщенный бульон. Варится небольшой цыпленок около часа, подавать можно в качестве отдельного блюда или с бульоном.

1 ч.

–

5.0

56

Салат "Гнездо аиста"

Куриное филе Картофель пай Майонез Куриные яйца Перепелиные яйца Соленые огурцы Соль Перец

Нарядный салат "Гнездо аиста" - отличная находка для праздничного стола. Такое блюдо понравится абсолютно всем не только своим вкусом, но и внешним видом! Берите на заметку мой рецепт!

40 мин

–

4.5

–

Курочка в ажуре

Куриное филе Сыр твердый Мука пшеничная Масло растительное Картофель Куриные яйца Соль Перец

Курочка в ажуре - сытное, аппетитное, питательное и очень вкусное блюдо. Понравится абсолютно всем! В качестве обеда или ужина курочка подойдет прекрасно.

25 мин

–

5.0

198

Теплый салат с грушей и куриной печенью

Печень куриная Растительное масло Пармезан Листья салата Мед Сок лимона Соус "Унаги" Имбирь Кунжут Перец Груша Соль

Быстрый, легкий и аппетитный теплый салат с грушей и куриной печенью хочу предложить вам на пробу. Сочетание фруктовой кислинки и нежной печени никого не оставит равнодушным. Обязательно пробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Улыбка"

Куриное филе Салат листовой Огурец Яйцо Яблоко Майонез

Быстрый и вкусный салат, который многим придется по вкусу. Он очень легкий, а благодаря наличию куриного мяса, получается очень сытный. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Лявянги

Курица Грецкий орех Топлёное масло Красный лук Лавашаня Соль Перец

Лявянги - это начинка для курицы или рыбы. Такую начинку обычно делают в южных районах Азербайджана – Лянкярани. Она очень вкусная и оригинальная. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица с орегано

Курица Лимонный сок Оливковое масло Чеснок Орегано Соль Перец черный молотый

Рецептов запекания курицы конечно же много, а этот простой и всего с одной травкой. Получается сочно, ароматно и очень вкусно! Мясо просто тает во рту!

1 ч.

–

5.0

282

Утка на пару

Утка Горчица Чеснок Соль

Все привыкли, что утку нужно запекать с яблоками в духовке. И это, бесспорно, безумно вкусно. Но сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить утку на пару. Вам точно понравится!

3 ч.

–

5.0

–

Курица в собственном соку в духовке

Приправа для курицы Чеснок Курица Соль

Запекание курицы в рукаве является одним из самых простых и популярных способов её приготовления. Курочка получается необыкновенно сочной и вкусной! Давайте приготовим её без добавления жира.

1 ч. 30 мин

–

5.0

146

Салат с куриной грудкой и помидорами

Кукуруза Помидоры черри Сметана Дижонская горчица Соевый соус Куриная грудка Огурец Оливки

Яркий, лёгкий, красивый салат, который готовится на раз-два. Из разряда "гости на пороге", при наличии отварной грудки. Такой салат станет украшением любого праздничного стола.

15 мин

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой и копченой курицей

Курица копченая Капуста пекинская Растительное масло Сыр Лук зеленый Петрушка Чеснок Помидор Соль

Для любителей пекинской капусты предлагаю отличный салат, который готовится за считанные минуты и отлично подходит в качестве закуски на обед или ужин.

20 мин

–

5.0

144

Куриные ножки на мангале

Соевый соус Майонез Горчица в зернах Куриные ножки Соль Перец Специи

Очень пикантный, вкусный и простой маринад для куриных ножек на мангале я хочу предложить вам на заметку. В сезон пикников разнообразие меню - это то, что нужно. Запоминайте рецепт!

10 ч.

–

5.0

310

Утиная грудка в клюквенном соусе

Клюква Масло растительное Мед Чеснок Грудка утиная Соль

Пикантная утиная грудка с нежным, кисленьким соусом - такое блюдо вполне может быть подано и на праздничный стол. Утка получается очень нежной и мягкой. Советую приготовить!

1 ч.

–

3.8

–

Салат с печенью и кукурузой

Печень куриная Кукуруза Морковь по-корейски Растительное масло Перец Луковица Соль

Если вы любите простые салатики, обязательно рекомендую присмотреться к этому рецепту. Небольшой набор ингредиентов, насыщенный вкус и никакого майонеза. Запоминайте!

30 мин

–

5.0

120

Куриные отбивные на гриле

Минеральная вода Чеснок Куриное филе Корень имбиря Соль Перец

Если вы хотите приготовить на пикнике нежные, мягкие и вкусные куриные отбивные на гриле, обязательно обратите внимание на этот рецепт. Минимум ингредиентов для маринада и потрясающий результат!

3 ч.

–

5.0

3

Куриная грудка на углях

Майонез Горчица в зернах Соевый соус или унаги Имбирь Соль Перец Куриная грудка

Сочная, невероятно нежная и вкусная куриная грудка на углях - чудесная идея для пикника. От нее не откажутся ни взрослые, ни детки. Если собираетесь на природу, берите на заметку этот классный рецепт.

12 ч.

–

5.0

–

Шашлык из курицы в гранатовом соке

Гранатовый сок Куриные голени Луковица Соль Перец Специи

Продолжая экспериментировать с маринадами для шашлыков, я предлагаю новое вкусовое сочетание - курица и гранат. Птица чудесно пропитывается фруктовым соком, получается сочной и аппетитной.

8 ч.

–

5.0

–

Индейка со стручковой фасолью

Филе индейки Стручковая фасоль Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок Лавровый лист

Индейка со стручковой фасолью - полезно и вкусно, отлично подойдет для правильного питания. Такой вариант непременно понравится многим, так как получается не только полезно, но и вкусно.

30 мин

–

5.0

203

Курица в винном соусе с шампиньонами

Куриное филе Шампиньоны Сливки Вино белое Масло растительное Мука Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Сегодня я расскажу вам, как приготовить курицу в винном соусе с шампиньонами. Это вкусное блюдо, очень сытное, с ароматным соусом из грибов на основе сливок и вина.

40 мин

–

5.0

110

Шашлык из курицы на пиве

Курица Пиво Аджика Соль Перец

Если вы планируете пожарить на природе курочку и как раз в поиске новых идей для маринада, тогда не проходите мимо! Я покажу, как сделать шашлык из курицы на пиве с аджикой. Просто, быстро и вкусно!

6 ч.

–

5.0

42

Шаурма на гриле

Сыр Майонез Кетчуп или аджика Лаваш армянский Куриное филе Овощи

На природе закуски идут не хуже, чем шашлык. Именно поэтому я предлагаю вам на заметку очень простой, но всегда удачный вариант, как приготовить шаурму на гриле. Запоминайте!

25 мин

–

5.0

–

Кокот с грибами

Шампиньоны Курица Сливки Масло растительное Сыр Зелень Мускатный орех Лук Соль

30 мин

–

5.0

–

Салат "Любимый муж"

Курица копченая Шампиньоны Сыр плавленный Майонез Яйцо куриное Лук репчатый Помидор Соль

Угостите своих любимых этим простым, но очень вкусным салатом. Они будут в восторге. Блюдо готовится легко и просто, а результат не заставит себя долго ждать!

40 мин

–

5.0

160

Шашлык в соусе терияки

Курица Соус терияки Укроп Лук репчатый Соль Перец черный

При многообразии вариантов маринадов для шашлыка, хочется обратить внимание на использование соуса терияки. С помощью его мясо приобретает "блестящий вид" и эффектно смотрится на столе.

7 ч.

–

5.0

172

Дапанджи из курицы

Курица Рис Масло растительное Соевый соус Крахмал Имбирь Соль Сахар Чеснок Кориандр Перец черный Перец болгарский Сельдерей Перец жгучий

Дапанджи - это блюдо уйгурской кухни, представляет из себя рагу из курицы с овощами, соевым соусом и пряностями. Подается с гарниром из риса, лапши, картофеля. Блюдо широко распространено на Востоке.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Цезарь" с макаронами

Куриное филе Пенне Помидоры черри Растительное масло Салат "Романо" Пармезан Сухарики Заправка для "Цезаря"

Если вы фанат этого знаменитого салата и готовы есть его всегда, то предлагаю попробовать очень интересную, сытную и вкусную его вариацию. Несложно и действительно аппетитно. Запоминайте рецепт!

30 мин

–

5.0

170

Салат с ананасом и черносливом

Ананас Салат Айсберг Чернослив Лук зеленый Масло оливковое Горчица французская Соевый соус Перец сладкий Куриная грудка Лимон

Салат с ананасом и черносливом – удивительно лёгкий, сочный с великолепной заправкой. Он очень вкусный и красивый. Отлично подойдёт как на праздничный стол, так и для романтического ужина.

50 мин

–

5.0

–

Сладко-острые крылышки

Масло растительное Соус чили Мед Сухой чеснок Куриные крылья Паприка Соль Перец

Сладко-острые крылышки - прекрасный вариант вкусного и сытного обеда или ужина на скорую руку. Попробуйте, результат вам точно понравится!

50 мин

–

5.0

500

Шашлык на решетке в духовке

Куриное филе Соевый соус Сметана Зелень Базилик сушеный Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если у вас нет мангала, то приготовить отличный шашлык можно в духовке. Все очень просто и относительно быстро. Берите на заметку мой рецепт!

40 мин

–

5.0

101

Халяльная колбаса

Говядина Куриное бедро Куриная грудка Вода Яичный белок Соль Соль нитритная Перец черный Перец душистый Кардамон Сахар Синюга баранья

Сегодня мы будем делать халяльную колбасу в домашних условиях. Я открою Вам несколько секретов по ее приготовлению. Заходите!

161 дн. 6 ч.

–

5.0

–

Суп с пшеном и фрикадельками

Бульон куриный Куриное филе Булка Пшено Подсолнечное масло Лук репчатый Картофель Морковь Соль

Супы с фрикадельками занимают особое место среди первых блюд. Сегодня у нас такой суп с пшеном. Сытно, полезно, просто и очень вкусно!

50 мин

–

5.0

131

Фрикадельки с морковью и луком

Филе курицы Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Румяные, сытные и питательные фрикадельки с морковью и луком отлично дополнят ваш любимый гарнир. В качестве обеда или ужина такие фрикадельки пойдут на ура!

40 мин

–

5.0

212

Рис с курицей и фасолью

Кукуруза Фасоль стручковая Рис Куриное филе Лук репчатый Морковь Соль Специи

Рис с курицей и фасолью очень простое и ароматное блюдо. Готовится легко и быстро, а получается всегда очень вкусно. Попробуйте приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Паста с печенью

Куриная печень Спагетти Сметана Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Паста с печенью - отличный сытный обед или ужин. Получается всегда очень вкусно и питательно! Попробуйте, семья точно оценит новое блюдо по достоинству!

30 мин

–

4.0

216

Гречка в духовке с крылышками

Гречка Хмели-сунели Чесночный порошок Куриные крылышки Соль

Блюдо два в одном: гарнир из гречки и хрустящие куриные крылышки. Подойдет для семейного обеда или ужина. Гречка получается сочная и ароматная, пропитанная куриным соком, а крылья хрустящими.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Елисейские поля"

Курица вареная Горошек консервированный Масло оливковое Уксус 6% Горчица Огурец свежий Зелень Соль

Вкуснейший салат с курицей и овощами подойдет и для праздничного, и для повседневного стола. Ингредиенты самые простые и доступные, заправка пикантная и придает салату изюминку.

40 мин

–

5.0

155

Тушеные куриные желудки с кабачками

Кабачки Куриные желудки Вода или бульон Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Тушеные куриные желудки с кабачками - простое блюдо, которое подойдет в качестве обеда или ужина. Попробуйте, ваша семья точно оценит это блюдо по достоинству!

40 мин

–

4.0

–

Салат "На ура!"

Куриное филе Кукуруза консервированная Морковь Батон Сыр твердый Майонез Соль Перец

Готовим салат "На ура!" - просто, быстро, бесподобно вкусно, ярко и красиво. Салат во всех смыслах соответствует своему названию. Берите на заметку мой рецепт!

40 мин

–

4.3

187

Салат "Пасхальный кулич"

Куриное филе Сметана Майонез Лук зеленый Огурец Огурец Яйца Помидоры

Разнообразить праздничный стол можно интересной подачей слата. Предлагаю оформить в пасхальной тематике, в форме кулича. Салат подойдет любой, в моем случае с курицей и огурцами.

50 мин

–

5.0

206

Мраморная индейка

Филе индейки Масло оливковое Горчица Паприка копченая Соль Куркума Апельсин Чеснок

Эта закуска украсит любой праздничный стол. Она получается сочной, нежной с красивым узором по всей поверхности мяса. Хотите удивить гостей и близких? Смело берите на заметку этот рецепт!

1 дн. 10 ч.

–

5.0

220

Куриные котлеты с зеленым луком

Куриное филе Масло растительное Сухой чеснок Соль Перец Куриные яйца Зеленый лук

Куриные котлеты с зеленым луком однозначно понравятся всем любителям мясных блюд. Аромат и вкус, который дарит лук котлетам, придется по душе даже самым избалованным гурманам.

25 мин

–

5.0

161

Салат из печени с горошком

Печень куриная Зеленый горошек Лук репчатый Морковь Огурец соленый

Печень хороша даже в салатах. Попробуйте нежный и очень вкусный салат из печени с зелёным горошком. Этот салат точно не оставит вас равнодушными.

50 мин

–

5.0

–