Праздничный обед
Пицца с салями, помидорами и сыром
Мука
Салями
Вода
Сыр
Томатное пюре
Масло оливковое
Разрыхлитель
Помидоры черри
Базилик свежий
Мои друзья обожают пиццы с салями и в те дни, когда мы собираемся у меня, я готовлю пиццу с салями и помидорами. Помидоры можно сипользовать разных сортов и размеров. Сыра добавьте побольше! Вперед!
Жареная говядина с овощами
Говядина
Растительное масло
Соевый соус
Рисовое вино
Кукурузный крахмал
Чеснок
Сахар
Болгарский перец
Луковица
Помидоры
Жареная говядина с овощами - по своей сути стейк с болгарским перцем, репчатым луком и помидорами. Говядину мы предварительно промаринуем в маринаде из сои, рисового вина, измельченного чеснока.
Пицца с грибами и фаршем
Мука
Фарш
Вода
Сыр
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Шампиньоны
Перец и соль
Пицца с грибами и фаршем придется по душе очень проголодавшимся мужчинам. Фарш можно добавить любой, но я рекомендую говяжий. Что касается грибов, то лучше всего использовать шампиньоны.
Пицца с плавленым сыром
Томатное пюре
Мука
Плавленый сыр
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Пицца с плавленым сыром - это сырно-сливочная сочная закуска, которую желательно кушать еще теплой. Такую пиццу можно приготовить с прослойкой из томатного пюре. Томаты придадут характерную кислинку.
Пицца с сыром "Филадельфия"
Помидоры в собственном соку
Мука
Вода
Сыр "Филадельфия"
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Куриная грудка вареная
Сыр "Филадельфия" - мягкий сливочный сыр с нежным вкусом, который отлично сочетается со сладкими и солеными ингредиентами. Моя пицца с сыром "Филадельфия" - с курицей, шпинатом и помидорами. Вкусно!
Пицца с курицей и шампиньонами
Мука
Кефир
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Шампиньоны
Томатное пюре
Сахар
Сода
Уксус
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Грибы с курицей - очень удачный кулинарный дуэт. Встречается он во многих блюдах, но в пицце получается особенно вкусным. Поэтому рецепт пиццы с курицей и шампиньонами советую записать. Приступим.
Пицца с курицей и перцем
Мука
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Куриная грудка готовая
Синий лук
Перец болгарский
Болгарский перец
Соль, перец черный молотый
Если у вас есть готовая (вареная или жареная) куриная грудка, вы можете приготовить пиццу с курицей и болгарским перцем. Этот тандем давно славится чудесным вкусом. На готовку у вас уйдет полчаса.
Соус китайский
Бульон
Соевый соус
Сахар
Масло растительное
Имбирь тертый
Кукурузный крахмал
Чеснок
Соус китайский получается вязким, кисло-сладким и подходит ка к к мясу, так и к рыбе. Приготовленный в домашних условиях китайский соус не уступает ресторанному, к тому же он - свежий и натуральный.
Пицца с мясным фаршем
Мука
Фарш
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Помидоры
Соль, специи для фарша
Петрушка
Пицца с мясным фаршем - сытная, вкусная, простая в приготовлении. Она будет готова уже через полчаса после того, как вы решили ее сделать. Помимо фарша, добавим помидоры и зелень.
Пицца с баклажанами и фаршем
Мука
Фарш
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Баклажаны
Лук-порей
Соль, специи для фарша
Пицца с баклажанами и фаршем понравится любителям этих чудесных овощей. Она выходит сытной, сочной, невероятно вкусной. Добавим лука-порея, много сыра и томатного пюре. Запекать будет минут 15.
Мясо с грушами
Свинина
Вино белое сухое
Соевый соус
Дижонская горчица
Мед
Масло сливочное
Масло оливковое
Груши
Перец черный молотый
Розмарин
Вы никогда не пробовали ароматное мясо, тушеное с грушами, дижонской горчицей и белым вином? Тогда вы очень много потеряли! Итак, рассказываю, как приготовить мясо с грушами.
Пшенка в горшочке
Куриное мясо
Пшено
Масло сливочное
Сыр
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Не знаете, чем накормить гостей? А почему бы вам не подать на стол... кашу? Рецепт приготовления пшенки в горшочке с курицей и овощами вполне подходит для праздничного меню!
Соус в горшочках
Свинина
Картофель
Сливки
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Другие овощи
Зелень свежая
В некоторых регионах нашей страны соусом принято называть не только жидкие приправы к блюдам, но и густое рагу из мяса, картофеля и других овощей. Простой рецепт соуса в горшочках - для вашего стола!
Пицца с говяжьим фаршем
Мука
Фарш говяжий
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Болгарский перец
Чили
Соль, специи для фарша
Петрушка
Пицца с говяжьим фаршем - классическая. Сочная, сытная, с остринкой чили и сладостью сладкого перца. Добавим на пиццу побольше сыра и у нас получится нежный сливочный верх пиццы.
Пицца из кабачков с фаршем
Мука
Фарш
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Кабачок
Соль, специи для фарша
Пицца из кабачков с фаршем у нас будет необычной. Без сыра и томатного пюре. Просто тесто, кабачки и фарш. Смажем основу оливковым маслом и запечем. Попробуйте. Будет вкусно и по-новому!
Рождественский поросенок
Соль
Масло растительное
Чеснок
Поросенок
Сухие специи
Рождественский поросенок - традиционное центральное блюдо рождественского стола. Пожалуй, ничто иное не выглядит на рождественском столе так эффектно, как запеченный целиком поросенок.
Курица по-берлински
Бульон куриный
Сливки 30%
Масло сливочное
Масло оливковое
Уксус
Масло сливочное
Горчица
Мука
Сахар
Желток
Соль
Курица
Для истинных любителей простых и невероятно вкусных блюд из мяса птицы я предлагаю сегодня замечательный рецепт курицы, которую мы потушим в горчичном соусе по замечательному берлинскому рецепту.
Курица по-венски
Курица
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Яйцо
Лимон
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Это традиционное австрийское блюдо, которое в 18 веке подавалось на стол к аристократам, уверена, понравится так же и вам. Простая в приготовлении и при этом невероятно вкусная хрустящая курочка.
Соус с белым вином
Сливки жирные
Белое вино
Мука
Соль
Петрушка сушеная измельченная
Чеснок
Перец черный молотый
Классический соус с белым вином - универсальный. Его можно использовать к мясу, птице, рыбе, овощам, пасте. Приготовить его - очень просто, а хранить можно в течение нескольких недель в холодильнике.
Мясо по-кубански
Говядина
Чернослив без косточки
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Помидоры
Соль
Специи
Кубанская кухня — богатая, южная, щедрая — в этом рецепте достигает, как мне кажется, своего апофеоза: мясо встречается с фруктами, а в итоге получается тонкое, ароматное, очень летнее блюдо. Узнав, как приготовить мясо по-кубански, вы наверняка воспользуетесь этим рецептом, и не раз!
Куриные бедрышки в соевом соусе
Куриные бедрышки
Вода
Розовое вино
Имбирь
Коричневый сахар
Растительное масло
Соль
Стебель зеленого лука
Палочка корицы
Лакрица
Семена укропа
Куриные бедрышки в соевом соусе получаются очень вкусными и сочными, они могут стать украшением праздничного стола и разнообразить любое повседневное меню. Делюсь рецептом!
Утиная грудка с грушей
Вино красное полусладкое
Сливочное масло
Сахар
Утиная грудка
Груши
Бадьян
Корица
Классический рецепт утиной грудки с грушей — изысканного лакомства для тех, кто ценит оригинальные вкусовые сочетания и любит фантазировать на кухне!
Салат рыбный с картофелем
Йогурт натуральный
Скумбрия холодного копчения
Картофель
Свекла
Стебель сельдерея
Пучок листового салата
Соль
Перец черный молотый
Если нужно по-быстрому соорудить что-то на стол, нам на помощь приходят салаты. Простой рецепт приготовления салата рыбного с картофелем поможет вам приготовить ужин на скорую руку в считанные минуты!
Гнезда из макарон с фаршем
Фарш
Сыр
Майонез
Кетчуп
Гнезда из макарон
Лук
Соль, специи
Макароны "гнезда" давным-давно стали распространенным блюдом. Готовить их можно по-разному, в зависимости от предпочтений. Сегодня я расскажу, как приготовить гнезда из макарон с фаршем.
Салат из груши с сыром
Листья салата
Грецкие орехи
Сыр твердый
Оливковое масло
Груши
Лимон
Соль
Говорят, рецепт приготовления салата из груши с сыром пришел к нам из солнечной Италии. Охотно верю — где еще, как не средиземноморском побережье, могло родиться такое необычное и пикантное сочетание продуктов! Итак, делюсь рецептом!
Курица в горшочке в духовке
Картофель
Сметана
Грибы сушеные
Курица
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Из всех способов приготовления этой всемирно популярной птицы простой рецепт курицы в горшочке в духовке - для меня один из любимых. Думаю, вам тоже понравится!
Курица по-барски
Сметана
Молотые грецкие орехи
Петрушка
Укроп свежий
Чеснок
Грудка куриная
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Необычный вкус этого блюда понравится даже самым придирчивым гурманам, а все благодаря использованию соленого огурца в соусе. Поверьте, курочка получается очень нежная, а соус отлично дополняет ее.
Морской окунь в фольге
Морской окунь
Масло оливковое
Лук репчатый
Помидоры
Лимон
Зелень
Соль
Перец
Морской окунь, запеченный в фольге – необыкновенно вкусное блюдо! Такой обед великолепно подойдет и по случаю праздника, и в обычный будний день. Готовим!
Мясо по-македонски
Говядина
Маслины
Орехи кедровые
Масло оливковое
Петрушка
Уксус бальзамический
Соль
Перец
Паприка
Лимон
Узнав рецепт этого блюда я поначалу сомневалась — уживутся ли вместе такие яркие продукты, как говядина, кедровые орехи и маслины? Оказалось, еще как уживутся! Вкус получается просто волшебный — попробуйте!
Новогодняя сельдь под шубой
Сельдь слабосоленая
Морковь
Картофель
Лук
Лимон
Свекла
Соль
Майонез
Какое одно из самых популярных блюд на праздничный стол? Конечно — сельдь под шубой. В моей семье этот салат любят не только по праздникам, но и по будням, поэтому готовлю его достаточно часто.
Салат "Оливье" с говядиной
Говядина
Домашний майонез
Картофель
Огурцы свежие
Банка консервированного горошка
Зеленый лук
Морковь
Яйца
Укроп свежий
Соль
Перец черный молотый
В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится
Свежий салат на Новый год
Масло оливковое
Оливки
Апельсины
Фенхель
Синий лук
Соль
Перец черный молотый
Мята свежая (листики)
Зимние праздники ассоциируются с запахом цитрусовых, особенно - мандаринов и апельсинов. Их вполне можно включить и в новогоднее меню и создать яркий и очень вкусный салат. Просто, красиво, бюджетно.
Новогодний салат "Сделай сам"
Фасоль консервированная
Кукуруза консервированная
Тунец консервированный
Сыр желтый
Маслины
Майонез
Перец черный молотый
Соль
Болгарский перец
Редька сладкая
Синий лук
Красивый, вкусный и яркий салат можно приготовить из тунца и овощей. Такой салат отлично будет смотреться на новогоднем столе. Приготовить салат "Сделай сам" просто, надо просто нарезать ингредиенты.
Закуска "Рыба" на Новый год
Майонез
Тунец консервированный
Каперсы
Картошка
Соль
Салатный микс (пучок)
Оливки
Закуска "Рыба" на Новый год намазывается на хлеб или сухарики. Это - отличное стартовое блюдо для праздничного стола. Готовится "рыба" из картофеля, тунца, майонеза и специй. Выглядит чудесно!
Новогодняя закуска в салатных листьях
Тунец в масле
Копченая куриная грудка
Помидоры черри
Майонез
Беби-салат (пучок)
Соль
Перец черный молотый
Новогодняя закуска в салатных листьях отлично подойдет для фуршета. Такую закуску приготовить очень просто, а кушать удобно - столовых приборов не понадобится. Понадобятся помидорчики, тунец, курица.
Курица в духовке на Новый год
Беби-морковь
Масло сливочное
Курица
Соль
Черный перец свежемолотый
Розмарин свежий (пучок)
Луковица
Чеснок
Одно из простых и вкусных новогодних горячих блюд - печеная курица. Хороша она и на холодное (если за ночь остынет, а так оно и будет). Запечем мы ее в духовке с морковкой, луком и свежим розмарином.
Жюльен из белых грибов
Грибы белые
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Перец белый
Мускатный орех
Изысканное и, вместе с тем, простое в приготовлении блюдо — идеальная горячая закуска для праздничного стола. Как сделать жюльен из белых грибов вы узнаете из этого рецепта.