Блюда из огурцов

Хлеб Чеснок Огурец Помидоры Шпроты в масле

Все привыкли к обычным бутербродам со шпротами, которые встречаются чуть-ли не на каждом праздничном столе. Предлагаю чуть изменить рецепт, предварительно обжарив хлебушек на сковороде!

15 мин

–

4.4

–

Бутерброды со шпротами и огурцом

Белый хлеб Майонез Чеснок Огурцы Шпроты

В нашей семье не одно застолье не обходится без этих замечательных бутербродов. Бутерброды со шпротами и огурцом - отличная и быстрая в приготовлении закуска!

30 мин

–

3.0

–

Солянка на ребрышках

Копченые свиные ребрышки Ветчина Копченая колбаса Томатная паста Картофель Лимон Лук репчатый Соленые огурцы Лавровый лист Соль, перец Банка черных оливок без косточек

Никогда не варила, к своему стыду, сборную солянку и тут решила сварить. Как приготовить солянку на ребрышках узнала из одной старой кулинарной книги, каков получился рецепт "на вкус" решать вам.

1 ч.

–

4.7

–

Авартана

Сыр фета Огурец Помидоры Зелень Лук репчатый красный Специи и приправы Перец сладкий

Авартана - традиционный греческий салат без заправки. Салат готовится из помидоров, огурцов, сладкого перца, красного лука, сыра фета и зелени. Лучше всего готовить салат летом, из свежих овощей!

15 мин

–

4.8

67

Лагман с солеными огурцами

Говядина Лапша Огурцы соленые Редька Картофель Лук Помидоры Соль Специи

Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить лагман с солеными огурцами, - как по мне, такая вариация получается гораздо вкуснее!

40 мин

–

4.5

139

Салат за 5 минут

Чеснок Тунец в собственном соку Фасоль в собственном соку Горошек Сухарики ржаные Огурцы Майонез

Такой простой, но изысканный салат за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю, если нагрянули гости. Пока гарнир разогревается, салат как раз подоспеет! Даже резать ничего не нужно! Да и вкусно!

10 мин

–

3.4

–

Соус для люля-кебаб

Брынза Сметана Перец черный Уксус Огурец Перец чили Петрушка

Приготовить соус для люля-кебаб проще простого! Соус готовится из брынзы, огурцов, сметаны, уксуса и специй. Получается в меру острый, приятной консистенции соус, который приятно гармонирует с блюдом!

10 мин

–

3.0

258

Салат из огурцов и зелени

Лук Огурцы Чеснок Сметана Укроп

Салат из огурцов и зелени - самый простой весенний салат. Конечно, его можно делать и зимой! Сейчас и зелень, и огурчики свежие есть круглый год. Но весной и летом мы ищем легких витаминных блюд.

15 мин

–

3.8

–

Салат с курицей, черносливом и огурцами

Курица Сметана Грецкий орех Огурец Чернослив без косточек Соль, перец

Салат с курицей, черносливом и огурцами - мой любимый салат. Он такой свежий и вкусный, что летом просто незаменим на торжественных мероприятиях. Обычно он нравится всем. И делать его очень просто!

40 мин

–

3.7

–

Холодный суп из редиса в черном хлебе

Редис Сливки 10% Петрушка Рисовый уксус Огурцы Черный хлеб Соль Перец черный молотый

На улице жарко? Хочется чего-то легкого и свежего? Тогда попробуйте приготовить аппетитнейший холодный суп из редиса, который мы подадим в мисочках из черного хлеба.

30 мин

–

4.0

34

Патиссоны, консервированные с огурцами

Сахар Соль Уксус Морковь Огурцы Чеснок Патиссоны Гвоздика Перец черный горошком Листья

Определенно, одна из самых популярных заготовок на зиму - это патиссоны, консервированные с огурцами. Хрустящие и нежные овощи прекрасно подходят к блюдам из мяса и рыбы, действительно очень вкусно!

1 ч.

–

3.9

38

Суп с гречкой и солеными огурцами

Свинина Крупа гречневая Растительное масло Картофель Соленые огурцы Морковь Лук Перец черный Корень петрушки Лавровый лист

Рассольник - яркий представитель национальной русской кухни, который должна уметь каждая домохозяйка. В этом рецепте будет рассказано, как приготовить суп с гречкой и солеными огурцами.

2 ч.

–

3.8

162

Перец с фасолью на зиму

Помидор Фасоль Морковь Перец сладкий Лук репчатый Масло растительное Сахар Соль Перец молотый

Предлагаю вам рецепт приготовления перца с фасолью на зиму. В итоге получается очень вкусный салат, немного острый и пикантный.

4 ч.

–

4.4

–

Огурцы по-польски на зиму

Огурцы Морковь Укроп Петрушка Репчатый лук Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Листья хрена Черный перец горошком Душистый перец

Рецепт для любителей маринованных огурчиков, сладеньких и хрустящих. Закатываются огурцы по-польски на зиму в литровых банках, со стерилизацией.

20 мин

–

4.0

–

Огурцы с перцем на зиму

Вода Чеснок Уксус 9% Соль Сахар Огурцы Перец болгарский сладкий Перец горошком Лавровый лист Перец душистый горошком

Делюсь рецептом простой и вкусной заготовки на зиму из огурцов со сладким перцем. Такая закуска хорошо впишется в повседневное меню, можно подавать ее к отварному картофелю.

5 ч.

–

4.0

16

Огурцы в томате на зиму

Огурцы Соус томатный Чеснок Сахар Уксус 9% Масло растительное Соль

Делюсь рецептом заготовки из огурцов в томате. Она подойдет ко вторым блюдам, особенно из картофеля. Получается вкусная, ароматная и сочная закуска.

40 мин

–

3.1

313

Рулет из лаваша с огурцом

Майонез Чеснок Лаваш тонкий Плавленый сыр Огурец Соль и перец Зелень

Приготовить рулет из лаваша с огурцом в домашних условиях проще простого! Выглядит такая закуска на любом праздничном столе очень красиво, а о ее вкусовыми качествами еще долго будут говорить гости.

1 ч.

–

4.7

155

Огурцы по-болгарски на зиму

Огурцы Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Вода Репчатый лук Перец черный горошком Перец душистый Лавровый лист

Если вы делаете консервацию на зиму, то берите на заметку рецепт огурцов по-болгарски. Получаются пикантные, хрустящие огурчики, которые отлично подойдут в качестве закуски ко вторым блюдам.

4 ч. 40 мин

–

3.7

33

Огурцы с чесноком на зиму

Огурцы Уксус 9% Растительное масло Сахар Чеснок Соль Черный молотый перец Горчица Петрушка Укроп

Один из самых вкусных видов заготовки огурцов, который мне попадался - огурцы с чесноком. В этом рецепте будет подробно расписано, как приготовить огурцы с чесноком на зиму.

3 дн. 4 ч.

–

4.1

–

Огурцы на зиму с водкой

Вода Уксус 9% Водка Соль Чеснок Сахар Огурцы Лист хрена Зонтик укропа Острый перец Лавровый лист Черный перец горошком Душистый перец горошком Листья смородины

Рецепт заготовки маринованных огурцов с водкой. Такие огурчики получаются крепкими и хрустящими, спокойно хранятся всю зиму. Водка в рассоле не чувствуется.

5 дн. 13 ч.

–

3.3

13

Огурцы с горчицей на зиму

Вода Огурцы Сахар Соль Семена горчицы Уксус 9% Приправа для засолки огурцов Чеснок Укроп свежий

Делюсь рецептом засолки огурцов с семенами горчицы. Это замечательная закуска! Огурцы получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными, а семена горчицы добавляют им пикантности.

3 ч. 30 мин

–

3.0

–

Огурцы по-корейски на зиму

Огурцы Морковь Растительное масло Уксус 9% Сахар Приправа для корейской морковки Чеснок

Один из вариантов заготовки огурцов - огурцы по-корейски. Чтобы разнообразить свое меню, я решил попробовать рецепт приготовления огурцов по-корейски на зиму.

2 дн. 9 ч.

–

3.5

–

Огурцы без уксуса на зиму

Вода Сахар Лимон Соль Лимонная кислота Огурцы Лист хрена Зонтик укропа Лавровый лист Черный перец горошком Душистый перец Листья смородины

Рецепт маринованных огурчиков на зиму без уксуса. Вместо него будем использовать лимонную кислоту. Огурцы получаются вкусными и хрустящими, а особой пикантности им добавляет долька свежего лимона.

5 ч.

–

4.1

–

Огурцы с морковью на зиму

Огурцы Столовый уксус Сахар Растительное масло Соль Морковь Репчатый лук Лавровый лист

Заготавливаем на зиму консервацию. В этом рецепте речь пойдет о том, как приготовить огурцы с морковью на зиму.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Огурцы с луком на зиму

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Лук репчатый Морковь Укроп

Маринованные огурцы - самый часть ингредиент при заготовке солений на зиму. Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления огурцов с луком на зиму, который я недавно нашел в интернете.

1 дн. 14 ч.

–

4.0

98

Салат с семгой и огурцом

Семга копченая Белый бальзамический уксус Масло оливковое Каперсы Сметана Дижонская горчица Огурцы Помидоры Синий лук Соль, перец Укроп

Салат с семгой и огурцом - свежий салат, который можно подать в начале вечера. Семга понадобится копченая, для яркости мы добавим каперсов, синего лука, приготовим хороший соус. Пальчики оближете!

15 мин

–

3.5

–

Салат с сельдереем и огурцом

Огурцы Сметана Винный уксус Зелень укропа, петрушки Тертый хрен Сельдерей черешковый Соль Перец черный молотый

Этот салат можно готовить круглый год и он будет отличным источником витаминов для вашего организма. Готовится он буквально за считанные минуты.

15 мин

–

4.3

45

Салат с сухариками и огурцом

Сухарики Куриная грудка Майонез или сметана Зелень укропа, петрушки Семечки Огурцы свежие Соль Перец черный молотый

Вкусный хрустящий салатик прекрасно подойдет милым дамам на ужин. Да и мужчины вряд ли откажутся от него. Готовить салат легко, быстро и просто. А похрустеть огурчиками и сухариками так приятно.

30 мин

–

4.6

170

Салат из огурцов с чесноком

Кунжутное масло Соль Чеснок Огурцы Кунжутные семечки

Вашему вниманию очень простой рецепт приготовления салата из огурцов с чесноком - легкого и свежего, но очень вкусного и пикантного блюда для обеда или ужина в жаркое время года!

45 мин

–

4.4

119

Огуречный лимонад

Вода Огурцы Сахар Мята Лимон

Простой рецепт прекрасного, освежающего в летний зной огуречного лимонада. Да, да, да! Никакой ошибки - именно огуречного. Никогда не пробовали такого? Очень советую попробовать.

1 ч.

–

4.6

–

Салат из огурцов с йогуртом

Огурцы Йогурт натуральный Листья салата или любая зелень Соль

Простой и очень вкусный и нежный салат, который готовится за считанные минуты.

5 мин

–

4.0

–

Маринованные огурцы с укропом

Огурец Соль Сахар Лимон Укроп Чеснок

Маринованные огурцы с укропом всегда нужны в кулинарии и как закуска и как ингредиент. Есть много рецептов маринования огурцов, я каждый раз испытываю новые рецепты. Вот один из них.

11 дн. 2 ч.

–

2.3

–

Йогурт с огурцом

Йогурт Мята сухая Соль Чеснок Огурец

Йогурт с огурцом можно найти в кухнях разных народов мира под разными названиями и вариациями. Йогурт с огурцом можно употреблять и как приправу и как самостоятельную закуску и основу для супов.

10 мин

–

5.0

–

Салат для любимых

Консервированная кукуруза Пекинская капуста Отварное куриное филе Майонез Свежий огурец Зеленый лук Красный болгарский перец Вареные яйца Свежий помидор

Салат "Для любимых" состоит из кукурузы, пекинской капусты, огурца и курицы - очень легкий ,нежный и вкусный. Такой салат послужит прекрасным угощением для всей семьи.

20 мин

–

5.0

–