Жареные огурцы по-японски
Жареные огурцы по-японски понравятся всем любителям оригинальных закусок. Такие огурцы получаются вкусным, необычными, однозначно достойными того, чтобы их попробовали.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы свежие 200 грамм
- Соевый соус 50 мл
- Сухой чеснок 0,5 ч. ложки
- Кунжут 2 ч. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
Калорийность
165 ккал
Калорийность
3 г
Белки
16 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Огурцы вымойте, просушите и нарежьте полосками.
Шаг 3
В сковороде прогрейте масло, переложите нарезку огурцов и поджарьте пару минут.
Шаг 4
Добавьте к огурцам сухой чеснок, кунжут. Специи можете добавить по вкусу.
Шаг 5
Влейте в сковороду соевый соус.
Шаг 6
На высоком огне выпарите соус за полминуты. Готовые огурцы подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
5
Похожие рецепты
Суномоно
Огурцы
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжут жареный
Сироп агавы
Соль
Нори (листья)
Суномоно — блюдо из японской кухни. Это холодный салат-закуска из огурцов, который заправляется рисовым уксусом и соевым соусом. Предлагаю свою версию приготовления с водорослями нори и кунжутом.
Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Острый перец чили
Соль
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Жареные огурцы
Вино красное
Крахмал
Мука
Чеснок
Кунжут
Огурец
Соль
Средний корень имбиря
Перец чили
Лук шалот
Масло для жарки
Соевый соус
Любите ли вы жареные огурцы? А может вы их не пробовали жарить. У меня есть очень интересный рецепт. Если хотите удивить гостей поджарьте им огурчиков, например с имбирем!
Жареные овощи с острым соусом
Брокколи
Грибы маринованные
Зеленый горошек
Растительное масло
Вода или бульон
Соевый соус
Зелень
Имбирь
Чеснок
Кукурузный крахмал
Чили паста
Луковица
Морковь
Микс любимых овощей и насыщенный соус с чили пастой, - вот такое блюдо хочу вам презентовать. Всем поклонникам быстрой и пикантной азиатской кухни особенно рекомендую на заметку этот классный рецепт.
Огурцы по-корейски на зиму без приправы
Огурцы
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Укроп
Соль
Чеснок
Паприка
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Перец красный острый молотый
Огурцы по-корейски — пикантная остренькая закуска. Отлично подходит к картофелю или гарниру из круп. Берите рецепт на заметку! Получается очень вкусно!
Огурцы по-китайски
Соевый соус
Сахарный песок
Китайский уксус (или яблочный уксус)
Чеснок
Соль
Огурцы
Лавровый лист
Сушеные перцы чили
В азиатских странах популярны маринованные овощи. Их едят самостоятельно или добавляют в салаты, другие блюда. Расскажу рецепт простой и вкусной закуски (салата), как приготовить огурцы по-китайски.
Баклажаны по-японски
Фарш
Рис
Соевый соус
Соевый соус
Масло растительное
Имбирь
Перец чили
Кунжутное масло
Чеснок
Баклажаны
Лук
Лук зеленый
Вашему вниманию - очень простой рецепт приготовления баклажан по-японски в домашних условиях. Это пикантное и вкусное блюдо приятно удивит даже изысканных гурманов.
Гренки с чесноком к пиву
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Кориандр молотый
Черный хлеб
Соль
Перец
Чтобы не бегать по магазинам в поисках достойной закуски к пиву, предлагаю эту самую закуску приготовить самостоятельно. Ингредиенты для нее всегда под рукой: это хлеб и чеснок, горчица и специи.
Жареные маринованные огурцы
Мука
Растительное масло
Огурцы маринованные
Яйцо
Соль
Если вы не боитесь экспериментов и готовы пробовать новенькое, тогда предлагаю вам приготовить жареные маринованные огурцы. Заинтригованы? Это просто, быстро, недорого и весьма оригинально!
Жареные огурцы с яйцами
Масло растительное
Майонез
Сметана
Огурец свежий
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Оригинальная закуска из свежих огурцов с начинкой из отварных яиц подойдет для фуршета, праздничной подачи или просто как блюдо для будничного стола. Выбирайте крупные овощи, но не перезрелые!
Роллы из огурцов
Тофу
Постный майонез
Огурец
Каперсы
Оливки
Соль
Чеснок сухой
Делюсь с вами рецептом, как приготовить роллы из огурцов. Это легкая, но эффектная закуска подойдет как для праздничного стола, так и повседневного перекуса. Очень вкусно, рекомендую попробовать!