Блюда из огурцов - рецепты с фото на Повар.ру (1584 рецепта огурцов)

Соус "Релиш"

Уксус яблочный Сахар Семена горчицы Семена укропа Соль Огурцы маринованные Перец болгарский красный Перец болгарский зеленый Перец черный молотый Лук репчатый

Яркий вкус соуса из Индии стал узнаваем по всему миру. Его с удовольствием готовят и закручивают в банки, подавая к мясным блюдам и полуфабрикатам. В основе соуса выступают маринованные огурцы.

2 ч.

–

5.0

–

Малосольные огурцы на белом хлебе

Вода Огурцы Соль Чеснок Хлеб белый Укроп

Предлагаю вашему вниманию необычный рецепт малосольных огурцов. Засаливаются они на белом хлебе! Результат вас приятно удивит — огурчики получаются хрустящими, сочными и невероятно вкусными!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

17

Говядина с огурцом по-китайски

Говядина Соевый соус Масло растительное Уксус винный Чеснок Перец красный жгучий Кориандр Сахар Соль Огурец Лук белый Перец болгарский

Говядина с огурцом по-китайски - очень вкусная закуска или теплый салат. Готовится очень быстро и просто, а результат замечательный, понравится любителям азиатской кухни и не только.

20 мин

–

5.0

178

Салат с кириешками и огурцами

Кукуруза Фасоль Сыр Кириешки Огурец свежий Майонез Соль

Салаты с кириешками очень популярны, т.к. они готовятся за считанные минуты и очень сытные. Я предлагаю добавить нотку свежести, в качестве огурца. Такой салат многим придется по вкусу.

15 мин

–

5.0

–

Салат из печени трески с горошком и огурцом

Печень трески Горошек Огурцы соленые Лук зеленый Яйца куриные Соль Черный перец

Если в вашем рационе часто присутствует печень трески, то рецепт салата из печени трески с горошком и огурцом вам всегда пригодится. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

268

Салат с кукурузой, горошком и огурцом

Зеленый горошек Огурцы Кукуруза Майонез Морковь Лук репчатый Яйца куриные Зеленый лук Соль Черный молотый перец

Для всех любителей молодого зеленого горошка предлагаю вкусный и простой рецепт салата. Помимо горошка возьмите кукурузу и свежие огурцы.

30 мин

–

5.0

159

Жареные огурцы с васаби по-корейски

Огурцы Соевый соус Кунжут Крахмал Масло растительное Уксус столовый Чеснок Васаби Красный жгучий перец

Не берусь утверждать, что это аутентичный рецепт корейской кухни, ко мне он попал именно в таком виде и это действительно интересное блюдо. Делюсь рецептом!

10 мин

–

5.0

125

Курица с огурцами по-корейски

Куриная грудка Соевый соус Масло растительное Кунжут Чеснок Горчица Лимонный сок Мед Кориандр Уксус 6% Огурец Морковь Лук репчатый Перец черный Соль Красный острый перец

Предлагаю попробовать один из вариантов салата из курицы с огурцами по-корейски. Главную вкусовую роль здесь играет куриная грудка и заправка. Давайте приготовим и оценим по достоинству этот салат.

1 ч. 40 мин

–

5.0

127

Салат с печенью трески и огурцом

Зелень Сок лимона Горчица баварская Соль Сахар Печень трески Огурец Яйцо Помидоры черри

Лето - время салатов, сочетать можно самые разные продукты с овощами и фруктами. Например, полезную печень трески с огурцом, что делает салат не только вкусным, но и полезным. Делюсь рецептом!

20 мин

–

5.0

–

Огурцы по-волгоградски

Огурцы Вода Уксус 9% Соль Сахар Чеснок Лавровый лист Перец красный молотый Перец черный горошком Зелень

Рецепт позаимствован из старого советского журнала "Работница". Огурчики получаются вкусные, хрустящие и никогда не взрываются.

1 ч.

–

5.0

100

Огурцы "Изумрудные"

Огурцы Вода Соль Сахар Водка Лимонная кислота Чеснок Перец горошком Зонтики укропа Лист хрена Листья черной смородины

Огурцы по этому рецепту получаются хрустящие и очень вкусные. Прекрасная заготовка на зиму порадует вас не только своим необычным вкусом, но и отличной сохранностью, без внеплановых взрывов банок.

1 ч.

–

5.0

17

Огурцы "Обалденные"

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Лук Зонтик укропа Перец черный горошком Гвоздика в бутонах

Вкуснейшие огурцы на зиму! Крепкие, хрустящие, нравятся всем, кто пробует! Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

82

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью

Капуста белокочанная Растительное масло Лук зеленый Петрушка Уксус 9% Помидор Огурец Соль

Летом мы готовим как можно чаще простые, полезные и вкусные салаты из свежих овощей. Они хороши просто с кусочком хлеба, тостом, гренками или в качестве гарнира. Делюсь рецептом любимого салата!

20 мин

–

5.0

64

Бутерброды с яйцом и огурцом

Хлеб Сыр Майонез Чеснок Помидор Огурец Яйцо куриное

Бутерброд - закуска, которую всегда можно приготовить на скорую руку и вкусно, сытно перекусить. Предлагаю рецепт летнего бутерброда с яйцом, огурцом, помидором и сыром.

20 мин

–

5.0

–

Салат из брокколи и огурцов

Брокколи Майонез Горчица в зернах Перец Зелень Яйцо Огурец Соль

Быстрый, вкусный, легкий, но сытный салат из брокколи и огурцов хочу предложить вам на заметку. Это отличный вариант перекуса или ужина на скорую руку. Запоминайте и повторите дома!

20 мин

–

5.0

111

Малосольные огурчики в пакете

Огурцы Укроп Соль Сахар Чеснок

Малосольные огурчики – это по-летнему вкусно, свежо и быстро! Рецепт придется по душе тем, кто не любит долго стоять над плитой, а при мысли о стерилизации покрывается мурашками. Соблазнились?

10 ч.

–

2.7

95

Огурцы резанные на зиму

Огурцы Лук репчатый Масло растительное Вода Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Горький перец Укроп Перец горошком Лавровый лист

Если вы любите заготовки из огурцов - предлагаю законсервировать огурцы резанные на зиму. Получится вкусно и легко!

19 ч.

–

5.0

145

Огурцы с куркумой на зиму

Огурцы Вода Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Куркума Перец горошком Укроп

Маринованные огурчики любит каждый, особенно зимой. Предлагаю необычный рецепт огурцов с куркумой в качестве домашней заготовки.

12 ч.

–

5.0

–

Маринованные огурцы с помидорами

Вода Огурец Помидор Уксус 9% Чеснок Соль Перец черный горошек

30 мин

–

5.0

21

Салат с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметаной

Зелень Сметана Кунжут Яйцо Огурец Соль Перец

Чудесный летний салатик с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметанной заправкой хочу предложить вам на пробу. Это быстро, просто, вкусно и полезно! Отличный перекус для всей семьи!

15 мин

–

5.0

98

Пикули из огурцов на зиму

Огурцы Яблочный уксус Сахар Соль Перец горошком Куркума Лук

Пикантная и оригинальная заготовка - пикули из огурцов на зиму. Пикули - это кисло-сладкие тонкие пластины огурцов, которые получаются просто бесподобными. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Икра огуречная

Огурцы Помидоры Морковь Лук Масло растительное Томатный сок Соль Сахар Уксус 9% Перец

Икра огуречная - один из вариантов разнообразия овощной икры. Вкусно и необычно! Икру можно подавать к столу с хлебом и маслом или добавить ее к кашам, блюдам из картофеля, мясу, птице.

1 ч.

–

5.0

101

Огурцы маринованные колечками

Огурцы Вода Масло растительное Уксус Соль Сахар Перец чили Перец горошком

Огурцы - идеальные овощи для консервирования. В летний период стоят недорого, а хранятся всю зиму. Огурцы маринованные колечками - это простая и вкусная заготовка.

19 ч.

–

5.0

58

Крабовый салат с капустой и огурцом

Кукуруза Крабовые палочки Капуста Яйцо Огурец Соль Майонез Зелень

Разнообразить привычный всем крабовый салат я предлагаю огурцом и молодой капустой. Вкус получается более свежим и аппетитным. К тому же, это простой и быстрый рецепт, так что запоминайте!

25 мин

–

5.0

–

Куриные сердечки с солеными огурцами

Куриные сердечки Подсолнечное масло Томатная паста Сахар Чеснок Лук репчатый Морковь Соленые огурцы Соль Перец черный молотый

Любителям субпродуктов хочу предложить простой рецепт приготовления куриных сердечек с солеными огурцами в томатном соусе. Блюдо очень вкусное, особенно с картофельным пюре, макаронами или кашей.

1 ч.

–

5.0

117

Салат с курицей, зеленым горошком и огурцом

Курица отварная Зеленый горошек Сметана Лук зеленый Черный перец молотый Соль Яйцо куриное Огурец

Блюда с куриным мясом широко известны не только среди профессионалов, но и среди домашних поваров. Сегодня у меня для вас салат с отварной курицей, зеленым горошком и огурцом.

30 мин

–

5.0

139

Огурцы с лимоном на зиму

Огурцы Вода Сахар Лимон Соль Чеснок Лимонная кислота Горчица в зернах Лавровый лист Перец горошком

Если вы в поисках необычного рецепта консервированных огурцов, то предлагаю закатать на зиму пикантные огурцы с лимоном.

19 ч.

–

5.0

–

Огурцы без соли на зиму

Огурцы Сахар Уксус 9% Горчица сухая Чеснок Горчица в зернах Лавровый лист Укроп Перец горошком

Огурцы - овощ универсальный, а заготовки из него делаются проще простого. Приготовьте огурцы без соли на зиму - это легко и доступно!

19 ч.

–

5.0

34

Жареные маринованные огурцы

Мука Растительное масло Огурцы маринованные Яйцо Соль

Если вы не боитесь экспериментов и готовы пробовать новенькое, тогда предлагаю вам приготовить жареные маринованные огурцы. Заинтригованы? Это просто, быстро, недорого и весьма оригинально!

15 мин

–

5.0

346

Лимонад из огурца и базилика

Содовая Огурец Сок лимона Сахар Базилик

Лето — сезон прохладительных напитков! Делюсь рецептом простого лимонада из огурца и базилика. Напиток получается тонизирующим, с лёгкой кислинкой, очень приятным на вкус.

20 мин

–

5.0

17

Перловка с огурцами на зиму

Соленые огурцы Перловка Перец сладкий Морковь Лук репчатый Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль

Перловка с огурцами на зиму - это отличная закуска и гарнир, когда нет времени готовить дома. Обязательно приготовьте на зиму такую заготовку!

19 ч.

–

5.0

102

Салат из помидоров, огурцов и моркови

Соевый соус Масло растительное Петрушка Помидоры Огурцы Лук репчатый Морковь Перец сладкий Соль

Я продолжаю придумывать разнообразные рецепты простых и доступных овощных салатиков, которые так пользуются популярностью в моей семье, особенно в летнюю жару. Делюсь одним из них!

20 мин

–

5.0

50

Острый салат из огурцов

Соевый соус Лимонный сок Чеснок Огурец Красный перец чили Петрушка Укроп

Представляю вашему вниманию простой, но очень вкусный салат из огурцов. Главный секрет в том, чтобы ненадолго замариновать огурцы с чесноком и красным перцем.

25 мин

–

5.0

21

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и капустой

Капуста Крабовые палочки Огурцы Кукуруза Майонез Яйца куриные Соль Перец Зелень

Очень простой салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и капустой понравится всем, салат выходит отменным и доступным. Отлично подойдет для праздничного стола. Делюсь с вами рецептом!

20 мин

–

5.0

97

Салат из огурцов "Дамские пальчики"

Огурцы Сахар Уксус 9% Растительное масло Соль Чеснок Лук Перец черный молотый

Хочу предложить необыкновенно простой рецепт салата из огурцов на зиму. Вкус у огурчиков сладковато-острый, под картошечку или под закуску - разойдутся моментально!

6 ч.

–

5.0

57

Ассорти из огурцов и помидоров на зиму

Огурцы Помидоры Уксус Листья хрена и укроп Сахар Соль Чеснок Сладкий перец Луковица

Ассорти из помидоров и огурцов - отличная идея для консервации на зиму. Я хочу предложить вам довольно простой и понятный рецепт. С ним заготовка получается удивительно вкусной. Запоминайте рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Хрустящие огурцы на зиму в банках

Огурцы Вода Сахар Соль Уксус 9% Чеснок Укроп зонтиками Лист хрена Перец горошком Лавровый лист

Непревзойденная закуска на все времена - хрустящие огурцы на зиму в банках. Готовить легко и просто. Берите на заметку рецепт!

19 ч.

–

5.0

144

Огурцы "Тещин язык" на зиму

Вода Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Огурцы Перец сладкий Петрушка Перец горошком Перец красный молотый

Уверена, таких огурчиков вы еще не пробовали! Огурцы в виде закуски "Тещин язык" в банках поразят всех ваших домочадцев, а также гостей, ведь эту закуску можно подать даже к праздничному столу!

1 ч.

–

5.0

18

Сок из огурцов и яблок

Яблоко Огурец Сироп топинамбура

Предлагаю рецепт зеленого сока из огурцов и яблок. В этом рецепте отлично сочетается яблочная сладость и тонизирующие свойства огурца. Напиток помогает утолить жажду и заряжает энергией на весь день!

10 мин

–

5.0

43

Салат из редиса с огурцом и яйцом

Редис Сметана Майонез Яйцо Огурец Зелень Соль

Простой, легкий и вкусный весенний салат из редиса с огурцом и яйцом хочу предложить вам внести в меню. Его можно подавать как дополнение к основному блюду или как самостоятельный ужин.

15 мин

–

5.0

158

Оурцы по-грузински на зиму

Огурцы Помидоры Масло растительное Уксус 9% Чеснок Сахар Соль Острый перец

Пикантно, ярко, ароматно и просто с огоньком - огурцы по-грузински на зиму. Такой вариант заготовки понравится всем. Берите на заметку рецепт.

1 ч.

–

4.5

57

Гречка с солеными огурцами

Гречка Растительное масло Огурец соленый Морковь Лук Соль

Делюсь с вами рецептом гречки с солеными огурцами. Это очень простое блюдо из самых распространенных ингредиентов, но получается по-настоящему вкусно!

45 мин

–

5.0

126