Пирожное "Картошка" с печеньем и сгущенкой
Печенье
Масло сливочное
Какао
Коньяк, виски, бренди
Сгущенное молоко
Вишенки из компота или варенья
По этому рецепту пирожное "Картошка" я делаю больше тридцати лет. Оно стало любимым сладким блюдом моего сына, всегда, на всех праздниках, шло "на ура". Рецепт записывали многие мои друзья.
Рулет из армянского лаваша
Лаваш армянский
Бекон
Сыр твердый
Соевый соус
Кетчуп
Масло растительное
Специи
Сытная и очень, как мне кажется, "мужская" закуска - для вас! Рецепт приготовления рулета из армянского лаваша не отнимет много времени, зато комплиментов потом наслушаетесь вдоволь, это я обещаю!
Тесто для пирога с ягодами
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Ягоды
Хочу вам рассказать, как приготовить тесто для пирога с ягодами в домашних условиях. Это весьма просто, ведь вам не придется долго стоять у плиты или отмерять ингредиенты. Справится даже ребенок!
Дрожжевое тесто в хлебопечке
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи быстродействующие
Яйцо
Хозяйки очень много тратят сил на замес теста. Чтобы тесто получилось хорошим, а выпечка удачной, тесто нужно хорошо вымешать. На помощь хозяйкам пришла кухонная техника - хлебопечка.
Тыквенный суп-пюре со сливками
Тыква
Сливки
Сливочное масло
Растительное масло
Молотый чили
Лук
Тимьян
Соль
Перец
Хит осени — тыквенный суп! Золотисто-оранжевый, ароматный, согревающий и совершенно комфортный. Масса вариантов на любой вкус. Например — тыквенный суп-пюре со сливками — осенняя классика.
Салат "Мазурка"
Фасоль
Болгарский красный перец
Огурцы
Зелень
Растительное масло
Салатов, подобных этому, множество, но как разобраться, какой лучше? Чтобы узнать ответ на этот вопрос, нужно их все попробовать.
Этот салат получается очень вкусным, сочным, сытным.
Рулетики из баклажанов с морковкой и чесноком
Морковь по-корейски
Чеснок
Баклажан
Майонез
Соль, специи
Масло растительное
Красочное и пикантное блюдо не только для праздничного стола: доступные продукты делают это блюдо повседневным.
Ванильный бисквит для торта
Сахар
Мука
Масло растительное
Кипяток
Разрыхлитель
Яйца
Ваниль
Основа торта - хороший и вкусный бисквит! Ванильный бисквит готовлю часто и должен признаться, что ничего лучше него, пока-что не придумал! Идеально подходит для тортов с большим количеством фруктов!
Маринованная капуста по-корейски
Вода
Уксус
Соль
Сахар
Чеснок
Капуста белокочанная
Свекла
Лавровый лист
Душистый перец
Блюда с приставкой " По-корейски" многие славяне воспринимают с великим восторгом. Чаще всего приставка " по - корейски" означает что-то маринованное, остренькое. Данный рецепт не исключение.
Плачинда с тыквой
Мука
Вода
Тыква
Растительное масло
Соль
Сахар
Рекомендую попробовать приготовить аппетитную, сочную внутри и хрустящую снаружи плачинду с тыквой в домашних условиях. Простая и аппетитная выпечка для всей семьи.
Салат "Восторг" с курицей
Окорочок копченый
Кукуруза консервированная
Ананасы консервированные в банке
Морковка по-корейски
Зелень
Салат "Восторг" с курицей придется по вкусу людям, которые любят салаты с ананасом. Этот салат сочный, вкусный и вполне годится для подачи на торжественный праздничный стол.
Сыроедческий салат из фруктов
Виноград без косточек
Кокосовая стружка
Слива
Банан
Порадуйте себя вкусным и полезным фруктовым салатиком!
Оладьи из тыквы и кабачков
Тыква
Кабачок
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Масло рафинированное
Овощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде. Обязательно попробуйте приготовить.
Оладьи из тыквы и яблок
Тыква
Мука
Масло растительное
Сахар
Яблоко
Яйцо
Соль
По этому рецепту у вас получатся нежные и мягкие оладушки со вкусом конфет. Не знаю, откуда он родом, но сочетание яблока и тыквы дает именно такое ощущение.
Диетический суп из кабачков
Кабачок
Рис
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Чтобы сделать суп диетическим, нужно исключить жиры и картофель. Именно такой суп я предлагаю сварить с кабачками и рисом.Сытно, и для диетического детского стола идеально подходит.
Оладьи из тыквы на кефире
Тыква
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Ванилин
Получаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина.
Выпечка из скисшего молока
Мука пшеничная
Кислое молоко
Сахар
Сода
Яйцо
Фрукты
Ванилин или ванильный сахар
Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду — выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение!
Салат из сырых кабачков
Кабачок
Огурец
Яблоко
Руккола, петрушка
Сметана или майонез
Лимонный сок
Грецкие орехи
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и полезного салата из сырых кабачков с яблоками, огурцами и орехами. Заправить такой салат можно сметаной или майонезом.
Бульон из куриных костей
Вода
Куриные косточки
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Зелень
Это один из самых вкусных и нежных бульонов. Для готовки используйте только косточки с мясом и овощи, кожа не нужна, её рекомендуют выбрасывать, так как она скапливает в себе вредные вещества.
Баурсаки на кислом молоке
Кислое молоко
Мука
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Сода
Яйцо
Мягкие вкусные пончики из теста на кислом молоке готовят в Казахстане. Называется это традиционное казахское блюдо – баурсаки. Приглашаю познакомиться с ним поближе.
Капуста, маринованная с овощами на зиму
Цветная капуста
Вода тёплая
Уксус
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Паприка сладкая
Перец чили молотый
Морковь
Свекла
Маринованная капуста - это очень вкусно! А как на счет замариновать капусту вместе с овощами? Получается овощное ассорти, сытное и питательное! Очень классная закуска на праздничный стол.
Аджика "Огонек" на зиму
Помидор
Перец болгарский
Перец жгучий
Чеснок
Масло рафинированное
Сахар
Соль
Специи
Зелень (укроп)
Называется такая аджика "Огонек " потому, что очень острая. Тем не менее она еще и невероятно вкусная. Доступные продукты, пару часов свободного времени — и заготовка "Огонек" у вас на столе!
Кабачковая икра в домашних условиях
Кабачок
Лук
Помидор
Перец болгарский
Сахар
Масло растительное без запаха
Уксус столовый 9%
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Кабачковую икру в домашних условиях очень просто приготовить. По вкусу она практически не отличается от той, которую можно купить в магазине.
Суп из кукурузной крупы
Вода
Крупа кукурузная
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Сливочное масло
Солнечный полезный суп для детского и диетического питания. Рецепт может служить основой для приготовления более калорийного кукурузного супа, если добавить в него жареный бекон или копчености.
Закатка перца на зиму
Болгарский перец
Вода
Уксус столовый 9%
Масло растительное рафинированное
Сахар
Чеснок
Соль
Перец черный молотый или горошек
Лавровый лист
Предлагаю простой и доступный рецепт закатки перца. Отлично хранится всю зиму. Можно такой перчик добавлять в салаты или использовать как самостоятельную закуску.
Бастурма из индейки с коньяком
Морская соль
Коньяк
Вино красное сухое
Филе индейки
Специи
Этот простой рецепт бастурмы из индейки с коньяком стал уже классикой в узких кругах. Проверено: кто готовил его хоть однажды, уже к другим рецептам не возвращался. Неописуемо вкусно и очень просто!
Рагу из баклажанов
Масло растительное
Чеснок
Кориандр молотый
Черный молотый перец
Баклажан
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Соль
Петрушка
Рагу из баклажанов — простое, но очень вкусное блюдо. Оно подойдет для постного меню. Готовится рагу быстро, овощи получаются мягкими и сочными, но сохраняют свою форму.
Печень, тушеная в сметане
Печень куриная
Вода
Сметана
Мука
Масло растительное
Чеснок
Соль, перец черный
Получаем нежную печеночку с густой подливой.
Капустный салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Укроп
Капуста
Огурец
Соль
Майонез
Попробуйте приготовить капустный салат с добавлением крабовых палочек и свежего огурца.
Черничный пирог со сливками
Мука
Черника
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Этот черничный пирог со сливками в домашних условиях готовить просто и приятно. Пусть это отнимает время, но зато ведь какой результат получится замечательный! Вкусная корзинка с нежной начинкой!
Клубничный заварной крем
Молоко
Клубника
Сахар
Масло сливочное
Мука
Ванилин
Яйцо
Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт.
Щука, фаршированная грибами
Шампиньоны
Молоко
Батон
Щука
Оливки
Яйца
Лимон
Лук
Морковь
Специи
Оригинальный и необычный рецепт приготовления щуки, фаршированной грибами, понравится всем любителям рыбных интересных закусок. Получается блюдо с нежным вкусом и интересной подачей! Попробуйте!
Пирожки из лаваша с мясом
Фарш
Сыр твердый
Вода
Растительное масло
Лаваш тонкий
Болгарский перец
Репчатый лук
Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем.