Простые рецепты
Соте из ягод на гренках
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Мороженое
Малина
Алыча
Йошта
Яйцо
Батон
Приготовление этого десерта не займет у вас более 15 минут. Вам всего-то нужно будет обжарить гренки и закарамелизировать ягоды. Получается десерт сладким, ароматным и красивым на вид, попробуйте!
Салат с лососем
Капуста
Оливковое масло
Кунжутное масло
Рисовый уксус
Соевый соус
Имбирная паста
Чеснок
Семена кунжута
Сладкий перец
Морковь
Зелень
Филе лосося
Для всех, кто любит легкие салатики в азиатском стиле, хочу предложить на замету этот простенький, но очень классный рецепт. Блюдо чудесно подойдет для ужина или перекуса. Попробуйте обязательно!
Ризотто классический с грибами
Овощной бульон
Рис для ризотто
Шампиньоны
Кале
Вино белое сухое
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Пармезан тертый
Посмотрите, как приготовить ризотто классический с грибами. Это вегетарианский вариант с овощами, шампиньонами, овощным бульоном. Технология классическая, приготовление быстрое и простое.
Соте из мускатной тыквы
Масло растительное
Клюква сушеная
Пекан
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль
Мускатная тыква
Перец душистый
Лук красный
Кале
Предлагаю вам посмотреть, как приготовить соте из тыквы, лука и капусты кале. Это идеальное вегетарианское блюдо, которое также можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам.
Черешня маринованная
Черешня
Сахар
Уксус 9%
Лавровый лист
Гвоздика
Перец черный
Перец душистый
Соль
Если вам кажется, что подать мясо с черешней не самая лучшая идея, посмотрите, как приготовить черешню маринованную. Такие ароматные ягоды сделают вкус любого мяса намного ярче и пикантнее.
Пышные оладьи
Вода
Протеиновая пудра
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яичные белки
Заменитель сахара
Соль
Для тех, кто занимается спортом, но жить не может без выпечки, расскажу, как приготовить пышные оладьи с протеином. Отличный завтрак для настоящего чемпиона: вкусный, сытный, полезный.
Горячие бутерброды на завтрак
Песто
Хлеб для бутербродов
Огурцы
Помидоры
Лук красный
Картофель отварной
Свекла отварная
Масло сливочное
Масала
Если у вас есть бутербродница или гриль, который прижимает, то вам может пригодится этот рецепт. Он о том, как приготовить горячие бутерброды с овощной начинкой. Вегетарианцы точно оценят.
Тоненькие блинчики
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Яйца
Ванилин
Соль
Масло сливочное
Для тех, кто еще не научился выпекать это лакомство, расскажу, как приготовить тоненькие блинчики. Тесто классическое: на основе молока, яиц и муки. Очень простой рецепт, подойдет для новичков.
Пирог с лососем
Филе лосося
Тесто песочное
Масло сливочное
Укроп
Базилик свежий
Цедра лимона
Горчица зернистая
Соль, перец
Яйца
Предлагаю вам прекрасный вариант, как приготовить пирог с лососем на основе песочного теста. Я брала готовое тесто, но вы можете сделать его самостоятельно. А в начинку пойдет лосось и зелень.
Овсяное печенье
Шоколадная крошка
Мука пшеничная
Арахисовое масло
Коричневый сахар
Масло сливочное
Сахар
Овсяные хлопья
Пекарская сода
Соль
Яйца
Любителям сладенького хочу показать не совсем обычный рецепт, как приготовить овсяное печенье. В тесто мы добавим арахисовое масло, что придаст выпечке особый вкус. Это оригинально и просто.
Салат "Греческий" с сыром фета
Помидор
Фета
Маслины
Оливковое масло
Мята свежая
Укроп
Винный уксус
Орегано сушеный
Огурец
Репчатый лук
Перец болгарский
Соль
Моя любовь к летним салатам велика! Когда можно достать вкусные свежие огурцы и помидоры, то на столе всегда будет праздник. Несколько вариаций я готовлю чаще других. Одну из них я описала ниже.
Креветки с макаронами
Креветки очищенные
Феттучини
Лук репчатый
Сливки жирные
Масло сливочное
Водка
Чеснок
Цедра лимона
Петрушка измельченная
Соль, перец
Помидоры
Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить креветки с макаронами. Чем же он необычен? В составе блюда будет водка. Удивлены? Обязательно попробуйте, это оригинально и очень вкусно.
Тесто для пирога
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода холодная
Сахар
Сок лимона
Соль
Желток
Опытным кулинарам точно известен этот рецепт. А тем, кто только начинает печь, расскажу, как приготовить тесто для пирога, идеальное песочное, которое подойдет для открытых или закрытых пирогов.
Рулет из крабовых палочек в лаваше
Морковь по-корейски
Твёрдый сыр
Майонез
Лаваш
Яйцо
Крабовые палочки
Болгарский перец
Закусочный рулет на праздничный стол — это одновременно красивое, сытное и многообразное блюдо. И сделать его очень просто, ведь все ингредиенты нужно лишь завернуть. А мой рецепт вам поможет!
Салат из тунца
Тунец консервированный
Майонез
Чесночный порошок
Паприка копченая
Лук-шалот
Сельдерей
Я люблю рыбные салаты за их простоту и вкус. Чаще всего использую консервированные сардины или тунца. Здесь я расскажу, как приготовить салат из тунца с минимальным набором ингредиентов.
Семга в фольге в духовке
Вино белое сухое
Масло сливочное
Куриный бульон
Эстрагон
Сметана
Лук-шалот
Лимон
Семга
Соль, перец
Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить семгу в фольге в духовке на подушке из ароматного эстрагона и фенхеля. Также для аромата добавим белое вино и немного лимончика. Аромат будет божественный!
Сыр в духовке
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сырные палочки
Яйцо
В качестве аппетитной и вкусной горячей закуски хочу предложить вам попробовать этот вариант, как приготовить сыр в духовке в хрустящей корочке. Чудесная идея, понравится и взрослым, и деткам.
Песочное печенье (простой рецепт)
Мука пшеничная
Сливочное масло
Мука рисовая
Сахарная пудра
Соль
Песочное тесто считается одним из самых лёгких в создании. Его не надо долго замешивать и настаивать, иногда лишь подержать в морозилке. Из такой заготовки делают разную выпечку. Вот одна из них!
"Пина колада" (безалкогольный рецепт)
Молоко кокосовое обычное
Молоко кокосовое густое
Мед
Ананас
Протеин
Хотите попробовать новый сладкий коктейль? Смотрите, как приготовить "Пина коладу" (безалкогольный рецепт) на основе свежего ананаса и кокосового молока. Это настоящее тропическое наслаждение.
Макароны "Карбонара"
Макароны пенне
Пепперони
Орегано свежий
Моцарелла тертая
Пармезан тертый
Яйца
Соль, перец
Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить макароны "Карбонара". Это будет вариация на тему "Карбонары". Вместо привычного бекона мы возьмем острую колбаску пепперони. Получится не менее вкусно.
Бутерброды на все случаи жизни
Сыр
Майонез
Кунжут
Оливковое масло
Чеснок
Бальзамический уксус
Итальянские травы
Батон
Сосиска
Помидор
Зелень
Хлеб темный
Листья салата
Ветчина
Огурец
Булочки
Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить бутерброды на все случаи жизни, ведь иногда попросту нет времени и возможности накормить родных или гостей сложным в приготовлении ужином или обедом.
Бутерброды на праздничный стол
Оливковое масло
Черный хлеб
Дижонская горчица
Мед
Каперсы
Лимонный сок
Соль, перец
Яйца
Лосось (филе)
Помидор
Красный лук
Авокадо
Зелень
Самая популярная закуска на праздник и не только – это бутерброды. Их делают с овощами, с мясом или рыбой, а также существуют другие варианты. Расскажу, как приготовить бутерброды на праздничный стол.
Салат из сельдерея корневого
Оливковое масло
Фундук
Уксус яблочный
Лимонный сок
Пармезан
Горчичный порошок
Мед
Корень сельдерея
Груша
Стебель сельдерея
Соль, перец
Сельдерей обладает очень насыщенным ароматом и ярко выраженным вкусом. Этот корнеплод не спутаешь ни с одним другим. Он полезный и витаминный. Я расскажу, как приготовить салат из сельдерея корневого.
Свинина с ананасами в фольге
Свинина
Ананас консервированный
Соус "Терияки"
Лук красный
Перец болгарский
Соль, перец
Недавно узнала классный и простой вариант, как приготовить свинину в фольге. Мясо получится очень сочным, кисловато-сладким, так как запекать его будем с кусочками ананаса и болгарским перцем.
Маффины простые в формочках
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Какао
Кунжут
Ванильный сахар
Сода
Яйцо
Раньше я почти не умела печь, и потому удивлялась тому, как кондитеры это делают. Но сейчас могу себя назвать уже бывалым пекарем. Занимаюсь этим часто. Рецептов перепробовала много. Вот один из них.
Курица в духовке в фольге
Ананас консервированный
Соус "Барбекю"
Куриная грудка
Перец болгарский
Лук репчатый
В последнее время активно готовлю мясо c ананасом, уж очень нравится сочетание. Здесь хочу показать, как приготовить курицу в духовке в фольге с кусочками ананаса, перцем и соусом "Барбекю".
Соус к рыбе
Вино белое сухое
Масло сливочное
Каперсы
Лук-шалот
Укроп
Масло растительное
Соль, перец
Некоторые виды рыбки после жарки остаются немного суховатыми. Именно поэтому полезно знать, как приготовить соус к рыбе, а еще лучше — несколько видов соусов. Этот готовится на основе вина.
Грибы шампиньоны в духовке
Шампиньоны
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Базилик, орегано
Пармезан тертый
Посмотрите, как приготовить грибы шампиньоны в духовке. Это отличный вариант гарнира или главного вегетарианского блюда. Сделаем для грибов сочную начинку из лука и аппетитную сырную шапочку.
Картошка с курицей в духовке
Курица
Масло растительное
Спаржа
Соль
Перец черный
Картофель молодой красный
Лук репчатый молодой
Лимон
Орегано или тимьян
Предлагаю вам интересный вариант, как приготовить картошку с курицей в духовке. Добавим сюда также спаржу и лимон. Будет простое, но яркое, полезное и вкусное блюдо. Попробуйте.
Простой суп
Овощной бульон
Сливки
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Соль, перец
Картофель
Веточки тимьяна свежего
Лавровый лист
В сезон овощей просто грех не делать вкусные и полезные супчики. Вот вам рецепт одного такого. Он расскажет, как приготовить простой суп из картофеля, моркови, лука и сельдерея. Это будет суп-пюре.
Жареная рыба
Вино белое сухое
Масло растительное
Масло сливочное
Каперсы
Чеснок
Филе тилапии
Соль, перец
Лук-шалот
Лимон
Зелень
Способов, как приготовить жареную рыбу, очень много. Здесь я вам покажу рецепт жареной тилапии с оригинальным соусом на основе вина и лимона. Рыбка будет нежной, очень ароматной и, конечно, вкусной.
Мексиканская лепешка тортилья
Мука пшеничная
Вода тёплая
Овсяные хлопья
Шортенинг
Пшеничные ростки
Разрыхлитель
Если вы хотите отведать мексиканское блюдо домашнего приготовления, то посмотрите, как приготовить мексиканскую лепешку тортилью. Готовить будем из смеси муки и отрубей, поэтому будет полезно.