Простые рецепты
Тартар из семги
Семга
Каперсы
Шнитт-лук
Масло растительное
Черри
Огурец
Листья базилика
Лук-шалот
Лимон
Соль, перец
Мы привыкли называть "Тартаром" соус на основе огурца. Но мало кому известно, что на самом деле это закусочное блюдо из рыбы и овощей. Смотрите, как приготовить тартар из семги.
Печеный картофель в духовке в фольге
Куриный бульон
Сыр твердый
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Картофель
Соль, перец
Брокколи
Я вам предлагаю узнать, как приготовить печеный картофель в духовке в фольге. Точнее это будет дважды печеный картофель с прекрасной начинкой из брокколи. Это полноценное горячее или гарнир.
Шоколадные конфеты своими руками
Масло-какао
Сахарная пудра
Какао-порошок
Сухое молоко
Кофе растворимый
Ванилин
Здесь я вам продемонстрирую, пожалуй, самый простой и нетрудоемкий рецепт того, как приготовить шоколадные конфеты своими руками. Вам понадобится масло какао и несколько других доступных ингредиентов.
Жульен из белых грибов
Белые грибы
Сметана
Моцарелла
Лук
Сливочное масло
Сухое белое вино
Чеснок
Соль
Перец
Это блюдо - интерпретация французского жульена. Оно очень простое и быстрое в приготовлении. Всего, каких-то 30 минут и у вас на столе появится прекрасная закуска или же основное блюдо. Угощайтесь!
Рецепт малосольной форели
Филе форели
Соль среднего помола
Масло растительное
Черный молотый перец
Если вы ищете недорогой способ приготовления идеальной закуски на любой случай, вот рецепт малосольной форели. Сделав ее самостоятельно, вы сэкономите деньги и сможете разнообразить вкус по-своему.
Рецепт самсы с сыром
Тесто слоёное, готовое
Сулугуни
Вода
Чеснок
Яичный желток
Яйцо
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Самса - знаменитая выпечка Восточной и Азиатской кухни, которая представляет собой знакомый нам пирожок произвольной формы. Начинок её придумано не мало. Рассмотрим один из вариантов.
Салат "Греческий" со стейком
Фета
Оливковое масло
Маслины
Уксус
Соль и перец
Тимьян и орегано
Стейк
Красный лук
Огурец
Помидоры
Салат "Романо"
Казалось бы, простой и легкий овощной салатик, который знаком практически каждому, но в таком варианте он превращается в невероятно аппетитное, сытное, полноценное блюдо. Рекомендую попробовать :)
Салат "Цезарь" с авокадо
Салат "Романо"
Авокадо
Красный лук
Сухарики
Пармезан
Соль и перец
Заправка для "Цезаря"
Очень легкий, оригинальный и аппетитный вариант знаменитого салата хочу показать вам. На заметку предлагаю идею, как приготовить салат "Цезарь" с авокадо вместо курицы. Попробуйте обязательно!
Настоящий домашний майонез
Растительное масло
Миндальное молоко
Лимонный сок
Горчица
Сахар
Соль
Майонез необходим для приготовления огромного количества блюд: закусок, салатов, мяса и пирогов. Поэтому расскажу, как приготовить настоящий домашний майонез - очень похож на советский "Провансаль".
Cельдь соленая
Яблочный уксус
Горчица
Лук
Соленые огурцы
Филе сельди
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Бутон гвоздики
Ягоды можжевельника
Лавровый лист
Мало кто задумывается, что можно приготовить из соленой селедки. Для кого-то это селедка под шубой или просто селедочка с лучком. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сельдь соленую оригинально.
Легкий летний салат
Клубника
Фета
Натуральный йогурт
Оливковое масло
Мак
Яблочный уксус
Мед
Горчица
Сок лимона
Огурец
Сушеный лук и чеснок
Любите простые, аппетитные и необычные блюда? Тогда в копилку ваших кулинарных идей предлагаю добавить этот интересный вариант, как приготовить легкий летний салат с огурцом и клубникой. Запоминайте!
Рецепт хлебцев
Мука цельнозерновая
Йогурт натуральный
Смесь семян
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Делюсь рецептом хлебцев на йогурте из цельнозерновой муки. Они получаются очень вкусными, воздушными, идеально сочетаются и со сладкими, и несладкими начинками.
Телячьи ребра в духовке
Телячьи ребра
Коричневый сахар
Луковый порошок
Чесночный порошок
Масло растительное
Барбекю соус
Тмин
Соль
Копченая паприка
Перец чили
Любителям ароматного мяса в специях хочу предложить на заметку несложный рецептик, как приготовить телячьи ребра в духовке. Готовить будем в фольге с набором приправ: тмина, копченой паприки и других.
Цветная глазурь для печенья
Сахарная пудра
Вода кипяченая
Сухой яичный белок
Сок лимона
Пищевой краситель
Расскажу вам сегодня, как приготовить цветную глазурь для печенья. Это довольно простой рецепт, а ингредиенты все есть в свободном доступе. Уверена, вам понравится так украшать свою выпечку!
Салат "Цезарь" с лимонно-медовой заправкой
Помидоры
Сок лимона
Оливковое масло
Растительное масло
Мед
Горчица
Куриная грудка
Соль и перец
Яйцо
Салат "Романо"
Пармезан
Продолжая экспериментировать с самым вкусным, на мой взгляд, салатиком, хочу поделиться с вами чудесным результатом. Легкий, аппетитный, несложный в процессе, его просто невозможно не попробовать.
Жареное филе судака
Сливки
Шпинат
Кедровые орешки
Кунжут
Филе судака
Помидоры черри
Базилик
Соль
Перец молотый
Филе судака под сливочным соусом с зеленью, пальчики оближите! В это рецепте Вы узнаете, как приготовить вкуснейшее блюдо. Читайте, готовьте и угощайтесь!
Коктейль из пророщенных зерен гречихи
Вода
Пророщенные семена гречихи
Гречиха для проращивания
Сегодня вы не только узнаете, как приготовить коктейль из пророщенных зерен гречихи, но и как прорастить гречиху в домашних условиях. Коктейль получается полезным и вкусным, несмотря на простоту.
Соус из взбитой белой фасоли
Вареная белая фасоль
Кипяченая теплая вода
Растительное масло
Лимонный сок
Горчица
Соль
Если вы ищете альтернативу майонезу, предлагаю вам узнать, как приготовить соус из взбитой белой фасоли, необычнай вариант соуса. По консистенции и виду он похож на майонез и имеет отличный вкус.
Датское печенье
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйцо
Вы наверняка хотя бы раз покупали или просто видели в магазине это аппетитное и вкусное печенье. Сейчас же я хочу вам подробно рассказать, как приготовить датское печенье на собственной кухне.
Холодные бутерброды
Куриное мясо
Ржаной хлеб
Майонез
Кинза
Сок лайма
Лук красный
Салатные листья
Бутерброды – это популярная закуска или завтрак, их также берут с собой на работу, в школу. Существуют сотни вариаций: овощные, мясные, фруктовые. Расскажу, как приготовить холодные бутерброды.
Суп-пюре из помидоров
Сметана
Хлебные сухарики
Масло сливочное
Чеснок
Сахар
Кукурузный крахмал
Помидоры
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец
Любите овощные супы-пюре? Если ответ положительный, то обязательно посмотрите, как приготовить суп-пюре из помидоров с сухариками. Вегетарианский вариант изумительно аппетитного супчика.
Пицца по-гавайски
Тесто для пиццы
Моцарелла или твердый сыр
Ананас консервированный
Ветчина
Томатный соус
Приправа для пиццы
Пицца с ананасом — это то, чего не понимают итальянцы. Но мы с удовольствием ее едим. Здесь покажу вам, как приготовить пиццу по-гавайски с консервированным ананасом, сыром и ветчиной.
Брускетта с помидорами и брынзой
Брынза
Творожный сыр
Багет
Авокадо
Томаты вяленые
Чеснок
Зелень
Расскажу вам, как приготовить брускетту с помидорами и брынзой. Это отличная закуска для любого повода - простая и очень вкусная. Угощайтесь!
Булочки "Бриош"
Мука пшеничная
Вода
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Лучшая выпечка продается в Париже. К утреннему чаю или ароматному кофе лучше всего подойдут такие булочки. Наслаждайтесь ими хоть каждый день. Расскажу, как приготовить булочки «Бриош».
Рецепт ананасового пирога
Песочное печенье
Сливочный сыр
Взбитые сливки
Ананас консервированный
Сахар
Предлагаю вам посмотреть рецепт ананасового пирога, который я недавно нашла. Готовить будем на основе печенья, консервированного ананаса и дирных сливок. Получится воздушное и аппетитное лакомство.
Салат "Греческий" с тунцом
Помидоры
Фета
Листья салата
Оливковое масло
Красный винный уксус
Консервированный тунец
Сладкий перец
Огурец
Маслины
Красный лук
Соль и перец
Для тех, кто не боится разнообразить классические рецепты, хочу предложить попробовать этот интересный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тунцом. Звучит очень вкусно, согласны? Запоминайте!
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Хлеб
Натуральный йогурт
Чеснок
Горчица
Куриная грудка
Салат "Романо"
Филе анчоуса
Пармезан
Соль и перец
Этот знаменитый салат готовят в множестве различных вариантов. Представленный сейчас, например, отлично подходит для пикника на природе или для тех, кто предпочитает здоровое питание. Попробуйте!
Оладья на простокваше
Мука
Простокваша
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Соль
Хочу поделиться рецептом идеально сытного и в то же время легкого завтрака для детей и взрослых, который зарядит энергией на трудовой день. Оладья на простокваше — это быстро и очень вкусно.
Салат "Руккола"
Кедровые орехи
Руккола
Пармезан
Груша
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Использование зелени не только украшает блюдо, а и придает ему вкус, аромат. Популярный вид – руккола, которая частенько используется в итальянской кухне. Расскажу, как приготовить салат "Руккола".
Рыба пикша
Сливочное масло
Лимонный сок
Пикша
Морковь
Лук
Лавровый лист
Зеленый лук
Соль
Перец
Рыбы надо есть больше! Об этом нам постоянно твердят врачи. Полезно ведь! А еще — вкусно и всегда на скорую руку! Приготовьте рыбу пикшу с овощами в духовке — на здоровье!