Простые рецепты
Картофельные ньокки с курицей и сыром
Куриный бульон
Картофель
Отварное куриное филе
Тертый твердый сыр
Мука
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Душистый перец
Мускатный орех
Куриное яйцо
Ньокки – это итальянские клецки или, по-нашему, ленивые вареники. Преимущество их в том, что их не нужно лепить, как вареники или пельмени, смешал все ингредиенты – и готово :)
Острый салат из кукурузы
Майонез
Винный уксус
Соль, перец, молотый чеснок
Консервированная кукуруза
Острый перец
Помидор
Сладкий перец и зеленый лук
Из небольшого набора ингредиентов всего за каких-то 10 минут предлагаю вам сделать чудесный салатик. Для любителей пикантный блюд это то, что нужно. Отличный вариант для перекуса или пикника!
Суп-смузи "Гаспачо"
Помидор
Огурец
Оливковое масло
Чеснок
Лед
Базилик
Соль
Помните, такая кружка-суп быстрого приготовления? Пользы в ней никакой, зато удобно пить и даже с собой можно было налить. Так почему бы не усовершенствовать эту технологию "суп с собой"? Попробуем?
Тост со шпинатом
Хлеб
Шпинат
Лук
Сыр твердый
Растительное масло
Сливочное масло
Сухое молоко
Чеснок
Гвоздика
Мускатный орех
Лимонная цедра
Соль, перец
Казалось бы, что может быть проще: кусочек хлеба, шпинат, сыр, – и вкусный завтрак готов! Этот сытный, полезный тост отлично подойдет для детского питания, чтобы ваши дети росли сильными и здоровыми.
Куриное филе «Тикка массала»
Куриное филе
Йогурт
Смесь пряностей
Масло растительное
Сахар
Лимон
Соль
Тикка – это кусочки. Просто кусочки куриного филе в пряном соусе. Яркое, ароматное и экзотическое блюдо, которое готовится очень быстро.
Шоколадный домашний топпинг
Масло сливочное
Какао порошок
Сахар
Сливки жирные
Ванильный сахар
Шоколадный домашний топпинг поможет разнообразить вкусы десертов, мороженого, молочных коктейлей, и, в целом, многих кондитерских изделий. Смотрите, как приготовить такой топпинг у себя дома.
Гарнир из грибов и спаржи
Спаржа
Шампиньоны
Белое сухое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Тимьян сухой молотый
Чеснок
Лук-шалот
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Гарнир к горячему блюдо подобрать очень важно. Он не должен перебивать вкус, а только дополнить его и даже улучшить. Например, этот вариант идеален для стейков и печёного мяса. Вам должно понравится!
Дип из фасоли и чеснока
Фасоль белая консервированная
Куриный бульон
Оливковое масло
Винный белый уксус
Чеснок
Веточка розмарина
Соль
Черный молотый перец
Оказывается, что дипы можно сделать практически из любых продуктов. Всё зависит только от ваших предпочтений. В итоге вы должны получить правильную консистенцию, а остальное можно менять. Попробуйте!
Маргарита с клубникой и киви
Сок лайма
Текила
Апельсиновый ликер
Сахар
Киви
Клубника
Лед
Для праздничного стола, фуршета или встречи с гостями домашние коктейли всегда очень кстати. Яркий, вкусный и аппетитный вариант как раз перед вами. Несложно и действительно классно. Рекомендую!
Закусочные рулетики из цуккини
Сыр копчёный
Бекон
Сухари панировочные
Пармезан
Масло оливковое
Цукини
Перец черный молотый
Соль
Вкусный гарнир или закуска – рулетики из цуккини с начинкой из бекона и сыра, на их приготовление уйдет 20 минут. Такие рулетики можно нанизать на деревянные шампура и подать как шашлычок. Попробуйте!
Фасоль с лососем в фольге
Фасоль стручковая
Соевый соус
Сливочное масло
Сок лайма
Мед
Чеснок
Филе лосося
Соль
Черный молотый перец
Филе красной рыбы можно сделать настолько же просто, насколько и вкусно. Не нужно каких-то особенных приправ и изобретений, а только немного времени и пара подходящих продуктов. Давайте попробуем!
Свиные рёбрышки-барбекю
Вода
Соль
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Свиные ребрышки
Лук
Считается, что на барбекю лучше готовить свинину, поскольку она быстрее пропекается. Для этого блюда берут охлажденные свиные ребра с большим количеством мяса и тонкой прослойкой жира.
Вкуснейший "Гуакамоле"
Сок лайма
Чесночный порошок
Тмин
Авокадо
Лук
Кинза свежая
Помидор
Соль и перец
Халапеньо
Готовите фуршет? Рекомендую сделать простую закуску на основе авокадо. Уже догадались? Расскажу о рецепте, как приготовить вкуснейший «Гуакамоле». Вы не прогадаете, подав его на стол.
Суп-пюре с тыквой и чечевицей
Бульон
Чечевица красная
Тыква
Бекон
Паприка молотая
Карри
Гарам-масала
Лук репчатый
Соль
Ароматный, легкий и питательный суп. Готовится очень просто и быстро, а по вкусу очень хорош! Яркие пряности придают ему слегка экзотический восточный колорит. Попробуйте!
Летний легкий салат
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы свежие
Болгарский перец
Листья зеленого салата
Соль
Очень простой салатик на каждый день, а для начинающих кулинаров – руководство к действию: как приготовить летний легкий салат.
Рис с куриными колбасками
Рис бурый
Кукуруза консервированная
Растительное масло
Прованские травы
Карри
Куриные колбаски
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень
Самый вкусный рис получается в чугунной посуде, он медленно томится, пропитывается ароматами специй, овощей, колбасок. Сегодня расскажу, как приготовить рис с куриными колбасками в чугунной сковороде.
Пикантная запеченная куриная грудка
Молоко
Майонез
Сыр твердый
Сухари панировочные
Масло растительное
Яйцо куриное
Хрен столовый
Горчица
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Специи
По этому рецепту грудка получается в меру острой, но нежной и сочной. Попробовать однозначно стоит. Угощайтесь!
Закуска из креветок с овощами
Креветки
Кетчуп
Сок лайма
Кинза
Лук
Помидоры
Перец острый
Такое блюдо или подобное ему частенько подают в ресторанах. Это отличная закуска или соус. Блюдо подают с чипсами, с крекерами или овощами. Знаете, как приготовить закуску из креветок с овощами?
Запеченные овощи с орехами
Картофель
Брокколи
Брюссельская капуста
Орехи
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Шалфей
Соль и перец
Полезный и аппетитных гарнир хочу предложить вам попробовать. Я научу вас готовить запеченные овощи с орехами, чесноком и шалфеем. Отличная идея для взрослых и детей. Рекомендую на заметку!
Кукурузный салат с авокадо и помидорами
Оливковое масло
Сок лимона
Кукуруза
Красный лук
Помидоры черри
Авокадо
Чеснок
Базилик
Соль и перец
Салаты летом — это отличная альтернатива тяжелым горячим, которые просто нет аппетита есть, согласны? В коллекцию с простыми, легкими и вкусными рецептами советую добавить вам еще и вот такой.
Салат с клубникой и орехами
Клубника
Миндаль
Сахар
Сыр
Растительное масло
Салат "Романо"
Заправка
Быстрый и очень интересный летний салатик хочу предложить на ваш суд. Орешки в сахаре, соленый сыр и свежие ягоды в сочетании с легкой заправкой и зеленью… Как вам идея? Если нравится, повторите.
Свинина в сливках с корневым сельдереем
Свинина
Сельдерей
Сливки
Лук репчатый
Майоран
Мускатный орех
Черный перец
Постная свинина – отличная возможность приготовить блюдо быстро и без особых хлопот. А добавка корневого сельдерея и пряностей сделает вкус блюда богаче и ярче.
Салат из свеклы с черносливом и орехами
Свекла
Чернослив
Грецкие орехи
Сметана
Соль, перец, сахар
Удивительно, но из простого набора продуктов: отварной свеклы, орехов и чернослива получается очень вкусный и полезный салат. Подавать можно как гарнир, так и в качестве легкого перекуса.
Салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью
Куриное филе
Фасоль стручковая свежая
Масло оливковое
Листья зеленого салата
Ананас
Лимонный сок
Перец черный молотый
Соль морская мелкая
Посмотрите, как приготовить салат с куриным филе, ананасом и зеленой фасолью. Это хорошее самостоятельное блюдо, легкое и свежее, которое отлично подойдет для быстрого ужина.
Салат весенний с капустой и огурцом
Капуста свежая
Масло растительное
Огурцы свежие
Соль, перец, уксус
Зелень (петрушка, укроп)
Когда наступает весна, все хотят чего-то свеженького и бодрящего, хрустящего и сочного. Как раз таким и будет очень простой и вкусный салатик из капусты с огурцами.
Мексиканский салат из кукурузы и фасоли
Фасоль черная или красная консервированная
Творожный сыр
Сок лайма
Кинза
Оливковое масло
Майонез
Чили порошок
Соль
Перец халапеньо
Кукуруза, початок
Черный молотый перец
Мексика – это россыпь бобовых растений, перцев и кукуруза, конечно. Всё это есть в данном блюде. У вас получится свежий салат с одной стороны, а с другой он очень сытный. Вам понравится этот рецепт.
Пряные ломтики батата
Батат
Масло оливковое
Соевый соус
Розмарин
Чеснок
Перец
Вы уже пробовали батат — сладкий картофель? Батат действительно похож по вкусу на картошку, но намного полезнее ее. Предлагаю вам приготовить пикантную закуску из запеченного батата. Просто и вкусно!
Свекольная икра с баклажанами
Натуральный томатный сок
Чеснок
Баклажан
Свекла
Морковь
Луковица
Соль, сахар, перец
Растительное масло
Любите овощные закуски? Это всегда просто, недорого, в меру сытно и очень вкусно! Для разнообразия меню хочу порекомендовать вам на заметку этот классный рецепт. Запоминайте и повторите дома!
Соус из перца халапеньо
Майонез
Петрушка
Сок лайма
Масло авокадо
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Перец халапеньо
Даже если вы не любите острые блюда, то небольшое жгучее дополнение вам не помешает. Немного соуса в мясо или курицу только улучшит вкус. Проверено на сотнях блюд! А подходящий рецепт я описала ниже.
Турецкий йогуртовый суп
Греческий йогурт
Огурец
Молоко обезжиренное
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Соль
Белый молотый перец
Никогда бы не подумала, что свежий огурец сочетается с молочными продуктами. Но в Турции эти продукты соединяются в одном блюде. Получается что-то среднее между супом и закуской. Читайте и учитесь!
Шоколадный ганаш на красном вине
Шоколад
Красное вино
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Какао
Соль
Удивительно насыщенный, ароматный и потрясающе вкусный вариант ганаша я хочу предложить вам на пробу. Для выпечки и самых разнообразных десертов это действительно потрясающая идея. Запоминайте!
Сицилийский салат
Яблоки
Корень сельдерея
Помидоры
Грибы
Майонез
Соль и перец черный молотый
Маслины
Салат родом из солнечной Сицилии с необычным для нас сочетанием ингредиентов. В его состав входят яблоки, сельдерей, грибы и помидор. Салат получается сочный, ароматный и сытный.
Салат "Вдохновение" с курицей
Куриное мясо
Фасоль консервированная
Редис
Листья салата
Укроп
Масло растительное
Сок лимона
Горчица
Помидор
Соль, перец
Сахар
Предлагаю вам несложный рецепт, как приготовить салат "Вдохновение" с курицей. Для пикантности возьмите копченое куриное филе. Салат получается сытным, сочным и очень вкусным.