Блюда на Новый Год 2026 (год Лошади) - рецепты с фото на Повар.ру (1486 рецептов новогодних блюд)

Перепелка Картофель Соленые огурцы Сметана Морковь Горошек консервированный Перец Куриные яйца Соль

Салат "Оливье" мы готовим с разными видами колбас, мяса, но сегодня я хочу вам предложить приготовить салат с перепелкой. Мясо перепелки отлично подходит для "Оливье". Такой салат можно и деткам.

30 мин

–

5.0

151

Салат "Столичный" с яблоком

Куриное филе Майонез Картофель Морковь Яйцо Огурцы соленые Яблоко Соль Зелень

Существует много разных вариаций салата «Столичный», где отличается ингредиентный состав. В данном рецепте к привычным продуктам добавляются яблоки.

50 мин

–

4.7

116

"Оливье" с йогуртом

Колбаса вареная Картофель Колбаса вареная Горошек консервированный Йогурт Яйца куриные Специи

Добавив в классический салат "Оливье" йогурт в качестве соуса, блюдо становится более полезным и менее калорийным. Йогурт придаст салату новый, неповторимый вкус.

40 мин

–

5.0

130

Шоколадный глинтвейн

Вино Молоко Апельсин, лимон Шоколад Какао порошок Бадьян Корица

Сегодня готовим ароматный и вкусный шоколадный глинтвейн, который получается очень нежным и сливочным. Подавать напиток можно просто так, чтобы согреться или просто насладиться его ароматом, вкусом.

25 мин

–

5.0

–

Мясной салат на Новый год

Вареная свинина Бочковые огурцы Картофель вареный Лук красный Майонез Морковь вареная Соль Перец Куриные яйца

Приближается Новый год, самое время позаботиться о списке нужных блюд. Предлагаю вам свой любимый салат — мясной, для праздничного стола подходит отлично!

50 мин

–

3.5

–

Салат "Новогодний хит"

Печень куриная Соленые огурцы Горошек консервированный Шампиньоны Морковь Майонез Лук репчатый Специи

К празднику приготовьте сытный и вкусный салат с добавлением куриной печени, горошка, отварной морковки, жареных грибов и соленых огурцов. Салат украсит ваше застолье.

40 мин

–

5.0

105

Новогодний фруктовый салат

Кокосовые сливки Шоколад Вяленая вишня Груша Мандарины Виноград Миндальные хлопья Банан

Делюсь рецептом фруктового салата, который можно приготовить на Новый год. Он смотрится ярко, торжественно и отлично подойдет для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

4.7

144

Салат с лососем на Новый год

Лосось Майонез Яйцо куриное Огурец Соль

Сочный и быстрый салат с лососем на праздничном столе понравится тем, кто не любит "тяжелые" блюда. Он готовится буквально из минимума продуктов, но по вкусу не уступает красочным блюдам из ресторана.

20 мин

–

5.0

180

Французский салат на Новый год

Буженина Йогурт натуральный Лук красный Сыр Уксус яблочный Горчица Морковь Яблоко Яйца Соль

Французский салат с маринованным луком, бужениной и сыром. Оформлен в виде новогоднего шарика и отлично подойдет на праздничный стол. Заправка для салата на основе натурального йогурта.

25 мин

–

5.0

–

Салат "Любимый" на Новый год

Ветчина Грибное ассорти Грецкие орехи Сыр Майонез Яйцо куриное Соль Зеленый лук

Аппетитный и сытный салат "Любимый" понравится не только вам, но и вашим родным. Он недаром носит такое название, ведь все хотят приготовить такое блюдо на праздничный стол и удивить гостей.

45 мин

–

5.0

–

Сырная тарелка на Новый год

Брынза Сыр твердый Грецкие орехи Сыр "Дор Блю" Сыр "Бри" Мед цветочный

Чтобы подать вкусную закуску к шампанскому на Новый год, приготовьте сырную тарелку из разных сортов сыра и дополните ее другими ингредиентами: орехами, цветочным медом, ананасом, цитрусовыми и т.д.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Зимний сад"

Салака слабосоленая Молоко Мука пшеничная Майонез Масло растительное Свекла Лук репчатый Яйцо куриное Соль Салат листовой Картофель

Красочный и уникальный салат "Зимний сад" понравится всем гостям и родным не только на вид, но и на вкус. Розы готовятся из блинов со свеклой, дополненным любой нарезанной малосоленой рыбой и соусом.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Шоколадный каприз"

Молоко Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Шоколад Вода Картофельный крахмал Кукурузный крахмал Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Торт "Шоколадный каприз" - нежный, влажный, с насыщенным вкусом шоколада. Украсьте его по своему вкусу и он станет шедевром на праздничном, новогоднем столе.

2 ч.

–

5.0

280

Салат из консервы на Новый год

Картофель Рыбные консервы Лук Майонез Укроп Уксус 9% Куриные яйца Соленые огурцы Соль Перец

Очень вкусный, сытный и питательный салат из консервы на Новый год - это отличный вариант разнообразить праздничный стол. Салат непременно понравится всем вашим гостям, возьмите рецепт на заметку.

30 мин

–

5.0

–

Салат с треской на Новый год

Печень трески Майонез Картофель Яйца Огурец

В преддверии Нового года хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом, как приготовить салат с печенью трески и огурцом. Получается очень вкусно, сытно и по-новогоднему. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

5.0

238

Ёлочки из лаваша

Лаваш "Матнакаш" Сыр сливочный Перец сладкий Помидоры Горошек Укроп

К новогоднему застолью непременно приготовьте съедобные и очень вкусные "ёлочки" из лаваша. Гости будут в восторге. Быстро и очень оригинально!

15 мин

–

5.0

–

Запеченное мясо на Новый год

Свинина Масло растительное Горчица зернами Мед Чеснок Соль Лавровый лист Перец горошком Перец молотый

Запеченное мясо получается очень вкусным, мягким, сочным и ароматным. На новогоднем столе такая мясная закуска будет пользоваться огромным спросом среди приглашенных гостей.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Новогодний салат "Три в одном"

Ветчина Ананас Сыр Майонез

Сочный и праздничный новогодний салат "Три в одном", как вы догадались, состоит из трех ингредиентов. Любопытно, но вы можете их заменять другими, дорогими, не предназначенными для будничного стола.

15 мин

–

5.0

223

Салат "Новогодний серпантин"

Кукуруза Колбаса Морковь по-корейски Майонез Сыр Огурец

Праздничный стол предлагаю разнообразить ярким, сытным салатом. Его можно подать как в общем салатнике, так и индивидуально. Блюдо готовится за считанные минуты, поэтому его оценят занятые хозяйки.

30 мин

–

5.0

219

Капкейки "Новогодние"

Рикотта Сливки 33% Мука Сахарная пудра Сахар Простокваша Масло растительное Малиновое варенье Краситель зеленый Разрыхлитель для теста Сода Яйцо Кондитерская посыпка

Больше всех Новый год ждут дети. И чтобы максимально порадовать их, давайте приготовим очень вкусные капкейки. Эти кексы с нежнейшим кремом обязательно понравятся деткам, ведь внутри них есть секрет.

1 ч.

–

5.0

–

Имбирные пряники "Снежинки"

Мука Сахар Сахар Масло сливочное Мед Разрыхлитель Яйца Корица Мускатный орех

Можно без особых усилий на Новый год приготовить вот такие оригинальные пряники в виде снежинок. Они получаются очень вкусными. Готовятся они довольно быстро.

20 мин

–

5.0

339

Салат "Новогодняя шапочка"

Шпроты Грецкий орех Картофель Яйца Свекла Лук репчатый Майонез

Если вы располагаете временем, то приготовьте на праздничный стол оригинальный салат в виде "новогодней шапочки". Состав его не менее оригинальный, что приятно удивит гостей. Возьмите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Новогодний салат "Нежность"

Крабовые палочки Майонез Сыр Огурец Яйцо куриное Морковь Соль

Салат "Нежность" с крабовыми палочками полностью соответствует своему названию. Он действительно нежный, сытный и вкусный. Отлично подойдет к новогоднему столу.

30 мин

–

5.0

179

Латте "Новогодний"

Вода горячая Молоко Зефирки Сахар Кофе растворимый Корица Ванильный сахар Корица молотая

Ваше яркое настроение и веселый новогодний ажиотаж с легкостью поддержит новогодний латте, приготовленный с корицей и зефирками, различными специями и пряностями. Вам даже не понадобится блендер!

10 мин

–

5.0

–

Тарталетки с морепродуктами на Новый год

Коктейль из морепродуктов Тарталетки Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Укроп Салат листовой

Вкусные и сочные тарталетки с морепродуктами - одна из лучших холодных закусок для праздничного стола. Вам хватит 5 минут, чтобы ее приготовить, если вы заранее отварили и остудили куриные яйца.

10 мин

–

5.0

–

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Помидоры Крабовые палочки Сыр Чеснок Укроп Майонез

Легкий салат из самых доступных продуктов отлично подойдет для ежедневного обеда или ужина, а также и для праздничного стола. А также выручит вас в случае нежданных гостей.

20 мин

–

5.0

102

Салат "Александра"

Ветчина Фасоль, смесь белой и красной Сыр Майонез Помидор

Салат "Александра" довольно сытный и легко может выступать самостоятельным блюдом. Простой набор ингредиентов, лёгкое приготовление, а получается вкуснятина, просто пальчики оближешь.

20 мин

–

5.0

–

Шоколадный пирог

Сахарная пудра Мука Сахар Орехи Масло сливочное Кипяток Масло сливочное для глазури Пахта или йогурт натуральный Какао-порошок для глазури Молоко для глазури Какао-порошок Пищевая сода Ванильный сахар Ванильный сахар для глазури Соль Яйца

Рецепт приготовления шоколадного пирога с глазурью из сливочного масла, какао, молока и орехов.

40 мин

–

4.0

–

Австрийский сырный торт

Сахар Сливки жирные Молоко Сливочное масло Сыр "Гауда" Мука Кукурузный крахмал Кокосовая стружка Яйцо Соль Ванильный стручок Сок лимона Цедра лимона Персики консервированные, банка

Австрия знаменита на весь мир своей выпечкой. Многие из вариантов вы можете повторить самостоятельно. Только вам нужная чёткая инструкция, чтобы получился классический рецепт. Внимательно читайте!

9 ч.

–

5.0

–

Новогодний салат с апельсинами

Куриное филе Морковь по-корейски Сыр твердый Апельсин Яйцо Майонез

Такой салат с апельсинами вполне можно поставить во главе стола. Его вкус яркий, праздничный и сочный - под стать самому празднику. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

120

Вкуснейший глинтвейн из красного вина

Красное вино Сахар Апельсиновая цедра Гвоздика Кардамон Душистый перец горошком Анис Палочка корицы

Глинтвейн – напиток для рождественских и новогодних праздников. Холодная погода бывает в любое время года, сделать такой можно всегда. Рассказываю, как приготовить глинтвейн из красного вина.

25 мин

–

5.0

–

Праздничный торт "Красный бархат"

Мука Масло Сахар Сливочный сыр Молоко Какао порошок Красный краситель Разрыхлитель Ванильная эссенция Соль Яйцо

Праздничный торт "Красный бархат" по этому рецепту получается не только красивым, но еще и очень вкусным. Бисквит сочный, легкий и ароматный, крем - нежный. Торт в разрезе выглядит великолепно!

3 ч.

–

5.0

–

Торт с вишней и шоколадным муссом

Вишня Сливки 33% Шоколад темный Сахар Мука Масло сливочное Уксус бальзамический красный Какао Желатин Яйца Яичные белки Ванильный ароматизатор Пропитка для бисквита

Торт из серии "шоколад в шоколаде". Торт сочетает в себе шоколадные коржи и шоколадный мусс, а оттеняет все это "волшебство" кисленькая вишня. Пробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Вишневые кексы

Вишневый компот Мука Молоко Сахар Вишневый ликер Растительное масло Сливочное масло Вишневый ликер Сахар Мороженое Крахмал Йогурт Разрыхлитель теста Ванильный сахар Ванильный сахар Соль Краситель Краситель Яйцо

Яркие, вкусные летние кексы с мороженым. Такую вкусную и красивую выпечку не стыдно подать и на праздничный стол. Можно приготовить и подарить своим близким друзьям.

1 ч.

–

5.0

–