Халюж
Адыгейский сыр
Мука
Вода
Растительное масло
Сметана
Соль
Черный молотый перец
Халюжи – это блюдо адыгейской кухни. По сути это большие плоские пирожки с сыром, обжаренные в масле, ближайшие родственники чебуреков.

Пирог "Гагарина"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Повидло
Кисель сухой
Какао
Разрыхлитель для теста
Яйца
Соль
У пирога есть маленькая история. Говорят, что его испекли специально для Юрия Гагарина после его триумфального полета в космос. Он ему очень понравился. Так рецепт "ушел в народ".
Байтсы
Куриное филе
Растительное масло
Мука
Молоко
Паприка
Специи
Соль
Перец красный молотый
Яйцо
Байтсы – это сочные кусочки из мяса курицы, обваленные и обжаренные в мучном кляре. Такое блюдо пользуется популярностью в торговой сети быстрого питания KFC. Ароматная курочка, тающая во рту!

Молдавские пирожки с капустой
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Вода
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных, постных молдавских пирожков с капустой. Готовятся эти пирожки из тонкого вытяжного теста с большим количеством начинки.

Свиные почки жареные с луком
Почки свиные
Масло растительное
Соевый соус
Масло сливочное
Лук репчатый
Розмарин
Черный перец
Простое и вкусное блюдо для любителей субпродуктов. Приготовленные по этому рецепту почки получаются нежными, с приятным ароматом поджаренного лука. Попробуйте!
Берлинский яблочный пирог
Яблоко
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Коньяк
Крахмал
Изюм
Корица молотая
Разрыхлитель теста
Яйцо
Предлагаю вам сегодня попробовать что-то новенькое: яблочный пирог, приготовленный на тесте с добавлением достаточно большого количества алкоголя. Для детского стола замените его соком.
Кекс с нутеллой
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Сливки 35%
Нутелла
Сметана
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Яйца куриные
Нежный кекс со сливочным вкусом и любимой многими нутеллой получается большим, ароматным и прекрасно дополнит чаепитие большой компании.
Тушеная печень с луком и морковью в сметане
Печень куриная
Сливки
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Мягкая, нежная и сочная печень получается по этому рецепту. Будем тушить ее в сметане и сливках. Готовится очень просто и быстро. Рецепт обязательно вам пригодится. Заходите и знакомьтесь!
Буберт под клюквенным соусом
Молоко миндальное
Клюквенный сок
Манка
Сахар
Вода
Сахар
Крахмал
Яйцо
Соль
Ванильный сахар
Это манный пудинг на молоке под ягодным соусом. Блюдо немецкой, эстонской, латышской и литовской кухонь. Очень нежный, воздушный и вкусный десерт!
Бабушкины пышки
Мука
Кефир
Сало
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Желток
Как же вкусно готовят наши бабушки и мамы! Это один из тех самых уютных и любимых рецептов, которые найдутся практически у каждой. Пышки получаются очень вкусные, слоеные, воздушные! Угощайтесь!

Пирожное "Зимняя вишня"
Йогурт с шоколадом
Сахар
Мука
Ягодный сироп
Желатин
Яйцо куриное
Соль
Желе ягодное
Пирожное "Зимняя вишня" – красивый и легкий десерт. Такой десерт станет идеальным завершением романтического ужина и настоящим украшением на праздничном столе. Яркий, нежный и очень вкусный!
Картофельное тесто для пиццы
Мука
Кетчуп
Майонез
Соль
Сахар
Картофель
Яйцо
Начинка
Очень вкусный и сытный вариант картофельного теста для пиццы. Мягкое тесто из картофеля сочетается с любыми начинками, осталось только выбрать самую любимую!
Мексиканский салат из кукурузы
Сыр "Котия"
Соус
Кинза или петрушка
Растительное масло
Тмин
Паприка сушеная
Соль
Перец черный молотый
Кукуруза
Паприка
Красный лук крупный
Зеленый лук
Перец халапеньо или чили
Лимон
Сегодня расскажу вам, как приготовить "Мексиканский салат из кукурузы". Для салата нужна именно вареная кукуруза. Но если такой нет, то возьмите замороженную или консервированную. Смотрите рецепт!
Картофель "Айоли"
Растительное масло
Растительное масло
Лимонный сок
Порезанная петрушка
Чеснок
Паприка молотая
Картофель
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Соль, перец черный молотый
В этом рецепте речь пойдет о жареном картофеле с чесночным соусом. Картофель буду готовить в духовке, расскажу как сделать его красивым и хрустящим. Плюс вкуснейший чесночным соус! Смотрите!
Закуска "Лодочки"
Бекон
Курица копченая
Оливки
Сыр
Майонез
Перец сладкий красный
Очень простая, но эффектная закуска! И для праздничного стола, и для ежедневного. Если еще ищете рецепты для Нового года, советую обратить внимание на этот. Очень вкусно и просто!

Слоеный салат с кукурузой
Кукуруза консервированная
Колбаса копченая
Крабовые палочки
Майонез
Огурец свежий
Яйцо куриное вареное
Лук зеленый
Слоеные салаты просто готовятся, но очень эффектно смотрятся на столе. Возьмите себе на вооружение и этот слоеный салат - с овощами и копченой колбасой. Тем более, что скоро новогодние праздники!
Фаршированные яйца "Дед мороз"
Сыр тертый
Майонез
Горчица
Яйцо куриное
Перец болгарский красный
Перец черный горошком
Эта незамысловатая закуска, безусловно, разнообразит ваш новогодний стол. Самые простые продукты, простое приготовление и оригинальный внешний вид, - сохраняйте в свою копилочку новогодних рецептов.
Слойки на кефире
Мука
Сливочное масло
Кефир
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сода
Домашние слойки - это простая и очень вкусная выпечка из самых доступных продуктов. Легко готовятся и очень быстро съедаются. Попробуйте!
Салат с баклажанами и морковью по-корейски
Баклажан
Помидор
Сладкий перец
Морковь по-корейски
Растительное масло
Соус "Наршараб"
Яблочный уксус
Чеснок
Зелень
Сахар
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Вкуснейший летний салат из баклажанов. Единственная трудность, с которой вы столкнетесь - невозможно выждать 12 часов, чтобы его не попробовать! Приступим!
Картофельные драники с творогом
Картофель
Творог
Мука
Чеснок
Укроп
Соль
Растительное масло
Яйцо
Любителям драников предлагаю попробовать интересный вариант данного блюда с дополнением творога. Драники получаются более нежные, сочные и не менее вкусные!
Пирог с рисом, зеленым луком и яйцом
Тесто слоеное
Рис
Сливки
Сыр
Лук зеленый
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень часто мы используем начинку из риса, зеленого лука и яиц для приготовления жареных или печеных пирожков. Предлагаю быстрый, но не менее вкусный вариант большого пирога из слоеного теста
Огурцы, консервированные дольками
Огурцы
Уксус 9%
Масло растительное
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Чеснок
По этому рецепту я закрываю огурчики давно, получается очень вкусно, пикантно, за счет перчика и чеснока. Хранить лучше в прохладном месте, без доступа света. Смотрите рецепт!

Огурцы, фаршированные орехами
Сметана
Грецкие орехи
Чеснок
Горчица
Морковь
Огурец свежий
Соль
Перец свежемолотый
Полезная и сочная пикантная закуска из огурцов с добавлением грецких орехов! Отлично будет смотреться на праздничном столе и приятно удивит гостей! Готовить довольно просто. Угощайтесь!
Православная паска, как у бабушки
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Изюм светлый
Сметана 30%
Сливочное масло
Сахарная пудра
Свежие дрожжи
Ванильный сахар
Кондитерская посыпка
Яйцо
Яичный белок
У меня есть рецепт паски, который уже проверен годами, моя бабушка так пекла паски, моя мама и я. Тут нет никаких заморочек, хитростей, но паски получаются очень мягкими, ароматными и пористыми.
Томатная похлебка с рыбой и картофелем
Томаты
Хек
Имбирь
Масло растительное
Картофель
Соль
Паприка острая
Предлагаю для разнообразия первых блюд из рыбы рецепт, как приготовить томатную похлебку с рыбой и картофелем. У вас получится сытное горячее из бюджетного набора продуктов.
Вкусные кутабы с сыром и зеленью
Сметана 15%
Сулугуни
Мука пшеничная
Оливковое масло
Соль
Зелень
Хочу предложить вам рецепт вкуснейших пирожков с сыром и зеленью. Они быстро жарятся, подаются горячими. Тесто нежное, мягкое, на сметане! Обязательно попробуйте, а я расскажу, как приготовить кутабы.
Острая икра из свеклы
Свекла
Морковь
Растительное масло
Острый перец
Томатная паста
Уксус столовый 9%
Сахар
Чеснок
Лук
Соль, перец черный молотый
Предлагаю остренькую овощную закуску из свеклы, в составе есть чеснок и жгучий свежий перец, его количество можно регулировать на свой вкус. Ароматно, вкусно, давайте пробовать?
Словацкие закусочные булочки
Мука пшеничная
Вареный картофель
Тёплая вода
Ветчина
Тыквенные семечки
Отруби
Сахар
Дрожжи свежие
Майоран сушеный
Соль
Яйцо
Сегодня предлагаю попробовать интересные булочки, они на дрожжевом тесте с отварным картофелем и отрубями, есть включения ветчины и тыквенных семечек. Ароматно, сытно, вкусно!
Пирог с ветчиной и стручковой фасолью
Ветчина
Мука пшеничная
Фасоль стручковая
Сыр
Рис
Сливки 10-15%
Вода
Растительное рафинированное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Зелень
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Пирог очень сытный, его можно взять с собой на работу или пикник, испечь к чаю или просто на ужин. Я люблю такие пироги со стаканчиком томатного сока… Смотрите рецепт, пробуйте пирог!

Свекольный гарнир с килечкой
Сметана
Хлеб
Чеснок
Хрен
Лимонный сок
Свекла вареная
Соль
Килька
Перец болгарский
Прекрасный и оригинальный, но очень простой гарнир подойдет и к рыбе, и к курице, и к мясу. У меня отлично подошел к тушеному мясу. Готовится буквально 10 минут и замечательно сочетается с килечкой.

Салат с рыбой и грибами "Поморский"
Рыба филе
Шампиньоны
Майонез
Масло подсолнечное
Хрен
Лук репчатый
Яйцо вареное
Отличный и очень вкусный салат! Всего 4 ингредиента, никаких консервантов — и вкуснейший салат на столе! Салат слоеный и очень простой в приготовлении. Всем советую приготовить и разнообразить стол!

Хрустящая курочка в сливках
Сливки
Масло подсолнечное
Сухари панировочные
Соус "Срирача"
Мука пшеничная
Паприка
Куриная грудка
Соль
Перец
Предлагаю попробовать ещё один вариант приготовления куриной грудки. Хрустящая снаружи и очень сочная внутри — она понравится и взрослым, и детям! Обязательно приготовьте грудку по этому рецепту!
Кулебяка с капустой и изюмом
Капуста
Мука
Вода
Сок томатный
Растительное масло
Изюм
Молоко
Базилик
Сахар
Масло растительное
Тмин
Дрожжи быстродействующие
Соль
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец молотый
Нежный мякиш, сочная начинка... Этот пирог навсегда запомнится вашим гостям, а подруги будут просить выдать секрет его выпечки. Скорее записывайте рецепт, как приготовить кулебяку с капустой и изюмом.

Заливная шарлотка с яблоками
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Яблоко
Ванилин
Шарлотка давно стала классической выпечкой для многих хозяек. Она простая и весьма вариативная. Например, тесто для неё всегда можно попробовать новое. Вам может понравиться и мой способ. Учитесь!

Огуречный сэндвич от повара
Масло подсолнечное
Сок лайма
Сальса томатная
Огурец свежий
Грудка куриная
Авокадо
Лук репчатый
Соль
Сэндвичи бывают разные, но такого вы ещё не видели! Предлагаю вашему вниманию огуречный сэндвич. Получается что-то вроде огуречного салата с мясом и томатной сальсой! Всем советую приготовить такой!
Пряное тыквенное суфле с отрубями
Тыква очищенная
Вода
Сок апельсиновый
Сахар
Отруби
Желатин
Цедра апельсиновая
Корица
Мускатный орех
Легкое, с приятной цитрусовой и пряными нотками суфле прекрасно подойдет для диетического стола. Для десерта выбирайте сладкую и яркую тыкву десертных сортов (таких, как "Арабатская" или "Мускатная").
Сырный дип в батоне
Сыр
Масло оливковое
Прованские травы
Сушеный укроп
Батон
Отличная закуска для всей семьи. Вариация на тему фондю и оригинальная подача "в батоне". Всего 2 ингредиента: батон и сыр, минимум усилий и времени!
Осетинский пирог "Сахараджин"
Мука пшеничная
Брынза
Кефир 2,5%
Свекольная ботва
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Осетинские пироги имеют круглую форму с дырочкой по центру. Подавать их принято стопочками по три штуки. Каждый пирог имеет свой символ: верхний — Бога, средний — небо и солнце, а нижний — землю.