Недорогие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (10349 рецептов недорогих блюд)

Шампиньоны Спаржа Сметана Сыр твердый Мускатный орех Соль Перец

В сезон овощей самое время заряжаться витаминами и открывать для себя новые блюда! Вот, например, способ, как приготовить спаржу с грибами в белом соусе, - полезно, доступно и очень вкусно, советую :)

30 мин

–

4.0

–

Горячий бутерброд на сковороде

Белый хлеб Сыр "Проволоне" Масло оливковое Помидоры Моцарелла (шарики) Свежий базилик

За считанные минуты можно приготовить постный горячий бутерброд на сковороде. Будем использовать сочные помидоры, сыр, белый хлеб и несколько листиков базилика. Выйдет эдакий итальянский панини.

20 мин

–

4.6

–

Брокколи в горшочке

Брокколи Сливки Сыр твердый Мука Масло сливочное Соль Перец душистый молотый Мускатный орех Лук-порей

Простой рецепт приготовления брокколи в горшочке обогатит ваше меню еще одним легким и изысканным гарниром, прекрасно сочетающимся с запеченной рыбой или куриным филе. Как закуска тоже неплохо!

1 ч.

–

4.6

–

Кесадилья с грибами

Масло Тортильи Яйца Крупные грибы Соль, перец, приправы

Кесадилья - универсальное блюдо мексиканской кухни, которое можно наполнять самыми разными ингредиентами, а подавать как на завтрак, так и на ужин в качестве закуски или же основного блюда.

30 мин

–

4.5

–

Икра из соленых груздей

Соленые грузди Масло растительное Лук репчатый Зелень Соль Перец

Соленые грузди – это само по себе очень вкусно, однако, если сделать из них икру, вам откроется новый вкус этих грибов. Готовится икра из соленых груздей просто, а подавать ее можно к чему угодно.

20 мин

–

5.0

–

Стручковая фасоль с перцем

Стручковая фасоль Красный сладкий перец Красный лук Оливковое масло Тмин Соль Черный молотый перец

Часто приходится готовить зеленую стручковую фасоль, вот и в этот раз задумалась, что бы такого вкусного сделать из нее к ужину. Приготовила стручковую фасоль с перцем. Получилось очень вкусно!

30 мин

–

4.8

26

Печень с яблоками

Печень говяжья Сухое красное вино Масло растительное Яблоки Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

Если вы тоже любите неожиданные сочетания мясных продуктов с фруктами, то рецепт приготовления печени с яблоками придется вам по вкусу. Такой печенки вы еще не пробовали, это точно!

1 ч.

–

4.4

135

Пюре из картофеля и пастернака

Пастернак Сливочное масло Картофель Соль Перец

Нежное, сливочное и сытное картофельное пюре со сладковатым вкусом пастернака покорит вас своим нежным вкусом и пикантным ароматом. Такого вкусного картофельного пюре вы не пробовали!

40 мин

–

5.0

97

Брускетта с томатами

Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Помидоры Батон Соль Черный перец

Этот легкий тост гармонично впишется в ваше летнее меню, а приготовленный в холодное время года, напомнит о солнечных днях, буйстве красок и свежести морского прибоя.

30 мин

–

4.2

96

Картофель с грибами на сковороде

Картофель Грибы свежие Масло растительное Лук зеленый Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

Рецепт приготовления картофеля с грибами на сковороде - это, скажу я вам, классика жанра! Одно из самых популярных "вегетарианских" блюд в нашей семье. Надеюсь, и вам понравится.

1 ч.

–

4.6

377

Запеченная спаржа

Спаржа Кунжутное масло Соевый соус Семена кунжута

Предлагаю вам очень простой гарнир: спаржа, запеченная в духовке. Хорошая, качественная спаржа сама по себе чудесна, а небольшие штрихи в виде кокосового молока подчеркивают ее вкус!

15 мин

–

4.0

–

Картофель в мундире, запеченный в духовке

Оливковое масло Чеснок Картофель Соль Перец Тимьян Сыр Пармезан

Отличная закуска или гарнир получается из картофеля в мундире, запеченного в духовке. Блюдо очень аппетитно выглядит! Подойдет такой универсальный гарнир и для праздничного стола. И пачкаться не надо!

1 ч.

–

4.3

123

Пюре из молодого картофеля

Сливочное масло Сухой розмарин Молодой картофель Соль Перец

Сделать картофельное пюре, которое все так любят, несложно. Правда, надо знать несколько важных деталей, которыми я с удовольствием готова поделиться с вами.

40 мин

–

4.0

–

Тесто для лепешек

Мука Вода кипяченая Сахар Масло оливковое Перец черный свежемолотый Сухие дрожжи

Из теста для лепешек получается очень тонкая, хрустящая снаружи и мягкая внутри лепешка. Такое тесто для лепешек можно приготовить впрок. А готовые лепешки можно "снарядить" разной начинкой. Вкусно!

1 ч.

–

4.3

–

Брага из яблок

Сок яблочный Сахар Пакет дрожжей сухих

Предлагаю вам простой рецепт браги из яблок - универсального продукта, который можно употреблять как самостоятельный напиток, или использовать для дальнейшего производства домашнего алкоголя. Пробуем?

4 ч.

–

3.8

–

Овсянка с яблоками

Молоко Овсянка Изюм Сахар Масло сливочное Корица Яблоко Мускатный орех Ванилин

Те кто, не любит овсяные хлопья, просто не знают, как приготовить овсянку с яблоками, изюмом и пряностями в духовке! Блюдо получается изумительное, поверьте - проверено мной и моими домашними ;)

1 ч.

–

5.0

–

Картошка со шкварками

Молодой картофель Бекон Зеленый лук Свежий укроп Соль, перец

Картошка со шкварками - шикарное блюдо в сезон молодого картофеля. Готовится блюдо очень просто, в течение 45 минут и стоит совершенно не дорого. Вкусно, сытно и просто!

45 мин

–

3.8

–

Рис с горошком и кукурузой

Бульон (овощной или куриный) Рис Зеленый горошек Кукуруза Растительное или сливочное масло Соль Перец черный

Рис с горошком и кукурузой - отличный и яркий гарнир. Его можно делать как со свежими овощами, так и с замороженными и консервированными (это касается кукурузы). Блюдо готовится быстро и просто.

30 мин

–

4.2

–

Салат с бобами

Бобы Оливковое масло Болгарский перец Лук фиолетовый Пучок петрушки Соль Перец черный

Часто готовлю салаты с бобами, особенно - с консервированными. Быстрые и сытные салаты, полные белков, нравятся и моим домашним. Особенно мне по духу простой рецепт свежего летнего салата с бобами.

15 мин

–

4.4

133

Томатная подливка

Молоко Вода кипяченая Масло сливочное Мука Томатная паста Соль Перец черный

Томатная подливка отлично подходит ко вторым блюдам, которые надо сдобрить соусом. Это, как правило, сухие мясные блюда с гарниром из пюре. картофеля или риса. "Томатность" подливы можно регулировать.

15 мин

–

5.0

–

Кисель из сухофруктов

Вода Сухофрукты Сахар или мед Крахмал Корица Гвоздика

Замечательный и полезный напиток, идеален как для холодного, так и теплого времени года. Я готовлю его уже давно, вот решила и с вами поделится, как приготовить кисель из сухофруктов очень вкусным :)

1 ч.

–

5.0

90

Жареная картошка с чесноком

Масло растительное Масло сливочное или маргарин Чеснок Картошка Соль Перец черный

Жизненные ситуации приводят к тупику, когда не знаешь, чего хочешь - любви или жареной картошки :) Любовь - дело капризное, может, придется и подождать, а вот картошку пожарить можно за полчасика!

30 мин

–

3.9

153

Каша геркулесовая в мультиварке

Молоко Геркулес Сахар Сливочное масло Соль

Геркулесовая каша - прекрасный способ начать новый день и почерпнуть запас бодрости и энергии! Узнайте, как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке.

1 ч.

–

5.0

–

Индейка с помидорами

Филе индейки Сыр твердый Масло сливочное Помидоры Соль Специи

Вашему вниманию легкий способ, как приготовить индейку с помидорами быстро, вкусно, да еще и эффектно ее подать. Настоящее украшение вашего стола и хороший способ удивить ваших гостей новым блюдом!

40 мин

–

4.3

–

Морс из облепихи замороженной

Вода Ягоды облепихи замороженной Мед

Зимой или в начале весны можно приготовить очень полезный напиток, который вмиг обогатит наш организм витаминами. Это - морс из замороженной облепихи. Готовится такой морс в течение нескольких минут.

10 мин

–

4.6

–

Теплый салат с цукини

Чеснок Цукини Морковь Репчатый лук Соль, перец, приправы

В разгар дачного сезона теплый салат с цукини - мой фаворит. Это вегетарианский салат, который дома нравится только мне, однако для тех, кто разделяет со мной взгляды на здоровую пищу, посвящается ;)

1 ч.

–

5.0

25

Цукини запеченные

Оливковое масло Чеснок Цукини Лимон Соль, перец

Сегодня я предлагаю очень красивый и утонченный рецепт для любителей изысканной еды - цукини запеченные. Красивый овощной гарнир запекается под лимонным соком и чесноком. Просто, вкусно и красиво!

40 мин

–

5.0

–

Сладкий перец на зиму

Перец сладкий Масло растительное Томатная паста Уксус 9% Лук красный Соль, перец

Сладкий перец на зиму можно закатывать в банки, а можно готовить малыми порциями и подавать сразу, как закуску. В рецепте пропорция как раз на несколько порций. Увеличьте пропорцию для заготовок.

1 ч.

–

3.7

202

Рулет с малиной

Сахар Сгущенное молоко Какао Яйца Взбитые сливки

Рулет с малиной - очень вкусное угощение к любому чаепитию. Довольно опасное развлечение для тех, кто следит за своей фигурой, но в небольших количествах этот невероятно вкусный рулет допустим :)

45 мин

–

3.5

–

Жареные вареники с картошкой

Сливочное масло Сметана Разрыхлитель Соль Яйца Картошка

Жареные вареники с картошкой - это очень вкусно. Простой пошаговый рецепт расскажет вам, как приготовить это незамысловатое, но очень аппетитное и сытное блюдо!

1 ч.

–

4.4

178

Запеченные огурцы

Соевый соус Соус табаско Чесночный порошок Перец Яйца Соленые огурцы Приправы

Предлагаю очень интересное блюдо или закуску - запеченные огурцы. У меня в этом году осталось несколько лишних банок засоленных огурцов, и я решила с ними что-то делать - получился удачный рецепт!

15 мин

–

3.6

85

Мусс из облепихи

Вода Облепиха Сахар Желатин

Облепиха - красивая маслянистая ягода. И очень полезная! Свежей эту ягоду едят редко, а вот мусс из облепихи должен порадовать и удивить многих. Этот мусс - не только вкусный, он полон витаминов!

1 ч.

–

5.0

–

Капуста с яблоками

Капуста квашеная Яблоки Клюква Масло растительное Сахар

Капуста легко превращается в салат, если смешать ее с яблоком и растительным маслом. Попробуйте салат из квашеной капусты с яблоками, который приготовите за несколько минут!

10 мин

–

4.5

112

Салат с маринованными помидорами

Масло оливковое Лук зеленый Петрушка Уксус винный Чеснок Соль Перец Базилик Помидоры

Сезон помидоров в разгаре, и если вам этот овощ уже немного приелся - рекомендую этот простой рецепт салата с маринованными помидорами. Под специальным соусом они маринуются и становятся еще вкуснее!

15 мин

–

5.0

–

Закуска из кабачков с чесноком

Масло растительное Майонез Чеснок Кабачок Соль Перец

Простая в приготовления и бюджетная закуска получается из кабачков с чесноком. К тому же, закуска эта - изумительно вкусная. Готовится она в течение 15-20 минут. Может она служить и чудесным гарниром.

20 мин

–

4.3

189

Гренки с помидорами

Хлеб пшеничный Масло растительное Помидоры Соль Перец Специи

Простой рецепт гренок с помидорами понравится всем любителям бутербродов и желающим разнообразить свой рацион чем-то новеньким. Например, их идеально подавать к супам и бульонам с зеленью. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

115

Помидоры с фаршем в духовке

Фарш Масло растительное Помидоры Лук Соль Перец

Думаю, вам придется по душе простой рецепт помидоров с фаршем в духовке, - универсальная вещь как на праздничный стол, так и на вкусный семейный обед. Быстрое в приготовлении и сытное блюдо!

35 мин

–

5.0

106

Яблоки в кляре

Растительное масло Водка (коньяк, ром) Сметана Мука Масло сливочное Сахар Яблоки Яйцо Лимон Соль

Яблоки в кляре - вкусный и пышный десерт с начинкой, или, если хотите, с сюрпризом (оставьте косточку!). Готовится за 20 минут, выглядит сногсшибательно. Вкусно их есть и горячими, и холодными.

20 мин

–

5.0

–

Кефир с чесноком

Кефир Масло оливковое Чеснок Укроп, петрушка, шпинат, сельдерей

Очень быстро и просто можно приготовить полезный витаминный напиток - кефир с чесноком. Он отлично действует на иммунную систему, понижает аппетит, улучшает обмен веществ. Не рекомендуется язвенникам.

10 мин

–

3.4

639

Помидоры со сметаной

Сметана Помидоры Лук Соль Перец Специи

Помидоры со сметаной в домашних условиях лично у меня занимают топовое место среди салатов. Судите сами, - легко, быстро, ароматно, да еще и сок от него можно использовать в качестве соуса к гарнирам!

10 мин

–

5.0

–

Кабачки со сметаной и чесноком

Сметана Масло растительное Чеснок Кабачки Соль Перец Орегано (душица)

Кабачки со сметаной и чесноком - простое, но очень вкусное и полезное блюдо. Готовится оно в течение получаса. Кабачки обжариваются с чесноком и приправляются сметанным соусом. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

4.1

122

Суп из замороженных лисичек

Лисички замороженные Масло растительное Картофель Морковь Лук Соль Перец

Суп из замороженных лисичек очень любит вся моя семья, а я очень люблю их собирать. Лисички прекрасно хранятся в замороженном виде, поэтому и зимой, и весной мы едим этот вкусный и полезный супчик.

30 мин

–

5.0

–