
Закуска к мохито
Моцарелла
Зеленый лук
Салат-корн
Оливковое масло
Помидоры красные
Соль, перец
Помидоры черри черные
Мохито — отличный освежающий коктейль с мятой. Поэтому закуска к нему должна быть легкой и вкусной. Салат "Капрезе" идеально сочетается с мохито, а готовить его очень просто и быстро.
Огурчики в масле
Рисовый уксус
Соевый соус
Сахар
Кунжутное масло
Чеснок
Огурцы
Чили
Легкий рецепт восточной кухни для любителей пикантных огурчиков в кунжутном масле. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления огурчиков в масле на обед или ужин!

Огурчики "Пражские"
Огурцы
Вода
Укроп
Лимон
Соль
Сахар
Чеснок
Лимонная кислота
Лавровый лист
Лист хрена
Перец душистый
В этом рецепте я расскажу, как приготовить огурчики пражские. В наши дни секреты маринования пражских огурцов давно раскрыты. А вот ранее, во времена СССР, за засолкой люди простаивали долгие очереди!

Хрустящие огурчики с горчицей
Огурцы
Вода
Уксус 9%
Сахар
Горчица
Соль
Чеснок
Перец черный
Укроп
Листья смородины
Лист хрена
Огурчики, засоленные на зиму, — самый ходовой товар. Они подходят для многих салатов, включая оливье. Я расскажу сегодня, как приготовить вкусные хрустящие огурчики с горчицей. Приятного аппетита!

Пирог из лаваша с зеленью
Кефир
Сыр адыгейский
Сыр твердый
Сметана
Укроп
Лаваш армянский
Яйца
Соль
Масло растительное
Когда нет времени или желания возиться с мукой, пытаясь сделать приемлимое тесто, можно всегда использовать готовый тонкий лаваш. С его помощью можно приготовить вкусный, сочный пирог с зеленью.
Заварной крем на сгущенке
Молоко
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Яйцo
Нежный вкусный крем с карамельным ароматом готовится совершенно не сложно, как может показаться. Он станет отличным вариантом для пирожных, тортиков или в качестве начинки для эклеров.

Закваска для моцареллы
Вода
Жирное молоко
Соль
Лимонный сок
Сычужный фермент
Почему бы нам самим не сделать сыр? Тем более всеми любимый - моцареллу. Сыроделие, конечно, дело не самое простое, но попробовать можно и даже нужно. Давайте вместе это сделаем!

Пирожное "Картошка" из пряников
Пряники
Масло сливочное
Молоко сгущенное
Сахар
Орехи
Кокосовая стружка
Какао-порошок
Существует всем известная пословица: остатки сладки. И это действительно так. Особенно в данном случае. Я расскажу, как приготовить пирожное "Картошка" из пряников. Ведь всегда остаются подсохшие.

Торты на день рождения мальчику (1 год)
Детский творожок
Детское печенье
Йогурт
Сахар
Желатин
Банан
В интернете можно найти множество идей, как приготовить торт на день рождения мальчику (1 год). Я предлагаю несложный рецепт с красивым оформлением. Такое под силу каждой, даже самой занятой маме!


Лаваш с овощной начинкой
Мягкий тофу
Соус
Сок лимона
Чеснок
Тонкий лаваш
Цукини
Баклажан
Перец болгарский
Авокадо
Салат "Айсберг"
Соль
Специи
Перекусы в виде рулета из лаваша - это удобно и быстро. В этом рецепте я поделюсь интересным способом, как приготовить лаваш с овощной начинкой. Это полезные и вкусный перекус в дорогу или на работу!

Лаваш с консервами и сыром
Плавленый сырок
Капуста пекинская
Майонез
Чеснок
Рыбные консервы в масле
Яйца
Лаваш тонкий
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лаваш с консервами и сыром. Это вкусный и полезный перекус для тех, кто любит рыбные консервы и предпочитает тратить минимум времени на готовку блюда с ними.

Тушеная капуста без масла
Томатная паста или соус
Сало
Чеснок
Капуста
Морковь
Соль
Луковица
Специи
Если вы следите за каждой калорией, которую съели, тогда обязательно возьмите на заметку этот рецепт приготовления тушеной капусты без масла. Вкусно, просто и очень полезно.

Синенькие с морковкой на зиму
Вода
Масло растительное
Чеснок
Зелень
Соль
Соль
Уксус 9%
Баклажаны
Морковь
Лавровый лист
Перец черный горошком
Далеко не все знают, что баклажаны очень часто называют просто синими или синенькими из-за их темной кожуры. Несмотря на разные варианты названия, любимый рецепт зимней заготовки этого один!

Квашеные баклажаны с морковкой и чесноком
Баклажан
Вода
Лук репчатый
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец душистый
Перец кайенский
Морковь
Лавровый лист
Квашеные баклажаны с морковью и чесноком, как правило, готовят осенью для того, чтобы наслаждаться ими холодными зимними вечерами, а также за праздничным столом в кругу семейства. Попробуйте и вы!

Баклажаны с морковкой и луком на зиму
Баклажаны
Морковь
Вода
Лук
Уксус 9%
Сахар
Растительное масло
Чеснок
Соль
Среди большого разнообразия заготовок на зиму стоит выделить вкуснейшие баклажаны с морковкой и лучком. Предварительно запеченные в духовке, кусочки баклажанов получаются просто превосходно!
Пирог с капустой из дрожжевого теста
Тесто дрожжевое сдобное
Капуста белокочанная
Растительное масло
Болгарский перец
Соль, перец
Капуста — универсальный овощ. Из нее можно приготовить и первое блюдо, и второе. Капусту квасят, солят, используют в салатах и выпечке. Начинка из капусты — самая благодарная: доступная, не дорогая!

Икра из кабачков с морковью и луком
Масло растительное
Томатная паста
Молодые кабачки
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Перец
Соль
Майонез
Кабачковая икра с морковью и луком готовится очень быстро и сразу подается к столу. Хотите узнать, как приготовить кабачковую икру с морковью и луком? Тогда внимательно изучите этот рецепт!

Тушеные помидоры в мультиварке
Помидоры
Чеснок
Сахар
Лимонная кислота
Морская соль
Сухой базилик
Черный молотый перец
Сухой орегано
Репчатый лук
Я обожаю различные соусы к блюдам. Моими фаворитами являются - томатные. Они универсальные и вкусные. Легко подойдут как к мясным блюдам, так и к простым гарнирам.
Салат из сырых овощей
Капуста белокочанная
Морковь
Болгарский перец
Растительное масло
Соль
Сахар
Лук репчатый
Яблочный уксус
Перец красный молотый
В любое время года всем особенно хочется витаминов и свежих овощей. Поэтому салат из них обязательно должен быть на каждом столе. Тем более, что приготовить его можно буквально за считанные минуты.
Начинка для расстегаев
Мука
Шампиньоны
Молоко
Рис
Растительное масло
Растительное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец
Расстегаи — печеные пироги с отверстием сверху. Готовят блюдо из дрожжевого теста с различными начинками. Название расстегай получил от шва на готовой выпечке, который как будто растягивает пирог.
Сдобное дрожжевое тесто
Мука
Вода
Масло сливочное растопленное
Сахар
Сухое молоко
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Яйцо
Ваниль
Когда говорят о тесте — "сдобное", то подразумевают тесто с добавлением яиц, масла, сметаны и ванили. Тесто бывает нескольких видов. Сдобное тесто хорошо подходит. Отлично ведет себя при выпечке.
Салат с кукурузой консервированной
Колбаса
Морковь
Кукуруза консервированная
Зелень
Майонез
Мы часто готовим привычные салаты, уже не замечая, как тот или иной продукт в салате радикально меняет вкус. Так и с этим салатом. Все банально просто, но так вкусно!
Салат с рукколой и черри
Сухари
Руккола
Оливковое масло Extra virgin
Кунжут
Лимонный сок
Помидоры черри
Предлагаю рецепт приготовления традиционного итальянского салата - с рукколой и черри. Этот салат отражает цвета флага Италии - зеленый, красный и белый и является чуть ли не национальным достоянием.

Лаваш с сардиной
Майонез
Капуста квашеная
Укроп
Сыр плавленый
Лаваш тонкий
Сардины
Лаваш пользуется популярностью! Многие употребляют его в пищу вместо традиционного хлеба. Кроме того, из лаваша можно приготовить вкусный закусочный рулет с начинкой из консервированной сардины.


Маринованные огурцы без закатки
Укроп
Уксус яблочный
Соль
Сахар
Огурцы
Перец душистый горошком
Кориандр
Лавровый лист
Вдруг захотелось маринованного огурчика, а последнюю банку съели на прошлой неделе? Этот рецепт покажет, как приготовить маринованные огурцы без закатки за несколько часов.
Салат из рукколы
Листья руколы
Сыр твердый
Оливковое масло
Лимонный сок
Яйцо куриное
Еще десять лет назад салат из рукколы можно было попробовать только в дорогих итальянских ресторанах. Сейчас мы можем приготовить его в домашних условиях и наслаждаться его оригинальным вкусом.
Салат из крабовых палочек без риса
Белокочанная капуста
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Сыр твердый
Лук зеленый
Майонез
Соль
Сахар
Крабовые палочки — универсальный продукт. Из них что только не готовят (от окрошки до салатов, закусок и вторых блюд). Я предлагаю свой вариант салата, рис не кладу, чтоб отяжелять блюдо.


Салат из черной редьки
Капуста краснокочанная
Руккола
Растительное масло
Черная редька
Яблоко зеленое
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Готовим вкусный и полезный салат из черной редьки. Он получается хрустящим, сочным и пикантным на вкус. Салат по-настоящему зимний, все ингредиенты простые и доступны в сезон.

Салат с орехами и грибами
Грибы
Шпинат
Сок лимона
Оливковое масло
Чеснок
Каперсы
Бальзамический уксус
Орехи
Маслины
Соль
Красный лук
Перец
Очень легкий, полезный и аппетитный салат с орехами и грибами в домашних условиях - прекрасный вариант для ужина или обеда. Быстрый в приготовлении он обязательно придется вам по вкусу.

Салат пикантный с сухариками
Полукопченая колбаса
Майонез
Свежие огурцы
Красная фасоль в собственном соку
Консервированная кукуруза
Сухарики
Предлагаю вам вкусный салат с сухариками. Отлично подойдет в качестве как на обед, так и на ужин. Читайте дальше, и вы узнаете, как приготовить салат пикантный с сухариками, лёгкий и сытный!

Блины с крахмалом на молоке
Молоко
Крахмал
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйца
Вкусные тонкие блинчики — идеальный вариант для завтрака. Не нужно никакой муки, достаточно крахмала и молока. Узнайте, как приготовить блины с крахмалом на молоке. Это просто.

Капуста маринованная с чесноком быстрого приготовления
Вода
Сахар
Уксус столовый
Масло растительное
Соль
Капуста
Свекла
Чеснок
Гвоздика
Лавровый лист
Перец горошком
Все любят рецепты, над которыми не нужно "париться" полдня на кухне. Именно к таким можно отнести маринованную капусту с чесноком и свеклой. Закуска хорошо сочетается с мясными блюдами и гарнирами.