Салат "Избушка" из крабовых палочек

Салаты из крабовых палочек — это всегда очень вкусно! Делюсь замечательным рецептом салата "Избушка". Такое блюдо украсит любой праздничный стол! Берите на заметку идею!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крабовые палочки 10 Штук
Сыр 100 Грамм
Яйцо куриное 3 Штуки
Зелень 1 Пучок
Майонез 3 Ст. ложки
1 ст. ложка — для смазывания, 2 ст. ложки — для начинки

Количество порций

Калорийность

275 ккал

Калорийность

25 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца сварите в подсоленной воде до готовности.

Шаг 2

Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Зелень мелко порубите и добавьте к сыру.

Шаг 4

Заправьте начинку майонезом и хорошо перемешайте.

Шаг 5

Крабовую палочку разверните и выложите на нее начинку. Чтобы палочки просто развернуть — выложите их в глубокую тарелку и залейте полностью кипятком. Конечно же, перед этим снимите полиэтиленовые упаковки с каждой палочки. Буквально 30-40 секунд и сливайте горячую воду. Оставьте палочки охладиться.

Шаг 6

Сверните крабовую палочку рулетом.

Шаг 7

Сверните рулетом каждую палочку и выложите швом вниз. На первый уровень «избушки» выложите 4 крабовые палочки. Второй уровень будет состоять из трех таких же фаршированных крабовых палочек, третий — из двух, в завершении выложите на вершину последнюю палочку.

Шаг 8

Смажьте пирамиду со внешней стороны майонезом.

Шаг 9

Очистите яйца от скорлупы и разделите на белок и желток. Сначала выложите тертый яичный белок, затем желток. Именно для того, чтобы тертый белок хорошо держался на «крыше», салат необходимо слегка промазать сверху майонезом.