Настойки и рецепты настаивания - рецепты с фото на Повар.ру (5679 рецептов настоек)

Водка Клюква Сахар

Клюква — вкусная, полезная ягода, идеальная для приготовления настойки. Ароматная, очень красивая, приятная и мягкая на вкус. Настойку из клюквы на водке легко можно приготовить в домашних условиях.

11 дн. 2 ч.

–

3.5

182

Загудай

Подсолнечное масло Омуль Луковица Соль и перец

Это блюдо принадлежит народам Севера. Для его приготовления используют жирные сорта рыбы чира и сига, а также семгу и форель. Если еще не слышали о таком, предлагаем рецепт, как приготовить загудай.

50 мин

–

4.6

257

Айран из кефира

Кефир Вода Соль Мята

Это национальный восточный напиток, который отлично утоляет жажду в знойный летний день и хорошо влияет на пищеварение. Расскажу, как приготовить айран на кефире, напиток, который продлевает жизнь.

5 мин

–

3.0

27

Пышный торт

Шоколад Крем-сыр Мука Сливки Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Шоколадный ликер Яйцо Сгущенка Какао

Близится торжество и вы ищите интересные идеи, как приготовить пышный торт с вкусненьким кремом? Тогда не проходите мимо и обратить внимание на это потрясающе аппетитное шоколадное творение.

2 ч. 50 мин

–

4.0

–

Йогуртовый торт с фруктами

Йогурт Персик Сливки Печенье (бисквитное) Масло сливочное Сахар Желатин Лимон Желе (пачка)

Йогуртовый торт с фруктами станет одним из самых любимых ваших десертов. Он очень нежный и просто превосходный на вкус. Такой изысканный тортик оценят все ваши друзья и близкие. Пробуйте приготовить!

8 ч.

–

3.4

–

Салат грузинский со свеклой

Свекла Кизил Кинза Петрушка Красный молотый перец Лук Соль

Вдохновляюсь рецептам Грузии и готовлю салаты, закуски, основные блюда и многое другое. В этот раз делюсь одним из самых любимых и простых рецептов, как приготовить салат грузинский со свеклой.

2 ч. 30 мин

–

4.3

–

Холвайтар

Сахар Мука Топленое сливочное масло Арахис

Порой кажется, что приготовить блюда восточной кухни сложно, но этот рецепт доказывает обратное. Холвайтар — вкусное сладкое лакомство на основе крема и орехов, которое готовится за один час.

2 ч.

–

5.0

499

Пунш безалкогольный

Клубника Сахар Чай черный Апельсин Яблоко Лимон Специи и имбирь

Вкусный и ароматный напиток – приятное дополнение к праздничному, повседневному столу, он освежает и тонизирует. Рецепт, как приготовить пунш безалкогольный, хорош тем, что его можно давать детям.

3 ч. 10 мин

–

5.0

100

Сыр из коровьего молока своими руками

Молоко Мезофильная закваска Хлорид кальция

Хочу поделиться совсем несложным, но невероятно удачным вариантом, как приготовить сыр из коровьего молока своими руками. Если вы хотите побаловать себя домашним натуральным продуктом, запоминайте!

4 ч.

–

5.0

–

Сливочная колбаска

Печенье Сливочное масло Сахар Молоко Какао Соль

Хотите побаловать себя и домашних сладеньким, но не сильны в выпечке? Тогда рекомендую на заметку простейший способ, как приготовить сливочную колбаску. Сытный, вкусный десерт для детей и взрослых.

2 ч.

–

4.6

–

Салат с копчёной курицей и корейской морковью

Морковка по-корейски Капуста молодая Окорок копченый куриный Лук крымский Специи Майонез

Перед вами рецепт приготовления салата с копчёной курицей и корейской морковью. Попробуйте, такой вкуснотищи вы давно не кушали, гарантирую! Вкусно, но при этом очень легко готовить, попробуйте сами!

30 мин

–

5.0

–

Колбаса сыровяленая

Говядина Свинина Соль нитритная Коньяк "Армянский" Чеснок Майоран сухой Черный молотый перец Мускатный орех Тмин Натуральная оболочка для колбасы

Я просто ужасаюсь, когда читаю состав колбас и сосисок на упаковках. Доверия к такой продукции у нас не особое за исключением некоторых случаев. Но в общем, я им не доверяю. Предпочитаю готовить сама.

11 дн. 21 ч.

–

4.3

–

Консервация болгарского перца

Болгарский перец Уксус 9% Сахар Чеснок Горчица в зернах Соль Укроп Душистый перец Лавровый лист Листья вишни

Этот превосходный рецепт консервации болгарского перца должен быть у каждой хозяйки. Ароматный, хрустящий, в меру острый и вкусный перец можно подавать как закуску или как дополнение к мясным блюдам.

30 мин

–

4.5

41

Рулетики из лаваша с ветчиной

Ветчина Сыр Лаваш Помидоры Зелень Майонез

Для разнообразия меню холодных закусок хочу посоветовать вам один очень простой способ, как приготовить рулетики из лаваша с ветчиной. Они аппетитные, сытные, вкусные и быстрые в исполнении.

10 мин

–

5.0

–

Торт с заварным кремом на скорую руку

Печенье Молоко Сливочное масло Сахар Мука Крахмал Ванильный сахар Какао-порошок Яйцо

Гости скоро придут, а на торт нет времени? Тогда вам пригодится рецепт быстрого торта с заварным кремом. Вы легко и быстро сможете приготовить очень вкусный, нарядный, с нежным заварным кремом десерт.

2 ч.

–

5.0

363

Кефир с отрубями для похудения

Кефир Настой чайного гриба Отруби Мед Дрожжи пивные

Кефир невероятно полезен для здоровья, а в частности — для работы желудочно-кишечного тракта. Мало кто знает, что из этого кисломолочного продукта можно сделать полезный и вкусный коктейль.

12 ч.

–

5.0

–

Тесто для лепешек в тандыре

Мука Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Соль Кунжут Яйцо

Расскажу вам, как приготовить тесто для лепешек в тандыре. Уверена, у вас все получится! Мне кажется, такой рецепт удивительно подойдет и для домашних рецептов: в духовке тоже можно сделать лепешки!

1 ч.

–

5.0

240

Салат с вареной говядиной

Говядина Грецкие орехи Майонез Чеснок Яйцо Соленые огурцы

Мужчины любят сытную и питательную еду, пусть она и не всегда полезная. Рецепт, как приготовить салат с говядиной, очень понравится представителям сильного пола, да и женщины будут от него в восторге.

5 ч.

–

3.8

–

Малосольные огурцы (быстро)

Огурцы Чеснок Укроп Соль

Спешу поделиться очень классным способом, как приготовить малосольные огурцы быстро и вкусно. Это отличный вариант закуски без лишних хлопот. Очень рекомендую на заметку рецепт! Пригодится :)

1 ч. 30 мин

–

3.3

24

Вкусный крем для торта

Сливочное масло Сахарная пудра Сливочный сыр Ванилин

Ох, эти домашние торты! Ела бы их каждый день! Но это невозможно, поэтому приходится довольствоваться малым. Ведь время на выпечку есть не всегда в будние дни. Но кое-что сделать можно.

15 мин

–

4.2

489

Карпаччо из мяса птицы

Соль Чеснок Паприка Филе Перец красный и черный молотый

Не пробовали еще сырое мясо? Считаете его невкусным и вообще неприемлемым для себя? Это блюдо развеет ваши сомнения. Попробуйте, как приготовить карпаччо из мяса птицы, и убедитесь в этом.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

59

Бездрожжевое тесто с творогом

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное

Бездрожжевое тесто с творогом идеально подходит для приготовления сладких булочек. Также вы можете испечь из такого теста пирог или ватрушки. Его можно заготавливать впрок и хранить в морозилке.

30 мин

–

4.5

275

Банановый торт из готовых коржей

Молоко Сахар Масло сливочное Джем Крахмал Мука пшеничная Ванильный сахар Бисквитные коржи для торта Банан

Праздник без тортика и не праздник даже... Если вы не умеете печь, не беда. Приготовьте торт из готовых коржей с вкусной и ароматной начинкой — и вся семья и гости останутся довольны десертом.

7 ч.

–

4.5

–

Рыбный салат из консервов сайры

Сухарики Консервированная сайра Яйцо Луковица Маринованные огурцы Майонез

Не особо жалую любые рыбные консервы, но время от времени люблю сделать из них салат или рыбный суп. Расскажу об одном таком рецепте, как приготовить рыбный салат из консервов сайры.

40 мин

–

4.0

–

Бисквит "Молочная девочка"

Сгущенка Сливки жирные Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Арахис

Рецепт, как приготовить бисквит «Молочная девочка», обязан своему названию одному немецкому производителю сгущенного молока, которое и является основой коржей. Он простой в приготовлении и вкусный.

12 ч.

–

5.0

–

Форшмак

Сливочное масло Молоко Хлеб белый Сельдь Яблоко Яйца

Традиционное еврейское блюдо — форшмак. Готовится эта закуска из сельди с добавлением сливочного масла и яблока. Получается очень вкусный паштет, который можно поставить даже на праздничный стол.

2 ч.

–

5.0

–

Севиче из креветок

Креветки Апельсиновый свежевыжатый сок Кетчуп Сок лайма Соль Растительное масло Сахар Репчатый лук Перец чили Кинза свежая

Не так часто на своей кухне я делаю блюда Южной Америки. Слишком они далеко от меня. Но некоторые пришлись по вкусу моей семье. И я с удовольствием их повторяю по возможности. Делюсь рецептом.

7 ч.

–

3.7

–

Салат нежный с ананасом и курицей

Ананасы консервированные Сыр Майонез Сметана Уксус Куриная грудка Луковица Яйцо Чеснок Соль Перец

На праздничный стол в качестве разнообразия любимых и традиционных блюд очень рекомендую приготовить этот классный и буквально тающий во рту салатик с отварной курицей и консервированным ананасом.

1 ч.

–

4.9

–

"Поленница" из заварного теста

Сметана Вода Мука Сливочное масло Соль Яйцо Сахар

Не знаете, что испечь к чаю, чтобы угостить семью или гостей сладеньким? Хочу поделиться с вами довольно простым, но очень вкусненьким тортиком из заварных пальчиков, перемазанных сметанным кремом.

2 ч.

–

3.9

–

Десерт из кокосовых сливок

Кокосовые сливки Малина Черника Сгущенное молоко Лимонный сок Манго

Кокосовые сливки используют для приготовления десертов, первых и вторых блюд. У них интересный вкус и аромат, купить можно в супермаркете. Предлагаю рецепт, как приготовить десерт из кокосовых сливок.

3 ч.

–

4.0

128

Торт "Марс"

Сливки жирные Сливочный сыр Песочное печенье шоколадное Масло сливочное Сахарный песок Желатин Ванильный сахар Батончик "Марс" Шоколадная стружка

Обожаю радовать своих друзей и близких разными вкусностями. Среди них есть любители шоколадных батончиков, поэтому рецепт вкуснейшего десерта, как приготовить торт «Марс», делаю специально для них.

3 ч.

–

5.0

–

Пирожное "Буше" классическое

Сахар Масло сливочное Мука Вода Шоколад черный Сгущенка Масло растительное Ликер Яичные желтки Белки яичные Ваниль Лимонная кислота

Пирожные "Буше" готовятся из особого бисквита, который получается воздушным и легким. Сегодня хочу рассказать о классическом варианте приготовления легендарного пирожного. Попробуйте!

2 ч.

–

3.8

427

Соус для барбекю

Томатная паста Кленовый сироп Винный уксус Жидкий дым Луковый порошок Чесночный порошок Соль Чили порошок

Американцы устраивают на выходных пикники, где жарят шашлыки, хот-доги. Для подачи готовят также несколько соусов, особенной популярностью пользуется рецепт, как приготовить соус для барбекю.

20 мин

–

5.0

132

Салат с лангустинами

Лангустины Паста Бекон копченый Артишоки Пармезан Бульон Вино Каперсы Петрушка Чеснок Лук Помидоры

Перед вами рецепт приготовления салата с лангустинами, и я с удовольствием расскажу вам его, на случай, если у вас, как и у меня оказался в морозилке пакет с лангустинами. Попробуйте, вам понравится!

40 мин

–

4.0

–

Салат с рукколой

Сыр фета Руккола Кукуруза Сладкий перец Помидор Лимон или лайм Оливковое масло

Любителей простых и легких овощных блюд хочу порекомендовать обратить свое внимание на этот интересный и очень классный рецепт, как приготовить салат с рукколой. Отличный вариант летнего блюда.

25 мин

–

5.0

66

Салат "Весенний бриз"

Крабовые палочки Сыр Зелень Чеснок Помидор Майонез

Ищете рецепт вкусного, быстрого и доступного салата, для которого не нужно подолгу делать заготовки: отваривать овощи, варить или жарить мясо? Тогда попробуйте, как приготовить салат "Весенний бриз".

15 мин

–

4.2

122

Творожный тортик

Творог Печенье Сахарная пудра Сливочное масло Сметана Желатин Киви Банан

Любите десерты, но не охота возиться с духовкой? Тогда вам подойдет рецепт, как приготовить творожный тортик, который делается без выпечки. Все продукты смешиваю, закладываю в форму и ставлю в холод.

12 ч. 30 мин

–

3.0

–

Хумус вкусный

Нут Кунжут Прованские травы Сода Лимон Соль

Перед вами рецепт приготовления хумуса вкусного. Попробуйте, вкусно и нежно, как и полагается классическому рецепту традиционного еврейского лакомства. Отличный рецепт, рекомендую всем попробовать!

10 ч.

–

4.3

–

Салат "Цезарь" (простой рецепт)

Курица (отварная, филе) Руккола Сметана Пармезан (или твердый сыр) Хлеб Масло оливковое Соевый соус Чеснок Горчица французская

Наверняка, каждый из нас пробовал или хотя бы слышал о знаменитом салате "Цезарь". Его подают чуть ли не в каждом ресторане, где есть европейская кухня. Упрощенный вариант можно приготовить дома.

20 мин

–

3.7

–

Бастурма из свинины в домашних условиях

Свиная шея Соль Пажитник Красный молотый перец Паприка Мука Чеснок

Не всем по карману купить подобный деликатес, поэтому предлагаю рецепт, как приготовить бастурму из свинины в домашних условиях. Получается не хуже магазинной, и можно быть уверенным в качестве.

11 дн. 2 ч.

–

2.1

68

Шоколадная панна-котта

Молоко Сливки 20% Желатин Шоколад белый Шоколад молочный Шоколад черный

Панна-кота переводится с итальянского как "варёные сливки". Именно такое название отражает саму суть приготовления десерта. в его составе меняются только пропорции и дополнительные ингредиенты.

8 ч.

–

4.6

153

Тесто на лазанью

Вода Мука Соль Растительное масло Яйцо

Хотя у меня часто в морозильнике лежит готовое покупное тесто, но всё-таки домашнее всегда лучше. Тем более, когда есть время на его замес. Получится намного вкуснее.

1 ч. 40 мин

–

3.0

284