Блюда на завтрак - рецепты с фото на Повар.ру (9585 рецептов блюд на завтрак)

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

Шампиньоны Сыр Кальмары Яйца Пучок укропа Соль, перец

Форма кальмара сама располагает к тому, чтобы его фаршировать. Вместо традиционных начинок захотелось что-то особенное. И вот что получилось – посмотрите сами.

1 ч.

–

3.5

127

Бутерброды с яйцом и колбасой

Батон Колбаса Майонез Яйцо Помидор Специи Соль

Эти бутерброды получаются настолько сытными, вкусными и питательными, что вполне могут заменить вам полноценный завтрак, помимо яйца и колбаски в них есть сыр и помидоры, а также немного майонеза.

25 мин

–

4.6

–

Яичница для детей

Яйцо Помидор Огурец Масло растительное Соль

Яичница - это отличный вариант для детского завтрака, но чтобы ваш ребенок скушал ее полностью, яичницу нужно правильно приготовить и красиво украсить, и я предлагаю вам один интересный способ.

10 мин

–

3.6

42

Пити из баранины

Баранина Лук Каштан Нут Курдючный жир Шафрановый настой Сушеная алыча Зира Куркума Айва Помидоры черри Соль

Как и много других, рецепт этого ароматного и вкусного супа пришел к нам с Востока. Особенность восточной кухни в том, что там часто используется баранина. И от этого блюда становятся только лучше.

15 ч.

–

3.3

–

Бутерброды с баклажанами и помидором

Хлеб Чеснок Баклажан Помидор Майонез Соль Перец черный Зелень Растительное масло

Очень вкусная и сытная закуска которая подойдет и для пикника, и для повседневных будней, и для любого праздничного стола. Готовится очень просто, а результат вас приятно обрадует. Попробуйте!

20 мин

–

4.3

–

Овощной омлет диетический

Фета Яйцо Помидоры черри Сладкий перец Фиолетовый лук Соль Перец

Если вы считаете каждую потребленную калорию, тогда к выбору блюд стоит отнестись особенно тщательно. В качестве отличного завтрака и ужина предлагаю рецепт приготовления овощного омлета диетического.

20 мин

–

5.0

–

Баранина, тушеная в вине

Баранина Сухое вино Оливковое масло Маслины Чеснок Болгарский перец Перец чили Лук Зелень, соль, перец

Вино и мясо – эта пара не может быть разлучена. Они прекрасно дополняют друг друга в любом виде. Вино придает тушеной баранине особый вкус, а оливки – пикантность и остроту.

3 ч.

–

5.0

160

Кляр на воде

Мука пшеничная Вода Дрожжи сухие

Кляр на воде универсален, подойдет и к овощам, и к фруктам и к мясу. Корочка получается воздушной, хрустящей, а продукты в кляре очень нежными и вкусными.

1 ч.

–

4.5

186

Бутерброды с сыром в духовке

Хлеб черный Сыр твердый Чеснок Масло сливочное

Когда голод застает врасплох, а в холодильнике шаром покати, нужно приготовить что-нибудь быстро и с минимальным количеством ингредиентов, например, сделать ароматные бутерброды с сыром в духовке.

15 мин

–

5.0

–

Аджика сырая на зиму

Перец сладкий красный Уксус 9% Соль Перец горький стручковый Чеснок

Когда я готовлю аджику, никогда не варю ее и вообще не подвергаю никакой температурной обработке. Тем не менее, эта острая закуска отлично стоит у меня всю зиму в холодильнике и не портиться.

19 ч.

–

4.5

–

Гречка с бараниной в мультиварке

Баранина Гречка Масло растительное Чеснок Лук Пучок зелени Соль, перец

Хотя гречку с бараниной можно приготовить и на сковороде, я предпочитаю делать её в мультиварке. Мясо становится вкуснее, ароматнее, гречка более нежная. Да и забот меньше.

2 ч.

–

3.9

–

Сельдь в кляре

Молоко Горчица Сельдь Яйцо Пучок петрушки Панировочные сухари Растительное масло Соль, перец

Оказывается, селедка бывает не только под шубой или в виде соленой нарезки. Её можно великолепно приготовить и в кляре. Попробуйте взглянуть на эту рыбу с другого ракурса.

2 ч.

–

4.0

166

Камамбер, жареный в панировке

Панировочные сухари Молоко Камамбер Яйцо Джем

Камамбер, жареный в панировке - оригинальный десерт, который можно подать с джемом. Пробовала я его в кафе, потом успешно повторила дома. Жарить камамбер вовсе не сложно, а вот удивить можно!

20 мин

–

5.0

234

Паштет из чечевицы

Чечевица Растительное масло Луковица Морковь Соль Перец

Любите вкусные и недорогие закуски, сделанные в домашних условиях? Тогда предлагаю вам весьма оригинальный вариант - это рецепт приготовления паштета из чечевицы. Заинтригованы?

3 ч.

–

4.4

219

Паштет из карасей

Растительное масло Карась Луковица Морковь Лавровый лист Соль Перец

Ищите интересный вариант рыбной закуски? Попробуйте рецепт приготовления паштета из карасей - нежнейшего, сочного и очень вкусного. К тому же, готовить его довольно просто.

6 ч.

–

5.0

–

Вкусные бутерброды

Сердечки куриные Шампиньоны Ветчина Майонез Чеснок Солёный огурец Перец болгарский Лук Хлеб Соль, перец Масло сливочное

Если у вас собралась большая и шумная компания друзей, то такая закуска будет как раз кстати. Сытные и вкусные бутерброды великолепно идут под рюмочку и здорово поднимают настроение.

1 ч.

–

3.8

90

Куриный паштет в мультиварке

Печень Молоко Сливочное масло Сливки Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль Перец

Натуральный паштет - это вкусно и полезно. Он может стать отличным вариантом закуски на праздничный стол или на пикник. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт куриного паштета в мультиварке.

3 ч.

–

4.1

141

Яичница по-деревенски

Молоко Яйца Картофель Соль Масло сливочное Петрушка

Еда в деревне всегда вкусная! Вот и яичница по-деревенски получается очень насыщенной, аппетитной и красивой! Яйца с картофелем обжариваются на сковороде с добавлением молока или сливок.

50 мин

–

4.4

–

Горячие бутерброды из лаваша

Колбаса вареная Грибы консервированные Сыр твердый Майонез Лаваш Помидор Перец черный молотый Соль Масло растительное

Отличная альтернатива обычным бутербродам - это вот такие горячие бутерброды из лаваша. Их можно кушать по утрам, а можно брать на работу, это очень удобно, а начинка в них всегда остается на месте.

25 мин

–

4.4

–

Марокканские блинчики

Вода Мука пшеничная Мед Крупа манная Сливочное масло Сахар Масло растительное Разрыхлитель теста Сухие дрожжи Яичный желток Соль

Хотите попробовать экзотическое блюдо, не выходя из собственной кухни? Никаких особенных ингредиентов не потребуется – всё есть у любой хозяйки, а вот блинчики получатся не простые, а марокканские.

2 ч.

–

4.2

222

Жареные яблоки в кляре

Мука Молоко Сахар Яблоки Яйцо Разрыхлитель Сахарная пудра Молотая корица Растительное масло

Осень – пора урожаев различных фруктов. В том числе и яблок. Если вам надоели традиционные варенья и компоты из них, попробуйте приготовить особенный десерт – жареные яблоки в кляре.

1 ч.

–

4.3

102

Быстрый пирог с мясом

Готовое слоеное тесто Отварное куриное филе Растительное масло Зеленый лук Укроп Яйца Соль Перец

Если вам хочется сделать что-нибудь вкусное и при этом не тратить время на кухне, предлагаю вам рецепт приготовления быстрого пирога с мясом. Это отличный вариант сытной закуски.

45 мин

–

5.0

239

Бризоль в духовке

Фарш мясной Грибы Мука Яйцо Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

Сытный завтрак, вкуснейший обед или ужин - это блюдо подойдет для всех трех случаев, приготовить бризоль в духовке совсем не сложно, а вот сколько положительных впечатлений от него, увидите сами.

1 ч. 20 мин

–

4.3

178

Суп из консервированных грибов

Вода Соленые грибы Растительное масло Сушеные баклажаны Лук Морковь Картофель Соль, перец, укроп

В этом супе использую свои заготовки – грибочки и сушеные баклажаны. Оригинальный рецепт ароматного и очень вкусного супа. Любители грибов оценят по достоинству.

2 ч.

–

5.0

99

Солянка из баранины

Баранина Макароны "Перья" Томатный соус Шпинат Винный уксус Растительное масло Лук Соленые огурцы Пучок стрелок чеснока Соль, специи

Из необычного мяса будем готовить необычное блюдо – солянку из баранины, макарон, соленых огурчиков и томатного соуса. Восторг для всех гурманов гарантирован!

3 ч.

–

5.0

–

Жареная баранина с картошкой

Баранина Картофель Томатное пюре Маслины Уксус бальзамический Чеснок Шалфей сушеный Укроп сушеный Лук Соль, перец Перец болгарский

В одном блюде готовим сразу два и мясо и гарнир. Готовится оно довольно долго, но зато придется приложить минимум усилий. На выходе получим отличное второе блюдо.

3 ч.

–

4.8

125

Баранина в кефире

Баранина Кефир Чеснок Растительное масло Лук Лавровый лист Пучок зелени (кинза, петрушка, укроп) Куркума Соль, перец

Молочные продукты и мясо хорошо сочетаются. Правильное использование этих ингредиентов позволяет готовить великолепные блюда. Рецепт одного из них перед вами – баранина в кефире.

4 ч.

–

4.6

–

Баранина в сладком соусе

Баранина Фруктовый сок Оливковое масло Соевый соус Чеснок Лук Болгарский перец Морковь Соль, перец

Сладкий соус с использованием фруктового сока сделает баранину мягкой и сочной. Кроме того, за счет тонкой нарезки мяса, это блюдо готовится исключительно быстро.

1 ч.

–

5.0

–

Суфле из горбуши

Картофель Консервированная горбуша Сливки 10% Консервированная кукуруза Растительное масло Яичный белок Лук Соль Перец

Из горбуши можно приготовить много вкусных блюд. Недавно я попробовал рецепт приготовления суфле из горбуши, которым хочу поделиться.

1 ч.

–

5.0

–

Суп с грибами и вермишелью

Вода Грибы Вермишель Картофель Лук Морковь Кусочек корня сельдерея Растительное масло Соль, специи, зелень

Вермишелевый супчик с грибами – то, что нужно для легкого и сытного перекуса. Он даст вам заряд питательных веществ до самого обеда или ужина. Готовится быстро и просто.

2 ч.

–

4.6

–

Блинчики с куриной грудкой

Молоко Мука Куриная грудка Шампиньоны Сыр Сахар Соль Лук Яйца

Нежная начинка из диетического куриного мяса подойдет всем членам семьи, даже детям. Пару блинчиков и чашка кофе – самый лучший завтрак, который придаст сил перед работой.

2 ч.

–

4.3

–

Дрожжевые вареники на пару

Мука Вода Картофельное пюре Сливочное масло Дрожжи Сахар Соль Лук

Вареники на пару получаются очень пышными, воздушными и пухленькими. Начинку можно выбрать на свой вкус – главное в этом рецепте тесто и способ приготовления.

2 ч.

–

4.2

–

Начинка для блинчиков из печени

Куриная печень Растительное масло Сливочное масло Лук Морковь Соль, перец

Нежная диетическая начинка, блинчики с которой можно дать даже детям. Кроме того, печень очень вкусная и полезная. Такую начинку можно, кстати, использовать и для пирогов. Берите на вооружение.

1 ч.

–

4.5

174

Блинчики в мультиварке

Мука Простокваша Масло растительное Сахар Соль Сода Яйца Лимонный сок

Если вы хотите приготовить пышные и толстые блинчики – то лучшим решением будет мультиварка. В ней блины не подгорят, и хотя будут готовиться несколько дольше, зато отлично пропекутся.

1 ч.

–

3.0

218

Говядина с овощами на сковороде

Картофель Говядина Бульон мясной Томатная паста Мука Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук Морковь Соль, перец

Говядина с овощами на сковороде - простое блюдо. Оно должно быть в арсенале каждой хозяйки. Умение готовить мясо - главное, что нужно уметь. Овощи, смешиваясь с соком мяса, становятся очень вкусными.

2 ч.

–

4.2

166

Баранина с базиликом

Баранина Вино белое сухое Мед Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Молотый имбирь Пучок базилика Лук Веточка розмарина Веточка тимьяна Соль, перец

Баранина само по себе очень вкусное мясо. Если его правильно приготовить, то получается великолепное блюдо. Сочетание специй почеркнет вкус мяса и придаст замечательный аромат.

5 ч.

–

5.0

198