Омлет с хлебом и сыром
Простое и быстрое блюдо на завтрак для большой семьи. Приготовление займет минут пятнадцать, смотрится очень симпатично, да и на вкус великолепный. Прекрасный вариант для завтрака.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленый перец чили 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Ломтик хлеба 1 Штука
- Кусочек сыра 1 Штука
- Стебель зеленого лука 2-3 Штук
- Растительное масло 1 Чайная ложка
- Сливочное масло 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
Измельчите лук и зеленый перец чили.
Шаг 2
Взбейте яйцо с щепоткой соли и смешайте с зеленью и перчиком.
Шаг 3
Отрежьте ломтик сыра.
Шаг 4
Растопите сливочное масло и вылейте на сковороду взбитое яйцо.
Шаг 5
Обжарьте в течение пары минут, затем сверните омлет с двух сторон в виде конвертика.
Шаг 6
Подрумяньте ломтик хлеба на сковороде. Положите на него омлетный конвертик и накройте листиком сыра. И можно подавать на стол.
Оценить рецепт
5.0
1