Домашний паштет
1 ч.
10

Домашний паштет

Рецептов приготовления домашнего паштета очень много. Приготовить его вы сможете за один час. Печень возьмите любую, но если у вас мало времени - возьмите куриную.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень 800 грамм
  • Морковь 2 штуки
  • Лук 1 штука
  • Сливочное масло 40 грамм
  • Соль и приправы По вкусу

Калорийность

144 ккал

Калорийность

17 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Как известно, печень - не только очень полезный продукт, но и богатый холестерином. Именно поэтому лишних жиров в нее лучше не добавлять. Печень можно брать любую, а чтобы быстрее приготовить блюдо, можно использовать куриную.

Шаг 2

2. Нарезаем печень кусочками среднего размера и отправляем вариться. На это уйдет не более 25 минут.

Шаг 3

3. Если вы готовите в мультиварке, можете поместить все ингредиенты в емкость, добавить несколько мультистаканов воды и выбрать режим "Тушение", время - 25 минут.

Шаг 4

4. Если выбрали первый способ, то пока варится печень, лучше обжарить лук и морковь, нашинкованные на терку. После этого смешайте в чаше блендера отварную печень и овощи, добавьте сливочное масло и соль и все измельчите блендером.

Шаг 5

5. Вот и все - домашний паштет по классическому рецепту готов!

Видео рецепт "Домашний паштет"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Домашний паштет
Оценить рецепт
4.7 7

Похожие рецепты

Мясной паштет
Отварная телятина Лук Сливочное масло Морковь Бульон мясной Растительное масло Чеснок Соль, перец Мускатный орех
Домашний паштет можно приготовить из любого вида мяса, главное то, что он будет натуральным, без консервантов, без красителей и прочих ненужных продуктов. К тому же это очень легко и быстро. Смотрите рецепт!
3 ч.
1
4.4
–
Печеночный паштет в домашних условиях
Говяжья печень Масло сливочное Лук Морковь Специи
Если вы еще не знате, как приготовить печеночный паштет в домашних условиях, я вам расскажу! Вкусное и очень простое в готовке блюдо не зря так любят в наших семьях, паштет получается очень нежным!
1 ч.
–
4.5
126
Обалденный домашний печеночный паштет
Печень свиная Масло сливочное Лук Морковь Специи
Этот несложный рецепт, как приготовить печеночный паштет, подойдет и для начинающих кулинаров. Очень нежный, мягкий, ароматный паштет с пикантным вкусом — хороший вариант для завтрака или фуршета.
2 ч.
–
4.8
147
Домашний паштет из куриной печени
Печень Молоко Масло сливочное Масло растительное Коньяк Соль Перец черный молотый Лук Морковь Яйцо куриное
Нежный мягкий печеночный паштет пользуется заслуженной популярностью как начинка на бутерброды для малышей или в качестве закуски и перекуса для взрослых. Попробуйте это вкусное блюдо!
19 ч.
–
5.0
147
Грибной паштет "Домашний"
Грибы Сливочный сыр Тимьян свежий Чеснок Луковица Сливочное масло
Если вы ищете рецепт паштета без мяса, тогда попробуйте сделать его из грибов. Отличная вегетарианская закуска для всей семьи. Расскажу о способе, как приготовить грибной паштет «Домашний».
3 ч. 40 мин
–
3.0
60
Паштет говяжий
Говяжья печень Бекон Молоко Чеснок Луковица Свежий розмарин Свежий тимьян Соль, перец
Давно не покупаю паштет в магазине, а готовлю самостоятельно. За годы практики готовил его из говядины, свинины, курицы, индейки. Испробовал много вариаций. Расскажу, как приготовить паштет говяжий.
9 ч.
–
5.0
256
Паштет из говяжьей печени
Печень говяжья Сливочное масло Молоко Специи Картофель Морковь Лук репчатый
Поверьте: попробовав домашний паштет, например, из говяжьей печени по моему рецепту, вы сами убедитесь, что это не только вкусное и незатратное, но и еще вполне себе праздничное блюдо.
1 ч.
4
3.7
126
Паштет из говяжьей печени классический
Печень говяжья Сало Масло сливочное Соль Чеснок Черный перец горошек Лавровый лист Лук Морковь
Еще не так давно паштет был элитным продуктом, а готовили его только опытные кулинары. Сегодня же его может приготовить даже начинающий повар в домашних условиях. Смотрите, как это сделать.
1 ч. 20 мин
–
2.6
–
Паштет из куриной печени с клюквой
Куриная печень Сливки 10% Клюква Масло сливочное Масло растительное Сахар Лук репчатый Соль Черный молотый перец Мускатный орех Розмарин свежий
Вкусный, домашний паштет из куриной печени, который подается с клюквенным пюре. Сочетание куриной печени и клюквы — отменное, легкая кислинка ягод отлично подчеркивает вкус паштета.
30 мин
–
5.0
177
Рецепт мясного паштета
Печень куриная Свиной ошеек Свинина Масло сливочное Лук Морковь Соль Перец Мускатный орех Яйца куриные
Паштет с хлебом — это идеальный бутерброд, а если паштет приготовлен собственными руками, то еще и полезный. Рекомендую записать себе интересную идею, как приготовить рецепт мясного паштета.
1 ч.
–
4.3
183
Паштет из куриной печени с сельдереем
Печень куриная Масло сливочное Растительное масло Мед Чеснок Стебель сельдерея Лук Морковь Соль Специи
Очень вкусная и полезная закуска, которая подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Паштет можно подавать на хлебцах, тостах или даже на ломтиках огурцов. Попробуйте!
30 мин
–
5.0
193
Паштет из печени с молоком
Печень куриная Молоко Масло сливочное Масло растительное Лук Морковь Соль Перец черный молотый
Очень нежный, полезный и вкусный паштет из печени с молоком. Приготовить его довольно просто. Берите на заметку рецепт!
20 мин
–
5.0
158
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×