Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40093 рецепта блюд на ужин)

Тесто для пиццы Моцарелла тертая Бекон Ананас Соус для пиццы

Приготовить гавайскую пиццу в домашних условиях просто, если у вас есть ананас! Но не пугайтесь, нам нужны кусочки консервированного ананаса. Вкус пиццы - нежный, в то же время пицца выходит сытной.

40 мин

–

3.9

253

Курица со сметаной и чесноком

Курица Сметана Паприка молотая Масло оливковое Соль Перец чили молотый Чеснок

Курица со сметаной и чесноком заранее вымачивается в соусе со специями, а затем запекается в духовке. Времени на ее приготовление тратится немного, но получается очень вкусно. Вот попробуйте!

4 ч.

–

4.2

294

Отбивные под сыром

Свинина Сыр твердый Мука Масло растительное Яйцо Соль Перец

Вашему вниманию классический рецепт отбивных под сыром, они получаются очень мягкими, вкусными и сочными, так что по этому рецепту приготовите отличное сытное блюдо к праздничному или семейному обеду.

25 мин

–

4.0

299

Курица в сметане с чесноком

Сметана Чеснок Паприка молотая Соль Перец красный молотый Бедра куриные

Способов приготовления курицы существует, наверное, тысячи, но, согласитесь, курица в сметане - это нестареющая классика! Не знаете, как приготовить курицу в сметане с чесноком? Легко и просто!

4 ч.

–

4.6

129

Печеночные котлеты из куриной печени

Куриная печень Овсянка Свежее сало Манная крупа Сода Соль Лук Яйца

Рецепт печеночных котлет из куриной печени. Сочные котлетки с овощами - отличный вариант для обеда или ужина. Печень курицы и свежее сало прекрасно сочетаются, блюдо получается не жирным, но сытным.

2 ч.

–

2.6

–

Тушеная капуста с болгарским перцем

Капуста белокочанная Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Лук-порей

Замечательный сезонный гарнир из свежих овощей, который отлично подойдет к любому мясу. Вы можете его использовать и как самостоятельное блюдо, в любом случае это очень вкусно.

1 ч.

–

5.0

30

Салат из свеклы

Грецкие орехи Изюм Растительное масло Соль Свекла вареная или запеченная

Очень полезный витаминный салат из свеклы с легким сладковатым вкусом наверняка понравится каждому. Он также полезен тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

15 мин

–

2.8

–

Зразы капустные

Молоко Панировочные сухари Сливочное масло Капуста Булочка Яйца Соль Перец

Овощные котлеты не могут быть вкусными? На самом деле это далеко не так. Попробуйте приготовить зразы капустные и вы удивитесь насколько аппетитными могут быть овощи.

1 ч.

–

5.0

91

Капустная шарлотка

Капуста Фарш Рис Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Свежая зелень Яйцо Лук репчатый Соль Перец душистый молотый Кориандр

Классическая шарлотка — это французский сладкий пирог из яблок, белого хлеба, заварного крема и ликёра. Предлагаю вам оригинальный рецепт приготовления капустной шарлотки — разумеется, не сладкой, но от этого не менее вкусной!

1 ч.

–

4.4

–

Куриное филе с грушей

Куриное филе Вода Соевый соус Сливочное масло Растительное масло Мед Лимонный сок Груши Соль Перец Розмарин Тимьян

Я очень люблю птицу, в частности, курицу, но из-за сухости куриного мяса предпочитаю готовить ее в различных соусах и подливах, часто комбинирую ее с фруктами. Хочу предложить вам простой рецепт куриного филе с грушей — блюдо получается очень необычное, сочное и ароматное!

1 ч.

–

4.6

–

Котлеты по-киевски в духовке

Свежие белые крошки Тертый плавленный сыр Петрушка Лимонный сок Чеснок Мускатный орех Куриная грудка Яичный белок Соль

Долгое время котлеты по-киевски были для меня чисто ресторанным блюдом. Но потом нашлась добрая душа и научила меня готовить котлеты по-киевски в духовке. Они гораздо полезнее, чем жареные в масле.

2 ч.

–

4.5

–

Кляр для рыбы

Мука Молоко Яйцо Соль Специи

Отличный кляр, который подойдет для любой рыбки. Очень простой в приготовлении, он сделает любое блюдо особенным.

20 мин

–

4.4

244

Котлеты для гамбургеров

Говяжий фарш Соль Черный молотый перец Растительное масло

Котлеты для гамбургеров в домашних условиях получаются и вкуснее и питательнее магазинных и ресторанных. Поэтому я подготовила пошаговый рецепт котлет для гамбургеров. Готовим вместе.

30 мин

–

2.5

252

Грибы с чесноком

Грибы Растительное масло Чеснок Соль

Грибы с чесноком - отличное блюдо на скорую руку. Ароматные жареные грибы могут быть и основным блюдом, и дополнением к гарниру из картофеля.

15 мин

–

5.0

182

Кальмары с картофелем

Кальмары Картофель Масло растительное Приправы Лимон

Кальмары с картофелем очень вкусное блюдо, но почти не распространенное у нас. В Италии кальмары с картофелем входят в топ-10 блюд. Рецепт который есть у меня, не итальянский, но тоже очень вкусный.

30 мин

–

3.8

111

Суп из консервированного горошка

Говяжьи ребра Горошек консервированный Зелень укропа, петрушки Растительное масло Чеснок Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Приготовьте суп из консервированного горошка и сэкономьте свое время. Это быстрый и вкусный суп, для приготовления которого не нужны никакие сложные ингредиенты.

2 ч.

–

4.4

128

Горбуша, запеченная с картофелем

Молоко Сыр твердый Филе горбуши Сливки жирные Картофель Лук репчатый Масло растительное Перец душистый молотый Мускатный орех

Рыбы из семейства лососевых всем хороши, да только суховаты! Предлагаю вашему вниманию простой рецепт горбуши, запеченной с картофелем - рыбка получается такой нежной и сочной, что вы ахнете!

1 ч.

–

3.9

–

Свинина по-ирландски

Свинина на коже Хлебные крошки Сахар Масло сливочное Смесь трав Вода Лук репчатый Яблоко Соль Перец черный молотый

Если уж кто и понимает толк в свинине, так это ирландцы, ведь с давних времен они делали всевозможные блюда с использованием свинины, и сегодня я хочу рассказать вам об одном таком отличном рецепте.

2 ч.

–

5.0

–

Свинина с вешенками

Свинина Вешенки Твёрдый сыр Майонез Горчица Чеснок Лук репчатый Растительное масло Соль, перец

Свинина – это вкусное и полезное мясо. В нем содержится большое количество белков, за счет которых мясо хорошо усваивается. Сочетание свинины и вешенок – это очень сытный и даже полезный обед.

1 ч.

–

3.7

338

Оладьи из кольраби

Растительное масло Кольраби Морковь Яйца Соль Перец душистый молотый Орегано

Рецепт приготовления оладий из кольраби мало чем отличается от рецептов овощных оладий, блинчиков и драников из моркови, капусты, кабачков и т.д. Однако вкус у этого блюда совершенно необычный – попробуйте и убедитесь сами!;)

1 ч.

–

4.0

–

Свежий салат из капусты

Капуста Растительное масло Уксус Сахар Зелень Соль

Вам кажется, что свежий салат из капусты - это элементарно просто, но иногда его вкус вам не нравится? Приготовьте это блюдо, воспользовавшись подсказками из этого рецепта, и вы почувствуете разницу.

45 мин

–

3.3

151

Котлеты по-албански

Куриная грудка Майонез Мука Лук Яйцо Соль, перец Масло для жарки Зелень

Восхитительные котлеты по-албански просто приготовить в домашних условиях. Хотя это блюдо достойно ресторана! Нежные, сочные, из диетического мяса котлеты тают во рту. Рецепт дала подруга, вот он!

40 мин

–

4.7

140

Котлеты из индейки с кабачком

Фарш индюшачий Сметана Оливковое масло Молотый кумин Лимонный сок Чеснок Кайенский перец Кабачок Зеленый лук Специи Растительное масло

Сочные, с вкраплениями яркого зеленого цвета, котлеты из индейки с кабачком - это просто восхитительно! Заставьте своих друзей облизывать пальчики, благодаря этому простому рецепту.

35 мин

–

3.7

–

Салат с грибами шампиньонами

Шампиньоны Шпинат Бекон Оливковое масло Хересный уксус Растительное масло Горчица Вареные яйца Соль, перец

Любителям вкусной и здоровой пищи посвящается - простой рецепт салата с грибами шампиньонами с фото!

30 мин

–

2.9

–

Картофель в духовке в кожуре

Картофель Растительное масло Чеснок Приправа для картофеля Соль

Картофель в духовке в кожуре - самый полезный и самый простой рецепт картофеля. Но самое главное его не сжечь, чтоб сохранилась кожица и стала красивого золотистого цвета. Я картофель пеку для диеты.

1 ч. 30 мин

–

3.8

641

Красная фасоль в горшочке

Красная фасоль Масло растительное Аджика Чеснок Чабер Кориандр Лук репчатый Пучок кинзы Сушеный красный перец Соль Перец

Красная фасоль, приготовленная в горшочке, обладает непревзойденным вкусом и ароматом. Советую приготовить это блюдо, благо рецепт до безумия простой.

1 ч. 20 мин

–

3.6

–

Запеченный картофель с молоком

Молоко Масло растительное Картофель Соль, перец

Запеченный картофель с молоком это сто первый способ приготовить вкусный картофель. Запекание - это всегда вкусно и наиболее полезно. Это вкусный гарнир или самостоятельное блюдо со свежими овощами.

40 мин

–

5.0

–

Картофель тушеный в горшочке

Молоко Сыр Чеснок Картофель Соль Зеленый лук

Картофель тушеный в горшочке прекрасное блюдо, вкусное и малохлопотное. Поставил горшочек в печь и делай что хочешь. Картофель истомится и получается отличным, с богатым вкусом и ароматом чесночка.

1 ч.

–

3.7

–

Энчиладас

Сыр тертый Масло растительное Куриный бульон Орегано (душица) Кумин тертый Тортильи кукурузные Перец чили Соль Помидоры Луковица Петрушка или кинза

Мексиканский энчиладас - это соус, который готовят к тортилье. В тортильи выкладывают начинку из сыра, мяса, овощей, приправляют энчиладас и выпекают в духовке. Блюдо получается яркое и сытное.

2 ч.

–

4.7

–

Рамен с курицей

Бульон куриный Растительное масло Соевый соус Чеснок Лук-шалот Морковь Имбирь (кусочек 2 см) Перец чили Рамен (упаковка) Куриный окорок Зеленый лук Специи

Рамен с курицей - оригинальное блюдо на азиатский манер из специальной лапши рамен, продающейся сегодня в большинстве супермаркетов. Куриное мясо, сочная лапша, вкусные овощи - составляющие блюда.

1 ч.

–

4.0

–

Перечный стейк

Стейк Растительное масло Виноградный уксус Сметана Перец черный горошком

Перечный стейк - отличное блюдо, для которого нужен только хороший кусок качественного мяса и черный перец горошком. Блюдо - простое, но при его приготовления надо соблюдать некоторые правила.

15 мин

–

4.5

299

Заливное из рыбы

Рыбный бульон Рыба Желатин Корень петрушки Корень сельдерея Лавровый лист Черный молотый перец Соль Ягоды Яйца

Все помнят фразу из любимого фильма, ставшую уже крылатой. Так вот, чтобы ваша заливная рыба не получилась гадостью, давайте попробуем приготовить заливное из рыбы вместе.

3 ч.

–

3.3

138

Заливное из карпа

Рыбный бульон Карп Желатин Корень петрушки Корень сельдерея Лавровый лист Репчатый лук Морковь Черный молотый перец Соль Ягоды Яйца

Заливное из карпа очень понравится всем, особенно тем людям, которые не едят мяса. Даже бульон для этого заливного используется рыбный. Я научу вас готовить заливное из карпа.

3 ч.

–

5.0

82

Заливное из креветок

Бульон из креветок Креветки Желатин Морковь Черный молотый перец Соль Свежая зелень

Изысканное и удивительное блюдо для настоящих гурманов! Заливное из креветок готовится по принципу любого другого заливного, только получается намного вкуснее. Попробуйте.

3 ч.

–

5.0

–

Заливное из курицы с майонезом

Куриный бульон Майонез Желатин Куриная грудка Свежая зелень Морковь Черный молотый перец Соль Мускатный орех Болгарский перец

Нежное и мягкое заливное из курицы с майонезом удивит ваших гостей. Обычно, майонез добавляют к уже готовому заливному, но мы с вами попробуем сделать заливное уже с майонезом. Интересно? Приступим.

3 ч.

–

4.2

217

Заливное из окуня

Рыбный бульон Карп Консервированный зеленый горошек Желатин Корень петрушки Корень сельдерея Лавровый лист Репчатый лук Морковь Черный молотый перец Соль Яйца

Окунь - полезная, вкусная речная рыбка. Думаю, многие любят жаренного окуня, другие добавляют в салаты. Супы из окуня тоже замечательные, сытные и жирненькие. Попробуйте заливное из окуня. Потрясающе!

3 ч.

–

5.0

75