Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40099 рецептов блюд на ужин)

Грибы Моцарелла тертая Вино белое Сыр козий Масло сливочное Чеснок Тесто слоеное Соль, перец Помидоры Базилик

Слоеную пиццу с грибами можно приготовить на скорую руку из слоеного теста. Все, что нам нужно, это пожарить грибы с лучком и чесночком. Кроме грибов нам понадобится сыр.

30 мин

–

5.0

–

Подберезовики в сливках

Подберезовики Сливки Растительное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Подберезовики - грибы нежные и вкусные. А если их еще пожарить в сливочном соусе - вообще объедение. Попробуйте!

40 мин

–

4.2

181

Русский рататуй

Помидоры Лук Куриный бульон Грибы Масло оливковое Чеснок Томатная паста Баклажан Цукини Перец болгарский Петрушка, базилик Соль, перец

Русский рататуй родился по мотивам знаменитого прованского блюда. Нужно потушить различные овощи вместе и добавить зелень. Отличное блюдо для вегетарианцев и любителей овощей. Вкусно и полезно!

30 мин

–

5.0

–

Спаржа, запеченная в духовке

Спаржа Оливковое масло Соль, перец

Спаржа, запеченная в духовке, делается элементарно. Всего несколько минут, чтоб помыть ее и уложить на противень. Духовка сама все приготовит. Спаржа - отличный полезный гарнир к любому блюду.

20 мин

–

4.6

57

Рис с курицей в соусе в духовке

Курица Вода Грибной соус Рис Масло сливочное Чесночный порошок Лук Чеснок Цукини

Рис с курицей в соусе в духовке - отличное блюдо, требующее совсем мало времени на подготовку. А уж печься оно будет час без вашего вмешательства. Этот рецепт моей подруги я считаю великолепным!

1 ч.

–

4.4

–

Тортеллини примавера

Равиоли с сыром или шпинатом Цветная капуста Белое вино Бульон Сливки Пармезан тертый Масло сливочное Чеснок Лук Морковь Базилик

Как красиво звучит - тортеллини примавера! В этом блюде много разных овощей и главное есть любимые пельмешки, под кодовым название "равиоли". Это достаточно оригинальный способ подавать пельмени.

20 мин

–

3.7

–

Ирландские тосты

Сыр чеддер Хлеб ржаной Масло сливочное Дижонская горчица

Ирландские тосты - это отличная закуска из черного хлеба и сыра. Очень вкусно, если использовать для тостов острый сыр чеддер. Это совершенно недорогое и вкусное угощение, хорошо подойдет к пиву.

10 мин

–

5.0

–

Соленые подберезовики

Подберезовики Соль Перец горошком Укроп Листья смородины и вишни

Солить грибы горячим способом - самое быстрое и простое решение. В соленые подберезовики добавляются травы и специи, например, листья смородины, вишни и лавровый лист. Попробуйте приготовить!

1 ч.

–

5.0

20

Варенье из смородины в аэрогриле

Черная смородина Вода Сахар

С появлением в доме умной техники делать заготовки стало гораздо проще и удобней, например, в аэрогриле мы без труда приготовим вкуснейшее варенье из смородины и делать мы его будем прямо в банках.

1 ч.

–

3.8

401

Кабачки по-грузински

Оливковое масло Уксус Кабачок Чеснок Болгарский перец Горький перец Соль

Каждый раз, когда я готовлю кабачки, я экспериментирую. Этот овощ - универсальный, поскольку из него можно приготовить множество блюд. Сегодня готовим кабачки по-грузински в домашних условиях.

3 ч.

–

5.0

–

Варенье из смородины в хлебопечке

Черная смородина Сахар Сок лимона

Когда на улице такая хорошая погода, стоять на душной кухне и делать заготовки совсем не хочется, поэтому я предлагаю призвать на помощь нашу технику и приготовить варенье из смородины в хлебопечке.

1 ч. 30 мин

–

2.3

202

Салат из нута и перца

Нут консервированный Масло оливковое Перец болгарский Петрушка Лук зеленый Лимон Стебель сельдерея Соль, перец

Восточный салат из нута и перца я позаимствовала в кафе, очень мне понравился его необычный вкус. Салат отлично сочетается с птицей, но может быть и самостоятельной закуской. Главное, он полезный!

15 мин

–

4.1

151

Легкие тушеные с сыром

Говяжьи легкие Мясной фарш Масло растительное Соль Чеснок Перец Яйца Сыр плавленный Лук репчатый

Легкие тушеные с сыром - прекрасное блюдо, скажу я вам. Стоит разочек попробовать и уже невозможно оторваться, настолько вкусно! Легкие тушатся в яично-сырном лезьоне, попробуйте!

1 ч.

–

4.1

–

Пирожки с вишней на кефире

Мука Вишня Сахар Масло растительное Кефир Вода Дрожжи прессованные Соль

Ягодный сезон в самом разгаре и если вы хотите приготовить ароматные пирожки, например, с сочной вишней, я могу предложить вам отличный рецепт с воздушным и мягким тестом, получится просто супер.

1 ч. 30 мин

–

3.6

–

Спагетти с куриной грудкой

Спагетти Сливки Бекон Пармезан Масло сливочное Чеснок Петрушка сушеная Базилик сушеный Грудка куриная Лук репчатый Желтки яичные Перец черный молотый Соль

Отличное блюдо в лучших традициях национальной итальянской кухни, невероятно вкусное и ароматное. С ним даже обычный ужин превратиться в маленькое путешествие по солнечной Италии.

1 ч.

–

4.4

273

Щука в майонезе в духовке

Щука Майонез Уксус яблочный Картофель Лук репчатый Лимон Перец черный молотый Соль Зелень свежая

Потрясающе вкусная щука, приготовленная по этому простому рецепту, превратит обычный ужин или обед в настоящий праздник. Сделайте такое блюдо для своих родных, порадуйте их аппетитнейшей рыбкой.

1 ч. 30 мин

–

4.1

131

Патиссоны, консервированные с помидорами

Уксус Сахар Соль Чеснок Патиссоны Помидоры черри Перец горошком Гвоздика Лавровый лист

Хотите полакомится хрустящими консервированными овощами? Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы заготовить вкуснейшие патиссоны, консервированные с помидорами. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

3.0

–

Подосиновики в духовке

Подосиновики Сыр твердый Растительное масло Чеснок Зелень Красный болгарский перец Соль

На приготовление этого блюда тратится совсем мало времени и сил, а получается очень-очень вкусное грибное блюдо. При этом, все полезные свойства подосиновиков не теряются.

30 мин

–

5.0

220

Салат из тунца, помидоров и картофеля

Тунец Оливки Оливковое масло Чеснок Картофель Помидоры черри Листья салата Редис Лимон Соль, перец

Салат из тунца, помидоров и картофеля очень напоминает французский салат "Ниццу", но в него добавлена картошка и редис. Можно сказать, что хотите, то и добавляйте, но основу составляет тунец и салат.

20 мин

–

4.5

–

Щука в тесте

Сыр Растительное масло Мука Щука Яйцо Соль и перец

Изысканное блюдо - щука в тесте в домашних условиях... Приготовить ее вы можете на праздничный стол, удивив всех гостей не только эстетичностью блюда, но и неповторимым вкусом самой рыбы.

1 ч.

–

5.0

418

Запеченные опята

Опята Сыр Майонез Картофель Лук Соль и перец

Пробовали когда-нибудь приготовить запеченные опята в домашних условиях? Очень советую попробовтаь запечь их вместе с картофелем и под сырной корочкой. Поверьте, ваш кулинарный шедевр оценят!

1 ч.

–

5.0

95

Шаурма с морковью

Куриное филе Сыр плавленый Майонез Кетчуп Огурец свежий Морковь Соль Перец черный молотый Лаваш тонкий Листья салата

Когда готовишь шаурму, можно смело включать фантазию и добавлять в начинку те ингредиенты, которые пожелаешь. Я, например, всегда добавляю мясо и много овощей, а чтобы цвет был ярче, кладу морковку.

30 мин

–

4.6

154

Салат с лисичками маринованными

Мясо курицы отварное Лисички маринованные Грецкие орехи Сыр "Дор блю" Масло растительное Сок лимона Пучок салата-латук Яблоко Перец черный молотый Соль

Если в ближайшее время у вас намечается какой-нибудь праздник и вы хотите сделать для своих гостей вкусный и необычный салат с маринованными лисичками, то этот рецепт идеально для этого подойдет.

25 мин

–

3.7

–

Квашеная капуста с хреном

Капуста Вода Перец болгарский Сахар Соль Масло подсолнечное Уксус Морковь Хрен Чеснок Перец

Пришло время приготовить запасы на зиму. Предлагаю вам необычный рецепт вкуснейшей заготовки. Острая и в то же время немного сладкая, все это - квашеная капуста с хреном. Приготовьте и вы!

2 дн. 9 ч.

–

4.3

–

Повидло из яблок на зиму

Яблоки Сахар

Сегодня я вам расскажу о рецепте приготовления моего любимого повидла из яблок. Это повидло я очень любила в детстве, особенно когда мама пекла пирожки с повидлом.

4 ч.

–

5.0

401

Маринованые патиссоны с капустой

Патиссоны Цветная капуста Сахар Соль Уксус Помидоры черри Перец острый Гвоздика Укроп Чеснок

В состав этого блюда входят молодые патиссоны и цветная капуста, а также немного перчика и томатов. Получается чудеснейшая закуска к мясным и рыбным блюдам. Нежная и хрустящая, очень вкусно!

1 ч.

–

3.9

69

Компот из брусники на зиму

Вода Брусника свежая Сахар

Зимой нам особенно нужны витамины и полезные вещества, поэтому летом и осенью необходимо сделать как можно больше заготовок, и я предлагаю вам невероятно вкусный и полезный компот из брусники.

13 ч.

–

3.8

–

Варенье из черной черемухи

Черемуха Сахар

Какое же полезное варенье из черной черемухи в домашних условиях. Эта ягода - кладовая витаминов, которые особенно важны в холодную пору для ослабленного иммунитета.

4 ч.

–

5.0

224

Салат с языком и перцем

Черные маслины Говяжий язык Болгарский перец Листья салата Майонез Сметана

Чтобы немного разнообразить свой рацион, я решил поискать рецепт приготовления салата с языком и перцем. Нашел отличный рецепт. Блюдо получилось вкусным, острым и питательным. Попробуйте и вы!

4 ч.

–

3.6

–

Салат с языком и огурцами

Вода Шампиньоны Майонез Масло растительное Язык говяжий Лук Маринованные огурцы Лавровый лист Черный перец горошком Перец черный молотый Соль

Самый вкусный салат - салат, приготовленный своими руками. В этом рецепте будет подробно описано, как приготовить салат с языком и огурцами.

3 ч.

–

3.2

191

Маринованные яблоки на зиму

Яблоки Уксус столовый 5% Вода Перец болгарский Петрушка Чеснок Соль Любые острые специи

Сегодня мы с вами познакомимся с болгарской кухней. Предлагаю вам простой рецепт приготовления маринованных яблок на зиму, который придется по вкусу всем любителям домашних заготовок.

2 ч.

–

5.0

–

Запеканка из риса с фаршем

Рис Фарш говяжий Оливковое масло Тертый сыр Яйцо Лук Помидор Перец красный Перец желтый Бульон Панировочные сухари Соль, перец, мускатный орех

Запеканка из риса с фаршем - очень вкусная и оригинальная. Пробовала ее в гостях, пришла в восторг и сразу выспросила рецепт. Я вообще люблю все, что запекается! И возится долго не надо и вкусно!

1 ч.

–

3.3

–

Шаурма с крабовыми палочками

Мясо Капуста Корейская морковь Армянский лаваш Огурец Помидор Крабовые палочки Соль Специи

Всегда очень любил шаурму. Мне понравился рецепт приготовления шаурмы с крабовыми палочками. Крабовые палочки отлично оттеняют вкус мяса.

1 ч.

–

4.0

95

Чесночный суп в хлебе

Сливки Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Лук репчатый Зелень Хлебные булочки

Пробовала такой суп в Австрии и была поражена его нежным вкусом. Нашла в интернете рецепт, немного модифицировала и получился настоящий деликатес!

1 ч.

–

5.0

–

Тушеные сморчки

Сморчки Сметана Лук Соль и перец

Какие они - тушеные сморчки в домашних условиях? Многие не знают, как готовить этот гриб и какой он вкусный в сметанном соусе. Вот я и предлагаю поэкспериментировать и приготовить это чудесное блюдо.

2 ч.

–

5.0

85

Макаронный салат с моцареллой

Макароны (ракушки или другие) Базилик свежий Сыр Моцарелла тертый Оливковое масло Сушеные помидоры Оливки без косточек Винный уксус Каперсы Чеснок

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшее итальянское блюдо - макаронный салат с моцареллой, который подают даже в лучших ресторанах Рима и Милана.

30 мин

–

4.3

–

Суп в горшочке из хлеба

Бульон куриный Молоко Масло растительное Мука Томатная паста Помидоры Яйцо Хлеб круглый Специи Соль

Конечно же, чтобы приготовить суп в горшочке из хлеба в домашних условиях придется постоять на кухне чуть дольше, но оно того стоит - вы только посмотрите, какая красота в итоге у вас получится!

40 мин

–

5.0

–

Вешенки соленые с чесноком

Вешенки Вода Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком

Когда все прошлогодние заготовки из грибов уже закончились, а сделать новые вы не успели, можно просто приготовить вешенки соленые с чесноком, уже через сутки вы сможете кушать эту вкусную закуску.

19 ч.

–

4.0

26

Салат с лисичками под сметаной

Лисички маринованные Кукуруза консервированная Сметана Зелень свежая измельченная Майонез Грудка куриная копченая Помидор Перец сладкий Перец черный молотый Соль

Ко дню рождения, к юбилею или на свадьбу такой аппетитный салатик в любом случае станет настоящим украшением стола, уверена, ваши гости оценят его по достоинству.

20 мин

–

3.0

–