Тушеная утка в утятнице

Хотите удивить любимых и родных? Тогда этот рецепт приготовления утки именно для вас! Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Утка 1 Штука
Мандарины 2-3 Штук
Яблоки 1 Штука
Пиво темное 0,5 Литра
Специи По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Майонез 150 Грамм

Шаг 1

1. Утку сначала необходимо замариновать на сутки в майонезе со специями, солью и перцем.

Шаг 2

2. После фаршируем утку цитрусовыми и яблоками. Соединяем зубочистками, можно сшить.

Шаг 3

3. Кладем утку в утятницу, заливам пивом, лучше темным.

Шаг 4

4. Ставим в духовку на один час. Потом снимаем крышку и продолжаем тушить 15 минут. После переворачиваем и тушим еще 15 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!