Жареные фаршированные острые перчики
Жареные фаршированные острые перчики для меня было нечто новое. Во-первых, острые, во-вторых, разрезанные пополам, в-третьих, пожаренные на сковородке. Я обычно делала по-другому! Но опыт удался!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перец острый 8 Штук
- Говядина 200 Грамм
- Соевый соус 2,5 Ст. ложки
- Кунжутная паста 2 Ст. ложки
- Мука 1 Ст. ложка
- Яйцо 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Масло оливковое 3 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
345 ккал
Калорийность
12 г
Белки
33 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
![К фаршу добавить соевый соус и перец.](https://img.povar.ru/mobile/b7/c1/e3/98/jarenie_farshirovannie_ostrie_perchiki-120219.jpg)
К фаршу добавить соевый соус и перец.
Шаг 2
![Добавить кунжутную пасту, чеснок измельченный. Хорошо перемешать.](https://img.povar.ru/mobile/b2/7d/bd/45/jarenie_farshirovannie_ostrie_perchiki-120220.jpg)
Добавить кунжутную пасту, чеснок измельченный. Хорошо перемешать.
Шаг 3
![Перцы порезать пополам и удалить семена.](https://img.povar.ru/mobile/33/dd/72/25/jarenie_farshirovannie_ostrie_perchiki-120221.jpg)
Перцы порезать пополам и удалить семена.
Шаг 4
![Перцы наполнить фаршем.](https://img.povar.ru/mobile/e4/60/6b/4f/jarenie_farshirovannie_ostrie_perchiki-120222.jpg)
Перцы наполнить фаршем.
Шаг 5
![Перцы обвалять в муке и взбитом яйце.](https://img.povar.ru/mobile/9f/19/d6/e6/jarenie_farshirovannie_ostrie_perchiki-120223.jpg)
Перцы обвалять в муке и взбитом яйце.
Шаг 6
![На сковороде разогреть масло и жарить перцы до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/b2/95/b2/cf/jarenie_farshirovannie_ostrie_perchiki-120224.jpg)
На сковороде разогреть масло и жарить перцы до готовности.
Шаг 7
![Подайте перцы с соусом.](https://img.povar.ru/mobile/1b/53/9e/bf/jarenie_farshirovannie_ostrie_perchiki-120225.jpg)
Подайте перцы с соусом.
Видео рецепт "Жареные фаршированные острые перчики"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Жареные фаршированные острые перчики](https://i.ytimg.com/vi/bgQ1LLbm3Zs/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.0
4